- 想回忆爷爷的味道,想亲自动手给家人有一道“大菜”,想试试自己能不能扛起做鱼大旗,这道北川老师教R1SE张颜齐做的“茄汁江团”,或许会非常合适你!(文中涉及图片图源水印,图片已授权。另外本文不妥可删)用料江团鱼1条番茄500g番茄沙司50g蒜5瓣耗油50g糖100克小葱100g香菜50g淀粉...
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- 记忆中的齐齐哈尔,大街小巷,无时无刻,不烤肉…那滋味儿,老好了!用料牛肋条2000g紫洋葱大个一个,小个俩鸡蛋清2个鸡蛋大豆油若干花椒粉适量盐适量糖少量(提鲜用)啤酒适量齐齐哈尔烤牛肉(家庭拌肉)的做法将牛肋条洗净切薄片,用厨房专用纸吸去多余水份加入蛋清和适量啤酒,用手抓入肉中。...
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- 简单但是又超级好吃,看起来还特别复杂的东西,最适合在招呼客人的时候拿出来。在震惊四座的时候,假装谦虚地说,“哪里哪里,就是随便做做的”。当朋友问起这道甜品叫什么名字,一定要轻描淡写地说,“朗姆葡萄巴伐利亚”。哇,超级炫酷。这道甜品不容易失败,但是步骤比较多,要有耐心哦。...
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- 用料鸡蛋2个面包2片火腿2片沙拉酱少许生菜切丝金枪鱼罐头半罐番茄2片营养与颜值齐飞快速三明治的做法#家有仙妻#🥪金枪鱼鸡蛋三明治🍴做法:1⃣️全麦吐司片切去中间部分,不粘锅刷少油,中小火,放进吐司框。2⃣️框中磕入鸡蛋,放火腿片,盖上吐司芯,轻轻压实,翻面至鸡蛋嫩熟。3⃣️重复①...
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- 在罗马,迷迭香被认为是一种神圣的草,可带来幸福。迷迭香清冽的香气和羊肉很搭。小编没买到新鲜的迷迭香就用了干品,在烤的时候,洋葱与迷迭香的气味充满了整个屋子,香的让人口水直流。。。酥脆流油太好吃了!而且非常适合上班族平时..好吃又快手的一道菜,从腌制到上桌只需要半小时...
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- 明知道烘焙是一个无底深渊,但是我还是像飞蛾扑火一样,奋不顾身的一跃而入!无怨无悔,乐此不疲!这是一款用心去制作的不像月饼的月饼!其实,早在两年前就已经开始做这款流心奶黄月饼了,只不过实在太忙也太懒,懒得写日记,现在刚好有空,我觉得好的东西就是要分享给大家!希望能够帮助你们也...
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- 天气渐渐转暖了于是吃色拉的心又开始蠢蠢欲动起来这两年,不论是饭店还是外卖走健康路线的色拉都越来越多了但很少让我吃到长期稳定满意的再加上办公室地点有点偏远购买也不是很方便所以打算自己动手丰衣足食啦效果很不错哦,你要不要一起试试呢因为午饭都是在办公室吃的基本...
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- 撸一只花朵面包,颜值和超柔的口感齐飞用料高筋面粉250克淡奶油50克鸡蛋液55克左右(记得留一点刷表面)牛奶30克黄油20克糖30克盐1克酵母3克花朵面包.颜值口感齐飞的做法1.除了盐、糖、黄油,所有材料入厨师机2档五分钟混合均匀后,加入盐糖和软化黄油转5档揉12分钟左右,面团出薄膜...
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- 妈妈们行动起来,给我们宝贝做健康美味的早餐吧。用料各种食材齐齐的简版早餐的做法抱蛋馄饨+牛油果土司+牛奶麦圈+时蔬拼盘油泼面+酸萝卜片+紫菜汤+柚子杏仁松饼+草莓+咖啡蔓越莓饼干+花生酥+煎蛋+牛奶+菠萝桔清汤挂面+卤鸡蛋+酱猪蹄糙米饭团+香菇鹌鹑蛋+鸡翅+五谷糊还有...
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- 此配方适合2-3人食用1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml用料腌肉:牛臀肉/牛肋条/上脑/肉眼350g洋葱1个香菜100g盐1小勺糖1小勺蚝油1大勺孜然粉1小勺孜然粒1小勺辣椒面1大勺鸡蛋液1大勺食用油2大勺蘸料:辣椒面2大勺孜然粉1大勺熟芝麻1大勺熟花生碎1大勺熟黄豆粉1小勺熟...
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- 用料牛肉450克洋葱1个盐4勺孜然粉若干小茴香若干蒜1头香菜3两油适量齐齐哈尔风味烤牛肉的做法备料:牛肉切片(我是买现成的,牛霖肉)腌料:洋葱一头切丝,蒜一头切片,香菜1两洗净中间拦腰切一刀即可。蒜切薄片找一个大盆,牛肉➕盐,孜然粉,小茴香,孜然粒,如果喜欢吃辣可以加辣椒粉。倒油拌...
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- 小时候,物流还不发达,冬天的东北蔬菜基本就是白菜土豆大萝卜。所以每年秋天,各种蔬菜大丰收的时候,爸妈都会做很多小菜:酸菜啊,大腌儿萝卜,酱黄瓜,卜留克,雪里蕻,芥菜疙瘩,辣椒末(ǒ)等等。到了冬天,酸菜炖粉条儿,雪里蕻炖豆腐,还有每天不重样的小菜,陪我度过一个又一个寒冷的冬天。这个辣...
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- 从小吃到大的鳕鱼,现在每次回老家都去那个老铺子,要一碗麻辣面,加一条麻辣鳕鱼。那个味儿,得劲儿。今儿做的是炖鳕鱼,秘方是加一个番茄🍅炖。拿走不谢😃好奇的厨友可以做一个不加版进行味道对比哦。用料鳕鱼1条大概一斤左右葱3段姜4片蒜8瓣花椒20-30粒大料1个番茄1个生抽老抽...
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- 用料面条1份胡萝卜🥕适量香菇2朵青菜1颗黄瓜适量小白虾🦐随意洋葱适量五颜六色齐相聚的做法准备好这些食材,还有少许青菜.胡萝卜洋葱炒至变色捞出备用肉切丝放点盐和老酒放入淀粉拌匀,再放入锅里翻炒放入青菜.香菇翻炒,再倒入洋葱翻炒,再倒入面条,虾,等炒到差不多熟了再倒入青...
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- 和之前做的两款小慕斯是一样的,只是觉得好吃,又重做了一次,再用到外面采摘的野花做了装饰,很美很春天,特此记录一下自己的小作品。下面的材料可以做一个乐葵6寸模具,可参考我之前的菜谱,会更详细些,大家一起来试试吧。用料厚酸奶400克淡奶油160克糖50-60克柠檬汁十几滴吉利丁7克...
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- 不知道用什么样的语言来描述这道菜,总之只能用味蕾来感受用料三层五花肉500克尖椒3个盐少许鸡精少许老抽少许齐齐妈的农家小炒肉的做法把洗好的五花肉切片,撒上少许的盐腌制15分钟代用,红尖椒,青尖椒切丝待用把锅烧肉,倒入腌制好的五花肉不停翻炒直至肉出油,肉变成焦黄色,把切好...
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- 总是感觉家里吃烤肉烟大,费时费力。疫情期间,出不了门,给娃吃点儿花样,放松一下学习带来的压迫感。食材不复杂,都是冰箱里囤的各种东西,其实烤肉也没那么难,有啥用啥,万物皆可烤。我这个融合了齐齐哈尔烤肉和韩式烤肉的吃法,配料表里七七八八一大堆,仅供参考。用料五花肉300克牛肉5...
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- 于胖子烧烤店用料盐2克牛燕翅肉1块黑胡椒粒5克牛肉1斤齐齐哈尔碳烤牛燕翅的做法选肉切块,不用喂制小贴士烤到七分熟...
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- 想吃就吃用料牛肉(牛排骨肉或牛腩肉)克洋葱半个油克盐克香菜香芹大葱白孜然(粉粒混合最好)烤牛肉(齐齐哈尔BBQ)的做法牛肉切薄片,葱白、香菜、香芹切段,洋葱切条。将上述食材混合放入小盆,再加入盐、孜然、食用油,搅拌均匀。腌制20-30分钟即可。准备烤锅,锅底涂少量食用油,开火加热,油...
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- 烤牛肉,上脑和肋条肉还是不错的,胸口不用腌制,眼肉也是不错的选择。用料牛肉1000克鸡蛋1个齐齐哈尔腌肉料20克盐、鸡精、糖、鲍鱼汁、鱼露适量料酒2勺色拉油一大勺圆葱一个烤锅一个青菜自己喜好其他烤肉食材自己喜好烤肉蘸料100克甜面酱,椒盐…随口味走齐齐哈尔烤肉家庭版的...
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- 小海和大家分享一款独特的蛋糕卷——圣诞限定麋鹿蛋糕卷可可味醇厚浓郁,蛋糕卷口感绵密,上面还附着可爱的奶油草莓“头饰”和麋鹿犄角,颜值味道双双在线,圣诞节即将来临,和身边的小可爱一起度过甜甜的节日吧~用料牛奶50g玉米油40g低粉60g可可粉12g蛋黄4个蛋白4个糖50g柠檬汁5g...
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- 去年夏天沈腾的《西虹市首富》着实让齐齐哈尔烤肉火了一把,从此齐齐哈尔烤肉有了艺名【齐齐哈尔芭比Q】,烤肉是我家经常吃的,我身边的朋友也都被我带的家家都有个电烤锅,必须还得跟我家买的一个牌子的,要不他们怕烤的不是一个味,哈哈哈,没办法,在外的孩子吃不到炭烤的正宗齐齐哈...
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- 听说最近很流行喝这个!用料红心火龙果半个大脐橙一个猕猴桃两个大台芒一个凤梨小半个水蜜桃一个茶包三包冰糖少量颜值与口感齐飞的水果茶的做法水果茶颜值非常重要!所以在选择水果的时候色香味都要有所考虑,比如火龙果选红心的,猕猴桃选绿果,这样搭在一起看着就很沁人心脾…茶...
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- 用料一斤左右鲈鱼一条宣威火腿十片笋片十片葱一小段姜三片香菜一根花椒十粒左右宣威火腿笋片蒸鲈鱼,颜值和口味齐飞的做法鲈鱼收拾干净,以和案板三十度左右倾角在鱼两面各切五刀,深度到触及鱼骨。加上葱姜丝料酒,用手搓一下腌制十分钟。超市买的水煮笋,切片。宣威火腿切成薄薄...
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- 苦命鸳鸯苦逼菜钱💰吃挖用料盐克水齐菜的做法菜菜放锅小贴士菜钱💰👄挖苦逼菜时间世界吃...
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