![蛋清羊尾（台州小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋清羊尾（台州小吃）方法]( "蛋清羊尾（台州小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋清羊尾（台州小吃）方法")
- 用料蛋白4-5个红豆或现成豆沙细砂糖适量玉米淀粉2调羹玉米油蛋清羊尾（台州小吃）的做法制豆沙馅：1、可用现买的豆沙。2、可自制：红豆泡水一天一夜；放高压锅里，加水（满过红豆即可），加糖，烧几分钟就熟；放到料理机打一下（如果没有料理机可忽略此步骤，炒时直接用铲子抹细）；放到不粘锅里，开小火...
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![台州炒面如何做才美味，怎么做台州炒面简单又好吃]( "台州炒面如何做才美味，怎么做台州炒面简单又好吃")
- 家里人比较喜欢吃粉食，做起来也方便，如果你也爱粉食也快来试试吧！用料胡萝卜半根卷心菜半个小白菜200克茭白2根鲜香菇3朵芹菜少许姜少许葱蒜少许台州炒面的做法准备好的食材切成细丝小白菜剪掉毛须，米面用温水泡十分钟，沥干水分。稍微多放一点油，放入姜蒜，然后放入小白虾爆炒，依...
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![台州小吃--炸泡虾食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃--炸泡虾方法]( "台州小吃--炸泡虾食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃--炸泡虾方法")
- 用料面粉500克水450克小苏打5克泡打粉5克酵母6克盐适量（增加口感）台州小吃--炸泡虾的做法把面粉、小苏打、泡打粉、盐混合倒入厨师机的搅拌盆里。用拌沙拉的搅拌桨边搅拌边加水（水不能一次性加入）一直拌到用筷子捞起来，挂着几秒钟不会掉下来的粘度就可以了，这时候如果还有水剩...
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![蛋清羊尾如何做才美味，怎么做蛋清羊尾简单又好吃]( "蛋清羊尾如何做才美味，怎么做蛋清羊尾简单又好吃")
- 如果你爬过江南古长城，到过紫阳街，一定得尝尝这款有名的特色小吃：蛋清羊尾。顾名思义，就是用蛋清打发做的前年有幸吃过，时隔两年，终于知道做法，原方是里面的豆沙馅用猪网油包裹住再裹上蛋白霜，我嫌太油了，没有包网油，不过出来的口感真不错用料鸡蛋3个豆沙馅8个蛋清羊尾的做法豆沙沾...
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![台州小吃～糖糕❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃～糖糕❤️方法]( "台州小吃～糖糕❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃～糖糕❤️方法")
- 我是个地地道道的台州人。我们家老王跟我念叨了N年的糖糕（不知道你们那边叫什么）之前做了一次，老王最近又开始念叨“啥时候再做糖糕呀”于是又做了！哈哈哈哈在市面上很少很少可以买到了但是老王却很爱这一口我想：我一定是个被工作耽误的厨子👩🍳。哈哈哈哈～……………………...
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![清甜小羊羊如何做才美味，怎么做清甜小羊羊简单又好吃]( "清甜小羊羊如何做才美味，怎么做清甜小羊羊简单又好吃")
- 很多人觉得羊肉有膻味，所以多是重口味做法，尝多了葱爆、孜然等味后，偶尔来炖清甜的原汁原味也是极好的！用料羊肉1-2斤红萝卜两根马蹄10个玉竹3-5根枸杞一小把生姜5片陈皮1片清甜小羊羊的做法羊肉飞水后，跟姜片和陈皮放入高压锅或者其他可以炖肉的锅，选择煮肉模式，但不要炖太烂。...
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![台州小吃洋糕饼(鸡蛋饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃洋糕饼(鸡蛋饼)方法]( "台州小吃洋糕饼(鸡蛋饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃洋糕饼(鸡蛋饼)方法")
- 中式松饼.水和面粉大约一比一,不需要太精确.给出的分量大约3-4个.用料鸡蛋1个面粉90克酵母1克水90g台州小吃洋糕饼(鸡蛋饼)的做法加入酵母我用的是即时酵母,因此不需要在水里做预先发酵.加入水,稍作搅拌加入鸡蛋加入糖.搅拌到没有面粉大颗粒.发酵大约1到2小时(温度高的时...
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![台州最小吃如何做才美味，怎么做台州最小吃简单又好吃]( "台州最小吃如何做才美味，怎么做台州最小吃简单又好吃")
- 姜汤面是台州的代表性面食。它的精彩之处除了丰富的浇头（有虾干、猪肉丝、笋丝、香菇、金针菜、荷包蛋、豆腐皮子、青菜、蛏子等），还在于它微辛浓郁的汤——带着姜汁特有的香味。姜汤面先前只是浙江台州妇女坐月子时调养身体的主食，现已成为街头独具风味的小吃。许多台州人都...
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![蛋清羊尾（雪绵豆沙）的详细做法，蛋清羊尾（雪绵豆沙）做法技巧]( "蛋清羊尾（雪绵豆沙）的详细做法，蛋清羊尾（雪绵豆沙）做法技巧")
- 临海名小吃，从小就喜欢吃，每每在街上看到小摊上卖的和饭店里做的，禁不自禁想吃一只。现在，想吃就能做，幸福指数啊！用料蛋白5个165克豆沙馅150克玉米淀粉35克细白糖30克油500克柠檬1只蛋清羊尾（雪绵豆沙）的做法用料豆沙太湿，太粘，避免用手操作。先豆沙袋角剪一小口，直接把豆沙挤到硅...
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![台州小吃――面皮儿~食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃――面皮儿~方法]( "台州小吃――面皮儿~食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃――面皮儿~方法")
- 家乡小吃。。。。比面条好吃~每次都能吃这么一大碗。。。话说这碗都要比我脸大了，难道你以为我会说我脸大就是因为我太能吃给吃大的吗😅用料面皮适量猪肉适量豆腐干两片茭白两个包菜半个鸡蛋1个喜欢啥菜就加啥菜~香菇台州小吃――面皮儿~的做法先准备材料。。。将菜洗净，然...
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![台州青团如何做才美味，怎么做台州青团简单又好吃]( "台州青团如何做才美味，怎么做台州青团简单又好吃")
- 用料糯米粉400克青叶300克香菇15朵春笋80克豆腐干5块够猪夹心肉500克虾皮若干台州青团的做法青叶摘掉老梗老叶，挑掉杂质。清洗青叶，动作轻柔。水开下青叶焯水。放入料理机打碎。加入糯米粉，放入青叶，揉成团。馅料切碎，油热炒香，放入盐，料酒，蚝油，胡椒粉。盛出备用。粉团分成二十个...
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![临海小吃蛋清羊尾做法烹饪大全 地道临海小吃蛋清羊尾如何做]( "临海小吃蛋清羊尾做法烹饪大全 地道临海小吃蛋清羊尾如何做")
- 正宗就对了……用料鸡蛋清3至5个左右赤豆沙适量白糖依口味加入油适量生粉一鸡蛋一勺临海小吃蛋清羊尾的做法敲蛋壳，去蛋黄，留蛋清。用打蛋机（比较快，也可手打）打至一只筷子插入不歪（如图），不要打太过，倒生粉，微微搅拌（不要用打蛋机，用筷子即可！）将豆沙搓成球，不用太大（把一元硬币看成立体...
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![台州炒圆如何做才美味，怎么做台州炒圆简单又好吃]( "台州炒圆如何做才美味，怎么做台州炒圆简单又好吃")
- 台州人好小炒：炒时蔬、炒海鲜、炒肉、炒面、炒年糕、炒麻糍……当然小炒界，可不能落下台州炒圆，既有麻糍的软糯，又有年糕的韧性，软糯适度，颗颗分明，极致的美味呢！😜用料糯米粉300克绿豆芽150克豆腐干80克（两片）春笋70克胡萝卜50克（半小根）芹菜70克（5根）干香菇10朵（50克）鸡蛋2个小白虾4两...
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![台州炊圆如何做才美味，怎么做台州炊圆简单又好吃]( "台州炊圆如何做才美味，怎么做台州炊圆简单又好吃")
- 记录一下方便以后做靠大脑记不住用料糯米粉350克面粉150克温水350克馅料猪肉250克笋豆腐干香菇台州炊圆的做法馅料全部切成丁生抽蚝油盐胡椒葱搅拌均匀，糯米粉面粉盐搅拌均匀加温水揉至光滑静置10分钟每个40克可以做21个馅随意第一次做包的特别丑😄蒸15分钟闷2分钟如果有...
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![清汤羊尾笋如何做才美味，怎么做清汤羊尾笋简单又好吃]( "清汤羊尾笋如何做才美味，怎么做清汤羊尾笋简单又好吃")
- 史上做法最简单又不失美味的汤…用料羊尾笋3根葱花味精麻油清汤羊尾笋的做法羊尾笋对半撕开，用清水将盐冲洗干净，然后撕成小条；撕好的羊尾笋，用纯净水或者凉白开浸泡20分钟；捞出羊尾笋，然后置于汤碗中，搁少许味精，倒入适量的开水，然后淋少许麻油，最后放少许葱花即可！...
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![老北京清真小吃：炸羊尾食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京清真小吃：炸羊尾方法]( "老北京清真小吃：炸羊尾食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京清真小吃：炸羊尾方法")
- 老北京清真小吃，孩子特喜欢！用料蛋清适量玉米淀粉适量砂糖适量黄油适量白糖适量老北京清真小吃：炸羊尾的做法蛋白加砂糖打成硬性发泡，加入玉米淀粉。快速切拌，不要消泡儿。。。黄油融化，与豆沙拌匀。可以用黄油，一定要小小、小小的火；如果用炒菜的油，可以用小火。先放一勺儿糊儿，然...
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![蛋清羊尾（雪绵豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋清羊尾（雪绵豆沙）方法]( "蛋清羊尾（雪绵豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋清羊尾（雪绵豆沙）方法")
- 每次熬蛋奶酱总有好多蛋白剩余，炒了吃，蒸了吃，就是还没炸过吃。蛋白打到硬性发泡，加少许淀粉拌匀，豆沙搓成丸子，裹上一层淀粉，再裹进蛋白糊里，入四五成热油锅炸至蛋白略微变色捞出，盛盘，表面撒上白糖。其实这就是古城临海的一道名小吃，蛋清羊尾，据说上过国宴。操作方法总结自百度，一直...
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![台州的详细做法大全,简单又营养的台州做法]( "台州的详细做法大全,简单又营养的台州做法")
- 可以用料炸弹💣1个原子弹1个东风171个Ak472把台州的做法鸭世纪大桥个大马航370马航370小贴士木有...
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![零失败的黑米蛋糕（台州小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的黑米蛋糕（台州小吃）方法]( "零失败的黑米蛋糕（台州小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的黑米蛋糕（台州小吃）方法")
- 糯米蛋糕.黑米蛋糕是台州菜场随处可见的糕点，甜甜糯糯的口感。用料鸡蛋6个（带壳350左右）干糯米粉150克水磨糯米粉50克黑米粉50克白糖150克泡打粉2克白醋（可不用）数滴零失败的黑米蛋糕（台州小吃）的做法准备食材屉布打湿蒸笼上铺好全蛋打入盆里，加入白糖.白醋数滴用打蛋器高速打发，...
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![台州扁食如何做才美味，怎么做台州扁食简单又好吃]( "台州扁食如何做才美味，怎么做台州扁食简单又好吃")
- 扁食类似于大馄饨，但馅料事先炒好，这点和大馄饨不一样，馅料的风格也不一样，会更丰富，大概有多达十余种配料，当然，可以根据个人口味增减配料样数或比例用料萝卜猪肉笋鸡腿菇咸菜豆腐干油豆腐虾皮四季豆葱大馄饨皮台州扁食的做法萝卜切大丁，笋、鸡腿菇（或用香菇，干香菇会更好吃）、豆腐...
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![蛋清消耗国宴甜品蛋清羊尾临海特产食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋清消耗国宴甜品蛋清羊尾临海特产方法]( "蛋清消耗国宴甜品蛋清羊尾临海特产食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋清消耗国宴甜品蛋清羊尾临海特产方法")
- 用料蛋白4个细砂糖随意玉米淀粉20克豆沙随意蛋清消耗国宴甜品蛋清羊尾临海特产的做法豆沙弄成随意大小，没有特别要求，大小差不多就行，外面裹上玉米淀粉，这里的淀粉不是说配料表里的量，额外的撒一下1.用厨师机或打蛋器打蛋白到硬性发泡，就是提起来是小尖头，盆倒扣不会流下来2.加...
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![台州小吃-鸡蛋麻糍食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃-鸡蛋麻糍方法]( "台州小吃-鸡蛋麻糍食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃-鸡蛋麻糍方法")
- 尝试了台州小吃-鸡蛋麻糍糯叽叽的口感吃起来也很丰富呀可以做减脂期的任意早中晚餐哈哈哈快手还好吃快来试试吧！用料鸡蛋3个糯米粉少许盐少许葱花少许香肠1根台州小吃-鸡蛋麻糍的做法材料如图呀我后来又加了一个蛋和芝士片香肠可以放任意你喜欢的糯米粉加水揉成面团（糯米粉...
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![台州清明果(鼠曲草)食谱大全及做法，烹饪好吃的台州清明果(鼠曲草)方法]( "台州清明果(鼠曲草)食谱大全及做法，烹饪好吃的台州清明果(鼠曲草)方法")
- 用料糯米粉850克温水适量粳米粉350克鼠曲草半斤~一斤馅料春笋一根香菇15朵左右豆腐干8片左右胡萝卜两根猪肉500克虾皮适量盐，蚝油，鸡精，食用油适量小苏打一小勺台州清明果(鼠曲草)的做法新鲜的鼠曲草，有地方也叫棉菜洗干净，水开了加一点小苏打抄几分钟过冷水，颜色翠绿漂亮，不加...
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![台州小吃～蛋饼❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃～蛋饼❤️方法]( "台州小吃～蛋饼❤️食谱大全及做法，烹饪好吃的台州小吃～蛋饼❤️方法")
- 美食背后的故事：1⃣️那就是现在有时间折腾2⃣️全家人都喜欢吃3⃣️在台州真的很受欢迎，美味用料普通面粉一碗料酒适量鸡蛋4（一个饼一个蛋）酵母跟面粉的比例1:100猪肉肉沫适量梅干菜一把榨菜适量虾皮一把葱适量盐适量水半碗蚝油适量糖少许油适量台州小吃～蛋饼❤️的做法今天有点偷懒，...
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![台州名小吃-姜汁调蛋🥚食谱大全及做法，烹饪好吃的台州名小吃-姜汁调蛋🥚方法]( "台州名小吃-姜汁调蛋🥚食谱大全及做法，烹饪好吃的台州名小吃-姜汁调蛋🥚方法")
- 姜汁核桃调蛋是台州的一个特色小吃，主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等。在以前核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补，只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。月子期在里面加黄酒，有补血补气活血的作用。但现在不但是月子期，女生们平常也可以吃的，有暖宫补...
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厨趣阁
