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臭笋鸭的精彩文章

臭笋鸭如何做才美味，怎么做臭笋鸭简单又好吃

  • 臭笋鸭如何做才美味，怎么做臭笋鸭简单又好吃

  • 用料鸭一只鱼腥草两颗蒜若干辣椒干若干米酒大半碗泡椒若干姜若干臭笋，爱吃就多放点，但建议还是一只鸭最多一斤半臭笋生抽老抽臭笋鸭的做法鸭子过一下水，煮一会。去一下血水然后捞起，沥水，烧热锅，放油，姜，蒜，鸭子，盐，爆炒放料酒，水，辣椒干，生抽，老抽调色，也可不放闷四十分钟左右，放鱼腥草闷...
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干笋木耳娃娃菜臭臭锅食谱大全及做法，烹饪好吃的干笋木耳娃娃菜臭臭锅方法
鸭焖笋如何做才美味，怎么做鸭焖笋简单又好吃

  • 鸭焖笋如何做才美味，怎么做鸭焖笋简单又好吃

  • 用料鸭肉半只笋300克油克生抽勺料酒勺鸭焖笋的做法笋用凉水下锅烧开焖上半天，时间自己定，反正笋焖软了就可以了焖好的笋切成丝鸭肉凉水下锅焯一下，加点料酒去一下腥味，我加的是白酒，其实都可以，我做饭不讲究😃还有就是自创性地加一点五花肉配料，蒜、青椒、红椒，我是看家里有啥放...
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慢慢儿做哦--臭臭螺蛳（桂林酸笋最棒啦）食谱大全及做法，烹饪好吃的慢慢儿做哦--臭臭螺蛳（桂林酸笋最棒啦）方法
竹笋鸭煲如何做才美味，怎么做竹笋鸭煲简单又好吃

  • 竹笋鸭煲如何做才美味，怎么做竹笋鸭煲简单又好吃

  • 鸭肉是所有肉类中最适合夏季食用的，肉性温凉，具有补阴虚的作用。从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少等病症。家里面有口大肚小的砂锅的话，最好用选那种，水一次性加够，味道会更好。这次用这种直筒的砂锅完全是为了拍照哈哈想要了解砂锅...
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跟臭豆腐一样臭鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的跟臭豆腐一样臭鸭蛋方法
臭笋炒鸭胗如何做才美味，怎么做臭笋炒鸭胗简单又好吃

  • 臭笋炒鸭胗如何做才美味，怎么做臭笋炒鸭胗简单又好吃

  • 新鲜鸭胗或者鸡胗一般可以炒酸萝卜和酸豆角，喜爱吃臭笋的朋友也可以和臭笋一起炒，臭笋就是泡了的笋，跟泡酸萝卜一样，不过臭笋闻起来比酸萝卜臭，口味比酸萝卜好。这次介绍的是鸭胗炒臭笋，接受不了臭笋闻起来的味道的可以炒酸萝卜或者酸豆角，过程方法都差不多，完全可以借鉴。（超级下...
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清蒸红油笋丝臭豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸红油笋丝臭豆腐方法
笋片鸭汤如何做才美味，怎么做笋片鸭汤简单又好吃

  • 笋片鸭汤如何做才美味，怎么做笋片鸭汤简单又好吃

  • 家常鸭汤，家里人教的，个人存档用，口味清淡，可以搭配挂面用料老鸭半只姜5-6片料酒2勺白糖一小丢丢笋适量（喜欢吃就多准备点）盐适量，看个人口味胡椒粉适量笋片鸭汤的做法清理鸭子，鸭膛内的内脏血块一定要剔净，不要鸭屁股，稍微洗洗改刀成块，如果不想喝太油的汤就适量剔除一点皮和油，鸭块...
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鸭笋煲如何做才美味，怎么做鸭笋煲简单又好吃

  • 鸭笋煲如何做才美味，怎么做鸭笋煲简单又好吃

  • 竹笋正当时，用来煲鸭子，味道鲜香可口。用料鸭青头鸭（半只）竹笋600克左右香菇适量生姜、辣椒、葱段适量辣椒酱一勺酱油一大勺红糖少许鸭笋煲的做法备好生姜、葱段。香菇泡水、沥干水分备用。鸭肉加辣椒酱、酱油、少许红糖腌渍片刻。竹笋切块。锅里下油爆香香菇、生姜，把腌渍好...
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莴笋拌臭干如何做才美味，怎么做莴笋拌臭干简单又好吃

  • 莴笋拌臭干如何做才美味，怎么做莴笋拌臭干简单又好吃

  • 莴笋拌臭干，喜欢的人喜欢的不得了，不喜欢臭干的人看到就跑了。😆用料莴笋1根盐适量醋适量蒜3瓣麻油适量莴笋拌臭干的做法莴笋剥成细丝，加盐抓匀腌制20分钟像这样把水分腌出来就可以了。水阳臭干一袋，洗净切条。蒜末切好备用莴笋丝，臭干，蒜末混合，加入少量盐，醋，麻油，喜欢吃醋和麻油...
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正宗潮汕鸭笋/鸭肉焖笋/鸭肉炒笋食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗潮汕鸭笋/鸭肉焖笋/鸭肉炒笋方法
炒臭笋如何做才美味，怎么做炒臭笋简单又好吃

  • 炒臭笋如何做才美味，怎么做炒臭笋简单又好吃

  • 臭笋云南傣族这边的食物。用料臭笋些许大蒜🧄3-5瓣小米辣3-4个炒臭笋的做法臭笋太粗的话用小刀🔪把它撕成小条，太长的话用剪刀✂️剪短，不能用水洗。大蒜🧄切末，小米辣🌶从中间切半备用。锅里放油，油不能太少，放入大蒜末爆香，之后倒入剪切好的臭笋翻炒片刻，放入盐/味精好中间切半...
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当臭豆腐遇上咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的当臭豆腐遇上咸鸭蛋方法

  • 当臭豆腐遇上咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的当臭豆腐遇上咸鸭蛋方法

  • 很下饭很重口味的一道菜如果你喜欢臭豆腐喜欢咸鸭蛋一定要试试同炖的美味用料鸭蛋黄5个鸭蛋青2个臭豆腐4块黄酒一勺葱姜少许当臭豆腐遇上咸鸭蛋的做法1、洗干净臭豆腐铺底，我买的臭豆腐是厚肉臭豆腐，所以四块就够了2、葱姜黄酒淋上去，打两个咸鸭蛋上去，如果喜欢吃蛋黄可以多...
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肥肉臭笋干如何做才美味，怎么做肥肉臭笋干简单又好吃
莴笋板鸭如何做才美味，怎么做莴笋板鸭简单又好吃

  • 莴笋板鸭如何做才美味，怎么做莴笋板鸭简单又好吃

  • 一个人在外地工作最想吃的就是妈妈做的家乡菜了叭，特意打电话给妈妈问的菜谱，特别简单，整个过程不需要酱油，如果你的板鸭比较咸，可能也不需要盐，我的板鸭味道没那么咸，只加了少许盐用料板鸭三分之一只莴笋1根小米椒三个干辣椒两个生姜两三片料酒一勺蚝油一小勺莴笋板鸭的做法板...
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笋干闷鸭如何做才美味，怎么做笋干闷鸭简单又好吃

  • 笋干闷鸭如何做才美味，怎么做笋干闷鸭简单又好吃

  • 用料鸭半只笋干100克老抽1勺姜5片料酒2勺生抽1勺盐3克冰糖5克蒜2瓣小米辣2个葱1颗笋干闷鸭的做法笋干最后提前一天晚上泡好。要泡15个小时左右。半只鸭子，剁成块状，洗干净备用。辅料：红椒2个，小米辣2个，姜片5片，蒜两瓣，小葱1颗。把锅烧热，不用放油，鸭肉直接放进去，炒干水分，待鸭子的...
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臭味相投之红烧鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的臭味相投之红烧鸭腿方法

  • 臭味相投之红烧鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的臭味相投之红烧鸭腿方法

  • 臭豆腐友好星人很爱，不喜欢臭豆腐的千万不能尝试，哈哈哈。第一次尝试，味道有点超乎想象的，臭味相投你不妨试试～～～用料鸭腿1只臭豆腐6块八角1个老抽1勺生抽1勺姜2片大蒜头2瓣蚝油1/2勺盐1/2勺葱2根红酒1勺臭味相投之红烧鸭腿的做法鸭腿提前解冻，切小块备用。臭豆腐比较厚实，改刀中...
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酸笋鸭的详细做法大全,简单又营养的酸笋鸭做法

  • 酸笋鸭的详细做法大全,简单又营养的酸笋鸭做法

  • 广东人的口味用料鸭1只酸笋20克八角，沙姜，草果，桂皮，指天椒少量，米酒半碗。喜欢辣的可以多放点。酸笋克姜片酱油勺蚝油勺干辣椒个蒜瓣酸笋鸭的做法喜欢吃辣的可以多放点鸭肉过水煮开后就用小火全程用中火收汁看到就有食欲小贴士鸭肉一定要淖水...
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干笋烧鸭如何做才美味，怎么做干笋烧鸭简单又好吃

  • 干笋烧鸭如何做才美味，怎么做干笋烧鸭简单又好吃

  • 从小就喜欢吃笋类的东东，离家久了更是怀念。友人从家归来，捎带了我念想已久的干笋。╭(╯3╰)╮这玩意儿我就爱拿来烧肉，烧红烧肉，烧鸭腿肉……用料葱段少许香菇3、4朵姜片干辣椒少许大料（八角）1干笋少许鸭腿2个酱油料酒糖个人喜好，可不放盐干笋烧鸭的做法备料~主要是香菇和干笋...
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酸笋鸭如何做才美味，怎么做酸笋鸭简单又好吃

  • 酸笋鸭如何做才美味，怎么做酸笋鸭简单又好吃

  • 以前总觉得自己做的酸笋鸭不够味儿，没有外面吃的起劲儿。做法经过好几次的更正修改后，总算做出自己比较满意的版本：1.酸笋量大一些为成品提供足够的“酸臭味”，这道菜的酸笋绝不是配角，酸笋和鸭子好比是电视剧的男女主角，缺了谁都不可以。2.新鲜小米椒的辣味更搭，干辣椒、辣椒酱...
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鲜笋鸭汤的详细做法大全,简单又营养的鲜笋鸭汤做法

  • 鲜笋鸭汤的详细做法大全,简单又营养的鲜笋鸭汤做法

  • 婆婆家山上有竹林，一到季节就有美味的鲜笋。🎍鲜笋做汤可谓鲜上加鲜😍😍😍🎍晒干的笋子炒菜也是一级棒用料鸭子半只金华火腿2片姜5-6片鲜笋适量当归2片（可以不放）料酒2勺盐适量鲜笋鸭汤的做法鸭子，洗干净，剁好（我买的鸭子是没剁开的半片鸭）。沥干水分或者用厨房纸吸干。切成细条...
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🍜嗦一口酸笋肉丝面面，臭香臭香，好吃惨了食谱大全及做法，烹饪好吃的🍜嗦一口酸笋肉丝面面，臭香臭香，好吃惨了方法
笋干鸭如何做才美味，怎么做笋干鸭简单又好吃

  • 笋干鸭如何做才美味，怎么做笋干鸭简单又好吃

  • 用料八角桂皮少许新鲜鸭肉半只笋干（细碎的比较容易入味）一把香菇6-7个盐、冰糖、生粉、生抽、老抽、黑胡椒、适量白酒、料酒、腐乳汁适量笋干鸭的做法鸭肉剁成小块洗干净，大碗里倒入料酒、生粉、盐、黑胡椒粉拌匀，腌制半小时。笋干、香菇事先用开水泡发。蒜切成末，姜切丝备用...
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酸笋鸭肉如何做才美味，怎么做酸笋鸭肉简单又好吃

  • 酸笋鸭肉如何做才美味，怎么做酸笋鸭肉简单又好吃

  • 我本来不是很喜欢吃鸭肉，但是爱极了焖过鸭肉的酸笋，酸笋是自家姑姑做的，好吃😋。用料酸笋鸭肉姜生抽料酒盐老抽辣椒蒜瓣酸笋鸭肉的做法准备好酸笋、辣椒、姜片、蒜瓣、鸭肉（我这里用的是冷冻的那种鸭腿肉两块，还有一块鸭胸部位的）。酸笋切好先用冷水冲洗一遍，在泡十分钟。放水焯...
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