- 买了两包面包糠,开始我的炸❌❌之旅。本来还想买个炸锅,后来发现炸过的油不能久放多次使用,就用家里的平底锅炸了。也不能老是吃炸的食品,用得少没必要买炸锅。用料鸡胸肉1块面包糠适量鸡蛋2个玉米淀粉适量新奥尔良烤腌料适量玉米油适量炸鸡米花(用料少,简易版)的做法鸡胸肉解冻...
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- 下次腌制的时候,要加点黑胡椒和盐和辣椒粉,大喜大的炸鸡粉没有什么咸味用料鸡胸肉3块鸡蛋2个玉米淀粉适量面粉适量生抽1勺大喜大炸鸡粉1包炸鸡米花(鸡大胸)自用菜谱的做法取一半大喜大炸鸡粉,兑水成糊状,把鸡胸肉切小块,放入大喜大糊状里,加一勺生抽放冰箱冷藏半小时以上腌好的鸡...
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- 这道菜夏日必备,百吃不厌。不夸张的说,我可以顿顿吃都吃不厌,因为它是童年家乡的味道。用料丝瓜1根鸡蛋2个榨菜小半包盐一丢丢油一丢丢丝瓜榨菜炒鸡蛋(用料少)的做法1.丝瓜去皮切成滚刀块,起油锅后将洗净丝瓜放入翻炒几下,中小火盖锅盖一两分钟;2.同时将鸡蛋放盐打散,揭锅盖丝瓜软...
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- 疫情当前KFC是绝对不能去的一块鸡脯肉能办到的事情我们绝不冒生命危险😜用料鸡胸肉1块鸡蛋2个面包糠50克玉米淀粉50克椒盐适量面粉50克生抽适量双料鸡米花的做法鸡脯肉切丁,加入椒盐,生抽,蛋清腌制2小时腌好的肉丁,依次裹生粉,蛋液,面包糠,入油锅炸炸至金黄,捞出控油,装盘裹面包糠...
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- 自己在家做鸡米花简直是太实惠了,十块钱的鸡胸肉能做好多😄😄😄孩子又馋「鸡米花」了,今天周末,给她做上一大盘,再次实现在家鸡米花自由😂😂😂空气炸锅版,少油更健康,没有讨厌的油烟味和油花乱飞👍👍👍用料鸡胸肉2块鸡蛋1个大葱半根生姜1块面包糠适量盐1勺生抽1勺耗油1大勺黑胡...
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- 鸡米花,冷冻的。没有空气炸锅和烤箱,用炒锅吧,煎的太干,炸的太油。。。哈哈,在买买买前,你永远可以相信电饭锅和炒锅!试试先蒸再拌茄汁儿~味道鲜嫩多汁!20分钟以内搞定!(除去上锅蒸的时间-那会儿可以交给电饭锅,自己做别的事情啊~,真正需要显示你厨艺的也就熬汁、拌一拌,四舍五入,几乎不...
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- 在减肥的路上,黄油焦糖爆米花,是愚公移山里的那二座大山。逛逛淘宝,本来只是想买个五谷杂粮,煮个粥什么的,却被哈力克(圆玉米)给晃了眼,原来许久未尝爆米花了,😂。那就自已动手,做一份少油少糖的爆米花吧,总比店里卖的热量低点。(这样骗自己好吗?😄)。用料哈力克(圆玉米)50克黄油1...
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- 孩子超喜欢吃,用时短,不用裹湿糊,快手又好吃哦。用料五花肉约500克盐适量酱油2勺花椒粉适量孜然粉适量淀粉适量香酥炸五花肉(用料少,时间短)的做法五花肉自然解冻切薄片,切薄一点方便入味,能缩短腌制时间短而且炸的时候不用复炸就会很酥脆,但也别太薄太薄容易糊。放入盐,酱油,花椒...
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- 其实已经很久不做了。老二快饭点了睡着了,媳妇累的跟着睡着了。我闲着就做饭吧。媳妇早早准备的鸡翅,我愿意吃面糊多的,之前吃的面糊少肉还有点干。随便动动脑子想着这个办法试试。结果嘛,还不错老婆孩子给好评。用料鸡翅12个料酒两三勺盐适量或两小勺面粉一碗面包糠半碗姜三...
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- 小的时候去我姑妈家,姑妈弄了鸡翅给我们吃,我也是看到她用葱抓汁,那时候还小,不懂,味道很难忘!现在自己动手做,味道还真不错哈哈用料鸡半只香葱一小把香菜3根酱油2勺蚝油1勺糖1小勺花生油1勺香焖鸡(鸡翅)用料少简单易操作的做法鸡洗干净,砍小块待用(鸡翅的话,我是用6个)所有的调料放在...
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- 养生又解腻的锡纸鸡翅。锡纸鸡翅是个格外讨懒人欢心的新组合,它借鉴于锡纸花甲粉的做法,工具却更家常:两张锡纸一叠,一张做盒,一张做盖,将鸡翅腌渍后放入,在无油无水的锅里焖煮熟。这样做出的鸡翅,嫩滑而多汁,味也入得透透的。吃完把纸一掀一收,全程不脏手,锅都不用洗~用料鸡翅中40...
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- 用料花生米克盐克玉米油这可能是史上用油量最少的油炸花生米的做法一丢丢玉米油(或其他无气味的油)只要够拌匀花生即可,放入空气炸锅高火8分钟左右,凉凉撒海盐可以吃了!...
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- 诱人香香的油炸料理背后:扑面而来的油烟,油腻灶台,剩下大量的油,一不小心还会被飞溅出来的油烫到……光想一想就直接放弃。这道不用炸的鸡米花会再次给你勇气,试试看吧!用料鸡腿肉300克炸鸡料1包鸡蛋1个不用炸的烤箱鸡米花的做法鸡腿肉洗净,沥干,裹上一层蛋液,再裹一层炸鸡粉烤箱1...
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- 这款食谱简单是因为我把鸡蛋和淀粉直接加在腌制的调料里了,省去了后续裹淀粉、裹蛋液这两步,直接裹个面包糠就行了。用料也很少并且没有用蚝油、黄酒、鸡精等不太适合小朋友吃的调味品,小朋友也可以吃,而且味道很不错。空气炸锅做的,少油,也很健康。做出来之后鸡肉一点都不柴也...
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- 因为两个小的喜欢吃,所以想着自己做更放心。可以用来做炸排骨,糖醋排骨。用料第一步:腌料鸡胸肉8-10块料酒10毫升生抽10毫升盐1.5勺(调味勺)耗油1勺(瓷勺)白胡椒粉半勺(调味勺)生姜一小颗大蒜2瓣白砂糖1勺(调味勺)第二步:面糊糊低筋面粉120克玉米淀粉120克泡打粉10克盐2勺(调味勺)十三...
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- 用料油够没过炸物偏大只的鸡蛋1个面粉120克棕虾看你想吃几只水200ml用料少的天妇罗炸虾的做法洗干净处理好。留着尾巴。腿的那面划几刀。掰直。厨房纸吸水。和面糊。面粉。水。蛋。和匀。再拿出一些面粉。虾子面粉滚一圈。面糊滚一圈。然后炸厨房纸吸油小贴士炸虾之前用...
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- 很久没有更新了,爸爸的脚摔伤了,刚好给他补一补用料排骨适量盐适量姜6片2片排骨过水用4片熬排骨玉米3根花椒10粒八角1个玉米排骨汤【用料极少】的做法宰好,排骨用水洗过,洗致没有血水,烧水烧开过个水,备用玉米切这种段另烧一锅水,先放排骨进去,放盐,姜,花椒,八角,煮得差不多,放玉米,煮1...
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- 用料青虫一大堆盐适量用料超少炸青虫(青茧蛹)的做法仔仔细细的洗干净我们的大虫子水里加盐煮开,放入大虫子煮到微微变色捞出控水,也可以用厨房纸擦一擦,一定要保证没有水,不然炸的时候会崩油七分热下虫子炸一遍,变色捞出。油十成热,复炸一遍。撒点喜欢的调料,开吃!...
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- 天热了鸡蛋快散黄了,黄瓜时间有点长了,凑个菜吧用料黄瓜2根鸡蛋3个盐适量木耳5朵(可加可不加)油适量用料超少的黄瓜炒鸡蛋的做法黄瓜切片,木耳提前泡开鸡蛋打散,放点盐炒炒,放盘子里锅内重新放油,倒入黄瓜和木耳,翻炒到黄瓜变色(有点翠绿透亮)放点盐倒入鸡蛋炒炒,倒入适量水,咕嘟咕嘟,...
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- 超市买的袋装鸡排和鸡米花,炸过一次,太费油,油温控制不好不太好吃。这次本想省点事放到烤箱里试试,没想到效果更好,一样的酥脆。用料超市速冻鸡排若干速冻鸡米花若干杯烤箱一台食用油少量克少油烤箱版炸鸡排鸡米花的做法把速冻的鸡排、鸡米花拿出来就可以,不用解冻。我的是之前...
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- 用料玉米粒随意纯牛奶随意面粉随意盐、糖适量水适量玉米粒煎饼用料少的做法准备玉米粒、面粉和纯牛奶。我用的是一条玉米剥下来的玉米粒,面粉是袋子里面还剩下这么多全放了,牛奶根据面粉的量调整。玉米粒先用适清水煮熟。纯牛奶和面粉搅拌均匀成稀糊状在玉米粒里面的水分煮...
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- 黑暗料理派掌门新作,鸡米花用料鸡上肢3家乐炸鸡粉2盐黑椒粉黑暗料理·炸鸡米花的做法鸡上肢拆肉,鸡胸骨三块,鸡翅三只,鸡胸肉一堆。鸡胸肉切成丁,不要太大不要太小,一立方厘米。鸡胸肉加盐一勺加黑椒粉若干,腌15分钟鸡胸骨鸡翅也是一样,腌味15分钟加炸粉,然后又等10分钟就是这个炸...
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- 缘起我平日吃饭非常清淡,低油少盐。可架不住娃爱吃炸鸡。那些店里的炸物炸出来都发苦,味精味很浓,还有泡打粉等等等。最难受的自然是多次炸过的油,不仅仅让食物难吃,而且对身体不是一般的不好。只好忍住油烟自己做。挑选合适的锅,每次用油不多,用完就倒了也不心疼,而且还超好吃,酥...
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- 用料鸡胸肉3块自用,空气炸锅鸡米花的做法炸炸...
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- 用料胡椒粉适量鸡胸肉300克面包糠适量鸡蛋1个玫瑰海盐一小勺淀粉1勺不用油炸的酥脆鸡米花!的做法用的是鸡胸肉,切成喜欢的大小,加五香粉、黑胡椒粉、玫瑰海盐、少许生抽和老酒,抓匀一下,静置入味,可以放冰箱里面三个小时,时间越长越好,不然鸡胸肉不好入味。腌好了以后,用少许玉米...
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