- 国庆放假光明鲜奶吃不完自制奶酪一次成功非常香奶味十足零基础上手用料牛奶760克柠檬汁10ml往上(看结块情况)自制奶酪(简单)的做法准备鲜牛奶,倒入不粘锅中,小火加热,不用盖锅盖,中间不停搅拌,不然还是有些奶会凝结锅底和边缘。当加热过程中牛奶散发出奶香,并且开始微微冒泡,挤入柠...
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- 还有半箱的牛奶快要到期了所以就想做成了奶酪方子参照的:可以做慕斯、饼干、面包或者直接抹面包片窝用料纯牛奶3600克柠檬8个蛮简单的❗❗❗自制奶酪的做法只需两种材料纯牛奶加热后倒入柠檬汁搅拌出现这种水乳分离状态就好了过滤全部都过滤完的样子用绳把口扎紧底下放盆...
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- 自用备忘录用料全脂牛奶750克柠檬汁(大约一个)35ml简单法自制奶油奶酪的做法牛奶加热到70℃左右关火分几次倒入柠檬汁,慢慢搅拌差不多这样分离了,盖上锅盖十分钟。干净的纱布过滤刚刚做好的样子,如果是抹面包加点糖水可以加糖喝,也可以用来做面包放入冰箱第二天的样子拿出来做...
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- 疫情当前,自制美食更安全用料糖一点点盐一点点雀巢淡奶油250ml红茶包1包旺仔牛奶50g超简单自制奶盖茶(无奶油奶酪版)的做法1.将淡奶油,旺仔,糖和盐放在一个大碗里2.用搅拌器搅拌几分钟,奶盖完成3.红茶包用开水泡开,将奶盖倒在红茶上完成✅开喝~小贴士旺仔可以换成牛奶,多加点糖...
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- 我家娃很爱吃奶酪,但是不得不说,超市里的奶酪真的太贵了,像百吉福的棒棒奶酪一个要好几块钱。在家做奶酪,原料安全,也省钱。我这个配方之前也是参考了其他厨友的方子,用量上有调整。成品做出来软硬更好,方便脱模。用料牛奶75克白砂糖7克吉利丁片1片(5g)百吉福芝士片1片自制奶酪(超...
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- 开始的自己想吃😋后来想给宝宝做,看了很多的教程,然后买了模具,最后还是用的taobao上的这个,我觉得简单容易上手「主要我也懒得很多细节,对,主要我懒呀」😂😂再说一遍,我是直接复制过来的哦!用料吉利丁片10g牛奶100ml老冰糖5克芝士片3片模具1个超简单的自制奶酪棒的做法图片我做...
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- 自制奶酪棒,奶香浓郁,做法简单孩子们爱吃爱参与……开心满足🥳用料吉利丁片2片牛奶150克芝士片2片白砂糖12克自制简单又好吃的奶酪棒的做法磨具先消消毒这些材料某宝上都有哦!小奶锅热过牛奶热了之后,哥哥和妹妹一起加入芝士片😄等完全融化后再加入吉利丁片哈有条件可以加点...
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- 娃可真太爱吃奶酪棒了!用料牛奶250ml奶酪片3片糖适量克吉利丁片2片全程小火自制奶酪块,超简单!的做法提前融化:吉利丁片2片的凝固度有点高,可下次再更新。...
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- 自制酸奶过滤乳清后变成酸奶酪,可以直接吃(拌上坚果、水果、葡萄干等),可以抹吐司,也可以做各种蛋糕,取代奶油、鲜奶油、奶油奶酪等,热量更低更健康哦。用料阳光初乳3瓶660ml糖80g酸奶60g超级简单自制酸奶、酸奶酪的做法先把奶锅、装酸奶的容器、勺和可能用到的其他工具消毒晾干...
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- 用料牛奶400克柠檬半个自制10分钟超级简单奶油奶酪的做法400毫升牛奶+半个柠檬牛奶加热到60度左右后加入半个柠檬汁搅拌成絮状晾凉用纱布过滤掉乳清放入冰箱冷藏(可以适当放一点盐哦,根据自己口味)涂抹面包、沙拉味道不要太好哦!生铜爱好者更多食谱大家可以关注我的小红书哦:1...
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- 奶油奶酪特别贵,但能做很多好吃的甜品教你们用两种家常材料就可以做出奶油奶酪赶紧收藏好!用料牛奶300克柠檬汁(白醋)15克超简单自制奶油奶酪的做法牛奶小火加热到微微沸腾,冒小泡关火,分三次加入白醋或者柠檬汁,轻轻搅拌过滤出奶油奶酪,冰箱冷藏1个小时超简单的奶油奶酪,可以保存...
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- 宝宝很喜欢吃,自己记录一下方子!用料纯奶(鲜奶)180g白砂糖10g(自行增减)芝士片2片(10g)吉利丁片2片(33g)自制宝宝版奶酪棒(超简单)的做法首先,把所有材料准备好把牛奶,白砂糖,芝士片放在一个碗里,用小火隔水加热,搅拌至完全融化奶液凉至50℃,吉利丁片挤干水份(冷水泡2分钟变软),放入奶液中搅...
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- 最近在生酮减肥食材都不便宜所以自己研究了自制奶油奶酪用料牛奶1升盐5克代糖根据自己口味白醋一杯自制奶油奶酪超简单的做法一定要买全脂牛奶家里没有秤就凭感觉用的量小火把牛奶煮冒泡泡一定要不停的搅拌不然就粘锅了我就忘了有点粘锅然后把白醋分成四五次倒入牛奶里变...
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- 下厨房有很多自制酸奶酪的方子大多需要使用滤网纱布之类的消毒不干净很容易造成二次污染这个方法不仅超级超级简单而且成品也棒呆!用料酸奶自制酸奶酪—敲简单!的做法酸奶机做好的酸奶冷藏从冰箱取出后按如图挖出一小块然后就可以等着啦!二十分钟取出一次小洞里已经是满满的...
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- 买了一袋奶酪棒,觉着不好吃,刚好姐姐很喜欢,就从网上买了材料,特别便宜!自己制作的无添加还健康,关键是更好吃了!用料牛奶250克芝士片5片白糖10克吉利丁片3片自制奶酪棒(简单易学)的做法首先,将牛奶放入锅中,加入糖,芝士片(我放了5片,特别浓稠,可以适量减少),开小火。在此之前把吉利丁片放...
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- 想吃健康的奶酪🧀,在家自己动手会乐趣无限的哟~看了下乡村奶酪的做法也跟着大概做了一下💅🏻感觉成品蛮酸的诶~可以配着面包或者蔬菜水果吃吃了用料全脂牛奶两瓶(大概250ml一瓶)柠檬一个半奶锅纱布自制简单奶酪的做法柠檬一个或者一个半,看大小和饱满度吧~挤出柠檬汁备用将牛奶...
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- 疫情期间,零0⃣️厨艺,100分的高质量!用料盐2克牛奶350ml白醋15克纱布1块自制奶酪(家庭版)简单的做法太简单的步骤,就不上图了牛奶倒入锅中,中小火至起泡,稍微起泡即可。关火,分2-3次将白醋倒入锅中。此过程中,顺时针搅锅中的牛奶。搅5分钟,出现蛋花般的样子,静置五分钟。用纱布过滤五...
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- 最近正在运气修炼,想把翻开n次的却没读下去的瓦尔登湖一气呵成。先做个creamcheese韬光养晦,做轻乳酪蛋糕的话,多数朋友都去买奶酪,还是觉得不够原始,做任何食物不仅仅是为了吃,就像我们要生活而不是生存一样,享受生活,从小事做起,亲肤的体验,才会有真正的快感吧。胡说一气,不过很快...
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- 用料鲜牛奶1L柠檬汁40ml超简单自制奶油奶酪,健康无添加的做法准备牛奶1L,新鲜柠檬汁40ml小火煮开牛奶,关火柠檬汁慢慢倒入,搅拌得到豆花状的奶酪分离奶酪和乳清这样就做好了注意⚠️牛奶一定要用小火煮,大火煮最后留下一层锅巴...
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- 自己孩子很喜欢吃奶酪棒,一去超市就买,但是不敢吃太多,太多就怕她上火,看配料表添加剂比较多,奶酪棒也很贵,为了孩子健康,自己做奶酪棒简单又实惠!用料白糖10克芝士片3片牛奶250克吉利丁片2片模具3个自制奶酪棒(简单)的做法牛奶,芝士片,白糖放进去!然后用小火让它溶解!注意不要太大火,会...
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- 自从有了孩子各种DIY,做得越多越注重原材料是否健康,一切从源头抓起,一切为了孩子!总质疑买到的奶油奶酪是否有添加,所以总结了许多方子,最终自己总结并实践了一把,非常成功,以后就自制吧,也不用发愁买不到或者买多了用不了。多余的奶油也可以发挥它的用途呢!大家一起试试吧!用料淡...
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- 奶酪买的很贵,孩子喜欢吃,自己研究着做,一次可以多做点,分给邻居孩子们。简单,健康,实惠。用料牛奶300克芝士片6片吉利丁片4片白糖40克自制奶酪,简单的做法先把吉利丁片泡在凉水里,不要完全叠在一起,容易黏在一起泡不透,把每片错开一下然后把牛奶,白糖,芝士片放进奶锅里,边煮边搅拌,开...
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- 超市卖的奶酪棒19.9大洋五根,自己做,超级简单,让熊孩子实现奶酪棒自由!用料牛奶150克细砂糖15克芝士片50克吉利丁片2片(10克)自制奶酪棒超级简单快手的做法吉利丁片用冰水或凉水浸泡10分钟左右其他材料混合,小火加热,边加热边搅拌,至芝士全部融化倒入碗中过筛,稍微晾凉吉利丁片沥...
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- 小朋友爱吃奶酪棒,看了很多教程,学个简单的,记录一下。用料牛奶150克芝士片3片吉利丁片1.5片白糖8克自制奶酪棒(步骤简单)的做法准备材料:纯牛奶150g,芝士片3片,吉利丁片1.5片,糖8g,模具一个。吉利丁片用温水泡软备用牛奶加热,加入白糖搅拌至融化。加入芝士片,搅拌至融化,放到不烫手的...
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- 孩子不吃奶粉,爱吃糖,做个同样带棒棒的奶酪棒哄哄他😂😂用料芝士片2片牛奶100克白砂糖10克吉利丁片8克自制奶酪棒(超简单)的做法准备材料,吉利丁片提前用冷水泡软,牛奶白糖称好重量备用,芝士片我是在网上买的成片的,很方便。(家里没有白糖,我用的冰糖,后面打成粉了)将白糖,牛奶,芝士片...
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