- 单位送的小型酸奶机,正好做酸奶给女儿吃,自己也爱吃~配上水果,麦片等,美极了~用料酸奶50克纯牛奶500克自制酸奶(纯牛奶+酸奶,酸奶机版)的做法我用的特仑苏纯牛奶,如实的酸奶,比例按照十比一,均匀搅拌,酸奶机容器用温水消毒擦干!插上电源~8-12小时就好了!放入冰箱冷藏24小时后口干更佳,自制...
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- 酸奶机里面的盒子大多是塑料材质的,为环保我改用玻璃瓶制作酸奶,方法很简单没有酸奶机照样可以做出美味的酸奶。用料纯牛奶100010001000克酸奶1小盒糖20克无酸奶机版自制酸奶的做法先将牛奶加热后加20g白糖拌匀放至38度左右烧开水烫一下瓶子消毒杀菌然后将瓶子晾凉30度以下...
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- 乳糖不耐受,对牛奶无感,家里的鲜奶都发酵成酸奶。自己做的没有其他添加剂更健康,用来烤蛋糕、做冰淇淋或者拌沙拉都是超级棒的。非常简单的做法,睡前三分钟就能完成,第二天早上醒来酸奶就已经发酵好了。用料纯牛奶1000克酸奶菌3克自制酸奶零失败面包机/酸奶机版的做法内胆用开...
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- 眼看奶粉要过期了,家人又喜欢喝酸奶,衍生了用奶粉试试做酸奶的想法。用料白开水500ml奶粉85g酸奶发酵粉1袋(1g)白砂糖少许(根据自己口感添加多少)酸奶机自制酸奶(奶粉版)的做法给盛酸奶的容器消毒。在消毒容器的同时准备好材料,白开水(没有量杯,就用的宝宝的水壶,上面正好有刻度)、奶...
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- 儿子非常喜欢吃酸奶,市售的酸奶又添加很多糖份,于是老母亲我就亲自下手研究,怀着忐忑的心,没想到成功了,酸奶机的钱省回了。健康无添加,以后儿子的酸奶我都承包了,哈哈。这个方法比较适合夏天做。用料奶粉150克白糖20克原味酸奶120克水1000ml泡沫箱1个不用酸奶机自制酸奶—奶粉...
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- 第一次吃自制老酸奶是06年刚工作的时候,公司是合资企业,餐厅里的厨师做的。他们吃的都是无糖的,第一次吃就被惊艳了,豆腐脑般的质地,非常酸,然而非常合我的胃口,于是讨教了做法。开始是用一个干净的锅子做的,后来买了酸奶里,简直零失败。不喜欢吃太酸的可以吃的时候自己加蜂蜜或者...
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- 用料酸奶100克纯牛奶750ml糖粉按照个人需求,可放可不放(不用酸奶机版)低糖酸奶的做法干净的用开水烫过的瓶子然后牛奶稍微加热温温的就可以再把酸奶和牛奶混合所有工作就做完啦!!接下来我们只要利用热死♨️人天气放到室外发酵9-12个小时,然后放入冰箱冷藏一夜第二天就可以喝到超...
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- 里海酸奶的安利我收下了!!确实好吃,拉丝顺滑酸度低,但是对温度要求高,22~30度之间,高了就药丸。夏天可以直接室温做,天冷了就比较捉急了。家用酸奶机温度一般35~40度,本来是不适合里海酸奶制作的,但只要一个小窍门,就可以轻松做到。用料巴氏奶500g里海酸奶或者酸奶菌一勺里海酸奶希...
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- 用酸奶做酸奶hhh用料酸奶50-80克纯牛奶250ml或者更多白砂糖可加可不加(不加的话会很酸)自制酸奶(酸奶机版)的做法把所有要用到的器具用开水烫一下或者直接煮一煮。鲜牛奶加热至温热(不能烫手,不能超过40℃)加糖的话就搅一搅融化就好,牛奶太热要晾凉加入一盒冷藏酸奶(像一般...
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- 加饼干啊,奥利奥啊,水果啊,坚果啊……都可以用料酸奶一盒各类水果适量各类坚果适量保鲜袋一个炒酸奶(无酸奶机版)的做法水果和坚果切碎,放入保鲜袋,倒入酸奶,挤出空气,扎紧袋口,隔着保鲜袋把加入的水果和坚果抓均匀,平铺在冰箱里,四个小时以后就可以吃了从冰箱拿出来以后,在水龙头下冲...
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- 这是我觉得甜度和酸度刚刚好的比例!将就做好的酸奶又做了个酸奶蛋糕!用料牛奶450克白糖15克酸奶专用发酵粉0.5克自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】的做法倒入牛奶之前,杯子、杯盖、勺子用开水烫一遍!牛奶因为是冷藏的,放完糖,拿进微波炉里叮2分钟,千万不能...
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- 用料奶粉10勺益生菌1包冷却到40度的热水300ml用奶粉做酸奶(酸奶机版)的做法准备原料将容器用开水烫一下,倒入约300ml热水待冷却到40度左右,舀一10勺奶粉搅匀,倒入益生菌搅匀在酸奶机中加温水,并定时12小时,放入容器,睡一觉起来就可以喝酸奶了...
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- 我们都知道酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它,可促进胃酸分泌,食后非但不气胀、腹泻,反而通气、消食。用料纯牛奶500——1000g酸奶发酵剂1g自制酸奶(无酸奶机版)的做法先将做酸奶的容器用开水泡1分...
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- 食谱名:面包机版酸奶参考月龄:12个月以上酸奶的制作过程非常简单,只要把菌粉和牛奶搅拌好放到容器中,再放进面包机里发酵就可以了。这样面包机又多了一项新技能,既能用来做面包,还可以做酸奶,营养的一餐只要一台面包机就能搞定。用料菌粉0.5克纯牛奶500毫升面包机版酸奶的做法准...
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- 用料纯牛奶1000克乳酸菌粉1克自制无糖酸奶(酸奶机版)的做法1、将1000克纯牛奶小火煮沸,晾至温凉2、将酸奶机内胆用开水烫一下3、将一半牛奶先倒入内胆加入1克的菌粉充分搅拌均匀后倒入剩下的牛奶,继续搅拌均匀4、酸奶机调至7小时发酵(建议晚上睡前做,早上起来就已经发酵完成了,...
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- 纯粹记录一下食谱,老是会把纸张食谱弄丢,所以记在这里,方便以后翻看。因为两孩子喜欢喝酸奶,我又不想买外面的太多添加剂的酸奶,加上有时候我给他们做酸奶蛋糕需要无糖的,就时不时做着备着!方便,有需要就做,不用往外跑,门不用出就能有酸奶用。备注:我图片视频的量是食谱量的两倍。用...
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- 记录我做过的酸奶,等到要消耗牛奶时找得着。用料练奶酸奶1⃣️练奶2勺约30克纯牛奶3支约600ml酸奶菌粉1克酸奶引子做酸奶2⃣️酸奶60克纯牛奶2支约400ml白砂糖20克水牛奶做酸奶3⃣️水牛奶500ml白砂糖15克酸奶菌粉1克复原乳酸奶4⃣️家庭奶粉70克温开水430克酸奶菌粉1克白砂糖15克...
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- 为了吃到无添加的酸奶,这两三年来,我尝试了各种做法,里海菌、不插电的易极优、需要冷冻的菌种,牛奶也试过各种品种,之前每次做出来的不是太酸,就是乳清过多,总觉得不好吃。这次,总算实验成功了不太酸,香浓醇厚的高品质酸奶。用料光明优倍鲜奶(至优更佳)900克总统或其他品牌淡奶油10...
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- 用料纯牛奶(全脂)1000克白砂糖80克菌粉1克自制浓稠酸奶(酸奶机版)的做法1.酸奶机自带的瓶子用开水烫过,消毒,或者放进消毒柜消毒,一定要清洁,消毒到位。2.准备一个烫过的容器,无水,无油的,倒入一半牛奶,倒入糖,用微波炉加热,或者隔水加热,让糖融化。3.融化好糖之后,加入另一半牛奶,这样牛...
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- 用料牛奶250毫升乳酸菌发酵剂一绿豆大白糖5克自制老酸奶(酸奶机版)的做法干净瓶子装入所有材料酸奶机升温八个小时成品...
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- 这个方子是消耗奶粉最快的方法。看了很多方子,总结出来,试验后,觉得味道还不错,所以分享给大家。因为觉得没什么用文字看不懂的,就直接文字说明了,大家看不懂的可以给我留言。用料乳酸菌(酸奶发酵剂)1袋(1克)奶粉(选全脂的最好)200克温水(开水凉下来)800克糖(最好是细砂糖)50克自制酸奶(奶...
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- 夏天喜欢吃厚切的炒酸奶啦家用的炒酸奶机做不了厚切出品量比较少但还是挡不住的好吃自己在家做用料扎实又放心哈哈哈一定要试试用料希腊酸奶200克巴旦木椰子片抹茶粉奥利奥芒果火龙果腰果格兰诺拉烤燕麦红豆葡萄干山楂炒酸奶「炒酸奶机版」的做法炒冰机一般按照说明倒放...
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- 无酸奶机,无烤箱,无焖烧杯,不用烧奶,夏天时令版~在夏天(室外最高气温不高于35摄氏度)一般我家不开空调,家在北方,所以湿度也不会很高,开电扇就很舒服😌。于是就产生了夏天室温下直接发酵酸奶的想法🌚。实验两次后均成功,没闹肚子🌚所以就分享出来。重点!用的是可以【室温保存】的牛奶...
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- 用料纯牛奶1盒酸奶120ml自制酸奶无酸奶机版的做法准备一个不锈钢锅,一盒纯牛奶,一盒酸奶把纯牛奶倒入不锈钢锅内盖上锅盖,放煤气上用中小火加热,加热到60-70即可(大约5分钟左右,注意不要把牛奶煮沸了),边加热的时候可以边用勺子搅拌一下把加热好的牛奶那下来,用勺子搅拌一下,把酸...
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- 零失败用料纯牛奶4包400ml酸奶发酵菌一包(网购)酸奶~酸奶机版的做法1.酸奶机无水无油,干净2.倒进去100ml纯奶,一包发酵剂,充分搅拌,注意,充分搅拌3.再倒一包纯奶,搅拌,再倒剩下的两包纯奶,搅拌4.盖盖子,我爱酸一点,设置时间,完成小贴士注意两点∶1.酸奶机一点要干净无水无油2.奶和发酵...
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