- 用料白砂糖4克鸡蛋6个料酒1袋干辣椒5个鸭脖4根鸭架8只卤料一包懒人版卤味的做法这个卤料包不错鸡蛋.鸭脖,鸭架全部洗净,放入锅中.料酒生姜干辣椒,加少许水,煮沸去浮末,加卤料包,少许糖煮50分钟入味出锅。...
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- 用料鸡爪20只姜10片老抽2勺辣椒粉10g冰糖20g料酒2勺五香粉6g酱油2勺盐5克蚝油2勺黑椒汁2勺鸡蛋8个懒人版的卤鸡爪和卤蛋的做法鸡蛋先煮熟剥壳;鸡爪洗净焯水,再把所有材料放入高压锅,水末过材料的面就可以了。选择精煮饭功能,主要是为了选择28分钟这个时间,刚好高压锅里有昨天...
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- 不要太懒人的卤牛肉方法卤完牛肉后的卤水可加入鸡蛋,豆腐,鸡翅等卤制更多美味用料牛腱子肉1KG卤味包1包水适量糖两勺老抽4勺生抽1勺生姜适量辣椒干适量盐适量卤牛肉懒人卤味包的做法将牛腱子肉切约为手掌长度大小,泡洗出血水没水大火煮开,捞出腱子肉,倒去血水并加入新的一锅...
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- 📍电压力锅制作的卤味排骨搭配豆结、藕片!甚是美味!炖制后卤汁可以用作蒸米饭的汤汁,香喷喷的排骨饭一举两得!📍电压力锅、电饭锅都可以轻松烹制!用料白糖3勺盐1勺料酒3勺香叶3片八角2个花椒10粒冰糖3、4粒大葱2段桂皮1块生抽2勺老抽1勺蚝油1勺藕1节排骨700克豆结6个大蒜3瓣姜...
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- 用料鸭翅6只鸭掌6个鸡蛋3个土豆1个藕1节干子6片素肠(千张做的)1只兰花干1块翠宏辣卤调料1包懒人卤味的做法先把肉类处理下,水盐料酒姜片煮开后,下鸭翅鸭掌煮五分钟。豆制品冲洗,鸡蛋煮熟。蔬菜切片再加肉类加卤料大火煮开后,中火炖20分钟,再小火焖一小时。...
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- 留学的时候发明的懒人法每周做一次一锅牛腩换着花样可以吃一周十分钟变出咖喱牛腩、土豆烧牛肉、红烧牛肉面、牛腩粉、番茄炖牛腩………………用料牛腩块1kg洋葱半个葱姜适量香料粉半勺水300g生抽150g老抽10g冰糖/糖适量懒人版百变牛腩卤味mealprep的做法烧一锅开水煮牛...
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- 我感觉味道还可以,有空来试试哇!可以买鸭翅膀和鸭脖子煮最好啦!用料鸭子半只酱油2勺料酒2勺花椒10粒八角1个老抽2勺盐2克大葱1根姜5片草果1个桂皮1块香叶1片冰糖2颗砂姜1片茴香5克自制懒人卤版“绝味”鸭子的做法如图准备所有香料、调料。准备一些蔬菜。例如木耳、藕片、金...
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- 想偷懒的时候就做这个卤菜,快捷方便,量不多的话也可以用电饭煲做,食材的话啥都可以放,不拘泥于这几种,藕片,贡丸,猪脚都行,喜欢吃啥就放啥。用料鸡爪10只海带200克鸡蛋10个油干200克肉皮100克葱姜蒜适量料酒,生抽,耗油适量卤料包一个懒人版卤菜的做法鸡蛋下锅煮熟,去掉蛋壳备用。鸡...
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- 好吃到停不下来,却又不舍得吃完,卤了一次心心念念想卤下一次!用料湖南怀化鸭一只姜蒜各适量干辣椒随意八角适量安琪老卤汁一包冰糖适量老抽适量盐适量油适量料酒适量鸡蛋随意个(此配方为万能卤卤什么都通用)懒人版卤味好吃到停不下来的做法准备好材料。我用的魔鬼辣椒。鸡蛋煮...
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- 卤鸭头关键是卤料,教大家一个懒人办法:买超市调料区的炖肉料就可以了,炖鸡鸭或炖排骨的料也可以了,建议不要买磨成粉的,买原材质的散料,超市有很多品牌可供选择。我买的是当地超市的自有品牌。炖料很多品牌,配料都不同,但大同小异,以下几种要有:花椒、香叶,没有自己回家配上。用料鸭...
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- 用料小鸡腿🍗6根鸡蛋6颗生抽6勺老抽3勺陈醋2勺耗油1勺大葱半棵小泰椒9根(我喜辣)姜2切片冰糖1大勺八角3颗花椒一小把懒人美味卤味小鸡腿的做法准备工作:鸡蛋煮熟,扒壳;小鸡腿背面斜划三刀,容易入味。把所有调料和鸡蛋、小鸡腿放入锅中,加水没过食材。大火煮开,然后改小火20分钟,最...
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- 方子还可以拿来卤鸡腿用料鸡蛋若干个老抽2勺生抽2勺红茶包4包八角桂皮香叶若干冰糖1勺快手卤味蛋电饭煲懒人版的做法先把鸡蛋煮熟,滚开水8分钟即可。敲碎鸡蛋壳备用。把鸡蛋+准备好的材料+没过鸡蛋的清水倒进电饭煲里,按煮饭键即可。(材料:红茶包4包、八角香叶桂皮若干、生抽...
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- 台湾卤味有着80年的历史,这款懒人卤味真的不输于台湾卤味哦,这个方子适合各种卤肉,卤蛋,卤菜等等,赶紧学起来,简单的不要不要的~用料生猪舌4条干腐竹250克姜片4-5片料酒适量料包1个香叶3片桂皮4块姜片4-5片料酒适量红烧料1袋盐适量懒人卤味的做法生猪舌4个干腐竹250克,冲洗一下备...
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- 用料鸡爪2斤鸡蛋8个藕2节西兰花20朵冰水1盆卤膏100g水适量葱2根姜5片料酒适量卤味拼盘(懒人版)的做法卤膏兑水烧开,水预计能没过食材即可,怕淡可添加适量生抽老抽蚝油冰糖,烧开搅匀。另起锅鸡爪放葱姜料酒焯水,变色发紧后捞出进卤水锅煮20分钟,浸泡1~2小时左右,看上色情况捞出待...
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- 最近追剧牙痒痒,总觉得少点啥,于是乎一激灵想起了安排一锅电饭煲卤味解解馋。用料鸭翅适量鸭爪适量鸡爪适量牛腱子一块莲藕片适量姜适量老抽适量生抽适量盐适量蚝油适量冰糖适量桂皮,八角,香叶,花椒适量啤酒1瓶料酒适量电饭煲卤味(懒人版)的做法将洗净的牛腱子,鸡爪,鸭翅,鸭爪冷...
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- 各种食材全部扔锅里超简单!超下饭!用料鸡爪适量鸡胗适量鸡蛋几个料酒一勺姜几片生抽一勺老抽一勺冰糖适量海天黄豆酱一勺八角两个桂皮一块干辣椒十几个,随意放香叶几片麻椒一大把葱一段啤酒一瓶懒人电饭煲版麻辣味卤鸡爪的做法把鸡蛋提前煮熟去壳,鸡爪剪掉指甲和鸡胗加姜和料...
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- 浓油赤酱好滋味,简单快手真懒人!用料粘米年糕150克韭菜3-5根焖肉(猪、牛、鸡、鸭随意)1勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺滇味卤年糕(微波炉懒人版)的做法年糕切条,韭菜切段。放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖加上一勺冷藏的香菇鱿鱼焖肉。加盖,微波炉高火转2分30秒。取出,拌匀、开吃。小贴士1...
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- 用料排骨适量鸡爪适量酱油适量白糖适量姜5片盐适量料酒适量懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪的做法把排骨或其他肉用水煮,煮到出一层沫后把水倒了,用清水冲洗干净。在压力锅内倒入一袋卤粉,切入几片姜片,加入适量酱油(我是随手倒的,别太多也别太少),再倒入少量白砂糖,花椒油六七滴,加入水搅拌...
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- 用料卤料一包猪心猪舌猪肚姜蒜,葱花,生抽,花椒油,辣椒油,鸡精适量个人版卤味的做法买的卤料提前焯好水的猪心猪舌猪肚锅中加水,放入卤料大火煮开煮开后放猪心猪舌猪肚,再大火煮开,转小火,慢熬,煮熟即可煮熟捞出切片浇汁(姜沫蒜沫,葱花,辣椒油,花椒油,生抽,鸡精),搅拌均匀即可小贴士解释下...
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- 夏天就该吃卤味啊~用料鸡翅6个鸡爪6只鹌鹑蛋15个肋排段300克葱1把姜5片啤酒1瓶料酒1勺生抽1勺老抽1勺豆瓣酱1勺糖桂花20克香料包2个懒人卤味电饭煲版的做法鸡爪剪指甲,鸡翅正反面划两刀,肋排段洗干净所有的肉类冷水下锅,加葱结料酒,大火煮开去血沫,去腥电饭煲葱姜打底,下食材,把...
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- 夏天总想吃点咸的,不热的食物!近期公司在举办减脂活动…那么吃这道卤牛肉是最合适不过的了,又可以补充能量又不怕发胖…那浓郁的汤料还能拿来做面汤…美味…用料牛腱1000克桂皮2块香叶3片姜1个大蒜2瓣葱5根冰糖5克老抽3勺料酒2勺生抽3勺蚝油1勺盐适量(看个人口味)卤料包1袋懒...
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- 前几天看到中餐厅里推出了卤味系列,卤肉卤蛋卤豆腐拼盘,看起来很诱人。自己在家卤起来。用料五香卤料50克鸡蛋14个豆腐2块老抽(可选)1勺水500克懒人版五香卤蛋卤豆腐,越泡越入味的做法先将鸡蛋煮熟。冷水下锅,水开后煮3分钟,盖上盖子焖5分钟。过冷水冲洗。轻轻剥下皮,用细牙签在...
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- 懒人版双色白切肉和卤肉拼盘,不用花椒八角香叶之类的大料,味道鲜香,软烂入味,很适合小朋友们吃。我娃都流口水了^_^用料五花肉500克葱姜生抽老抽冰糖三步法懒人版美味双拼卤肉的做法所有食材洗净备用。锅里放清水,放入整块五花肉,姜片,小葱打结大火烧开,转小火咕嘟40到50分钟,一直...
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- 鸡爪作为零嘴,太容易让人满足了,一不小心就吃掉一大碗。自己尝试出来的方法,不用加油煎,超级好吃,百试不爽。用料鸡爪葱姜八角,香叶,桂皮,茴香,干辣椒,花椒,山奈(可不加)料酒生抽老抽白糖黄豆酱,黄酱,甜面酱懒人版超级美味软烂的卤鸡爪的做法收拾干净鸡爪,烧开水,锅里加葱姜,料酒,鸡爪下锅...
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- 又做了一次,调整了时间,觉得第二次味道更好,特此修改。❤⚠️莲藕非常吃盐,所以要整根放进去,或者在放莲藕的时候加一碗开水,稀释一下。️️没时间、少心思做饭的时候,来一锅卤味是最好的人生慰藉。一盘卤味,配上两罐啤酒,人间太值得😺💕用料牛腱(清水浸泡3小时)2斤煮鸡蛋(剥壳)6个(可增加)猪...
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