- 用料洋葱1个肉500克葱1根姜4片彩椒1个红油豆瓣酱葱头小炒肉的做法准备五花肉,先把肉放凉水里煮,煮开之后捞出,放凉后切成薄片待用。葱切成长条,洋葱切得有点小了,可以再切大一点。肉待用,尽量切得均匀,不能太薄容易烂,也不能太厚,不熟红油豆瓣酱锅中放少量的油,把姜和五花肉放进去...
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- 用料牛里脊巴掌大一块大葱一小段盐若干油若干孜然粉若干生粉若干老抽若干蒜沫少许大葱小炒牛肉夹馒头的做法将牛里脊切薄片,用盐、老抽、孜然粉、生粉、油,腌制15分钟,同时,蒸馒头切蒜沫,大葱切丝,备用热锅冷油,大火,下牛肉快炒,炒至变色,捞出,留底油中小火,下蒜沫爆香,加入葱丝,加少许...
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- 清淡饮食用料瘦肉适量淀粉适量葱花头头适量蒜适量葱花头头炒瘦肉的做法瘦肉彻小加淀粉,葱花取头头,白色部分彻小,蒜彻小锅里放油,瘦肉,瘦肉变色时加盐和葱花头,翻炒几下装盘即可小贴士淀粉不要太多,这道菜适合不吃辣椒的人...
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- 卤水羊头肉半斤切片洋葱一个香菜三棵香葱几根小米红椒一个用料卤好的羊头半个250g洋葱,香菜,香葱,小米辣,蒜片适量橄榄油,料酒,生抽,盐,糖,孜然粉少许爆炒羊头肉卤水羊头肉半斤切片洋葱一个香菜三棵香葱几根小米红椒一个的做法切片羊头肉切片洋葱辅料待会儿用依次炒香蒜片,洋葱,小米...
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- 洋葱炒牛肉片,第一次吃是在小胖家😊后来觉得好吃,爸妈每次都给带便当,配着虎皮尖椒,每到中午吃饭都特别满足😄现在自己生活,有时侯最爱做的带肉的菜也是这个,又方便又美味👩🏻🍳用料牛肉片200克洋葱1个姜适量花椒适量冰糖3-5粒料酒2汤匙味极鲜酱油2汤匙味淋1汤匙黑胡椒粒适量...
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- 这是我老公为数不多的夸我做的饭好吃的一个菜,用的词还是非常好吃这种程度的~用料馒头3个鸡蛋2个葱1根盐5克葱香炒馒头的做法1、馒头切1.5厘米左右的块,装盘备用。2、葱花多切一些3、两枚鸡蛋打散备用,加盐要加够,因为这道菜就鸡蛋里边会放盐,根据自己的口味放。4、起锅烧油,油...
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- 一道洋葱小炒肉,清爽不油腻,下饭还爽口,夏季里最小清新的下饭菜,要不要来试试?用料尖椒2个紫皮洋葱1个水发木耳一小把猪肉150克食用油、料酒、生抽、蚝油、糖适量洋葱小炒肉的做法一小把木耳凉水泡发,两个尖椒去籽洗净切大段,紫皮洋葱一个洗净切片。这里说一下,紫皮洋葱适合炒菜...
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- 用料五花肉100g小葱1把生抽20ml蚝油15ml鸡精1勺小葱炒肉片的做法小葱切成段肉片放入生抽,蚝油腌制一会锅中热油,先放入肉片翻炒至变色然后下入小葱,翻炒一下加一勺鸡精再翻炒一下就可以出锅了一道简单下饭的小葱炒肉片就好啦!...
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- 葱头炒鸡蛋用料鸡蛋2颗洋葱头1颗黄瓜一根生抽一勺盐少许洋葱1个鸡蛋2个葱头炒鸡蛋的做法备料:1.鸡蛋打入碗中搅拌均匀加少许盐2.葱头切块.黄瓜切片3.备料准备齐全1.锅中倒入少许橄榄油油热加入鸡蛋夜炒熟盛出2.锅中再倒入少许橄榄油油热倒入葱头翻炒加入少许酱油加入少许...
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- 用料洋葱个肉丝炒葱头的做法放油,热油,放洋葱,放一点生抽放入肉丝,放热水。也可以放点红萝卜。用的是昨晚的京酱肉丝。...
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- 一个重口味的广东人,家里几乎是每天都有牛肉的。家里没什么配菜,就随手拿把葱来炒个牛肉吧。用料牛肉若干葱一把花生油若干盐若干酱油2勺小葱炒牛肉的做法牛肉切薄片放多点花生油腌着,辣椒可加可不加。葱切长段油热下牛肉快去翻炒,刚变色加酱油,炒至完全变色下盐和葱段,快速翻...
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- 用料前腿肉200克小葱4根姜10片花椒10粒生抽2勺淀粉1勺料酒1勺食用油100克葱姜小炒肉的做法肉切片,用料酒、淀粉、少量生抽一起腌下葱切段,姜切片备用油8成热,放入花椒粒和姜片爆香,同时火开到最大放入腌好的肉(如果腌时有多出的汁液先到掉),大火爆炒15秒,半熟时放入剩下的生抽,再...
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- 用料洋葱个猪肉料酒勺淀粉勺生抽勺盐克蚝油花生油葱头炒肉丝的做法葱头剥皮,冲洗干净,切丝。猪肉切丝,用料酒、生抽、淀粉腌制十分钟,再加少许油抓匀。热锅凉油,猪肉丝入锅煸炒至变色,加入葱头丝,一勺蚝油继续翻炒,葱头炒至透明时,加适量盐炒匀即可出锅。...
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- 今年二师兄价格飚的太高,和去年相比,一斤涨了10元,还是买一点做腌制,猪头肉很好吃,耳朵卤一下也美味。用料猪头肉300克青红辣椒4根生姜4片葱段5段生抽1勺卤猪头肉配料八角、桂皮、香叶、花椒、老抽、冰糖小炒猪头肉的做法先把猪头肉汆水,加入卤料卤20分钟猪头肉冷凉,切薄片青、...
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- 用料猪肉适量葱适量生抽适量盐适量淀粉少量蚝油适量胡椒粉少量水少量油适量糖少量葱爆肉(小葱炒肉,好炒肉嫩)的做法肉切丝,将生抽,蚝油,盐,糖,胡椒粉加入肉中搅拌均匀,调一点淀粉水倒入肉丝抓至吸收,腌制。起锅热油,下葱段炒稍微蔫些,下肉翻炒至肉变色炒熟,出锅。小贴士把肉揉淀粉水是...
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- 老父亲的美食传授!用料包子馅洋葱半个70克小葱头5个五花肉350克白糖15克盐适量五香粉适量鲍鱼汁适量生抽20克包子皮面粉700克酵母3克白糖80克洋葱葱头肉包的做法五花肉整块煮熟后晾凉,葱头洋葱切小块,五花肉切小条(形状自己爱吧,有人喜欢大口肉就切大块点),加上述肉馅调料,搅拌均...
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- 用料牛肉洋葱姜末料酒盐蚝油淀粉花椒生抽植物油葱头炒牛肉的做法牛肉切片,放入盐,料酒,蚝油,生抽,姜末,淀粉腌制半小时。葱头切块。热油锅,下花椒粒炒香。下入腌制好的牛肉片快速翻炒。要炒透。最后下入葱头块,炒几下就可以出锅。...
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- 今天这菜完全是下饭族的福音,开胃、微辣、结合了川菜和湖南小炒肉的各个优点,味道实在是太好了!!!!!希望大家喜欢!!!!用料里脊肉400g小葱200g蒜苗50g小米椒10个大蒜4瓣老抽生抽菜籽油白酒盐鸡精香葱小炒肉的做法将里脊肉洗净切成肉片,倒老抽和盐对肉片进行腌制,待用将蒜苗、小葱洗净切...
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- 极快手,老爸最爱。用料熟猪头肉最好是卤制过的大葱植物油适量生抽少许盐可不放葱炒猪头肉的做法猪头肉切片,大葱先横剖后斜切。锅下油,油热爆葱,葱香味出来后下猪头肉。炒至均匀而葱段变软,加入生抽,根据口味选择加或不加盐,拌匀立即关火盛出。...
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- 藠头与甜椒在泡菜坛里泡一晚,可减少辛辣味,用来炒肉,下饭硬是香得很。如果没有泡菜坛,把藠头用盐腌制一会,用糖和醋来炒,味道一样好。用料五花肉200克藠头200克甜椒适量食用油适量花椒少许豆瓣酱适量糖少许生抽、味精各少许藠头小炒肉的做法藠头和甜椒去掉杂质,洗净沥干水分晚上...
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- 简单之极的午餐,只要一个馒头一颗葱就能吃上香喷喷的午餐。用料大白馒头一只大葱两大根盐适量胡椒粉适量大葱炒馒头的做法大葱洗净斜刀切片,入锅爆炒出香味。馒头切丁加入已煸出香味的大葱中。加盐和胡椒粉装盘。...
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- 用料鸡胸肉2块葱头1个青椒1个葱半根姜1片蒜2瓣生抽2勺盐2勺干辣椒2个香油2滴花椒面1勺葱头炒鸡肉的做法备料:鸡胸肉切块倒入少许姜丝、料酒和生抽腌制10分钟,葱头、青椒切块,葱姜蒜切丝热锅冷油,放入鸡胸肉翻炒变色盛出锅内再加少许油,葱姜蒜干辣椒爆香,加花椒面少许,放入葱头翻...
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- 快手下饭hin好吃用料羊头肉400g青椒1圈(2cm宽)红椒1圈(2cm宽)生姜1块(拇指大小)大蒜2瓣料酒1大匙(15ml)红油豆瓣酱1大匙(15g)小炒羊头肉的做法羊头肉温水洗净沥干切小块入料酒拌匀待用。青椒、红椒洗净沥干切小片待用。生姜、大蒜切片待用。豆瓣酱取出待用。锅入油大火烧热转中火入...
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- 用料洋葱个炒葱头的做法洋葱切好,切葱花、肉末备用放油下葱花,下肉末煸炒,下洋葱洋葱软和点之后放生抽、少许老抽,盐、鸡精,洋葱软了即可出锅...
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- 正宗云南风味用料京葱200g猪肉200g小米辣5颗花椒少许生粉少许酒少许京葱小炒肉的做法猪里脊肉切丝,加生粉或鸡蛋裹匀,京葱切丝入油锅炒熟,盛入碗油锅加入小米辣,花椒等调料爆出香味加入京葱,稍加翻炒加入肉丝,待葱香四溢,放盐调味即可装盘。...
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