- 对糖醋的东西毫无抵抗力用料鸡蛋适量生抽适量(酱汁用)白糖适量(酱汁用)白醋适量(酱汁用)蚝油适量(酱汁用,可不加)淀粉适量(酱汁用,可不加)葱或芝麻适量(最后起锅洒在蛋上,可不加)水适量(调酱汁用)油适量(煎蛋用)糖醋荷包蛋,淋上灵魂酱汁,不仅简单而且好吃到爆,掌握煎蛋小技巧,再也不用怕被油溅到...
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- 坐标:广东汕头市。自己经常做的配方。真实。希望大家可以跟着我一起做一起探讨。步骤有点繁琐,我做任何菜谱都是没有美颜滤镜的。所有图片都是自己拍的。用料肠粉皮粘米粉100克澄粉(小麦淀粉)80克玉米淀粉10克清水450克灵魂酱汁菜脯跟短葱(爆香)装一碗皇牌沙茶王(认准了是皇牌,汕...
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- 韩式拌饭,就是把家里现有的蔬菜、肉类等食材混搭,再浇上调好的辣酱拌匀即可。(我这个酱调的与外面店吃的味道有九成像)1⃣️五花肉可换:牛肉、鸡腿肉、鸡胸肉等……2⃣️水怡:如果没有可用5克蜂蜜代替;如果蜂蜜也没有,可以不放。3⃣️雪碧:增加口感,必备。4⃣️蔬菜:可换你喜欢的蔬菜、菇类(...
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- 从南到北,每到一个地方都习惯性先去尝一尝特色美食,有咸辣酸甜各种口味各有千秋,但是在我这里最满意的100分永远都颁给山西味。前段时间睡前特别特别想吃蘸串,用五花八门的食材穿上签子,蘸到浓稠的蒜辣酱里咬一口能让人幸福到想哭。特别是吸饱了酱汁的面藕,简直超神!但是这个东...
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- 外脆里嫩,酸甜可口,超级下饭!用料菠萝100克番茄酱4汤勺面粉2汤勺猪大排(可用里脊,鸡肉代替)4片酱油一汤勺大蒜粉1茶勺盐1茶勺水2汤勺彩椒适量个鸡蛋1个醋3汤勺勺淀粉适量洋葱4分之一个灵魂酱汁菠萝咕咾肉的做法材料外加洋葱四分之一个1.肉先放置于水中净泡去除血水2.沥干水份后...
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- 用料盐克糖克花椒粒大蒜小米辣八角肉桂灵魂辣酱的做法大蒜剥好小米辣清洗干净打碎小米辣打碎大蒜清油煸炒蒜米小火加入小米辣翻拌均匀盛如碗中吃的时候抓一勺加入酱油醋麻油等...
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- 家常味,就是把最平凡的食材做出妈妈的味道👩用料米粉3人份鸡蛋2个肉末100葱花少许蒜2瓣花生油适量灵魂酱汁酱油2勺蚝油2勺盐少许淀粉1勺水一碗胡椒粉适量家常蒸米粉+灵魂酱汁的做法米粉用温水泡软,沥干水待用。瘦肉剁碎,用油、盐、酱油、生粉腌好葱白和葱花分别切好,蒜蓉备好...
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- 用料蒜末一勺葱花一勺小米辣红绿各一勺盐一勺热油适量耗油一勺生抽一勺面汤+面条浇入醋淋上勺灵魂蘸酱的做法按用料步骤来...
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- 琢磨了一下烤箱烤菜特别好吃😋用料尖椒3个豆腐1小块土豆1个圆生菜1个烤箱小烧烤灵魂酱汁的做法重点灵魂酱汁!蒜粒切末➕香菜末➕辣椒段➕小米辣➕辣椒面(辣椒太多了可以不加这么多)➕生抽料酒香油蚝油➕白砂糖。烧一点食用油浇热油摆上菜随便自己喜欢吃的菜就可以啦可以再加...
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- 村长不会吃辣的,每次有需要蘸调料的菜,我就会给她做这个酱。吃白斩鸡,白切猪肚,白切羊肉,白灼虾,火锅蘸酱,面条,都是万能担当。用料不辣的青红椒末或者泰椒末或者干辣椒末适量根据口味选择也可以都来点芝麻适量蒜泥适量葱花或者大葱或者香菜末也可以都来一点麻油适量嫩姜末(不喜欢...
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- 用料黄豆酱3勺洋葱两厚片糖半勺椒盐粉少许鸡蛋2只青椒半个蚝油一勺油适量灵魂炸酱的做法首先把鸡蛋放入锅中炒熟出锅备用,锅中放入切好丁的洋葱和青椒炒香后放入蚝油、糖和椒盐粉继续炒,放鸡蛋继续炒,炒到洋葱青椒味道出来后放酱,把所有食材均匀裹上酱汁后加水末过食材,继续熬...
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- 用料洋葱末克花椒白芝麻剁椒郫县豆瓣酱耗油蒸鱼豉油芝麻油黑豆豉灵魂辣椒酱的做法姜,蒜,洋葱切成末,黑豆豉,花椒稍许,白芝麻可多一点,增香。锅里下菜籽油烧开,待油温稍微下降一点,下剁椒,郫县豆瓣酱酥出红油,再将准备好的碗里的食材全部倒入锅中,中小火慢慢熬。加一点耗油,蒸鱼豉油,芝...
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- 用料干香菇脚500克豆豉200克芝麻50克蒜泥100克姜50克50克草果八果沙仁各1颗花椒茴香子香叶适量灵魂香菇酱的做法干香菇脚泡发一夜,让它喝足水之后捡干净,手撕也可以,打碎也可以,你喜欢就好😍提前打好蒜泥姜泥和辣椒,辣椒🌶️需要粗颗粒的起锅烧油,(记得用菜油更香呦,)油热放入准备好...
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- 用料鸡爪10只八角1个料酒1勺盐少许葱少许老抽0.5勺生抽3勺蚝油1勺姜2片蒜蒜末干辣椒少许糖1勺十三香少许灵魂酱鸡爪的做法水中放入姜片、八角、葱段、干辣椒、料酒,将鸡爪煮裂开之后,再煮几分钟即可捞出(根据自己口感喜好调节时间长短)煮鸡爪子的时候,调料汁。生抽3勺,老抽0.5...
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- 总吃蒜酱太腻了,捞拌酱汁解腻够辣,很适合各种凉拌或蘸酱料!用料酱油3勺白醋2勺糖半勺小米辣2个(爱吃辣的多放)尖椒1个(把筋拽掉)大蒜3瓣蚝油1勺熟芝麻适量灵魂蘸料,捞拌酱汁的做法准备材料,辣椒和小米辣切碎,大蒜切片,酱油,耗油,糖,白醋(一定用白醋),倒入碗中,再加入切好的辣椒和小米...
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- 香喷喷的肉酱,真是香到骨子里,单吃都很好吃!米线,面条,拌饭都可以☑️用料猪肉适量鲜香菇6朵大葱适量蒜沫4瓣姜沫适量大茴1个料酒适量红烧酱油适量生抽适量糖适量海天黄豆酱适量蚝油适量灵魂肉酱的做法葱姜蒜切好猪肉、香菇剁碎,我都是用破壁机打碎的油热放大茴,葱姜蒜炒香加入香...
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- 没有土豆的黑椒汁是没有灵魂的用料土豆150克洋葱150克大蒜2个黑胡椒碎20克黄油50克生抽10克老抽5克盐5克水150ml耗油30克灵魂黑椒汁的做法洋葱,大蒜,土豆用料理机打碎,黄油(没有就用普通油替代)入锅加热,将打碎的洋葱,大蒜,土豆倒入锅中炒香,再加入150ml水,生抽10ml,老抽5ml,蚝油30g,...
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- 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料鸡蛋6个葱2根生抽18克陈醋18克白糖9克辣椒粉18克蚝油9克淀粉10克清水适量【酱汁炒鸡蛋】灵魂酱汁配上鸡蛋,好吃又下饭。的做法1.材料:鸡蛋,葱。调味料:生抽,陈醋,白糖,辣椒粉,蚝油,淀粉,清水。刀具...
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- 调酱汁:6勺蒜末+2勺白糖+半勺盐+1勺半胡椒粉+3勺白芝麻+1碗辣椒油(调料碗)+2勺蚝油+2勺香油+6勺生抽+8勺醋+少量小米椒,搅拌均匀。用料很多灵魂酱料的做法很多...
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- 用料牛腱500克八角2个桂皮1块花椒适量香叶2片料酒3勺生抽4勺老抽2勺冰糖5克盐适量生姜6片葱5根干辣椒1个调酱汁葱蒜末适量白芝麻适量白糖1小勺热油适量生抽2勺香油1小勺香醋1勺卤牛肉(配灵魂酱汁)的做法牛腱一切二,冷水浸泡一小时,多次换水冲洗。冷水下锅料酒、姜片、牛肉焯...
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- 最近在学新派法餐,也有油醋汁的配比,个人感觉有点hou,还是自制的比较接地气。要是有小伙伴想做法式的,请留言,我把整理的油醋汁做法分享给大家。用料葱1把油15克柠檬汁30克生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺水50克黑醋1勺黑胡椒粉适量减脂餐必备灵魂酱汁#油醋汁#的做法葱洗净晾干水分(这个动...
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- 用料面藕韩式辣酱番茄酱吸汁大面藕的灵魂酱汁的做法(韩式甜辣口)韩式辣酱,生抽,蚝油,番茄酱,糖,盐芝麻酱,香油,熟芝麻...
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- 喜欢吃串串和涮羊肉的朋友们,难道你们不觉得蘸酱是最重要的吗?当热油泼在辣椒面上发出“滋滋”的声响,顿时就飘出了诱人的香味……用料小米辣2~4个核桃仁2勺花生米2勺孜然粒1~2勺辣椒粉4勺大蒜3瓣姜4片胡椒粉1勺耗油2勺生抽2勺鸡精1小勺孜然粉1勺花椒油1小勺陈醋1小勺香菜2根...
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- 本来做飘香拌面用的汁,可以这个汁太好吃了,单独分享一下用料蚝油2勺蒜10瓣盐5克生抽2勺葱半根糖1克酱油1勺白芝麻5克小米辣2根灵魂料汁的做法辣椒,白芝麻,蒜末,葱花多一些油,花椒,香叶炸香,捞出,只用油泼在辣椒和蒜末上,分三次泼,最热时,泼蒜末,其次泼辣椒,最后倒入所有热油。加入糖,耗...
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- 大家口味不同,盐适量放哈~用料豆腐(切块)1块西红柿(切小小丁)1个鸡蛋(打散)2个番茄酱2勺生抽1勺老抽半勺盐1勺白糖1勺淀粉1勺水半碗大蒜(切末)5瓣番茄豆腐灵魂酱汁的做法1--豆腐切块,倒入打散的鸡蛋液,8面蘸匀2--调酱汁:把所以有的调味料放进来(不放蒜和西红柿),搅匀3--锅里放油,小火煎...
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