![小菜-橄榄菜笋丁茭白玉米丁食谱大全及做法，烹饪好吃的小菜-橄榄菜笋丁茭白玉米丁方法]( "小菜-橄榄菜笋丁茭白玉米丁食谱大全及做法，烹饪好吃的小菜-橄榄菜笋丁茭白玉米丁方法")
- 很好吃的配粥非常合适技巧也很简单，就是都切丁，先笋再茭白再玉米粒炒炒，加入橄榄菜盐蚝油炒炒炒好了非常好吃很鲜美用料橄榄菜1勺茭白1根竹笋1根嫩玉米1根小菜-橄榄菜笋丁茭白玉米丁的做法炒成之后的笋脆茭白嫩玉米香甜橄榄菜的鲜香一起，口感很好。配粥绝配放大图余油做了辣...
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![香菇菜笋如何做才美味，怎么做香菇菜笋简单又好吃]( "香菇菜笋如何做才美味，怎么做香菇菜笋简单又好吃")
- 虽然属于酱香味的，但仍然偏清淡口。可以做纯素的，去掉五花肉的所有步骤即可。用料菜笋大个菜笋半根干香菇泡发好的干香菇5～6朵盐少许糖少许酱油一小勺耗油三勺蒜2～3瓣姜2～3片花椒10粒左右花生油一锅底略多一点水淀粉两勺五花肉少许（十片左右就好）五香粉少许白胡椒粉少许香菇菜笋...
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![弹性素食｜芽菜笋粒肉燥面食谱大全及做法，烹饪好吃的弹性素食｜芽菜笋粒肉燥面方法]( "弹性素食｜芽菜笋粒肉燥面食谱大全及做法，烹饪好吃的弹性素食｜芽菜笋粒肉燥面方法")
- 各地都有类似肉臊面的菜，比如老北京的炸酱面，岐山臊子面等等，各地的做法各有特色~作为四川人，我们也有“肉臊面”或者说是“杂酱面”，今天做这个肉臊浇头加入了芽菜和笋粒，吃起来更丰富。夏天来了，想要瘦瘦美美的还想吃肉，那就试试世界综合饮食排名第二、世界减重饮食排名第一的...
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![莴笋韭菜如何做才美味，怎么做莴笋韭菜简单又好吃]( "莴笋韭菜如何做才美味，怎么做莴笋韭菜简单又好吃")
- 老妈炒的，小朋友觉得好吃非要让我炒，现学现卖吧用料莴笋1根韭菜少许盐少许耗油少许莴笋韭菜的做法莴笋削好皮后切段，用削皮刀刮成长薄片。刮完过清水，空干水分韭菜切段备用。锅中放油，放莴笋翻炒，有出汤略变软时放入韭菜，放盐翻炒，最后放少许耗油翻炒出锅。韭菜少放点即可，主要是...
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![笋干菜煮水竹笋—农家特色菜食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干菜煮水竹笋—农家特色菜方法]( "笋干菜煮水竹笋—农家特色菜食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干菜煮水竹笋—农家特色菜方法")
- 朋友带来一袋剥了壳的水竹笋凑巧傍晚又收到了太太乐鲜鸡汁还等什么呢来一道鲜掉眉毛的农家特色菜吧用料水竹笋一把笋干菜一碟太太乐鲜鸡汁适量玉米油适量盐适量小辣椒🌶️小半个生抽适量笋干菜煮水竹笋—农家特色菜的做法准备好所用食材。水竹笋洗净，拗成一段一段的，笋干菜清...
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![雪菜小笋如何做才美味，怎么做雪菜小笋简单又好吃]( "雪菜小笋如何做才美味，怎么做雪菜小笋简单又好吃")
- 用料熟猪油红椒丁竹笋雪菜色拉油蒜末盐味精白糖料酒适量雪菜小笋的做法将新鲜竹笋去壳待用锅内烧水，把竹笋放入锅内煮1-2小时后捞出切成片锅内放入少许色拉油，加入蒜末、红椒丁稍煸，然后倒入竹笋与雪菜武火爆炒，翻炒的过程中一次加入盐、白糖、料酒以及味精，待调好味后倒些许...
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![雪菜笋如何做才美味，怎么做雪菜笋简单又好吃]( "雪菜笋如何做才美味，怎么做雪菜笋简单又好吃")
- 老家竹山挖来的笋做起来浓浓乡情用料雪里蕻克笋克雪菜笋的做法笋和冷水一起下锅煮二十分钟左右加入雪里蕻，再煮二十分钟。不用加任何调味料。...
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![酸菜笋块的详细做法大全,简单又营养的酸菜笋块做法]( "酸菜笋块的详细做法大全,简单又营养的酸菜笋块做法")
- 用料酸菜300克笋1根三层肉300克生抽2勺料酒1勺酸菜笋块的做法把笋切大块，放高压锅压一下。然后切小块，备用肉切片锅里放油，热了之后放入肉煎油。放入酸菜，翻炒。喜欢辣的可以放辣椒。把笋块倒入锅里，加入料酒，生抽翻炒炒好后加入一点水，煮开就可以了，因为我的笋已经熟了，所以稍微...
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![干菜笋如何做才美味，怎么做干菜笋简单又好吃]( "干菜笋如何做才美味，怎么做干菜笋简单又好吃")
- 用料笋克糖克梅干菜克老抽勺盐克白糖干菜笋的做法新鲜挖的早笋，剥壳，洗干净，切成滚刀块。笋块先焯一下水，加入油，油要比平常炒菜多一点，多炒一会，加入糖，几滴美味酱油，加入冷水，水要高于笋一指左右，大火煮开，煮十分钟，调成中小火，加入新晒的干菜，继续慢煮。煮到水快干时加入一点点盐，加点...
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![酸菜笋片如何做才美味，怎么做酸菜笋片简单又好吃]( "酸菜笋片如何做才美味，怎么做酸菜笋片简单又好吃")
- 用料笋1根酸菜400克瘦肉300克料酒1勺生抽2勺盐1克辣椒3个酸菜笋片的做法笋高压锅煮熟油锅里放入肉翻炒加入酸菜，辣椒，翻炒。加入切好的笋片，翻炒。加入料酒，生抽翻炒之后盖上锅盖煮几分钟，尝下味道，太淡就加点盐。（最近春笋很多，就是各种方法烧笋。哈哈）...
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![糟菜炒笋如何做才美味，怎么做糟菜炒笋简单又好吃]( "糟菜炒笋如何做才美味，怎么做糟菜炒笋简单又好吃")
- 糟菜酸酸，笋清爽，完美的开胃菜。用料笋300克糟菜75克盐5克鸡精小半勺味精10克生抽半勺蒜苗一根糟菜炒笋的做法竹笋切丝入沸水焯几分钟，出锅晾干水份待用。糟菜倒入盘子中，热锅中放入油，将糟菜入锅翻炒两分钟，加入蒜苗段。接着锅中倒入沥干水的竹笋进行翻炒，再加入盐、味精、鸡精...
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![莴笋菜包如何做才美味，怎么做莴笋菜包简单又好吃]( "莴笋菜包如何做才美味，怎么做莴笋菜包简单又好吃")
- 用料面粉适量莴笋叶适量酵母3克鸡蛋4个榨菜适量食盐适量莴笋菜包的做法备好面粉及酵母。加入清水揉至光滑。醒发好后备用。莴笋叶焯烫控水改刀。炒好鸡蛋，剁好榨菜末，再将焯好的莴笋叶改刀。加入适量细盐调味。将拌好的馅料包在面皮里。包好后入隔水。入蒸锅隔水蒸制十分钟...
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![雪菜早园笋（春笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜早园笋（春笋）方法]( "雪菜早园笋（春笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜早园笋（春笋）方法")
- 过年期间吃腻了油腻的荤菜，需要一道助消化又鲜味的美食。恰好刚开工单位食堂伙食不给力，这道雪菜早园笋再合适不过了。用料春笋根盐克鸡精勺油克雪菜1包青尖椒2支红辣椒干2支蒜籽2颗姜片3片生抽雪菜早园笋（春笋）的做法将笋对开切再切小片（便于入味），雪菜（如图，超市均有买）用水稍作...
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![莴笋酸（莴笋泡菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋酸（莴笋泡菜）方法]( "莴笋酸（莴笋泡菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋酸（莴笋泡菜）方法")
- 酸酸甜甜太好吃了用料莴笋1根蒜1瓣辣椒3只白糖若干克米醋250mk左右莴笋酸（莴笋泡菜）的做法切好莴笋，条或者片都可以莴笋切条，加点盐，搅拌均匀腌制30分钟，时间长短根据莴笋的粗细，如果切片的莴笋20分钟就可以腌制过程中切蒜和辣椒莴笋拧干那个腌制的水分，再放回来盘子里撒一层糖，加...
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![冬笋酸菜如何做才美味，怎么做冬笋酸菜简单又好吃]( "冬笋酸菜如何做才美味，怎么做冬笋酸菜简单又好吃")
- 用料冬笋200克酸菜100克姜一片盐2克油10克酱油1勺冬笋酸菜的做法冬笋去掉壳，以及前面不能吃的部分，对开切然后切薄片。锅里不放油，加入冬笋炒干水分盛出，这样涩味就去掉了。然后热锅冷油后再放入冬笋片，片刻后加入姜丝，再加酸菜，翻炒出香味，放入盐和酱油后出锅。...
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![笋干菜如何做才美味，怎么做笋干菜简单又好吃]( "笋干菜如何做才美味，怎么做笋干菜简单又好吃")
- 用料笋干开洋高汤笋干菜的做法将笋干提前浸泡开，去除盐份，然后切成小段开洋在酒里浸润一会软，笋干切成小段高汤是我自己煮的猪手排骨浓汤，加入使得笋段添润鲜然后将笋干和开洋加清水和高汤大火开中火慢慢煮炖等开洋软笋干润，加少量盐鸡精即可小贴士小提示：笋干由于含有多种维生...
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![雪菜笋饼如何做才美味，怎么做雪菜笋饼简单又好吃]( "雪菜笋饼如何做才美味，怎么做雪菜笋饼简单又好吃")
- 雪菜是自家种的菜，自家腌制的，非常好吃，笋是自家竹园出的，自给自足用料雪菜春笋糯米粉（水磨粉）热水油盐雪菜笋饼的做法雪菜及春笋剁碎，油里煸一下，调味糯米粉加热水揉到耳垂那么软就行糯米团摁扁加入馅，搓圆摁扁油锅加热（油不要太多），把饼煎七分熟，加入一点水，闷一下，盛出...
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![春笋酸菜如何做才美味，怎么做春笋酸菜简单又好吃]( "春笋酸菜如何做才美味，怎么做春笋酸菜简单又好吃")
- 老母亲的杰作，记录一下用料酸菜克春笋根生抽勺蒜瓣糖克春笋酸菜的做法笋切丁，洗净，滤干酸菜浸泡一下洗去多余盐份，切丁中火，锅烧热，加油，加葱头炒香放入笋丁翻炒一波加酸菜继续翻炒加入生抽加白沙糖再翻炒一波就ok了早晨配稀饭，完美...
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![笋衣韭菜如何做才美味，怎么做笋衣韭菜简单又好吃]( "笋衣韭菜如何做才美味，怎么做笋衣韭菜简单又好吃")
- 用料笋衣韭菜猪油蒜片辣椒粉盐鸡精笋衣韭菜的做法笋衣不断换水泡发使劲抓干然后倒入烧红的干锅子炒干水坐锅烧猪油下蒜片和笋衣翻炒，撒少许辣椒粉下韭菜段一起翻炒，撒盐拌匀，撒鸡精就ＯＫ了小贴士笋衣就是笋尖尖上面的那点很嫩的皮，是跟笋干一样处理了制作的，貌似烟了的，淡淡的香味...
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![咸菜冬笋如何做才美味，怎么做咸菜冬笋简单又好吃]( "咸菜冬笋如何做才美味，怎么做咸菜冬笋简单又好吃")
- 用料冬笋咸菜咸菜冬笋的做法水煮...
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![菜卤笋如何做才美味，怎么做菜卤笋简单又好吃]( "菜卤笋如何做才美味，怎么做菜卤笋简单又好吃")
- 春天来了，随着春雨而来的是竹林里的春笋破土而出。在我们半山区，满山遍野随处可见竹林，竹笋成为了大自然给予我们的一道美味佳肴，也是我小时候记忆中有奶奶味道的一道菜。小时候虽然买不起肉，但根据竹笋破土情况奶奶可分为炒、煮、煲三种不同口味的方法。初期竹笋露出尖尖角，大...
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![春天蒸菜（芦笋，笋，油菜花，蛤仔）食谱大全及做法，烹饪好吃的春天蒸菜（芦笋，笋，油菜花，蛤仔）方法]( "春天蒸菜（芦笋，笋，油菜花，蛤仔）食谱大全及做法，烹饪好吃的春天蒸菜（芦笋，笋，油菜花，蛤仔）方法")
- 原味很浓用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量蛤仔（要吐砂子)300g笋（煮好，切成块)250g油菜花（洗净，去掉老根，切成5cm）200g芦笋（洗净，去掉老根，切成5cm）5根大蒜片2瓣量橄榄油2勺A木鱼精粉2/3勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A...
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![笋麸咸菜如何做才美味，怎么做笋麸咸菜简单又好吃]( "笋麸咸菜如何做才美味，怎么做笋麸咸菜简单又好吃")
- 笋麸咸菜，是宁波地区的一种菜干。用的是新鲜的黄泥拱春笋和雪里蕻咸菜。做汤喝真的是鲜掉眉毛。用料春笋咸菜笋麸咸菜的做法笋剥皮切大块，放锅里煮熟然后煮熟切小细条雪里蕻咸菜洗干净，攥干水分，然后切碎笋和咸菜放回煮笋的原汤里，煮开马上关火捞起来，沥干水分桌子上铺保鲜膜，然...
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![酸菜笋如何做才美味，怎么做酸菜笋简单又好吃]( "酸菜笋如何做才美味，怎么做酸菜笋简单又好吃")
- 用料酸菜一斤左右冬笋肉2斤前腿肉200克酸菜笋的做法1.酸菜(一定是很酸的酸菜，咸的不要)洗干净，梗跟叶子分开，切好后，叶子部分在多切几次，防止炒的时候结团。2.前腿肉煮过后抹盐腌制一下(咸肉百搭款)，肥肉，瘦肉分开切片3.冬笋剥好，去掉头部老的部分(一根冬笋估计只能取一半左右肉)...
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![雪菜笋丝如何做才美味，怎么做雪菜笋丝简单又好吃]( "雪菜笋丝如何做才美味，怎么做雪菜笋丝简单又好吃")
- 每年春天，奶奶都会晒一些雪菜笋丝，等到夏天没有笋的季节，拿出来用水泡发一下，放点青辣椒炒一下很好吃，特别下饭，还可以泡发后直接煮汤喝，很鲜的。今年亲戚送了我一大袋笋吃不完，我就自己做这个菜了，晒干后密封阴凉处可以放一年，想吃就拿出来泡一下。用料雪里蕻500克盐适量毛笋2000...
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