- 用料细砂糖A细纱糖B白砂糖C试卷的做法1、做蛋糕一般用()A、细砂糖B、细纱糖C、白砂糖粗砂糖2、题尚未到达3、题尚未到达4、5、6、7、8、9、10、题尚未到达...
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- 日式卷也有人叫它瑞士卷,是一款制作简单的蛋糕卷,超软的蛋糕与淡奶油的完美结合,口感松软满口香糯,让你一口就会爱上它!好了让我们一起来做吧!两个日式卷的配方如果做一个的话所有分量都减半就可以啦😄用料细砂糖(蛋黄)20克鸡蛋8个牛奶80克低筋面粉80克玉米油80克细砂糖(蛋白)80-60...
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- 用料鸡蛋个我试试的做法试试...
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- 一直觉得,早餐要有肉有菜才能满足我这个吃货的心。今天介绍这道早餐快手菜,十分简单,容易上手,而且颜值也很高哦。主料面包,与芝士片和培根搭配,甜中带咸,让人回味无穷。快手5分钟,就可以完成这一道美味的芝士培根面包卷。用料方包1片芝士片1片鸡肉肠1条培根2片培根卷还只是卷金...
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- 好吃用料高筋面粉克水克再试试的做法煮吧...
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- 🥛淡奶油一旦开封,保质期就令人堪忧正常情况下可以保存3天🉑但可以通过剪开一个小口,排出里面空气并将奶油口子附近的奶油擦干净口子包上保鲜膜,并用夹子夹好🔥这样的淡奶油,开封了也能保持一星期以上翻了翻冰箱,家里有什么蔬菜都拿出来吧!🌱卷心菜、菠菜、生菜等都可以将它切...
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- 用料鸡蛋🥚4个油35克奶40克糖32克(蛋黄7g➕蛋白25g)低粉40克(可可味替换10g,抹茶7g,糖和奶各➕15g)白醋or香草精几滴油纸2张烤盘28*28奶油200克试试看的做法蛋白打到湿性偏硬。烤箱160℃预热,中层150℃烤30min。出炉后从桌面30cm高度震气泡,取出晾至手温,倒扣在准备好的油纸上,揭掉...
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- 看到某个达人发的图片,瞬间被颜值吸引,改良为戚风版用料鸡蛋4*2个牛奶40*2克低筋面粉65*2克玉米油40*2克细砂糖20*2克奶油200克可可粉10克红曲粉5克淡奶油200克试过这样的瑞士卷吗的做法玉米油加牛奶搅打至乳化低粉和红曲粉混合过筛,拌匀一次性加入3个蛋黄拌匀,蛋清加柠檬汁,...
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- 暂无用料糖6克试试啊的做法这样...
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- 面粉,可用可不用低筋,我现在都用普通面粉做蛋糕大概步骤:1.切葱花备用,烤盘(28×28×3)铺好油纸2.蛋黄糊,再打蛋白同时预热烤箱3.蛋糕糊弄好,撒葱花、肉松注:蛋黄糊中,🈲️画⭕️,一字搅拌蛋黄糊,蛋白糊混合时,记得是用刮刀,搅拌,手法,像平时炒菜一样用料牛奶55克玉米油40克细砂糖45克面粉(低...
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- 特别喜欢小吃摊、糕点房里卖的芝麻鸡蛋卷,甜甜脆脆的,根本停不下来……但是很多宝宝是不是和我一样,苦于没有蛋卷机,用平底锅又煎不脆,失败率又很高呢???不用担心,今天来教大家烤箱版的“鸡蛋卷的宝宝”☞芝麻鸡蛋小饼,味道做出来和芝麻鸡蛋卷一模一样,而且更酥脆,一口一个,孩子爱极了...
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- 这是#2021年走壹要做50个蛋糕#的第27篇~如果你也是黑芝麻+抹茶迷妹,那一定要试试这款蛋糕卷!我用了三款馅料,成品效果是三色夹心,美极啦~黑芝麻酱建议不要用太甜腻的,会影响整体的清新感~今天搭配的是水果气泡水,下层是西柚,上层是提前冻好的青提斑斓冰球,再浇上无糖气泡水,低卡解暑~...
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- 有一次我拿熟透的香蕉,涂上手边的巧克力甘纳许,吃起来是意外的好吃。后来突发奇想,做了这个蛋糕。只是第一次做,树桩造型有点丑~~不过味道还是很好,巧克力蛋糕卷放了一个晚上,吸收了熟透香蕉的香味,又不会太浓,不错。蛋糕卷是借鉴了小四卷的做法。用料巧克力小三卷鸡蛋3个牛奶30...
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- 用料巴沙鱼试试的做法鱼➕少许盐、料酒、生抽、黑胡椒腌制粘淀粉小火煎至定型炒香姜蒜,放鱼和酱汁,拌匀出锅小贴士照烧汁:料酒1➕蜂蜜1➕蚝油1➕生抽2、红糖1➕生抽2➕黄酒2➕蜂蜜1...
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- 简介用料鸡蛋一只猪肉500g试一试的做法一...
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- 我家孩子是肉食爱好者🤣素菜不变花样根本不爱吃!有同款宝宝吗😄千张你要是炒着吃根本不下筷,金针菇说有股味道不爱吃~真是的为娘小时候喝上一碗白米粥都很开心🥳这金针菇千张卷是来源于肥肠卷灵感哈哈😄虽然是素菜但这样做法口感超级nice!小朋友连吃几天都没话,做的时候汤汁多...
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- 绿豆饼红豆饼用榴莲酥皮做枣泥酥用料水克高筋面粉克糖克盐克想试试的做法因为大学时在小卖铺吃的很好吃的绿豆糕再也没吃过了,想试试做...
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- 想着春天应该做个抹茶味的面包卷,自己琢磨了个方子。给101bread增添有意思的故事。此方口感偏淡,茶味偏苦,次方只是给自己记录用!请勿轻易尝试!请勿轻易尝试!请勿轻易尝试!用料高筋面粉270g全蛋液1只本地鸡蛋(约42g)新鲜酵母10g砂糖30g牛奶123g(根据面粉吸水度,可+10%)盐2.5g椰子油...
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- 这道萝卜卷子的做法比花卷还要简单,因为它既不需要发面,也不需要做花形;只用把面和好,卷上萝卜馅,切成段,上锅蒸熟即可。面皮有嚼劲但柔软不发硬,萝卜丝天然的味道香气十足,营养丰富,是一道很适合冬天的特色美味。用料红皮萝卜蒸萝卜卷子,又简单又好吃,一定要试试的做法准备好300g面...
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- 今天换换口味,做个咸味的面包,一看就很有食欲的葱香肉松面包卷,值得一试哦。用料高筋面粉230克全蛋液30克牛奶120克细砂糖25克盐2克酵母3克黄油25克白芝麻,葱花,肉松,沙拉酱适量全蛋液(刷表面)适量28*28方盘一个香喷喷的肉松面包卷,来试试吧!的做法制作面团,面包机放牛奶,全蛋液,两个...
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- 单吃馒头太单调……面团还有,花卷来凑~用料低筋面粉500克酵母5克温水250克糖50克炼奶3汤匙花卷用油:食用油适量盐适量五香粉适量葱适量0刀小试之馒头花卷的做法和面。所有原料混到一起,揉成团。发酵。面团覆膜,室温放置1小时(坐标广东,4月份)。馒头成型。待面团体积变为原来的2倍...
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- 为什么这几天天天做跟草莓有关的甜品?是的,草莓太多了!因为疫情,草莓农的日子不好过,十块钱一斤,真是白菜价有木有?!希望疫情早日过去,期待春暖花开的日子!用料鸡蛋4个(55克左右一个)牛奶60克玉米油40克糖55克低筋面粉80克红曲粉2克淡奶油(夹心)250克淡奶油(裱花)100克淡奶油用糖20克颜高...
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- 蒸的甜甜圈小孩吃不上火😝用料番薯一条面粉200克酵母粉2克连容适量巧克力适量啦来试试的做法包成甜甜圈形状蒸20分钟左右蒸好以后撒上巧克力装饰😝小贴士就像蒸包子一样啦,红薯蒸熟揉面,然后酵母粉发酵…发酵完成,包成甜甜圈形状😝😝😝...
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- 用料面团高筋面粉480克酵母4克盐4克玉米油20克糖15克水适量克鸡蛋3个奶粉30克牛肉馅儿山姆买的美帝进口那款肥牛卷肥牛卷500克料酒2勺生抽1勺洋葱1/4个马苏里拉250克彩椒2个豆瓣酱1勺黑胡椒10克尝试山姆餐吧牛肉卷的做法将面团材料扔进厨师机揉到手套膜,面团特别软,具体加...
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- 手残党瑞士卷不会卷?试试这个小可爱造型吧。只要两头对折就能做出,像个栗子,底部用酸奶和即食麦片代替淡奶油,吃起来更没负担哦。用料鸡蛋6个牛奶50g玉米油50g低筋面粉65g细砂糖(放蛋白里)45g巧克力(可可)粉10g淡奶油300g糖(放淡奶油里)30g饼干和巧克力各30g手残党都可以试试的栗子...
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