- 糯米不易消化,食用时可以搭配热茶以助消化。附烧卖皮的做法,以下材料可做100个左右的烧卖。用料烧卖皮:中筋面粉680克小麦淀粉(澄粉)120克沸水400克冷水160克色拉油40克烧卖馅:泰国糯米2杯五香茶干250克榨菜2小袋毛豆米250克鸡胸肉900克味好美黑椒酱一只生抽适量色拉油适量黑椒...
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- 一次吃6个烧卖265大卡还可以吧!用料烧卖皮新良黑全麦粉70克玉米淀粉5克开水25-30克常温水15克烧卖馅牛肉120克洋葱120克香油2克葡萄籽油2克蚝油8克海天海鲜酱油7克盐1克白胡椒粉1克十三香1克鸡蛋白一个小葱10克姜2克黑全麦牛肉洋葱烧卖的做法所有食材的热量烧卖皮1、50克...
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- 烧卖通常在上海很常见,是一种非常让人喜欢的点心!用料鲜肉300克盐10克葱一根大馄饨皮一斤糯米500克酱油200克香菇100克鲜肉烧卖的做法把材料都准备齐全了糯米先做熟,然后混酱油肉切成丁,混入佐料,最后和糯米混合放入锅中,隔水开始蒸这是最后的成品,非常好吃!...
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- 谁说烧卖只能用糯米馅儿,我这肉烧卖吃出小笼包的感觉!馄饨皮,甜玉米,香菇,酱干,香葱混合而成,蒸好后皮薄剔透,一口一个停不下来,营养口味都必须照顾到!用料馄饨皮200克猪肉250克甜玉米50克香菇50克卤酱干50克香葱50克老抽若干胡椒粉若干盐若干糖若干鸡精若干淀粉若干改良版烧卖(肉烧...
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- 亲手制作的快乐,也许味道不那么优秀,做工不那么精美,但是在里面承载了我的用心。鸡肉烧卖我第一次做,没想过要放猪肉,没想过要怎么将馅料做的更完美。从晚上8点开始一直忙碌着,和面,制馅到包馅,忙得不亦乐乎。我是从来不愿意做面食的,从没有主动做过任何面食,这是第一次,经验就是中...
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- 用料黑米一碗胡萝卜1根干香菇10朵葱花适量糯米两碗猪肉一碗克竹笋6只生抽3勺酱油1勺盐适量蚝油1勺糖适量黑米烧卖的做法降胡萝卜,竹笋,生姜,香菇,葱花切成丁起锅烧油,在油锅里放入肉末炒,加入葱姜料酒去腥,再加入步骤一当中的材料,放入盐,蚝油,生抽,酱油,适量的糖,然后加入蒸好的糯米...
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- 春节我爱人来日本陪我过年了,在我婆婆的视频指导下做了这道烧鸡翅给我,真是超级好吃,趁他去拿东西还舀了一勺汤泡饭吃~一不留神就异国两年多了,平时一个人也算习惯,但是吃到这个的时候真心觉得幸福~希望每个小仙女也都有暖暖的爱人做好吃的给自己~用料鸡翅中个黑胡椒生抽老抽盐葱...
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- 牛肉和米煮起来做烧卖太简单了用料盐少许葱叶少许姜少许牛肉750g生抽1勺老抽1勺大米750g饺皮4元牛肉烧卖的做法牛肉洗净,切成小片。冷水加一勺盐,煮沸,洗净。大米洗净热锅冷油,姜葱下锅翻炒,加牛肉,生抽、老抽,水,煮。快收干。牛肉和汁加入米中,煮饭模式。煮好保成这个样子,撒点水...
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- 俗话说:天上龙肉,地上驴肉,说的就是驴肉的鲜美异常。节前,同事买了烧卖皮,说是包烧卖,这才想起冰柜里还有一包驴肉没做。于是,打劫了一打烧卖皮,吃了一回美味驴肉烧卖。用料烧卖皮驴肉一斤大葱两根姜花椒粒生抽蚝油一汤勺料酒一茶勺白糖少许盐适量麻油适量胡椒粉适量高汤多半碗驴...
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- 母女俩第一次尝试烧卖用料香菇朵红烧肉汁香肠肉汁烧卖的做法糯米洗干净,用锅蒸煮。出锅后用肉汁拌一下,加入香肠和香菇。买了现成的烧卖皮馅放好后四周先黏一下,然后黏紧烧卖上撒点水,然后隔水蒸出锅啦小贴士再黏烧卖成型的时候力度要自己调整好...
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- 买不到牛肉烧卖,自己做,不放米,直接是肉,大口肉吃用料牛肉300克葱2根姜2片蚝油勺鸡蛋1个老抽10g料酒20g生抽20牛肉烧卖的做法材料洗好肉Tebor秒好了加入所有食材继续Tebor2秒搞定然后2分钟/3速反转上劲加入配料8秒/3速反转混合加入擀好的皮为了让你们看到怎么包的,自拍上线用...
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- 因为女儿最近爱上烧卖了,饭店去不了,只能在家自学满足她。用料葱一根切成葱花姜姜末10克猪肉馅一斤普通面粉盐一勺,味精少许,十三香,老抽一勺,酱油一勺,香油少许,熟凉油两勺,纯肉烧卖的做法首先把面粉一斤用一半七八十度温和水一半凉水和成面团用保鲜膜盖起醒一下。这时把肉馅再剁...
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- 超简单的一款烧卖用料糯米120克水100克香菇2朵胡萝卜半段酱油三勺皮子约200克黑糯米烧卖的做法取一玻璃碗,量一杯糯米,我一般一半白糯一半血糯放同等量的水,有一个简单的方法就是看侧面,基本一样高,今天做烧卖,水要稍微少一点这样饭会硬一点烧饭时放饭锅上一起蒸熟。准备二朵香...
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- 朋友送了黑松露酱,刚好创新一下用料云吞皮一包黑松露酱一大勺(适量)猪肉500克黑松露油少许鹅肝一块虾皮1把冬菇4朵瑶柱3粒盐适量糖适量蚝油适量黑松露鹅肝猪肉烧卖的做法鹅肝放置室温约半个小时待融化(看当地室温而定,天气冷就早点拿出来)猪肉要切成肉粒,冬菇也要切成粒,猪肉肥瘦...
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- 常常纠结儿子早饭吃什么?早晨做肯定是来不及,只有休息的时候做好冻起来,做了几次烧卖后,儿子问我:为什么米不是放好佐料再蒸呢?对啊!这样多上色啊!今天做了一次好吃好吃好好吃啊!用料洋葱半个牛里脊600克老抽2勺生抽1勺糯米400克大米100克黑胡椒粉1勺生姜沫少许盐1勺烧卖皮600克黑...
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- 用料糯米500克荷叶3张腊肠2克香菇20朵盐适量瑶柱20克云吞皮1元糯米鸡@黑米烧卖的做法煮熟糯米饭,加腊肠、冬菇、瑶柱拌匀。用云吞皮包好。把拌饭做成圆形。蒸熟的云吞皮烧卖。蒸熟的糯米鸡。...
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- 第一次冒泡,分享自己做的美食和故事。周六,外面下着小雨,心里琢磨着今天吃点啥呢!作为东北人,还是馋面食!地里韭菜已经冻蔫了,包不了韭菜馅的了!想起小时妈妈做的洋葱肉馅烧卖(烧麦)特别好吃!自己挑战一下。烧麦皮是最难做的,小时候都是市场里买的。这里没地方买。我就自己研究研究.....
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- 外婆传给我妈妈,我妈妈传给我的一道菜用料糯米750克干香菇8朵饺子皮90张生抽10勺后腿肉500克糯肉烧卖的做法腿肉去皮,加入料酒葱段姜块整个煮熟熟肉剁碎,越细越好煮糯米饭,建议偏干一点糯米饭晾凉后加入剁好的肉香菇切细小粒,和酱油一起倒入糯米饭中和匀饺子皮包上,用虎口捏稍...
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- 糯米和咸蛋黄入口的感觉简直飞起来。因为家里有很多黑糯米和红糯米,其实最好换成等量白糯米。更香更软糯。不太会写菜谱,纯属分享😁如果有不对的地方可以一起交流哈。用料糯米250克香菇7朵中筋面粉130克60℃的清水(和面用)65克广式腊肠1根咸蛋黄7个油(炒馅用)约20克高汤或清水(...
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- 用料饺子皮23张(180g)干香菇6朵糯米500g老抽20g生抽20g盐一点点糖10g小葱碎一把的量辣椒粉适量白胡椒粉适量(可多点)油30g胡椒素烧卖的做法糯米泡水4hrs,再隔水蒸15min蒸熟放油,放葱碎和香菇碎小火炒一下,再把其他调料放入,加一点水煮一下,水只剩一点时放入糯米拌匀包之前先把饺子...
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- 用料中筋面粉420克温水270克五花肉400克酵母3克盐8克黑胡椒粉1克花椒水适量生抽40克葱末适量姜末适量黑椒肉火烧的做法酵母加温水溶解和面,温暖处发酵至两倍。肉馅加生抽、盐、黑胡椒粉、葱末、姜未拌匀,倒入花椒水一个方向再次搅拌均匀。揉面垫涂油,面团拉长分小份。平...
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- 皮薄馅多!用料糯米1500克鸡丁500老抽2勺生抽4勺蚝油2勺白糖20克盐15克玉米粒200克饺子皮106张鸡丁烧卖的做法糯米淘好放一夜,早上隔水蒸鸡丁炒熟加玉米粒米饭蒸好倒入炒熟的鸡丁玉米粒翻拌均匀饺子皮压成花边状包入拌好的馅,用虎口收紧包的过程蒸锅先烧水水开放烧卖,大火蒸8...
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- 一个深漂的湖北银~吃不到记忆里的“家乡味”重油肉丁烧麦,在双十一这天,拒绝了外出血拼和一切邀约,静静地在家里——做、烧、麦ಠ_ಠ用料糯米200克燕麦20克饺子皮/馄饨皮250克干香菇15朵肉末100克生抽2勺老抽1勺盐少许黑胡椒粉10g(可多放)笋丁50g(没有可不放)黑椒肉末烧卖的做法...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1个用料童子鸡1只生抽10g老抽10g蚝油20g盐1g白糖2g黑胡椒粉1g食用油10g清水100g黑椒烧鸡的做法鸡用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。油锅烧热,放入鸡,用盘子用力将鸡压扁,中火煎30秒,翻面,继续用用盘子压一下,煎30秒,倒入一碗清...
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- 做自己喜欢的味道~用料糯米适量胡萝卜丁适量肉糜适量泡发香菇丁适量黑胡椒适量糖适量生抽、老抽适量馄饨皮适量肉糜烧卖的做法将糯米淘洗干净、浸泡6小时左右将糯米平摊在铺好油纸或纱布的蒸格上,大火蒸大约20分钟。锅中倒入适量的油,烧热后倒入胡萝卜丁、香菇丁翻炒一分钟,...
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