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- 给自己的笔记用料洋葱半个可以更多胡萝卜大半根羊腱2根盐适量大米2杯铸铁锅版抓饭的做法少许油煎羊腱到微微焦黄放洋葱炒炒加水放盐盖盖整个放入预热好的烤箱190度1小时20分拿出来放入切好的胡萝卜和大米调整咸淡再放入烤箱190度40分钟...
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![铸铁锅焖饭的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅焖饭做法]( "铸铁锅焖饭的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅焖饭做法")
- 用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里，盖上盖子大火煮开后转最小火，听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着，如果想吃锅巴的就在等一分钟...
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![香喷喷铸铁锅手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷铸铁锅手抓饭方法]( "香喷喷铸铁锅手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷铸铁锅手抓饭方法")
- 小红锅一锅端快手好吃一锅顶饱☺️用料羊排两块约200克大米2杯洋葱半个胡萝卜1根土豆1个料酒1勺盐适量油适量葡萄干一把可没有香喷喷铸铁锅手抓饭的做法羊排洗净用厨房纸吸干水分胡萝卜土豆洋葱切块备用铸铁锅预热一分钟放入底油放入羊肉煸炒至变色放一勺料酒依次放洋葱胡...
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![铸铁锅版的羊肉抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅版的羊肉抓饭方法]( "铸铁锅版的羊肉抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅版的羊肉抓饭方法")
- 去过一次乌鲁木齐，在五月花吃过一次羊肉抓饭，从此爱上了这一口。网上大部分方子都是用电饭锅做的，可是家里电饭锅是高压型的韩国锅，总觉得不是那个意思。有天在网上翻到一个新疆大厨用传统大铁锅做抓饭的视频，如获至宝啊。用料羊排或羊腿肉胡萝卜洋葱铸铁锅版的羊肉抓饭的做法...
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![羊肉抓饭（铸铁锅，砂锅和电饭锅都可以做哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉抓饭（铸铁锅，砂锅和电饭锅都可以做哦）方法]( "羊肉抓饭（铸铁锅，砂锅和电饭锅都可以做哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉抓饭（铸铁锅，砂锅和电饭锅都可以做哦）方法")
- 之前在新疆餐馆吃过，孩子们都很喜欢吃，之前的羊肉还剩一块，正好用来做抓饭，这是我自己琢磨的，肯定不是正宗的，但是我觉得口感还不错，挺有那种感觉的用料羊腿肉300克大洋葱半个胡萝卜1根葡萄干1把大米400克料酒2勺孜然粉1勺孜然粒1小勺老抽1勺生抽1勺盐1.5小勺羊肉抓饭（铸铁锅，砂锅...
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![家常铸铁锅版羊排手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家常铸铁锅版羊排手抓饭方法]( "家常铸铁锅版羊排手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家常铸铁锅版羊排手抓饭方法")
- 老公在B站看到新疆手抓饭，馋了，那就做做看吧，纯粹瞎做，不是正宗新疆手抓饭，新疆人不要来批评我，你可以自己发个食谱请我去看！！！用料羊排1包480g胡萝卜1根约135g姜10g米375g洋葱半个200g油适量克生抽适量勺盐适量约3g孜然粒孜然粉适量水260克家常铸铁锅版羊排手抓饭的做法我用的是...
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![铸铁锅，低碳版羊肉手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅，低碳版羊肉手抓饭方法]( "铸铁锅，低碳版羊肉手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅，低碳版羊肉手抓饭方法")
- 冬天，唯有羊肉可以和这个冬季最有情调。羊排手抓饭，那是最简单又好吃的存在。新买的铸铁锅，没有辜负我对它的爱。做出来也是味道鲜美！幸福感爆棚了！好吃😋😋用料大米1小杯熟杂粮饭（红豆，绿豆，藜麦，黑米，糙米，红米）100克胡萝卜半根羊排150克孜然（可不要）1勺白洋葱四分之一个盐适量酱油2...
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![在家吃新疆菜之铸铁锅版手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的在家吃新疆菜之铸铁锅版手抓饭方法]( "在家吃新疆菜之铸铁锅版手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的在家吃新疆菜之铸铁锅版手抓饭方法")
- 就一个字：香！用料羊排300克洋葱2个盐克大米150g葡萄干克胡萝卜2根孜然粉勺在家吃新疆菜之铸铁锅版手抓饭的做法1.胡萝卜和洋葱切丝，米洗净，备用。2.热锅凉油，倒入少许洋葱炒香后再倒入羊排继续翻炒，期间撒一些盐让羊排进味。3.羊排表面炒至金黄后倒入切好的胡萝卜丝，将萝卜丝炒...
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![铸铁锅煮饭如何做才美味，怎么做铸铁锅煮饭简单又好吃]( "铸铁锅煮饭如何做才美味，怎么做铸铁锅煮饭简单又好吃")
- 记录菜谱2020用料米一杯水同米1:1食用油几滴铸铁锅煮饭的做法洗米，加水泡30分钟。沥水15分钟后将米倒入铸铁锅内，加入同等水量，滴入几滴食用油。开中火煮开转小火6分钟，关火焖十几分钟。...
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![「铸铁锅」手抓羊排饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「铸铁锅」手抓羊排饭方法]( "「铸铁锅」手抓羊排饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「铸铁锅」手抓羊排饭方法")
- 最近在看中餐厅，赵薇的手抓羊肉饭把家属给馋到了，心心念念想吃，so，十一假期买一份羊排，来get一下吧~做法双手奉上，虽然不正宗但是简单易操作，而且味道也是没话说了~一大锅两个人分分钟光盘儿~如果希望更简单的话把铸铁锅换成家里煮饭的电饭锅也是妥妥滴~~墙裂推荐大家试试~~用料...
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![铸铁锅焖饭如何做才美味，怎么做铸铁锅焖饭简单又好吃]( "铸铁锅焖饭如何做才美味，怎么做铸铁锅焖饭简单又好吃")
- 用料大米2杯水适量铸铁锅焖饭的做法铸铁锅放入大米洗两遍，然后浸泡半小时倒出泡米的水，加入如图清水。铸铁锅放在导热板上，开中火。开锅前要搅拌，防止粘底。到这个状态，基本看不见水层了，盖锅盖，转锅心小火，焖七分钟。然后关火不要开盖子，也不要离开导热板，继续焖。至少焖20分装。...
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![海外版羊肉抓饭「铸铁锅版」食谱大全及做法，烹饪好吃的海外版羊肉抓饭「铸铁锅版」方法]( "海外版羊肉抓饭「铸铁锅版」食谱大全及做法，烹饪好吃的海外版羊肉抓饭「铸铁锅版」方法")
- 正宗的新疆羊肉抓饭是不放什么调料的，基本只有盐和油，突出羊肉和胡萝卜的原味。然而我对直接一锅炖没什么信心，所以看了N个菜谱和YouTube视频后总结出了这个有很多调料的方子。出品稳定，保证次次空盘。用料羊腿肉1斤大米1杯细细的胡萝卜5根洋葱1个葡萄干50克孜然粉、五香粉、...
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![铸铁锅焗饭如何做才美味，怎么做铸铁锅焗饭简单又好吃]( "铸铁锅焗饭如何做才美味，怎么做铸铁锅焗饭简单又好吃")
- 广东人爱吃砂锅饭～我会变着来尝试不一样的～大家仅作参考👌用料米饭两杯～水两杯～（和米饭同等量）腊肠三根（自己喜欢）鸡翅个人喜好的量蘑菇个人喜好的量铸铁锅焗饭的做法米提前一个小时泡好，准备好你自己的配菜，鸡翅我是提前先腌制好（我会用老抽耗油蒜蓉腌制）把米放入铸铁锅，盖上盖子小火...
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![羊肉手抓饭-铸铁锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉手抓饭-铸铁锅版方法]( "羊肉手抓饭-铸铁锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉手抓饭-铸铁锅版方法")
- 迷上了耶里夏丽的羊肉抓饭，小厨就想着，自己是否能做一道呢？趁着周末，用心爱的铸铁锅做了锅羊肉抓饭，满屋飘香，食指大动😄用料大米1.5杯胡萝卜1根黄洋葱0.5个羊腿肉300克生抽适量孜然适量白胡椒适量盐2勺葡萄干适量羊肉手抓饭-铸铁锅版的做法食材如上，大米、葡萄干用前需泡软，羊肉...
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![铸铁锅版羊肉抓饭做法烹饪大全 地道铸铁锅版羊肉抓饭如何做]( "铸铁锅版羊肉抓饭做法烹饪大全 地道铸铁锅版羊肉抓饭如何做")
- 用料羊脖子1kg胡萝卜1根洋葱1个米3杯盐适量油适量葡萄干1把铸铁锅版羊肉抓饭的做法取羊脖子上的肉，切成麻将牌大小，浸泡清水两小时，剩下的羊脖子骨头可以炖汤，搭配抓饭一起很好吃胡萝卜洗净去皮切小段，洋葱切丝淘米，浸泡清水一小时左右羊肉沥干水分，加热铸铁锅，加入盖过锅底的食...
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![铸铁锅拌饭如何做才美味，怎么做铸铁锅拌饭简单又好吃]( "铸铁锅拌饭如何做才美味，怎么做铸铁锅拌饭简单又好吃")
- 用料米水西葫芦、胡萝卜、菠菜、土豆、洋葱、香菇鸡蛋韩式辣酱铸铁锅拌饭的做法铸铁锅底倒少许油，加入已洗净的米，1：1的水，浸泡1小时以上。各色蔬菜洗净切丝，分别炒熟（可视个人口味适量加盐）煮米饭，中大火煮开后改小火，约十几分钟后能听到叭叭声时关火，再焖十五分钟左右。平底锅单...
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![新疆羊肉抓饭（铸铁珐琅锅版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆羊肉抓饭（铸铁珐琅锅版本）方法]( "新疆羊肉抓饭（铸铁珐琅锅版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆羊肉抓饭（铸铁珐琅锅版本）方法")
- 在外漂泊最是想念家乡的味道，参考五月花餐厅和美食台（微博@阿司匹林大）的抓饭做法，自己琢磨出的一个方子，味道很是让人满意！用料东北籼米1000g羊后腿肉1000g黄萝卜1000g白洋葱200g大蒜一头葵花籽油200g开水800g盐40g孜然3g新疆羊肉抓饭（铸铁珐琅锅版本）的做法准备配料：大米用水浸...
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![铸铁锅米饭如何做才美味，怎么做铸铁锅米饭简单又好吃]( "铸铁锅米饭如何做才美味，怎么做铸铁锅米饭简单又好吃")
- 爱上了用铸铁锅焖米饭，实在太香了!这次做的是没有锅巴的。用料水克大米杯铸铁锅米饭的做法今天提早20分钟浸泡了大米，然后淘好米以后放上适量的水盖着盖子用中小火把水烧开，开盖用硅胶铲给它搅一下防止粘锅。然后开最小火焖5分钟，期间不要开盖子。然后关火继续焖15分钟!打开，...
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![铸铁锅闷饭如何做才美味，怎么做铸铁锅闷饭简单又好吃]( "铸铁锅闷饭如何做才美味，怎么做铸铁锅闷饭简单又好吃")
- 用料大米杯水克食用油铸铁锅闷饭的做法大米洗净后放入铸铁锅里加水和中指第一个关节持平，滴入几滴植物油。泡30分钟，后开中小火，不能大出锅底的火，冒气开锅后开盖搅拌几下转最小火也就是炉心火计时10钟，关火焖15分钟。小贴士1'火一定不能开大2'中途不要老开盖...
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![铸铁锅版羊肉手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅版羊肉手抓饭方法]( "铸铁锅版羊肉手抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅版羊肉手抓饭方法")
- 如果说有什么一生必吃的美食，那么羊肉抓饭一定会在我的这份名单上。作为一个四川人，高三那年去新疆游玩了半个月，跟着新疆的亲戚、还有哈萨克族的叔叔们吃遍了北疆的美食。其中，手抓饭让我念念不忘，北疆草原上的清香羊肉，配上米饭和胡萝卜的甜美，轻微孜然的浓香，便从此成了我魂牵...
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![铸铁锅焖手抓饭（鸡肉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅焖手抓饭（鸡肉版）方法]( "铸铁锅焖手抓饭（鸡肉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅焖手抓饭（鸡肉版）方法")
- 铸铁锅真的非常适合用来焖饭或者炖肉，手抓饭用料简单又美味，用铸铁锅更粒粒分明，饭菜一锅出香喷喷美滋滋～除了羊肉的手抓饭，日常还可以换做鸡腿肉版的，不用处理羊肉的腥膻味，更简单了。我的铸铁锅是22cm的，这次份量适合2-3人食用。用料胡萝卜2根拐弯大鸡腿一支洋葱一头大米2杯水（...
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![铸铁锅版本手抓羊肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅版本手抓羊肉饭方法]( "铸铁锅版本手抓羊肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅版本手抓羊肉饭方法")
- 收到一箱博斯腾湖的有机新疆皮牙子，怎么吃才最棒呢？那就顺便去买黄萝卜，羊肉和孜然吧，煮手抓饭用料大米3杯黄胡萝卜1根红胡萝卜1根白洋葱1个紫洋葱1个羊羔肉250克羊排250克孜然1勺盐15克葡萄干10克铸铁锅版本手抓羊肉饭的做法先准备好原料，羊肉我放了一半羊羔肉块，一半羊排羊肉...
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- 外婆以前经常做抓饭，如今人在海外，努力复制家的味道。用料羊肉800克胡萝卜3根洋葱1个葡萄干克盐克大米1杯水克超简单的羊肉抓饭铸铁锅版的做法羊肉斩块，泡水。同时泡一碗米。浸泡羊肉和米饭的同时，切洋葱和胡萝卜，不要切太小，后面会炖烂。浸泡半小时后，铸铁锅热到中大火，放一点点...
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- 用料羊排1000克洋葱1个胡萝卜1根大米两勺葡萄干一小把【北鼎铸铁锅】羊排手抓饭的做法食材准备把羊排一部分的肉剔除下来，留下比较整得部分，其余部分切小块。胡萝卜和洋葱都切成粗条，后面不容易炖烂。铸铁锅内放入少量底油加入较肥的肉，煸出油脂后下较瘦部分和羊排，煸炒至焦黄...
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- 羊肉抓饭(铸铁锅版)，比电饭煲版，更好吃!记得上学时，同寝室的刘同学，新疆人，她妈好给她送羊肉抓饭[色]，被我们分食之[奸笑]……那叫一个香啊!记忆中的味道……用料羊肉500克大米适量杯洋葱2个胡萝卜2根料酒2勺生抽2勺葱姜蒜少许盐少许羊肉抓饭(铸铁锅版)的做法准备食材羊里脊肥...
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