- 用料椰蓉馅鲜鸡蛋黄一个椰蓉40克白砂糖适量黄油🧈7克皮温水可以全部侵湿西米即可西米半碗白砂糖随意糖桂花两勺玉米淀粉压模的时候面团外面需要裹一点克水晶椰蓉糕的做法现在做食物不想一拍图手机全身油材料也不过秤全凭自己手感了西米需要两个小时前泡发40g一个面团加15...
- 27739
- 用料西米200克热水200克蜂蜜20克椰蓉西米水晶紫薯糕,水晶红薯西米糕的做法西米200克加80度左右的热水200克搅拌加20克蜂蜜拌匀静置半小时左右蒸红薯紫薯压成泥,拌入白糖或者炼乳,或者蜂蜜包馅,抹油防粘包好馅滚一圈椰蓉,防粘又增香用月饼模具压制成型水开后蒸20分钟闷五分钟Qq...
- 6611
- 用料粳米粉250克奶粉30克白糖20克纯净水200克水晶奶糕的做法准备好以上食材和奶粉。搅拌调匀至稀糊状,倒至容器内,大火蒸28分钟左右即可。蒸好取出即可。Q弹貌美的奶糕好吃极了!加干果粒,增加味蕾层次感,亚米亚米!...
- 14556
- 水晶球蛋糕🔮用料奶油霜:黄油50克淡奶油(常温)50克红曲粉少许可可粉少许糖罩:艾素糖100克气球1个冰水适量冰块适量水晶球底座:淡奶油350克白糖23克蛋糕胚3片威化饼干1盒水晶球蛋糕的做法50克黄油室温软化,打发至微微发白分多次加入50克常温淡奶油,打至顺滑(每次都要打发完全融合,...
- 26410
- 蒜蓉水晶粉用料土豆粉蒜蓉末辣椒末花椒香葱香菜蚝油蒜蓉水晶粉的做法蒜蓉过油爆香水晶粉煮出来过冷水备用,放油爆香花椒蒜末辣椒末,在水晶粉上倒入少许生抽把爆香的蒜蓉浇上,放少许蚝油,香葱香菜...
- 15552
- 奶香十足的一个小甜品♥️用料玉米淀粉🌽50克白砂糖50克牛奶400克椰蓉70~100克奶粉(自定)10克容器(我用的是玻璃)1个椰蓉牛奶水晶冻的做法准备材料,椰蓉在京东上或淘宝,天猫就可以买到,我买的是圣家的,不错把玉米淀粉,白砂糖和奶粉倒入盆中(奶粉只是让奶香更浓郁的,全脂的奶粉效果最好,...
- 28026
- 用料芒果2个白凉粉100克白糖100克纯牛奶400克水400克水晶凉糕的做法一盒100克装的白凉粉,250克装的纯牛奶两盒,用剩的几口自己喝了,白糖100克,忘记拍进来了😂芒果去皮去核,果肉切粒切条随意两只,我喜欢多点芒果肉肉牛奶400克,白凉粉50克,糖50克,煮开,就是牛奶那层装起待到还没完全...
- 7827
- 这个方子不单单只是教大家做一款水晶洞蛋糕哦,加高戚风做法、打基、挖洞、加高蛋糕抹面、糖配件(糖碗、风帆糖片)、刷金粉...整合了各种裱花、插件制作技巧,多看两遍你会吸收到很多干货哦~此方来自于劣狐狐手淘直播,查看完整视频请移步劣狐狐烘焙淘宝店回看(8/23-教你做网红水...
- 12540
- 椰汁的清香➕西米的软糯,这就是遍布广东大街小巷的钵仔糕,冷藏后更好吃哦!用料澄粉50克木薯粉200克冰糖60克椰汁200克小西米40克【椰汁西米水晶钵仔糕】广东传统糕点的做法1、主锅加1300克水,设置10分钟/100度/速度1,将水烧开。2、置入网锅,网锅里加40克西米,设置25分钟/100度/...
- 10899
- 元旦让我想起一句话:冬天来了,春天还会远吗?这两天气温的回升也让人觉得生机正孕育着,我们来做一款春意盎然的点心,提前迎接春的到来。欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料淀粉(或者马蹄粉更优)适量红薯一个土豆一个菠菜适量抹茶适量椰子粉适量白糖适量果脯适量...
- 28155
- 夏日必备小点心,结合家乡水晶糕的做法,简单易学,好味!用料材料一:椰浆400克白砂糖80克番薯淀粉180克材料二红糖50克番薯淀粉200克水400克椰汁千层水晶糕的做法把材料一全都加在一起搅拌至无干粉颗粒状态备用把材料二也同样搅拌至无干粉颗粒状态备用(红糖我用的颗粒状的,不用煮开...
- 22893
- 钵仔糕的做法吃的是仪式感,而且两口一个刚刚好,甜度低,不会腻,Q弹爽滑,自己吃还好,摆摊成本高不建议哦,用料马蹄粉70克清水150克砂糖30克水150克椰浆层椰浆200克牛奶80克砂糖50克马蹄粉55克马蹄碎三个马蹄水晶椰浆马蹄钵仔糕的做法还是这个牌子马蹄粉250克一盒生熟浆做法,把70克...
- 9672
- 用料蛋清50克虾80了冬瓜80克淀粉5克水晶虾糕的做法冬瓜煮5分钟捞出虾去虾线处理好准备蛋清把冬瓜蛋清虾一起打碎加入淀粉搅拌均匀磨具刷油盖保鲜膜扎孔冷水上锅蒸20分钟取出切块撒海苔芝麻碎...
- 10490
- 用料椰浆100克温水100克椰子粉15克白砂糖60克糯米粉150克澄粉75克食用油40克椰香水晶糕的做法椰浆加温水加糖加椰子粉搅拌均匀加糯米粉和澄粉搅拌均匀至无颗粒加食用油搅拌至完全融合,有光泽但看不见小油滴。容器内衬入铝箔纸,纸上刷一层油防粘,把糯米糊倒入容器,静置半小时...
- 33937
- 用料A椰浆400克白糖120克木薯粉230克B水600克木薯粉300克白糖150克紫薯1只(大概100克左右)紫薯水晶椰汁糕的做法材料A混合并搅拌均匀,过筛备用将紫薯切碎和600克水煮烂,将紫薯水过筛,取460克晾凉食材B的木薯粉、糖与紫薯水混合并搅拌均匀,过筛备用开蒸,紫薯混合物第一层,蒸3-5分...
- 7059
- 用料水100克鱼胶粉6克砂糖20克色素滴水晶蛋糕的做法除色素,其余材料煮沸入盒,冷藏装上完成...
- 9396
- 衢州人的夏日必吃单品—水晶糕,Q弹、劲道、有嚼劲,可撘配上牛奶、奶茶,怎一个清凉了得。用料木薯粉90克白砂糖40克水240克糖水适量薄荷香精适量(可不加)水晶糕的做法做法步骤图里都写了。步骤请看图中文字解说...
- 10932
- 比面皮饺子好吃的水晶饺!用料澄粉300克木薯淀粉100克开水420克玉米油/猪油15克馅料爱吃啥放啥水晶粉饺/水晶红豆糕的做法将澄粉、木薯淀粉和玉米油投入和面机,和面程序10分钟,将开水慢慢倒入面粉中,充分搅拌均匀。(一定要开水!)和好面后坐温水静置20分钟。把面团分成一个个小剂...
- 10843
- 甜糯美味,晶润纯美。用料糯米粉150克澄粉40克木薯粉15克糖50克清水250克熟糯米粉15克甜菜根粉2克水晶软糕的做法除了熟糯米粉,其它粉,糖,水混合均匀。烤盘刷油,倒入混合均匀的液体。蒸20分钟,或烤20分钟。表面没有白色就好了。甜菜根粉加少许水,调成糊状。刷在软糕上。用刮刀刮...
- 26090
- 用料糯米绵白糖糖桂花水晶年糕的做法将糯米泡制三小时以上将泡软的糯米用擀面杖擀碎将擀碎的糯米粉放入湿的纱布里,上锅蒸。大火蒸开后再转中火蒸30分钟关火开盖,用纱布兜住糯米团从锅里取出放在干净的案板上,趁热加入白糖用手沾凉开水将纱布内的年糕和糖充分揉在一起,使糖均...
- 16598
- 用料西米600克白砂糖120克蜂蜜2勺香蕉2根紫薯2个红薯2个榛子酱80克木薯粉少许芝麻少许水晶糕的做法把西米用料理机磨成粉状,加入白砂糖,用开水和成面团,分成4份,用保鲜膜封好备用(一定要烫面,否则成品放置超过2-3小时候会很硬)取一份面团搓成长条放在硅胶揉面垫中间把硅胶揉面垫...
- 24031
- 晶莹剔透又Q弹有劲道的小圆球,加上椰丝的清香,绝对的赞!用料小西米150白糖10椰丝若干椰丝水晶球的做法西米加白糖用料理机磨粉备用西米粉加水和匀,揉成团用保鲜膜包裹保湿西米团揉成条切小块分别搓成小圆球,将椰丝均匀撒在圆球上将椰丝球上锅蒸十五分钟...
- 6878
- 用料小麦淀粉(澄面)500g玉米淀粉100g开水950g砂糖150g猪油40g莲蓉2g/个莲蓉水晶饼的做法小麦淀粉与玉米淀粉混合装盆里,盆要大一点,像我这样盆小了,面粉就容易洒出来水烧开,要冒大泡的那种死烫死烫的刚烧开的开水。开水小心倒进不锈钢盆,烫熟淀粉,用擀面杖或者几根筷子快速搅拌,让...
- 31375
- 夏季来了,各种低热量的饮品嗨起来!今天我灵机一动,又设计出来了一款清爽的甜品,下午茶超棒啊!感觉我只要每天吃到甜食,灵感就可以源源不断地涌来。食材:椰子水200g、椰奶90g、椰果30g、美国蔓越莓干15g、白凉粉10g、白砂糖5g用料椰子水200g椰奶90g椰果30g蔓越莓干15g白凉粉10g...
- 27319
- 用料小麦淀粉150克土豆淀粉50克清水250克白砂糖60克紫薯莲蓉水晶糕的做法.................................
- 28644