- 用料花椒植物油盐料酒淀粉大蒜大葱姜豆瓣酱芹菜香菜白鲢鱼麻辣鱼调料鱼肉,水煮鱼,家庭版冷锅鱼的做法鱼肉.鱼骨.放干淀粉盐,鸡精(不吃的不放)料酒,姜末,码好备用葱,姜,蒜洗干净备用起锅烧油,油热下大蒜爆香在下豆瓣酱(火不要太大不然豆瓣酱会焦)炒出红油,在放花椒,麻辣鱼调料,干辣椒(不能...
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- 作为广东人第一次做冷锅串串,我用的是口味捞的钵钵鸡冷锅串串调味料做的,这一款调味料非常的方便,做起来简单又快手,味道太好了,最适合夏天做来吃了用料各种火锅底料适量香肠几根玉米1根土豆1个海带结几个泡发好的木耳适量口味捞冷锅串串调味料一包纯净水500毫升家庭快手版冷...
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- 一起逛夜市,闺蜜想吃冷串,吃了几口,感觉不好吃,第二天决定给她做用料蒜瓣盐克蚝油勺酱油勺姜片油克料酒勺生抽勺小米椒个蔬菜干花椒粒鸡腿只各种蔬菜自己喜欢就好家庭版冷串的做法这是准备穿串的东西,该洗的洗,该泡的泡,该切的切新买的竹签用开水煮一下穿串的时候,注意不要戳到手...
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- 突然想吃烤鱼,外面卖的太大,吃不完好浪费。做了个简易版的,家里有啥菜就吃啥。我也是第一次做,厨房小白一枚,不喜勿喷!家里没有烤箱,用炒锅煎鱼,放到电火锅里吃。用料盐适量料酒适量姜几片洋葱小半个蔬菜若干土豆2小个金针菇1把蒜半颗生抽适量火锅底料一小块香菜2根芝麻少许耗油...
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- 好吃又简单,分分钟变大厨最近看到大街小巷都在卖烤冷面,这种东西我在东北经常吃,简单得老火,在某宝买份包冷面,街头美食秒回家~~用料冷面一包鸡蛋2个洋葱、葱花甜辣酱白芝麻火腿肠家庭版—【烤冷面】的做法冷面现成的,佐料都很方便,买回来,不粘锅烧热,少量油,放入一片冷面,打个鸡蛋,然...
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- 告别外卖在家轻松吃烤鱼~往常在外面吃烤鱼总是叮嘱着微辣微辣微辣,但是总是把自己辣的够呛,自己在家做既能省钱又可以控制辣度👩🏻🍳用料江团/黑鱼/草鱼/福寿鱼1条配菜(任何你喜欢的蔬菜)适量火锅底料1小块干辣椒/花椒适量洋葱/姜/蒜适量家庭版烤鱼-多功能锅烤鱼的做法没有...
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- 就喜欢这口,只是遗憾没贴小饼子,总感觉锅不够大,下次可以贴小点的饼子,两口一个那种哈哈,味道太赞了👍用料蒜4瓣大葱1根姜4片蚝油1勺生抽3勺料酒1勺糖半勺豆瓣酱3勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱1个干辣椒噢6个茄子2根金针菇1把豆腐1小块肥肉6块大粉皮6个香菜2根白醋1勺三道鳞2斤八角2...
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- 用料黑鱼1条笋藕鲜蘑金针菇玉米桥头火锅底料1小块家庭版烤鱼(摩飞锅)的做法鱼可以切下头(看鱼的大小),鱼身体切开。用盐、胡椒粉、淀粉、姜丝、葱、洋葱腌制一个小时。土豆片(块)、笋切条、玉米切段。热水焯5分钟左右。藕片焯5分钟、金针菇和鲜蘑热水过一下。我用的桥头牛油火锅...
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- 用料食材:鸡蛋一只面粉家庭面粉,半碗肉沫少许葱姜蒜酌量味极鲜酱油少许盐,鸡精,白糖自行添加锅贴家庭版的做法做好肉馅,跟包饺子是一样的提前把面醒上,软点为最好,醒半小时,再多揉几次弄成大小一样的小剂子赶好饼皮,准备包,跟包饺子是一样的,唯一差别就是饺子全部包上,而锅贴是只包中...
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- 用料花椒一小撮白芝麻15克糖少许干辣椒20可郫县豆瓣2勺蒜8瓣莲藕1根土豆1个黄瓜1根西兰花1朵鲜虾20只鸡爪8只鸡胗50克鸡腿5只家庭版冷锅串串的做法鸡翅尖,鸡腿,鸡胗,鸡爪洗净冷水下过,加葱姜蒜料酒焯水,烧开后,撇去血末,捞出,清水洗净,将鸡腿,鸡爪,鸡翅尖重新放回锅中,加姜片,花椒少许...
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- 用料鸡蛋2个韭菜1斤面粉根据韭菜量淀粉适量盐,油适量耗油放不放都行大虾适量家庭版锅烙的做法鸡蛋先炒熟,大虾去虾线切碎,韭菜切碎,放盐,一点油,耗油(放不放都可)拌匀用温水和面和成面团,醒一小时,干成比饺子皮稍微大点,中间捏上锅里放油煎到五分熟,锅烙下面皮已经硬了,倒入淀粉水(淀粉...
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- 突如其来的想吃冷锅串串🍢,给自已的生活来点色彩。用料白芝麻适量花椒5粒蒜5瓣小米椒3个火锅底料1小块香菜3根姜4片洋葱小半个八角5个白芝麻适量辣椒粉适量酱油适量油比平时炒菜多一点蚝油适量鸡粉一勺白醋2勺藕片,海带,土豆🥔,金针菇,日本豆腐,肉卷,鸡肉,玉米🌽木耳,适量冷锅串串...
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- 疫情在家原创视频记录一人食尽量用视频给大家详细说明让厨房小白也能看的明明白白😄用料干辣椒30g花椒20g小茴香10g郫县豆瓣2勺洋葱半个葱、姜、蒜适量生抽、醋、白糖、盐适量白芝麻适量热水一盆竹签、自己喜欢吃的蔬菜适量简易冷锅串串(家庭版)的做法准备好配料锅内放入适...
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- 用料盐,冰糖,姜,蒜,牛肉粉,醋,香菜,圆葱,小辣椒,黄瓜,西红柿,辣白菜,午餐肉,白芝麻。家庭版冷面的做法准备3勺牛肉粉一杯温水加入牛肉粉中搅匀切7/8片姜片用水浸泡准备2勺冰糖冰糖中加入7勺米醋将冰糖米醋搅拌均匀搅拌均匀融化后加入蒜加入辣椒和姜片加入洋葱搅拌均匀加入西红柿片黄瓜...
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- 休闲的周六日,总想做点好吃的,昨晚做了清冰箱版,味道不错,周六上午认真买点食材认真做一次。用料火锅底料0.3包葱0.2根蒜2瓣生抽2勺土豆1个火腿肠1根小米椒1个千页豆腐0.5块其他都截图放下面咯,塔菜真的长好可爱香菇6朵金针菇1把家庭版香锅的做法下单的菜1下单的菜2虾去虾线开...
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- 最早是在延吉吃过辣炒鱼杂,回北京后一直没地方买到鱼杂,后来在湘菜馆偶然吃到了干锅鱼杂,虽然不同口味辣的过瘾,鱼杂香也不赖。疫情期间不能外食,好在如今北京的市场也有过去送给熟人喂猫的鱼杂卖了,就自己摸索着做了,家庭版,不那么辣不那么咸,超级好吃用料盐克黄酒勺蒜瓣糖克生抽...
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- 老婆想出去吃黄记煌焖锅了,还是感觉自己做的卫生!!!用料蚝油2勺番茄酱2勺甜面酱2勺大蒜1头土豆2个胡萝卜2根淀粉1勺洋葱2个鸡翅适量辣椒粉适量青椒适量鸡精2勺料酒2勺酱油1勺盐适量鲜虾适量糖1勺味达美1勺家庭版焖锅的做法鲜虾和鸡翅(切三刀)放入料酒味达美盐姜腌制半个小时!备...
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- 用料姜片盐克蔬菜干小九节虾牛肉卷克羊肉卷克菌玉米排骨大葱西兰花🥦毛肚黄喉黄瓜金针菇午餐肉片蟹肉棒西红柿牛肉丸娃娃菜颗各类肉丸家庭版火锅的做法先把排骨捞一下开水,熬汤,熬个一小时,加入切片的西红柿,玉米,切断的大葱,香菇,姜,待汤沸腾,加入少于鸡精,少于盐,少于胡椒粉。把火...
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- 为了让孩子跟老人都能吃,所以没有特别加重鱼肉的口味,选了龙利鱼,处理简单而且没有腥味,用了生汆的方法,最大限度保留了肉质的鲜美!真的是全家适宜的一道菜,制作简单,用来宴客也是不错的选择!!!用料盐耗油鸡精少许(按自己口味调整)葱姜蒜少许花椒辣椒酌情青笋菜花冬瓜等适量龙利鱼料酒...
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- 喜欢吃鱼的伙伴们可以自己尝试做哦用料盐克料酒勺姜片葱蒜瓣青花椒红花椒草鱼各类配菜干辣椒二荆条没有不用胡椒粉淀粉冷锅鱼家庭版的做法1.草鱼加盐和料酒(用量估算着来)不加水,将鱼片和鱼骨翻拌若干次,这一步是去血水与腥味。再用水冲洗数次2.沥干水分后加入盐(多加一点才能...
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- 吃这冷锅串串喝着可乐,绝绝子用料花椒20粒土豆1个金针菇1把火锅底料0.5包豆瓣酱1.5勺白芝麻20克火锅丸子一些豆腐皮两张玉米1根蒜7瓣家庭版冷锅串串教程麻辣鲜香的做法准备喜欢的蔬菜洗净切块穿成串,不想整的也可以直接做。锅中加水,水开后放入蔬菜丸子煮熟捞出放入盆中备用...
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- 用料盐适量料酒适量脆鱼1条盐巴适量味精适量生抽胡椒粉椒盐蚝油鸡蛋胡萝卜黄瓜金针菇干锅脆鱼(家庭版)的做法研制脆鱼:加入1⃣️蛋清2⃣️十三香3⃣️盐巴味精葱姜蒜辣椒🌶️研制2小时起锅热油倒入葱姜蒜翻炒均匀加入准备好的花菜豆芽煮熟出锅放在锅底加入适量盐巴味精蚝油热油加入...
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- 这个做法的炝锅鱼收藏已久,终于做了出来,麻辣鲜香,下饭神器。用料黄花鱼1条生姜6片大葱半根泡椒3个大蒜3瓣大料1只花椒20粒郫县豆瓣酱少许淀粉适量葱花适量【家庭版】香辣炝锅鱼的做法鱼:将鱼处理干净,后倒入料酒、上下铺上生姜和大葱腌制二十分钟以上。腌制好的鱼扔掉姜和葱,...
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- 这个账号是我老公的,上次的香菇大肉云吞就是我做的,哈哈😄这次他说想吃烤鱼,于是我就买材料回来做。材料是2个人的量。用料罗非鱼一条(500g)韭菜250g萝卜一只锡纸2张大蒜3瓣姜5片香菜2根小辣椒2个榨菜1包油3勺生抽2勺蚝油1勺盐适量料酒1勺孜然粉1勺烤鱼家庭版(平底锅)的做法...
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- 喜欢在下厨房研究菜谱,综合自己口味添加食材和调料。用料淀粉2勺番茄酱2勺蚝油3勺酱油2勺海天黄豆酱3勺花椒粉1勺胡椒粉1克辣椒粉2勺盐少许土豆1个胡萝卜1根香菇5朵洋葱1个青椒2个火腿肠1根豆皮半张鸡腿肉2只鸡翅6个香菜2根姜5片蒜1个家庭版焖锅的做法因第一次写菜谱,细节...
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