- thefirstday用料洋葱1个肉沫500克海天黄豆酱3大勺李锦记京式甜酱2勺盐10克面条3碗份豆芽2把油菜2棵黄瓜1根胡萝卜半根家庭炸酱面的做法切好洋葱,不用特意切的特别小,分四瓣,再分两瓣,横着切碎,怕辣眼睛可以在水里切洗肉沫,稍微过一遍水就可以了。碗里倒点热水,放入黄豆酱和甜面...
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- 好久没吃炸酱面了,炸了一大碗酱。剩下的酱夹馒头吃也不错。用料鸡蛋1个猪肉馅(肉丁更好)200克甜面酱1袋榨菜1袋清水1小碗大葱适量家庭甜面酱版炸酱(私人笔记)的做法1.榨菜切碎,大葱切段备用,甜面酱放入大碗中,倒入约1.5-2倍清水,搅拌一下备用。2.鸡蛋炒熟盛出备用。3.多放点油,大葱...
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- 简单美味吃饱用料五花肉250克甜面酱4勺豆瓣酱2勺葱末小半碗糖少许黄瓜一根胡萝卜一根家庭炸酱的的做法五花肉剁馅,葱切末,黄瓜胡萝卜擦丝。甜面酱和豆瓣酱加少许水放置一碗。锅热,放油,入葱末,炒香,加入肉末,煸炒,出香味,加入酱汁,小火,不断搅动,这步尤为重要,搅动时间长,炒出来的酱香,...
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- 天津卫炸酱面用料肥瘦肉肥3瘦7杏鲍菇1根甜面酱根据个人口味黄豆酱根据个人口味煮果仁一把鸡蛋1枚天津卫-小悦家庭版-炸酱面的做法肉切小块,用料酒,鸡粉,姜粉,蚝油,盐,糖,淀粉,油腌片刻鸡蛋炒熟,待用油锅入大料,煸出香味弃之,姜末,少量葱末,炒出香味,放入肉丁,炒出油,放甜面酱,黄豆酱,蚝油,少...
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- 其实,我并不喜欢吃面,感觉吃一点点就很饱,而且很腻。然后突然刷到一个抖音,一个东北的,整整吃了一大铁盆的面。看饿了吧,今天就去市场买了材料。做起了面,光盘哦,虽然很腻,但是有我们潮汕的功夫茶,多腻都不怕!而且做法也是超级简单,一看就会的,我买的是2块钱的面条,够2个人吃!经济实惠又...
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- 高中放学的时候经常会和同伴相约到学校对面吃一家东北人开的小店,她家小吃有一份炸酱面深入我心,至今毕业了还不时会跑回去来一碗。吃多了就想自己试试,因此有了这份炸酱面的制作。用料面条1份黄瓜1根黄豆60克鹌鹑蛋8个洋葱1个肉末150克胡萝卜1根香菜少许六必居干黄酱1袋利...
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- 小时候吃炸酱面最爱挑里面的肉吃,哈哈,现在长大了也还是喜欢吃炸酱里的肉用料里脊肉小半碗甜面酱1小勺海天黄豆酱2-3勺葱姜蒜适量鸡蛋(可放可不放)2个炸酱面(家庭简单版)的做法喜欢吃瘦肉所以用的里脊肉,喜欢肥瘦的也可以用五花肉,切1厘米见方的小丁,淀粉,料酒,生抽腌制。喜欢吃鸡蛋...
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- 用料猪肉100g湿面条300g郫县豆瓣酱适量甜面酱适量花生酱三勺酱油一勺香油一勺丝瓜两支胡萝卜半根大葱半根家庭杂酱面的做法锅内热油,清炒丝瓜,加适量水把丝瓜煮软煮出香味,待用锅内热油,加入郫县豆瓣酱炒出香味,加肉丝煸炒,加甜面酱和酱油以及少许热水,一方面煮熟肉丝,一方面做出...
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- 小侄子特别爱吃炸酱面,可是每次解冻肉时间长,又用不了太多,所以用香菇或其他菇类代替肉,既方便又美味健康,菇的口感和肉也很像。用料豆瓣酱2勺甜面酱3勺胡萝卜半根黄瓜半根鸡蛋2只香菇或者鸡腿菇(可用可不用)白糖家庭快手版无肉炸酱面的做法准备食材:黄瓜切丝,胡萝卜切丝,1个鸡蛋...
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- 用料黄瓜1根胡萝卜根黄豆酱2勺洋葱半个红椒适量香菜2根香菇10朵淀粉1勺牛肉300克快手炸酱面(家庭版)的做法食材洗净备用。香菇洗净所有食材切丁。黄瓜🥒切丝牛肉切丁油热放肉丁翻炒加一勺生抽和耗油倒入胡萝卜,香菇,洋葱继续翻炒加入红椒丁加入2勺黄豆酱泡香菇的水不要浪费,可...
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- 孩子想吃炸酱面,就试着做了一个,味道确实还不错,分享给大家。用料后腿肉400克(200-300克更合适)甜面酱60克黄豆酱20克豆瓣酱1汤勺大蒜1头(约30克)洋葱约100克大葱1根(小葱也可以)老抽适量生抽适量盐适量面条适量花椒10粒家庭版炸酱面的酱详细做法的做法准备些后腿肉,肥瘦分开切成肉...
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- 高三在外地读书,开学的时候爸爸总是给我做一桶炸酱面,想吃了就热一下,煮一碗面拌起来超级好吃!用料猪肉葱蒜姜香菇5朵蒜苔5根葱伴侣豆瓣酱俩大勺甜面酱一小勺开水半碗油平时炒菜1.5倍面条俩人份油菜1棵家庭版炸酱面的做法热锅冷油,下猪肉丁炒将水分炒出,放入葱姜蒜末爆香加入香...
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- 在夏天来一碗炸酱面,又省事,又好吃,在北京相信每家都缺不了它,今天就为大家献上这道北京家庭版炸酱面用料肉馅一小盘干黄酱240g甜面酱75g葱,姜适量家庭版炸酱(炸酱面必备)的做法肉馅一小碟,要肥瘦的,有肥的会比较香哦葱花多一些,姜切沫备用准备好干黄酱和甜面酱,如果都是六必居更好,...
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- 用料甜面酱4勺面条3斤黄瓜1根黄豆酱2勺猪肉适量个人喜好生抽4勺老抽2勺老冰糖1勺胡萝卜2根绿豆芽适量茭白2根葱一把耗油2勺家庭版简易炸酱面的做法切好丝的配料水烧开放入焯水捞出放入食用油爆香葱姜蒜放入肉沫生抽4勺老抽2勺耗油2勺冰糖1勺甜面酱4勺黄豆酱2勺淀粉1勺水...
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- 用料面(最好手擀面,不想做就随便)3人份肉末200克甜面酱50g白糖15克小葱1根老抽1勺(调色可不放)水1碗家庭炸酱面(含炸酱的自制方法)的做法热锅放入炒菜2-3倍的花生油,油热后加入肉末和葱花一起中火煎5-10分钟,直到葱花和肉末变色有香味加入甜面酱继续煎2分钟,最后加入白糖老抽和水,煮...
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- 孩子喜欢吃炸酱面,于是就想方设法,做出与外面卖的炸酱面一样味道的炸酱!用料猪肉100克黄豆酱一勺甜面酱一勺葱少许料酒一勺姜少许蒜少许鸡蛋一个生抽一勺老抽一勺耗油一勺炸酱面用的炸酱(家庭版)的做法1、猪肉剁成肉末,带点肥肉的,口感更好。2、加入盐,生粉,一个鸡蛋,姜粉,一个方向...
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- 附自制炸酱方法~用料猪肉我用了193克,用多少纯粹看个人喜好。姜两片蒜3瓣八角1个香菇3朵甜面酱120克黄豆酱120克冰糖20克水90ml油一勺料酒半勺面条适量黄瓜丝、胡萝卜丝等你喜欢的食材适量辣椒油、香菜等看心情加,不喜欢可不加炸酱面|家庭简易版的做法姜蒜切末,香菇切丁,准备...
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- 用料黄豆酱三勺甜面酱两勺肉末适量香菜少许北京炸酱面(家庭版)的做法温水和面面里加一点点碱面一点点盐(加这些只为面更劲道)绞肉机绞好的肉馅儿入锅煸炒如果觉得油有点多可以适量的舀出来点葱姜蒜备用黄豆酱备用甜面酱备用就这么大的勺子煸炒好的肉末加葱姜蒜加黄豆酱3勺加...
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- 用料干黄酱250g甜面酱150g五花肉肉馅300g冰糖三四颗家庭版炸酱(面)的做法买的六必居的干黄酱(一袋250g)和甜面酱(一袋150g)。全部倒入盆中。略加温水,搅拌。如果感觉太稠,再加水搅拌酱的同时,开最小火,加少许油,炒肉馅。可加一些蒜同炒肉馅炒香,微焦黄后,加入拌好的酱翻炒,拌匀。小火让...
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- 就刚好想吃炸酱面。用料面条1份黄瓜丝半小根肉沫20克香菇沫2朵蒜沫3瓣姜沫2片豆瓣酱2勺蚝油2勺花生油6克鸡精1勺料酒1勺『家庭版』炸酱面的做法首先将材料准备好。锅里下油烧热,然后下姜沫蒜沫爆香下接下来下肉沫再下点料酒爆炒跟后下香菇。然后下调料两勺豆瓣酱,两勺蚝油,1...
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- 作为一个北方人,面食是家的味道,身在他乡也不要忘记,给自己的胃一个熟悉的味道。这篇菜谱不求正不正宗,只求好不好吃,自己动手,满足一个思乡情怀,足矣。面条就用超市买来的手擀面就很好,主要是炸酱。我用的是海天黄豆酱,猪肉糜选三肥七瘦的比较香。用料猪肉糜100克豆瓣酱4勺胡萝卜...
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- 简易版炸酱面用料黄瓜1根胡萝卜1根洋葱1个五花肉200克黄豆酱4勺甜面酱2勺挂面3把豆芽50克家庭版炸酱面的做法洋葱、五花肉切丁,黄瓜、胡萝卜切丝,热油炒肉丁,记得放洋葱(视频这段丢失了),再放两勺甜面酱,四勺黄豆酱下水煮面,可以过凉水更有嚼劲哦,煮完放入切好的配料跟煮完的酱就...
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- 爱吃炸酱面,但是总要去超市买酱太麻烦,平时最喜欢吃爸爸做的自制炸酱面,于是学了他的炸酱面方法教给大家用料甜面酱3勺鸡蛋2个酱油50ml盐适量鸡精1勺食用油少许五花肉(精瘦肉)不喜欢肉的可以不放肉500g黄瓜1根家庭版炸酱面(附自制酱做法)的做法猪肉切成小丁,起锅烧油,油热放...
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- 😋😋😋嘉宝最近食量大的惊人,感觉像是出去做了苦力一样。🤣🤣下午回来一个大桃🍑晚间吃饭又吃了两块玉米🌽、三块南瓜、一盘炸酱面🍝光盘了,这就是所谓的贴秋膘吧。面条是自己用九阳机压的,加了三分荞麦面七分高筋面粉,放一点盐,很是筋道,放心面条自已做。加大量的炸酱,放了肉丁...
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- 用料甜面酱3勺黄豆酱4勺黄瓜2根面适量香叶3片,桂皮1片,八角3个,麻椒姜末,蒜末,葱末适量香菇看个人口味(可以不放)肉看个人口味(选择肥瘦都有的那种)洋葱半个(也可以不放)简单易学家庭版炸酱面的做法肥肉切丁瘦肉也切丁,觉得不过瘾的可以切成片(肥瘦肉分开切)香菇切丁(不要纠结放多少,喜欢...
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