- 用料低筋面粉克可可水果蛋糕的做法准备好以上材料切开蛋糕,准备水果完成咯😊剩余材料制作甜点...
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- 一直想做生日蛋糕,这次买来了可可粉尝试一下可可戚风。本来还准备了奶油,结果第一次打发奶油没有成功,就变成了只有水果的蛋糕了。不过味道还是不错的。用料低筋面粉90g鸡蛋5个可可粉30g白砂糖70g玉米油60ml奶粉+水60ml葡萄干适量水果适量小饼干适量可可戚风水果蛋糕的做法...
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- 烘焙新手,在研究了好久的下厨房各位高手大大们的食谱后,决定自己尝试一下,居然那么成功……无开裂……用料鸡蛋4个可可粉10克低筋面粉42克牛奶52克砂糖50克(40g打发蛋白,10g打发淡奶油)淡奶油100克水果草莓,火龙果适量油40g(可以用无色无味的植物油,也可以是等量黄油)可可蛋糕水...
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- 从打淡奶油开始,做蛋糕胚开始,都是为了今天的裸蛋糕🎂,哈哈哈😄味道真的很棒,喜欢吃蛋糕的可以自己做起来。用料蓝莓一盒红心火龙果3个芒果2个牛油果1个可可水果裸蛋糕🍰的做法蛋糕胚切成三份第一层铺上奶油,里面铺上水果粒。第二层,芒果粒😁喜欢奶油可以多放😂自己做的很随意...
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- 这是一款省奶油又快手,简单,适合新手的一款上得档次的小蛋糕用料鸡蛋4个低筋面粉50克细白砂糖80克玉米油40克牛奶60克可可粉15克柠檬汁几滴淡奶油100克白糖10克水果可可小蛋糕的做法鸡蛋分成蛋清,蛋黄各一个盘把牛奶,玉米油,倒进蛋黄糊搅拌均匀把低筋面粉筛进蛋黄糊中翻拌均匀...
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- 👄唯有爱与美食不可辜负👄用料植物油60克牛奶75克低筋面粉80克法芙娜可可粉20克白砂糖90克法芙娜巧克力适量淡奶油适量草莓适量蓝莓60g芒果1个糖粉适量无籽提20粒蛋黄80g蛋白180g🎂可可粉戚风蛋糕🎂可可裸蛋糕🎂水果生日蛋糕🎂甜品烘焙的做法准备好材料新鲜鸡蛋🐔蛋白蛋...
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- 总是喜欢在周末利用闲暇时光,做一份自己喜爱的甜点,尤其是这款心形可可奶油蛋糕,微苦中透着些许甜,但满足了胃又愉悦了心,奶油用量也是极少,但口感一点也不输,更不用担心热量高了。原本是慕斯模具,试着来烤蛋糕,效果却出乎意外的好,用料低粉50克鸡蛋3个细砂糖40-45克玉米油30克开水...
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- 手残党必备,不用考验抹面技术水果多多,好吃又好看用料草莓8个可可戚风蛋糕胚8寸淡奶油350克细砂糖35克小台芒2个蓝莓8-10个防潮糖粉适量小青橘1个(可不用)可可戚风水果裸蛋糕的做法准备工作做好戚风蛋糕胚分割成3片1个芒果切小块蛋糕夹心用1个芒果的二分之一切大块,另一半切...
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- 我不太喜欢芝士加太多,太腻,所以配方里芝士比例有所降低,不喜欢太甜,所以配方中糖加的比较少。以下配比按6寸模具计算,大约总共370g左右,如果做4寸*4个,则按比例放大到约600g,每个4寸里放150g左右。用料奶油奶酪75g淡奶油(或牛奶)50g黄油20g蛋黄3个(约47g)低筋面粉38g玉米淀粉13g柠檬...
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- 今天老爸生日,我几周前买好材料,就为了今天亲手做个蛋糕!不敢尝试抹面,正好家里人也不喜欢吃太多奶油,所以我决定做个裸蛋糕😆,平平淡淡才是真。这是做蛋糕胚的原教程,很详细(我自己做的时候稍微调整了部分材料,过程没变)我要强力安利这个教程,我好多次做海绵蛋糕都是根据这个来做滴...
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- 妹妹一周岁的生日蛋糕!简单记录📝一下!有小美恒温全蛋打发做蛋糕太容易了!用料1海绵蛋糕体:鸡蛋4个(常温大个洋鸡蛋)细砂糖A50g低筋面粉80g可可粉10g牛奶40g黄油30g2抹面➕内馅奶油400g细砂糖B40g巧克力酱适量芒果丁适量奥利奥饼干适量可可奶油水果蛋糕(6寸海绵蛋糕)的做法食材大...
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- 可可微苦,奶油香甜,水果酸爽,坚果碎增加丰富的口感。真的太好吃了这款蛋糕~B站:Elena爱画画,有视频版教程。用料鸡蛋5个糖90克低筋面粉70克植物油50克可可粉25克牛奶70克奶油200克水果若干坚果若干奥利奥若干柠檬汁1勺可可戚风奶油水果奥利奥裸蛋糕的做法先用将25克可可粉加50...
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- 儿子明天要过生日,今天先做一个戚风蛋糕坯,不塌陷,不回缩,不开裂,等着明天裱个美美的花儿,放点儿甜甜的果儿,生活就是这么简单幸福美好!我做的是8寸圆模,6寸减半。用料鸡蛋5个低筋面粉75克可可粉10克柠檬汁10滴玉米油50克牛奶60克细砂糖75克盐1克可可戚风蛋糕(隔水)的做法第一步:先分...
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- 八寸的量哦,6寸急的减半哦用料鸡蛋5只低粉65g法芙娜可可粉20-25g牛奶50g植物油50g幼砂糖30g放入蛋黄,40g蛋白柠檬汁2-3滴奶油350-400g幼砂糖35-40g草莓,芒果适量可可戚风鲜奶水果裸蛋糕的做法把蛋黄和蛋白的分别放在无水无油的打蛋盆里,在蛋黄盆里放入油,牛奶,还有糖,放一旁备用...
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- 侄女过生日,特意做了一个少糖的水果蛋糕用料配料表:蛋糕胚部分(八寸)蛋白170g(五个蛋)细砂糖70g+30g玉米淀粉10g白醋或柠檬汁3-5滴蛋黄90g(五个蛋)玉米油60g低筋面粉85g纯牛奶75g奶粉10g泡打粉10g可可粉20g盐3-5g装饰部分:淡奶油500g细砂糖40g火龙果适量猕猴桃适量菠萝适量葡萄适...
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- 很喜欢做蛋糕,就是很喜欢这种过程!从刚开始是为了宝宝能吃到健康无添加的食品,到后来爱上烘焙,从一点都不懂到熟能生巧!只因为喜爱,别无其他!用料蛋糕胚食材6寸鸡蛋3个低筋面粉60g淀粉5g牛奶50g玉米油30g白砂糖(蛋黄糊用)20g白砂糖(蛋白霜用)30g柠檬汁或是白醋(可以不加)2-3滴蛋糕装饰...
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- 做了一个8寸的可可戚风蛋糕没吃完,就正好用剩下的蛋糕加上200ML的淡奶油和一个芒果做了两个280ML的盒子,吃完有种意犹未尽的感觉正好,太多容易腻。用料奶油200克芒果中等一个可可戚风蛋糕适量可可戚风蛋糕水果盒子的做法一层蛋糕片一层奶油,再一层蛋糕片一层奶油,最后铺上满满...
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- 桃李芬芳--只用了三种水果的这款桃李芬芳,简单却也称得上醒目,主要是不会考究裱花功力,只要能大体抹匀,将水果切得漂亮点,那就已是成功了九分。金黄色的桃子,艳红的李子,再配上白色黑点的火龙果,当它们与奶油可可戚风蛋糕相遇,切一小块润于口中,自会由简变繁让你惊艳于它滴口感噢~~...
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- 记录下自己使用的方子,松软不甜腻的蛋糕胚我分了3个单层的硅胶模具烤,你们也可以用6寸的活底戚风蛋糕模具烤,时间是140度40分钟左右,具体你们根据自己的烤箱调节,不熟就加时或者下次调好一点温度,烤完放凉大概需要1-2个小时再脱模,用细齿刀分3片用料牛奶40克玉米油30克可可粉8克...
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- 最基本的生日蛋糕学会了之后家人生日什么的就是它了用料鸡蛋10个低筋面粉140克植物油80克牛奶120克糖100克可可粉15克淡奶油500克奇异果4颗红心火龙果半个橙子两个红提适量点缀十寸戚风轻可可水果蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离分别装在两个无水无油的盆子里将蛋黄搅散,加入牛...
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- 圣诞的惊喜🎅🎄或者喜欢巧克力蛋糕的🍫8寸蛋糕盘🧁用料蛋糕🎂🍰鸡蛋5个色拉油50克细砂糖(打发蛋白用)70克牛奶80克低筋面粉75克可可粉15克蛋糕装饰🍓🍒🥝蛋糕装饰水果黄桃,草莓,红豆,蓝莓,布丁等(按个人喜好)淡奶油300克细砂糖(打发奶油用)30克奶油调色可可粉,抹茶粉,红曲粉(或食...
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- 人生中第一个全程自己操作的蛋糕,没有抹面,没有裱花,用好吃喜欢的水果,随意堆砌出喜欢的裸蛋糕,我的“裸蛋糕”我做主!哈哈哈哈哈。六寸可可戚风蛋糕胚的做法,参考的是Tinrry甜悦的戚风蛋糕(六寸配方),超级详细,做过很多次戚风都成功啦。这个可可戚风是将甜悦方子里的低筋面粉50g替...
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- 没想到这是我在下厨房写得最复杂一个菜谱。认认真真做一个可可海绵蛋糕(免消泡),冷却装保鲜袋;蛋糕分层,夹馅奶油和水果,冷藏;奶油抹面,再冷藏;最后打发奶油,切水果,装饰表面。以6寸可可海绵的配方做到8寸模具,为了蛋糕表面面积更大,便于装饰。用料可可蛋糕体配方写在步骤蛋糕层夹馅淡...
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- 圣诞节要到了,这个配方是8寸戚风蛋糕的量,厨房小白也可以一次成功,快来和我一起做吧,我的淡奶油是自己做的,不加油和糖,非常健康!用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂糖90克牛奶75克玉米淀粉10克可可粉10克鲜奶油(自制见图六)300克玉米油60克白糖25克糖粉适量水果丁适量蛋糕篇~水果可可蛋...
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- 用料可可蛋糕八寸水果适量淡奶油600毫升可可水果裸蛋糕的做法给儿子做的生日蛋糕,没拍步骤不好意思,先烤好可可戚风蛋糕胚,再加上奶油和自己爱的水果就可以了,美味又健康...
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