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潍坊小吃烩杠子头的精彩文章

潍坊小吃烩杠子头做法烹饪大全 地道潍坊小吃烩杠子头如何做

  • 潍坊小吃烩杠子头做法烹饪大全 地道潍坊小吃烩杠子头如何做

  • 潍坊小吃杠子头属火烧的一种，全名杠子头火烧，烩之，人间美味。与西安羊肉泡沫异曲同工之妙。用料杠子头1个猪肉一块香菜一颗大葱少许姜少许潍坊小吃烩杠子头的做法杠子头一个用手掰成小块，放入盆中备用准备材料鲜肉切成丝，葱姜和香菜切末油热下肉丝翻炒再加入葱姜稍微加一点酱...
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潍坊菜饼如何做才美味，怎么做潍坊菜饼简单又好吃

  • 潍坊菜饼如何做才美味，怎么做潍坊菜饼简单又好吃

  • 小时候最爱吃的面食之一，韭菜做馅，用麦秸草烧火放在鏊子上烙熟，现如今这种做法在农村大概还有，一般家庭都在用电饼铛做，味道差不多，只是没了那股麦秸草混合着散发出的香味了，甚是怀念.用料菠菜韭菜面粉木耳鸡蛋海米油盐味精潍坊菜饼的做法菠菜、韭菜（少许）择净、洗净切碎，放入盆中...
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烩杠子头如何做才美味，怎么做烩杠子头简单又好吃

  • 烩杠子头如何做才美味，怎么做烩杠子头简单又好吃

  • 烩杠子是山东的一种白面火烧，因为做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。吃起来真的很考验牙口，不过越嚼越香，还可以这样烩烩吃，烩着吃也可以先把杠子头块用油过一遍，不过我还是喜欢这种清爽的，有杠子头原来的面香味。用料杠子头1个半西红柿1个鸡蛋2个烩杠子头的做法杠子头...
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潍坊卷饼如何做才美味，怎么做潍坊卷饼简单又好吃

  • 潍坊卷饼如何做才美味，怎么做潍坊卷饼简单又好吃

  • 山东潍坊特色小吃用料马宋饼一张土豆丝适量青辣椒一根金针菇适量火腿肠两根辣条两根潍坊卷饼的做法炸火腿肠和蔬菜（蔬菜也可以炒一炒）喜欢吃辣的朋友可以炸完放点辣椒面拌一拌放进饼里卷起来（哈哈哈哈哈就这么简单小贴士喜欢吃什么就炸什么放进去，很随意~...
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潍坊炸藕合如何做才美味，怎么做潍坊炸藕合简单又好吃

  • 潍坊炸藕合如何做才美味，怎么做潍坊炸藕合简单又好吃

  • 用料瘦肉馅藕片香菇丁葱姜蒜末面粉盐花生油味极鲜香油潍坊炸藕合的做法面粉加水，搅拌成糊糊状，把香菇末，葱姜蒜末倒入肉馅儿里，加盐，花生油，味极鲜，再加少许香油调拌均匀一个藕片填馅儿另一个藕片对压使馅儿能填充到藕片的窟窿里，可以更好的固定两篇藕藕片裹面粉糊油4分热的时候...
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素包子（潍坊安丘）食谱大全及做法，烹饪好吃的素包子（潍坊安丘）方法

  • 素包子（潍坊安丘）食谱大全及做法，烹饪好吃的素包子（潍坊安丘）方法

  • 豆腐陷素包子，家的味道～用料面粉适量豆腐适量胡萝卜1根粉条盐适量胡椒粉适量葱，姜个人口味添加香油，蚝油，鸡精个人口味添加素包子（潍坊安丘）的做法一块豆腐，平时都是卤水豆腐，这次超市没了就买的柴锅豆腐..豆腐切片，凉水上锅蒸熟.粉条热水浸泡蒸好的豆腐切块；注意：豆腐块不要太小，太小...
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脂渣，小白菜烩杠子头火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的脂渣，小白菜烩杠子头火烧方法
潍坊憨肉如何做才美味，怎么做潍坊憨肉简单又好吃

  • 潍坊憨肉如何做才美味，怎么做潍坊憨肉简单又好吃

  • 据潍坊市旅游局微信公众号消息：说老潍县人讲究吃，不是胡咧咧。你看看，为了碗鸡鸭和乐，得费半天事，先做出国内独一无二的憨肉来，服气吧！憨肉？“憨”是天上飞的？是地上跑的？还是江河湖海里游的？是野生的？还是家养的？知道“憨”是啥，才能论其肉。“憨”不是家禽，不是家畜，也不是生猛海鲜。“...
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潍坊炸茄合如何做才美味，怎么做潍坊炸茄合简单又好吃

  • 潍坊炸茄合如何做才美味，怎么做潍坊炸茄合简单又好吃

  • 用料瘦肉馅香菇丁茄子丁葱姜蒜末面粉潍坊炸茄合的做法面粉加水，搅拌成糊糊状，把香菇丁，葱姜蒜末倒入肉馅里，加盐，花生油，味极鲜，再加少许香油调拌均匀茄子切成4CM厚度，然后中间再切一刀，但是不要切到底部，以方便填馅填好的馅儿裹面粉糊，下锅炸，炸至金黄色即可出锅...
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潍坊脂饼如何做才美味，怎么做潍坊脂饼简单又好吃

  • 潍坊脂饼如何做才美味，怎么做潍坊脂饼简单又好吃

  • 地道潍坊人的脂饼用料面皮面粉500克酵母5克白糖3克温水260克馅面粉适量猪肥肉适量花椒水适量葱末、姜末盐潍坊脂饼的做法把面皮和成面团醒发两倍大，开始做馅，先把面粉上锅蒸20分钟蒸好的面一定要弄碎，最好不要有硬疙瘩猪肥肉切片，炸出猪油待用炸好的脂渣，取一部分剁成细末起锅...
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潍坊肉丸子如何做才美味，怎么做潍坊肉丸子简单又好吃
潍坊年糕如何做才美味，怎么做潍坊年糕简单又好吃

  • 潍坊年糕如何做才美味，怎么做潍坊年糕简单又好吃

  • 小时候爸爸经常拿一块硬硬的年糕，切成小块，放在锅里小火将两面煎的焦焦的像饼一样的，出锅，撒上白糖，外酥里粘，这个味道一直伴随长大.用料有机大黄米适量温水适量枣子适量核桃适量潍坊年糕的做法将温水倒入大黄面粉，揉的可以成团即可.枣子泡好洗净，用剪刀剪开去核.将去核的枣子和...
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潍坊鸡汤面如何做才美味，怎么做潍坊鸡汤面简单又好吃

  • 潍坊鸡汤面如何做才美味，怎么做潍坊鸡汤面简单又好吃

  • 鸡汤面是山东潍坊的老吃法了，讲究清淡有滋味，鸡汤清澈，面劲道，搭配肉蛋和小菜，味美营养丰富。用料整鸡1只姜4片葱4段花椒1小把八角2个面1份鸡蛋1个香椿芽5棵糖蒜4颗肉丸或香肠根据喜好准备干黄花菜适量木耳适量盐适量潍坊鸡汤面的做法提前半天开始处理鸡，好喝的鸡汤自然需要好...
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暖心快手早餐潍坊名吃烩火烧食谱大全及做法，烹饪好吃的暖心快手早餐潍坊名吃烩火烧方法
潍坊大虾面如何做才美味，怎么做潍坊大虾面简单又好吃

  • 潍坊大虾面如何做才美味，怎么做潍坊大虾面简单又好吃

  • 宝宝特喜欢吃面条，没事我就搜罗各种面条做法，当当当，最近就发现了这款潍坊大虾面，孩子特别喜欢，食材丰富，营养丰富，为我家小宝宝身体健康成长助力！完美！用料虾6只面条用的新疆拉条子3人份鸡蛋2个盐适量克蘑菇少量菠菜2棵潍坊大虾面的做法食材准备，葱姜切片，菠菜，蘑菇洗好；虾头分离好，一...
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炸萝卜丸子（潍坊名吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸萝卜丸子（潍坊名吃）方法
潍坊肉火烧如何做才美味，怎么做潍坊肉火烧简单又好吃

  • 潍坊肉火烧如何做才美味，怎么做潍坊肉火烧简单又好吃

  • 当真是一场疫情，把大家都逼成了大厨。为母则刚，娃们馋肉火烧了，当妈的只好操刀上阵。用料馅：猪肉适量花椒，葱姜适量鸡蛋吊蛋皮，木耳适量生抽适量老抽适量蚝油少许花生油适量皮：面粉300克油30克温水247克干酵母粉3克油酥：面粉一小把花生油适量潍坊肉火烧的做法猪肉二八肥瘦，剁馅。...
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潍坊蒸鸡如何做才美味，怎么做潍坊蒸鸡简单又好吃

  • 潍坊蒸鸡如何做才美味，怎么做潍坊蒸鸡简单又好吃

  • 写菜谱是为了方便自己查询，非喜勿喷用料鸡2只大白菜帮两颗木耳适量海米适量花椒一料包盐少量味精3勺香油三分之一瓶潍坊蒸鸡的做法小公鸡两只掏出内脏，泡出血水，洗干净，可以提前一晚泡上海米木耳提前一晚泡上花椒包泡少量温水水待用白菜帮切块，煮熟。过凉水，攥干鸡里塞进海米木...
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杠子头如何做才美味，怎么做杠子头简单又好吃

  • 杠子头如何做才美味，怎么做杠子头简单又好吃

  • 杠子头是潍坊有名的硬面食品。杠子头火烧已有好几百年的历史了。因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。其形圆、个头大，每个约250克，边厚里薄，中间隆起。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。因面硬用火烤而成，含水分很少，既可现吃，又便于携带，适合旅途食...
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杠子头烩火烧做法烹饪大全 地道杠子头烩火烧如何做

  • 杠子头烩火烧做法烹饪大全 地道杠子头烩火烧如何做

  • 用料杠子头木耳胡萝卜菠菜香菜松蘑素高汤生抽素蚝油胡椒粉素鸡粉盐杠子头烩火烧的做法杠子头切片或掰碎，胡萝卜切丝，菠菜切段，木耳泡发后撕小朵锅中倒一点油，煸一下萝卜和木耳，倒入生抽，水和松蘑高汤烧开后稍煮一会儿，让木耳煮熟入味，加入杠子头，翻匀加菠菜煮的时间不宜太长，加花椒...
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快手好吃的烩杠子头食谱大全及做法，烹饪好吃的快手好吃的烩杠子头方法
辣子鸡（潍坊早年版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡（潍坊早年版）方法

  • 辣子鸡（潍坊早年版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡（潍坊早年版）方法

  • 【特点】：鲜香无比，肉质酥嫩，有川菜之辣，兼鲁菜之醇，美食滋补两相宜。【说明】：要快的话，也可以使用高压锅，水要适当少一些，时间二十分钟就可以。辅料在市场有袋装的“全鸡料”使用更方便。用料公鸡1只青椒3根圆椒（可不加）1根红辣家葱姜蒜香菜八角桂皮香叶草果甘草枸杞砂仁孜然肉桂...
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潍坊大头丸子做法烹饪大全 地道潍坊大头丸子如何做

  • 潍坊大头丸子做法烹饪大全 地道潍坊大头丸子如何做

  • 大头丸子，潍坊很多菜的灵魂，肉丸子面条，麻汁杂拌，丸子汤，朝天锅卷肉丸子用料猪肉1000克鸡蛋2个盐18克红薯淀粉150克姜末30克葱末60克米酒2勺酱油3勺花椒水50克烧汤用煮丸子用姜片4片，葱段几段八角一个，香叶2片潍坊大头丸子的做法猪肉绞成肉糜，我用的猪前腿葱姜越细越好加入花椒水...
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潍坊拌辣皮如何做才美味，怎么做潍坊拌辣皮简单又好吃

  • 潍坊拌辣皮如何做才美味，怎么做潍坊拌辣皮简单又好吃

  • 潍坊辣皮，传统潍坊菜，让你大饱口福哦⊙∀⊙！用料黄瓜2根醋2勺香油1小勺盐2克蒜1头鸡蛋1个猪瘦肉50克粉皮20克白糖2克甜面酱10克潍坊拌辣皮的做法猪肉切丝，做炸酱肉，先放油再放甜面酱，小火炒2分钟放入肉丝炒熟即可，放凉备用鸡蛋摊鸡蛋皮，切丝备用黄瓜切丝备用，把蒜捣好所有配料放在...
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潍坊炒饭如何做才美味，怎么做潍坊炒饭简单又好吃

  • 潍坊炒饭如何做才美味，怎么做潍坊炒饭简单又好吃

  • 大米，又称“稻米”，同禾（小米）、稷（高粱）、麦、菽（豆）并称为“五谷”，主要营养成分蛋白质，脂肪，淀粉，主要食用功效补中益气、健脾养胃，为中国人主要粮食之一。用料鸡蛋3个大米一碗蒜苔2根火腿一块鸡肉肠一块香菜1根葱少量盐10克橄榄油1勺香油1勺潍坊炒饭的做法用1比1.5的比例将米和水...
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