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- 甜甜的口感配上松软的发糕那味道真的是超级好吃不仅是口感好营养价值也非常丰富非常适合早上吃点来养胃哦~用料红糖40克纯净水180克红糖发糕专用发糕粉200克酵母3克色拉油5克可做7个红糖发糕【香兰世家】红糖发糕|简单好学，松软又筋道，超好吃！的做法红糖和纯净水混和，搅拌均...
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![教你蒸出又薄又筋道的春饼的详细做法，教你蒸出又薄又筋道的春饼做法技巧]( "教你蒸出又薄又筋道的春饼的详细做法，教你蒸出又薄又筋道的春饼做法技巧")
- 立春一定要吃春饼，简单几步就可以做出又薄又筋道的春饼，随便卷个鱼香肉丝、土豆丝，鸡丝都超香😁用料面粉500克开水100克教你蒸出又薄又筋道的春饼的做法普通面粉500克倒入开水，看情况先不要都加入，不同牌子的面粉吸水量不同用筷子搅拌如图絮状即可揉成面团放入盆中盖保鲜膜醒...
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![面片汤，面片爽滑筋道又柔软，汤汁鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的面片汤，面片爽滑筋道又柔软，汤汁鲜美方法]( "面片汤，面片爽滑筋道又柔软，汤汁鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的面片汤，面片爽滑筋道又柔软，汤汁鲜美方法")
- 在这个已经变冷的秋日，来一碗香喷喷热乎乎的面片汤吧，吃饱喝足身体暖和了，忙碌了一天的疲惫似乎也就消失了～这是和b站的阿曼达老师学的方子，做了好多次了，超级棒！用料面粉200克水100克油（加入水中）适量盐（加入水中）适量汤底西红柿2个葱花适量洋葱半个水适量盐适量生抽适量蚝油适量香...
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![超蓬松又筋道的花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的超蓬松又筋道的花卷方法]( "超蓬松又筋道的花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的超蓬松又筋道的花卷方法")
- 疫情期间小朋友被关在家一个多月了，每个想着花样给她做吃的，免得她无聊，这个花卷老少咸宜，制作简单，值得一试。用料面团用料面粉500克温水（40℃左右）240克盐3克酵母5克玉米油10克馅料盐3克花椒粉3克玉米油10克双汇火腿肠切丁两根香葱洗净控干切末加一点苏打防变色一小把超蓬松又...
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![柔软又筋道的猪肉梅菜牛舌饼食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软又筋道的猪肉梅菜牛舌饼方法]( "柔软又筋道的猪肉梅菜牛舌饼食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软又筋道的猪肉梅菜牛舌饼方法")
- 梅菜大约用了200g，肉馅大约150g，很大的大葱一棵。用料面粉400克80度左右热水340克盐3克馅：梅菜，肉馅，大葱，油，味极鲜柔软又筋道的猪肉梅菜牛舌饼的做法用大约八十度热水和面，边倒边搅拌成棉絮状。面很粘手，揉几分钟醒20分钟左右就行。梅菜提前半小时泡水，并换几次水，用用手挤一下。...
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![软糯又筋道的酸菜蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯又筋道的酸菜蒸饺方法]( "软糯又筋道的酸菜蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯又筋道的酸菜蒸饺方法")
- 想要蒸饺好吃不硬，和面的方法就一定要掌握好哦。经过我多次尝试，发现今天这种先分家再聚拢的和面方式特别好哦，中午蒸好的饺子即使放在桌子上不盖任何东西放到晚上，皮依然是软的，一点也不硬哦！而且它没有任何技术难度，只要你认真看食谱后面的小贴士，厨房小白也可以轻松驾驭。用料...
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![鸡蛋水饼（柔软筋道）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋水饼（柔软筋道）方法]( "鸡蛋水饼（柔软筋道）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋水饼（柔软筋道）方法")
- 非常简单易做又好吃的一款鸡蛋水饼，柔软筋道。。。真正的十分钟快手早餐，无论单吃亦或是卷饼，都很可口哦😀😀😀用料面粉110克鸡蛋4个盐2克水140克鸡蛋水饼（柔软筋道）的做法鸡蛋打入盆中，加入盐。打散蛋液。先加入少量面粉，搅拌均匀。再加入剩下的面粉。搅拌均匀。加入水。稀释成...
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![这样炸丸子又喧又筋道食谱大全及做法，烹饪好吃的这样炸丸子又喧又筋道方法]( "这样炸丸子又喧又筋道食谱大全及做法，烹饪好吃的这样炸丸子又喧又筋道方法")
- 真奔主题吧😃和面时加入掰碎的馒头这就是炸丸子又喧又筋道的秘诀😂用料面适量馒头这一筐丸子用了6个馒头粉条葱姜盐五香粉适量这样炸丸子又喧又筋道的做法把馒头掰碎泡水吸水水份变软加入面粉粉条葱姜盐五香粉水和面成如图地锅，油烧热下丸子，炸成金黄色出锅即可顺便炸了酥...
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![懒人版红糖发糕，随便一搅，又松又软又筋道，比面包还好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版红糖发糕，随便一搅，又松又软又筋道，比面包还好吃方法]( "懒人版红糖发糕，随便一搅，又松又软又筋道，比面包还好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版红糖发糕，随便一搅，又松又软又筋道，比面包还好吃方法")
- 红糖发糕是红糖制作的一种糕点，红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除蔗糖以外，还含有少量的铁，钙，胡萝卜素等物质。早餐大饼太干，油条太腻，不想吃怎么办？不如尝试这款红糖发糕吧！超级简单易上手，零难度。用料红糖60g水150g酵母3g无吕泡打粉2.5g面粉200g红枣6颗懒人版红糖发糕，随便一...
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![春饼（来PK啊）又薄又筋道的详细做法，春饼（来PK啊）又薄又筋道做法技巧]( "春饼（来PK啊）又薄又筋道的详细做法，春饼（来PK啊）又薄又筋道做法技巧")
- 用料高筋面粉500克凉水（必须）330克盐5克油酥材料油100克面粉80克春饼（来PK啊）又薄又筋道的做法盐放进面粉里搅拌均匀再开始和面，和成较光滑的面团。然后装进保鲜袋里，醒40分钟以上常温下。保鲜袋里抹点油不然一会儿不好取出面团。做油酥，最好用植物油我所有烘培和饼类都用玉米油...
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![柔软又筋道的春饼做法烹饪大全 地道柔软又筋道的春饼如何做]( "柔软又筋道的春饼做法烹饪大全 地道柔软又筋道的春饼如何做")
- 有点后知后觉的我，今天早上才发现立春，七点钟起来，看了看冰箱，还有点菜，立春一定要吃春饼呀，渐觉东风料峭寒，青嵩黄韭试春盘。春盘就是春饼，薄如蝉翼的小饼卷着各色配菜，寓意丰收之意。春饼简单易做，可以多做一些冷冻起来，随时可以热一下，卷菜卷肉都是极好的。用料中筋面粉200克盐2克...
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![筋道松软炸油条做法烹饪大全 地道筋道松软炸油条如何做]( "筋道松软炸油条做法烹饪大全 地道筋道松软炸油条如何做")
- 用料面粉500克酵母3克盐6克筋道松软炸油条的做法面粉倒入大碗中，倒入酵母粉，盐，边倒常温水边搅拌，少量多次的加水，没有干面粉就不要加水了接着揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜醒发（天热常温保存就行2小时左右）醒发好后成蜂窝状，接着手上抹油，直接在盆里翻转成面团，不要用手使劲揉...
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![又薄又软又筋道的春饼食谱大全及做法，烹饪好吃的又薄又软又筋道的春饼方法]( "又薄又软又筋道的春饼食谱大全及做法，烹饪好吃的又薄又软又筋道的春饼方法")
- 做为东北的美食，在南方的我，还是一直吃～吃一顿好过瘾，有次朋友来吃了6张饼用料普通面粉开水凉水食用油又薄又软又筋道的春饼的做法和面，三分之一热水，三分之二凉水荥30分钟，准备鸡蛋酱，小葱，香菜，土豆丝一块面上倒一点食用油两个面饼对压，中间有油擀成薄饼进入锅里烙饼烙好，从中间揭...
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![这样做葱油饼，柔软筋道又多层食谱大全及做法，烹饪好吃的这样做葱油饼，柔软筋道又多层方法]( "这样做葱油饼，柔软筋道又多层食谱大全及做法，烹饪好吃的这样做葱油饼，柔软筋道又多层方法")
- 用料面粉500克盐3克温水320克油酥：面粉，盐，食用油葱花这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法面粉里加盐、加温水（40度以下）搅拌成面絮，再揉成光滑的面团、密封醒面40分钟以上面粉加盐、食用油、调成稀一点的油酥醒好的面取出不要揉，直接搓成长条，分成6份取出一份擀成薄片，刷一层油酥，撒...
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![粉蒸胡萝卜丝2（又软又筋道，甜中带咸）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸胡萝卜丝2（又软又筋道，甜中带咸）方法]( "粉蒸胡萝卜丝2（又软又筋道，甜中带咸）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉蒸胡萝卜丝2（又软又筋道，甜中带咸）方法")
- 粉蒸胡萝卜丝是网红菜，据说成品根根分明，互不粘连，又软又韧，甜中带咸，试验了好多遍终于实现了这些口感。互不粘连的窍门是白面里加入一点玉米面，这样蒸出来就不沾；又软又韧的窍门是蒸的时间要短，只有1分钟，1分钟怎么能保证熟了呢？就是面要特别少，一根胡萝卜只需要一茶勺面。甜中带咸...
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![😍美味又筋道的红豆包食谱大全及做法，烹饪好吃的😍美味又筋道的红豆包方法]( "😍美味又筋道的红豆包食谱大全及做法，烹饪好吃的😍美味又筋道的红豆包方法")
- 用料高筋面粉200克低筋面粉100克糖3勺酵母4克红豆馅适量盐1克😍美味又筋道的红豆包的做法酵母放入面粉中。将糖和盐放入开水中溶化成糖水。用搅拌机，慢慢将酵母水倒入开始搅拌。最好不要太多水。否则就要在边搅边加高筋面粉了。表面光滑了为止。开始发酵一小时。发好了成...
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![“又脆又筋道”的鸡蛋面条食谱大全及做法，烹饪好吃的“又脆又筋道”的鸡蛋面条方法]( "“又脆又筋道”的鸡蛋面条食谱大全及做法，烹饪好吃的“又脆又筋道”的鸡蛋面条方法")
- 这款面条不是软面条，煮熟后的口感是脆脆的、可筋道的，喜欢吃“硬面条”的可以做来吃，吃辅食加餐的宝宝还是算了😂😂用料鸡蛋3个（大约150克）普通面粉或高粉300克一丢丢盐“又脆又筋道”的鸡蛋面条的做法把所有的材料放在揉面机，揉面3分钟，没有揉面机的可以放盆里手揉至光滑的面团...
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![软又筋道的薄饼做法烹饪大全 地道软又筋道的薄饼如何做]( "软又筋道的薄饼做法烹饪大全 地道软又筋道的薄饼如何做")
- 用料普通的面粉300克盐3克温水180克（水是根据个人的面粉吸收量而，定供参考）食用油20克鸡蛋2个葱花适量软又筋道的薄饼的做法1、碗中倒入面粉和3克盐，加入温水和成面絮状之后加入20油，揉成光滑的面团，分成大小均匀的剂子，拿一盘子刷上一层油，摆上剂子再在面团上刷一层油，盖上保鲜袋...
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![老面馒头官方教程：蒸出来的馒头松软白嫩,口感筋道又香甜的详细做法，老面馒头官方教程：蒸出来的馒头松软白嫩,口感筋道又香甜做法技巧]( "老面馒头官方教程：蒸出来的馒头松软白嫩,口感筋道又香甜的详细做法，老面馒头官方教程：蒸出来的馒头松软白嫩,口感筋道又香甜做法技巧")
- 记忆中馒头满满的都是发酵的香甜，现在新良老面粉还原童年记忆深处的味道。当中筋小麦粉遇到科学配比的食用发酵小麦粉，即刻回归传统风味的醇香味道，新良老面粉做出来的馒头表面光亮、色泽乳白、口感劲道、后味香甜。最适合制作馒头、包子、面条、中式点心了……用料新良酵母...
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![手擀面~即筋道，又爽滑食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面~即筋道，又爽滑方法]( "手擀面~即筋道，又爽滑食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面~即筋道，又爽滑方法")
- 不同品牌的面粉吸水性不同，自行调整水的用量喜欢鸡蛋面的，可以用鸡蛋替代水的用量用料中筋粉1000G温水500G小苏打10G盐10G玉米粉适量，用于防粘手擀面~即筋道，又爽滑的做法先把盐和小苏打在温水里面化开用调好的水活面，揉成光滑的面团，醒一会儿不同品牌的面粉吸水性不同，自行调整...
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![超软筋道的鸡蛋软饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超软筋道的鸡蛋软饼方法]( "超软筋道的鸡蛋软饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超软筋道的鸡蛋软饼方法")
- 鸡蛋软饼是一款超级百搭的主食面饼，香软筋道，蛋香浓郁有弹性，操作起来还手不沾面的，特别方便。可以单独吃，也可以抹上各种喜欢的酱料或者卷上各种蔬菜来吃，饼胚特别香软，比擀制烙的饼的柔软度和断口性好，老人孩子都适合吃…烙鸡蛋饼很多人都只是凭手感来摊，但是如何才能让摊出来的...
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![筋道又好吃的洗面凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的筋道又好吃的洗面凉皮方法]( "筋道又好吃的洗面凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的筋道又好吃的洗面凉皮方法")
- 最近不能出门，索性在家老老实实的研究吃的。实在是太馋凉皮了，总结了上次失败的经验又做了一次，成功了！来分享给大家！用料高筋面粉330克水200克盐3克酵母3克筋道又好吃的洗面凉皮的做法准备好330g高筋面粉备用（普通面粉也是可以的）在面粉中倒入200g水揉成光滑的面团封上保鲜膜醒...
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![白！香！软！筋道大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的白！香！软！筋道大馒头方法]( "白！香！软！筋道大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的白！香！软！筋道大馒头方法")
- 加微信号cl83894124，大家一起探讨美食。用料普通面粉1000克酵母5克水510~520克糖30克盐1克白！香！软！筋道大馒头的做法1:酵母倒入温水，加点盐，再加糖，融化后，慢慢倒入中筋面粉里调成絮状后，把面团揉光滑。2.把面团盖好保鲜膜发酵差不多一倍大。3:把发酵的面团稍微揉下分成20个剂子，...
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![蒸饺这样做，又软又筋道食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸饺这样做，又软又筋道方法]( "蒸饺这样做，又软又筋道食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸饺这样做，又软又筋道方法")
- 在做蒸饺的过程中，不断地总结经验：纯烫面做的蒸饺，皮很薄软，和面的时候容易粘手，口感缺少点筋道感！用温水和面做的蒸饺，操作简单快捷，面皮会稍硬，口感不够滑腻！今天分享给大家的是，半烫面蒸饺，口感软糯可口，筋道爽滑！用料面粉500克水280克胡萝卜2根木耳1把鸡蛋3个虾米皮1把盐6克十三香2...
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![妈妈教做松软筋道蒸面食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈教做松软筋道蒸面方法]( "妈妈教做松软筋道蒸面食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈教做松软筋道蒸面方法")
- 蒸面里面有菜有肉还有面是我们常吃的并且百吃不厌的蒸面可以选择细面条宽面条和特细面条我最喜欢的是细面条做出来的蒸面不但软而且筋道按照妈妈教的方子现在我也能做出美味的蒸面今天和亲们一起分享~用料五花肉一块黄豆芽适量小芹菜几棵葱姜适量八角花椒适量红辣椒青辣...
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