- 用料豆腐两块肉末适量姜适量生抽适量蚝油适量马蹄四个鸡精适量食用油适量清水适量鸡蛋1个豆腐肉末菜心丸子的做法老豆腐用刀压碎加入肉末马蹄碎姜末蚝油鸡蛋鸡精用手抓匀在手上抖圆热油炸至两面金黄捞出姜末加生抽爆香加入清水烧开放入炸好的豆腐丸子大火煮开小火焖煮十...
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- 用料豆腐肉末丸子适量红薯1根青蒜1根葱10克蚝油1勺胡椒粉2克盐、味精、香油各少许豆腐肉末丸子炖红薯的做法丸子的量与红薯量一样,青蒜斜切小长段,葱切1公分小段,红薯滚刀切与丸子大小块、下五成热油中炸至有点焦边(5成熟)捞出。锅中留底油,青蒜炒香出锅备用,下葱段炒香,下蚝油,倒...
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- 做这个丸子纯粹为了解决孩子不吃豆腐的问题用料豆腐、香菇、猪肉、藕、米饭少许、鸡蛋1个、葱姜末、料酒、生抽、盐、鸡精。包心豆腐丸的做法香菇切丁,藕切碎(不要太碎,口感不好),葱姜切末备用;猪肉剁碎;用勺子把豆腐碾成豆腐泥;打入一个鸡蛋搅拌,增加豆腐的粘性,再加入少许盐拌匀;...
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- 豆腐用料豆腐猪肉酱油葱蒜宝宝食谱:豆腐肉末丸子的做法将猪肉切成细末,将豆腐用擀面杖打散将肉末、蒜泥和豆腐搅拌均匀适量添加酱油,盐将拌匀的材料用手捏成圆。上锅蒸15分钟。然后撒上葱末,再蒸2分钟。完成...
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- 用料大白菜的菜心1颗豆腐一小块(约100克)肉馅100克姜1片芝麻油3毫升豆腐丸子+大白菜的【豆腐丸子白菜汤】的做法黄心大白菜心儿一颗,叶片掰开,竖着切成条。准备好肉馅、姜末和豆腐。豆腐和肉馅的重量1:1,将豆腐压碎后,和肉馅、姜末、香葱末(忘拍了)混合,加入少许生抽、盐和白胡椒...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料北豆腐350g胡萝卜末40g火腿肠粒60g鲜香菇粒40g圆白菜60g葱花15g姜末6g蚝油20g玉米淀粉100g鸡蛋1个椒盐5g蔬菜豆腐丸子的做法北豆腐用手抓碎。加入胡萝卜、火腿肠、香菇、圆白菜、葱花、姜末、蚝油、椒盐、鸡蛋和淀粉,充分搅拌...
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- 用料北豆腐150克猪肉馅250克鸡蛋1只十三香4克淀粉1勺盐5克香油适量葱花适量白菜丝100克豆腐肉馅丸子白菜汤的做法北豆腐用勺子🥄碾碎。将豆腐,肉馅,鸡蛋,十三香,淀粉,盐,香油放在盆中。用筷子逆时针搅拌100次,这样豆腐丸子才能上劲。锅中放入少许油,油热后将切好的葱放入。葱爆香...
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- 豆腐➕肉香非常赞,提味的东西很重要,都是我们家小宝贝爱吃的,适合十一个月以上的宝宝,补钙补锌赞赞得用料豆腐半块里脊肉适量鹌鹑蛋一颗淀粉适量牡蛎粉,坚果粉一勺宝宝酱油一勺豆腐包心丸的做法剁好的肉馅➕坚果粉➕牡蛎粉补钙补锌宝宝专用酱油搅拌均匀,味道很香增加黏性淀粉看...
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- 做豆腐脑剩下的渣扔了很可惜,不如做成菜丸子。用料豆腐渣一碗鸡蛋2个胡萝卜半根黄瓜半根香菜1根葱1根耗油,酱油,香油盐,各1勺姜5片面粉200克豆腐渣菜丸子的做法豆腐渣菜鸡蛋酱料依次打鸡蛋,盐,料,面粉,菜,少量水搅拌均匀。油温70度左右,下丸子入锅炸至金黄焦脆。完美...
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- 用料豆腐1块五花肉适量生抽一勺盐适量料酒一勺白萝卜一小个豆腐肉丸子的做法这都是成品图了,中间步骤忘了拍照,做法都在小提示下面成品出锅了,味道感觉不错以后再继续努力,学习各种做各种吃的小贴士也是在这里看到第一次学着做的,把五花肉剁碎用盐,生抽,料酒腌制一会,然后把老豆...
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- 肉丸子大家都喜欢吃,但是肉吃多了也不好,肉末加上豆腐味道别有一番风味,既吃出来豆腐的醇香味,又吃出了肉味。用料豆腐一块钱肉末50克鸡蛋1个酱油少许盐少许蚝油少许鸡精少许糖少许面粉2勺淀粉少许姜1片葱1根水少许豆腐肉末丸子的做法大碗中放上肉末、豆腐,将豆腐压碎,打入鸡蛋...
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- 心心的自用将就版菜谱用料豆腐1块肉末300克鸡蛋2个肉末豆腐丸子的做法肉末加盐,胡椒,生抽,老抽,蚝油姜末,料酒,香油,腌几个小时加一块老豆腐捏碎,加两个鸡蛋搅匀,搓成丸子或肉饼,下锅煎熟...
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- 用料老豆腐1块(500克)胡萝卜半根葱半根鸡蛋2个面粉100克耗油5克味极鲜5克胡椒粉0.5克十三香0.5克泡打粉3克盐适量豆腐丸子@素菜豆腐丸子的做法老豆腐一块捏碎放入胡萝卜感觉好看点,哈哈😄,葱花切碎再放入十三香0.5耗油5味极鲜5胡椒粉0.5泡打粉3鸡蛋2个面粉100盐适量抓均匀,放...
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- 用料娃娃菜豆腐肉末肉末豆腐菜的做法里脊肉切肉末豆腐娃娃菜切块...
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- 本来是想做豆腐饼的,但是最后那个步骤裹面粉和蛋清太麻烦,而且煎炸费油又不健康,所以就改成丸子啦~清爽好味哈哈哈,做多一点放在冰箱,当早餐或者拿来当面汤伴侣或者一道汤菜都是非常不错的~用料老豆腐一块,按量增减猪肉末或者牛肉末豆腐的四分之一,喜肉多肉黄瓜三分之一根胡萝卜三...
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- 豆腐配绿叶菜,一清一白,绿色传承,白色做人,做人清清白白!用料豆腐块鸡蛋个淀粉勺面粉克【独家】蔬菜豆腐丸子(素菜丸子)的做法材料准备水芹(3—4棵)洗净去除根部及烂叶,锅中烧水,放入一勺盐,待水开,放入水芹焯水断生,水芹取出放入凉水中冲洗,挤干水分,剁成碎末。豆腐(一块)洗净用刀片碾压碎...
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- 用料豆腐50g鸡蛋1个猪肉150克青菜20g肉豆腐丸子的做法搓碎豆腐,豆腐碎,肉馅,鸡蛋,淀粉,酱油搅成泥状挤成小丸子,摆盘青菜吊水切丝。烧水沸腾放入丸子,加入青菜丝,淋香油...
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- 用料猪肉末克鸡蛋个料酒适量油适量香油适量酱油适量胡椒粉适量盐适量蒜瓣姜末适量馒头屑肉末丸子的做法猪肉沫+鸡蛋+葱+姜+蒜+油+香油+酱油+料酒+盐+胡椒粉+花椒水=搅拌用手挤肉丸,下油锅炸重新起锅,用青椒碎+胡萝卜+蒜+葱花炝锅,下肉丸,加水,煮开DONE...
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- 用料教你制作杂蔬丸子、肉末蒸豆腐、蒸淋茄子的做法杂蔬丸子做法:1将芹菜剁成末,胡萝卜和泡软的香菇切小丁备用;2土豆蒸熟后,去皮挤压成泥状,加入玉米淀粉,少许盐和糖、鸡精,抓捏均匀;3加入胡萝卜丁、香菇丁、芹菜末拌匀,然后揉成一个个兵乓球大小的团子;4将团子外层粘上玉米粒,均匀...
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- 炸豆腐丸子是属于山东地区特色传统名菜,属于鲁菜系。一般是在碎豆腐中添加糖、盐、淀粉、小麦面粉等后拌匀,揉成丸子,放入油中炸至金黄色。炸豆腐丸子,营养价值丰富,外焦里嫩,软脆适口。用料豆腐3斤肉末500克鸡蛋5个盐适量淀粉250克面粉250克葱姜末适量豆腐肉丸子的做法豆腐切...
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- 用料酸菜300克西红柿1个鸡蛋1个豆腐300克胡萝卜1根土豆或者香菇100克木薯淀粉适量豆腐1块搅碎盐、鸡精、味精、生姜、大蒜适量酸菜豆腐丸子的做法胡萝卜和土豆切颗粒猪肉剁碎猪肉加胡萝卜、土豆、鸡蛋、木薯淀粉、鸡精、味精、盐、豆腐、做成丸子下锅炸成微微发黄捞出即...
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- 小宝要喝丸子汤,外边买的淀粉多不好吃,自己做个富含高蛋白质不含淀粉的豆腐鸡肉丸子!而且特别适合减肥人士吃,营养均衡不油腻!用料豆腐1块鸡胸肉2块圆葱4/1个鸡蛋1个黑胡椒适量盐适量料酒一勺姜一小块五香粉适量豆腐鸡肉丸子的做法1️⃣所有材料备齐,把鸡胸肉剁成肉馅(豆腐和鸡肉1...
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- 很鲜美,不肥腻的丸子汤,重点是要处理好有微毒的新鲜黄花菜。顺便科普一下,鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消...
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- 舌尖2终于开播了,从二月份等到现在,中途不免零碎地看了一些央视借宣传舌尖2挂出来其他美食视频。其中一档“名菜掌勺人”节目的第5集徽菜篇里教了一道荠菜豆腐丸子。虽说菜名叫荠菜豆腐丸子,但并不是把荠菜和豆腐揉在一块儿,而是大豆腐绞肉丸子包着小荠菜香肠丸子的包心荠菜...
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- 一份豆腐,尝试做出了四种菜,是惊喜更是热爱。用料豆腐半块瘦肉适量鸡蛋1个面粉或淀粉适量葱适量盐适量其他调料适量豆腐宴:香煎豆腐,豆腐丸子汤,肉末豆腐饼,老干妈烧豆腐的做法将豆腐切成左上角的长块,忘了拍照就用这个成品图吧。将切好的豆腐每一片两面沾上适量的盐叠加到一起...
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