- 每年重阳节总是要买些合柿,水果脆柿,山楂,核桃类的,济南这边的南山区是泰山山脉延伸过来,水好,种出来的东西也格外好。买的这山楂最后讲价1块一斤,就全包圆了。合柿一元一个,一个足有半斤多。好,言归正传。。。这样做出来的山楂罐头汤不浑浊。用料山楂500克白糖,冰糖75克清水克不浑...
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- 让我妈给我煮鸡汤,然后打开锅盖一看……用料鸡胸肉1块大葱1根生姜料酒纱布一块(一定要)鸡汤浑浊(如何让鸡汤起死回生)的做法都是原图这是我把鸡肉,香菇都捞出来的原汤,很浑浊吧鸡肉剁成泥,加大葱,生姜,料酒加水鸡汤开大火煮沸,一边用勺子搅,一边倒入加入水的鸡胸肉,我加了两次,第一次,还...
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- 松茸季,买了1Kg超大松茸那就要变着法的吃呀,松茸鸡汤走起✌️不爱喝鸡汤的F先森都干掉一大碗!把鸡肉做成手撕鸡,竟然也光盘啦[呲牙]可见今天的这锅汤有多“受欢迎”[调皮]真的是太难得啦,香!香!香!102度松茸鸡汤🐔小火煨出来的鸡汤谁不会不爱呢?恰到好处[愉快]⚠️精准控温,小火慢炖,不...
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- 北京中医刘清泉院长从武汉归来,《健康报》对他进行专访,刘院长在采访中,明确指出疾病发生的病机特点是「湿、热、毒、淤」,疾病以「湿毒」为主。这也是为什么有些肺炎患者发烧并不严重的原因之一。千寒易去,一湿难除。最让人不省心的,莫过于这恼人的湿浊了。说到祛湿的食疗,赤小...
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- 这个汤面是我经常做的快手汤面,因为孩子不喜欢吃肉,所以就改了方法,烧鸡是我本地的特色,大家可以用童子鸡什么的都可以,因为每次吃掉鸡肉,鸡骨直接扔掉很浪费,所以我就突发奇想就有了这个方子!节约又好吃!并且营养又养胃的…大家不妨试试看!用料烧鸡架半个手工面500克左右葱末适量...
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- 海南粉汤店夜宵摊随处可见的白浊粉肠~特别简单~用料粉肠蒜酱油白浊粉肠的做法粉肠洗净煮熟蒜头拍碎,热油炒蒜末粉肠煮熟捞出,切段。浇上酱油和蒜油。还可以根据喜好加上葱花或香菜或辣椒~...
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- 用料浑酒1袋水浑酒的3份糖可加可不加浑酒的做法一袋浑酒450克,水就1350克,凉水下浑酒,不停搅拌直到完全融化,煮开后尝味道,如果甜度可以就不用加糖,煮沸以后有很多沫沫,多煮一个,把沫沫煮少一点就可以了...
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- 粽子的口味分为甜咸两派,甜咸之争的硝烟已经慢慢弥漫开来。北派甜帮以赤豆粽、白米粽为代表,今天南派咸帮“急先锋”大肉粽请求出战!用料糯米4斤五花肉2斤粽叶生抽老抽盐糖一代“粽”师,浑身是料的做法糯米放下去后浸泡五分钟,再将糯米淘洗三次,直至糯米水变清澈为止。2斤五花...
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- 立春,首先把冬天积聚体内的浊气,内热排出,避免留在体内作怪。雾霾也是阴浊之气,所以要清除出去,好让身体生发阳气。用料鱼腥草一把乌龙茶6克水1500毫升立春排浊抗霾鱼腥草乌龙茶的做法鱼腥草可以选用干品15-30克,我用的是鲜品,量稍微多了一点,也是可以的。鱼腥草煮水,因为要保存鱼...
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- 用料草莓两个醉香田浊米酒适量冰块适量气泡水适量柠檬1个神仙草莓浊米酒的做法草莓倒进杯子捣碎2、加冰块倒气泡水倒醉香田浊米酒放一片柠檬柠檬片装饰高颜值酸甜可口,赶紧跟着一起做起来吧...
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- 现在很多人经常感觉浑身乏力,其实这是气虚的表现,补气血第一膏方——玉灵膏,气血双补,每天吃一勺,让你全天精气十足(让孩子爱上吃饭的食谱)(吃了经量多的食谱)(吃了去湿的食谱)(吃了头发多的食谱)用料桂圆肉500克西洋参50克浑身有劲糕,精神备好的做法西洋参打成粉,桂圆肉打碎(没机子不打...
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- 艾叶青团有多么好?清热降浊,还能升阳辟晦。新鲜艾叶的汁液,叫做“艾青汁”。我们做成青团吃吧,从清明到整个农历毒五月,这只青团圆胖子会帮你安然度夏,心里火气消无,宁安、身轻、气爽。用料三象糯米粉290克三象粘米粉40克猪油20克艾青汁(麦苗汁)260克糖粉40克豆沙500克*这是二十只...
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- 用料墨江紫米2杯甜酒曲小半包白开水适量酿一杯紫米浊酒的做法墨江紫米,属于糯米类的。淘洗一下,放冰箱浸泡一夜。用平时煮饭的水量,或者略少一丁点的水量煮糯米饭煮好的紫米饭是非常非常软烂的。放凉到约30℃左右,就是摸上去微微温热的感觉。撒酒曲菌粉用硅胶铲拌匀放在干净...
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- 用料鸡蛋食用碱青椒炒“浑蛋”的做法鸡蛋三个加入食用碱一块儿搅拌,直至蛋液变成谈红色放入锅中蒸制八分钟,凝固后即可取出,如果为了好看,可以在蒸之前用漏勺滤掉没搅拌开的蛋清,就不会出现这种白色的点儿切片加入青椒末同炒,也可以随自己的喜好同其他蔬菜搭配,吃起来的味道有点...
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- 辛丑授衣,好友来访。茶疏具至,间有豆角,本欲蒸之。友曰:“暑末未去,可有麻汁?”吾解其意,取上好麻汁,碾蒜备用。断豆些许,以水焯之,与麻汁、蒜泥、海盐相伴,得“浊浪小青龙”,食之气爽,味甘且怡。吾二人啖之,大呼快哉。用料豆角15根麻汁3勺蒜8瓣味极鲜少量盐半勺浊浪小青龙的做法一步完...
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- 广东的夏天雨水特别多,特别是女士感到身体臃肿、乏力时,可以饮用此汤,它有利尿、去水肿,排除体内多余水分及废物的功效。用料鸭1/4只汤骨半斤柠檬5片咸柠檬1个陈皮1个姜6片糖10克消水肿、清体浊的鸳鸯柠檬汤的做法按照清单,准备好食材,东西很少哈,很方便准备陈皮洗净后用温水泡...
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- 用料面粉盐肉丝火腿丝(可以忽略)虾酱油葱花香菜浑汤手擀面的做法凉水加盐,调和后活面,醒发20分钟。擀成面饼。在面片上撒上一层面粉,开始折叠,一层层的折起来;切面,根据自己的喜好切成宽窄。切出来后,撒点面粉,提起面条的中间部份,轻轻抖开。热锅下凉油,加入葱花、肉丝(火腿丝),爆香;加水...
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- 老妈做的用料猪肉丝葱花酱油盐手擀面极简浑汤面的做法①水烧开下肉丝荷包蛋②加点酱油葱花盐多炖一会儿③水再次开了下面条...
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- 用料挂面青菜肉丝葱盐浑汤面的做法切适量肉丝,青菜焯水备用。适量油,葱花爆香,加入肉丝,加少量酱油翻炒。添水,水翻花后下面条。面煮熟后加青菜,放盐,再次开锅后关火出锅。小贴士浑汤面大概煮一两碗比较合适,不能煮太多面,否则面条容易粘。...
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- 用料生抽1.5勺香油(蚝油/麻油)1勺盐一点点(关键)小葱2根鸡蛋2个酒0.5+0.5勺辣椒末0.5勺调浑清汤面的做法加油加油小贴士先调汤,再成面...
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- 用料土种酵母400克糯米粉500克圆糯米4.5公斤矿泉水5升韩国浊酒(马高丽酒)的做法土种酵母称量,糯米粉隔水蒸熟约15分钟,以筷子插入不粘也宜。降温至30℃,混合酵母和1.5升水,拌匀装瓶密封。放3天。4.5公斤的干糯米,浸泡隔夜,沥干水分,上锅蒸熟。降温至30℃,打开之前的酵母糯米粉瓶子,...
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- 传统养生,秋季养肺。肺主皮毛(皮肤和毛发),肺储痰。秋天是身体排痰最好的季节。秋季肺气旺盛,特别适合帮助肺来排痰(肺储痰)。很多人到了秋天就开始咳嗽,吐出痰,其实不用紧张,这是身体在肺气旺盛的时候,自然开始排出沉积的垃圾。在这时候养养肺,能帮助肺更舒服的排痰,更高效的排痰,身体...
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- すいとん(水团),日式疙瘩汤。与中国式的疙瘩汤相比,Q弹不浑汤。而且使用很多的根菜作为食材。味道淳朴,是典型的日本妹妈妈的味道。是冬季不可缺少的暖胃暖心料理。用料低筋粉140克淀粉50克盐1小匙清水(和面用)110克-120克食材肉类(猪肉、牛肉等)50克金针菇1小把牛蒡1/4根(没有可)...
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- 喜欢老家的浑豆花,用的老妈做的古蔺酸菜,自己做的豆花,准备各种配菜即可,这里有老妈对女儿的一份爱,因为女儿喜欢吃酸菜,就学着给远离家乡的女儿做酸菜,一见有青菜卖就买回来,七十多岁的老人了…用料食材:花椒,姜片,蒜片,小葱,黄花菜,松耸,牛肝菌,五花肉片,豆腐,西红柿,酸菜,浑豆花的做法1.先...
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- 想吃蘑菇想吃榨菜那就结合在一起吧开动用料榨菜1包蘑菇7个香肠2根蒜头两瓣蘑菇榨菜浑的做法蘑菇去蒂洗干净切件香肠切小件榨菜备好下油油热爆香蒜头加入香肠和榨菜炒一炒加入蘑菇再炒一炒加点水焖一下加点蚝油和酱油拌一拌出锅洒上葱花完美下粥下饭一级棒...
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