- 用料老母鸡1只瘦猪肉鸡的一小半白酒或料酒1勺生姜少许简单用料少鸡汤的做法老母鸡切成小块,鸡块不能太湿(水分10%~30%),过湿要挤干一些,放一边备用。瘦猪肉切成小块(4×4cm),平均大小即可,绰水备用。生姜切片。铁锅,不放油不放水,锅烧热(手离锅4-5cm感觉烫手),开大火,把鸡肉全部放进去煎,...
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- 简单易上手,把几种材料混合后,直接上锅煎。用料鸡蛋3个中筋面粉50克盐适量水200克葱1根鸡蛋薄饼(用料少,简单易上手)的做法1.准备好材料后,先将水倒入面粉中搅拌至看不到面粉颗粒,然后将搅拌好的鸡蛋液倒入,加点葱花和盐一起搅拌。2.小火,热锅,放一点油。3.把锅提起来,一边倒面糊一...
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- 用料低筋面粉70克可可粉25克泡打粉5克鸡蛋1个牛奶90克糖35克橄榄油35克盐0.5克(千万别多了)巧克力可可麦芬【用料简单少油少糖】的做法全部搅拌好,烤箱160度预热,放入中下层160度20分钟。小贴士网上的配方大多用糖和油比较多,我试验了三次,找到了一个口感适中的比例,油和糖基本...
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- 用料冬瓜300克葱一小段盐1勺味精1勺香油几滴香菜随意(可不放)简单的10分钟快手冬瓜汤(用料少)的做法冬瓜去皮切块备用。热锅倒入少许炒菜油,油热后放几片葱花。葱花微黄后,放进准备好的冬瓜翻炒一下。加入开水煮。约5、6分钟后,冬瓜变软,加入一勺盐、一勺鸡精,滴入几滴香油。就好...
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- 留个图省得明年圣诞要用找不到了。用料八寸戚风坯子一个淡奶油300ML绿心猕猴桃1个大草莓4个起司片1片用料少超简单的圣诞蛋糕的做法八寸戚风坯子一个,巧克力或者原味的都可以。分片抹完奶油后叠好等份切成五块。我这坯子有点高我就没夹水果。绿色猕猴桃去皮对半切以后再切...
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- 我是一个喜欢吃鱼的女生,主要是因为我爸爸。这是以前暑假的时候爸爸教我做的鱼,后来我暑假天天做给他吃,每进步一次他都会夸我,于是我从学做靓汤鱼里收获了快乐和幸福的味道,然后我就爱上吃鱼了。用料新鲜鱼肉看几人吃生抽,芝麻油(可放可不放)适量姜,蒜,辣椒(程度自选)适量简单靓汤...
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- 本人以前不太爱吃豌豆,但是最近,转了性,觉得豌豆素炒都很香,时不时来上一顿,那滋味,别提多开心啦~😉😉😉用料豌豆200g蒜3瓣盐适量油适量干辣椒2-3个素炒豌豆(用料少,简单易学)的做法选取新鲜的豌豆,剥开,放入碗中备用~用水清洗一下,滤干水分大蒜剥开并切片锅中放适量油(最好使用调和...
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- 用料鸡中翅8个可乐500ml/1瓶姜4-5片料酒1勺盐一点点就行可乐鸡翅🥤(简单易学用料少)的做法鸡翅冷水下锅放姜片放料酒煮开(注:鸡翅可切小刀口可不切)煮开至有泡沫把鸡翅捞出来洗干净沥干水分锅里放一点油放冰糖中大火炒一下,一定要不停的翻炒!!!大概一分钟左右冰糖已经融化三分之二...
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- 用料面粉200克牛奶100ml红糖10克简单用料又少的猫耳朵的做法把面粉分成2份,一份加牛奶揉成面团,一份先用牛奶把红糖化开再加入面粉揉成面团分别擀薄,厚度大概2毫米的样子,差不多大小,然后叠在一起再次擀薄从一端把面饼卷起,放入冰箱冷冻50分钟左右差不多就取出切片,尽量薄,我这次...
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- 用料鱼1条葱2根姜片盐克糖勺生抽勺豆瓣酱2勺淀粉勺料酒用料少简单的红烧鱼,烤鱼的做法鲫鱼洗干净,滑刀,盐抹表面,加姜跟料酒腌制油烧到有点冒烟,下鱼,不要翻,动锅让鱼煎起来,四五分钟翻面,再这样煎差不多这样水,豆瓣酱,盐,糖,酱油,烧开加鱼一起煮,记得翻一次鱼(这时可以放容易熟的菜,煮一...
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- 厨房没什么调味料,每次看见各种炒鸡肉的方子需要用到的一大排各种调味料都非常为难。总结目前能搜到的方子做了简化,日常十分钟就能搞定!这个方子还可以根据自己口味额外添加调味料,喜欢孜然可以加多点孜然粉,喜欢辣味可以加辣椒粉或者豆瓣酱。我自己喜欢额外撒点椒盐粉,出锅后...
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- 想要做出照烧鸡腿只需要一袋味好美的照烧酱,小白也可以哦照烧酱本来就有味道,所以盐可以不放也可以稍微放一点点,根据自己的口味调节用料鸡腿1只生抽半勺盐少量味好美照烧酱适量生菜球3片姜2~3片用料少简单快捷—照烧鸡腿的做法鸡腿剔骨,加盐、黑胡椒、姜片腌制一会再加入照烧...
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- 周末给老公做个排骨吃吃,平时晚上做排骨太长肉了😂我把老妈做排骨的方子改动了一下,油的用量非常少,但味道差不离,做起来!😍用料排骨十几块约300克葱半根青红辣椒各一半蒜3瓣姜一小块干辣椒4个八角半个最少用料简单的红烧排骨(少油版)的做法食材洗净备好配料如图处理:姜切片,葱部...
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- 小的时候去我姑妈家,姑妈弄了鸡翅给我们吃,我也是看到她用葱抓汁,那时候还小,不懂,味道很难忘!现在自己动手做,味道还真不错哈哈用料鸡半只香葱一小把香菜3根酱油2勺蚝油1勺糖1小勺花生油1勺香焖鸡(鸡翅)用料少简单易操作的做法鸡洗干净,砍小块待用(鸡翅的话,我是用6个)所有的调料放在...
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- 用料牛肉300克八角1个生抽3勺老抽2勺糖4-6勺干辣椒几个料酒2勺胡椒粉很少勺子是普通吃饭的勺子用料少简单的土豆烧牛肉的做法牛肉切成3*2左右的小块冷水下锅焯水煮到水开再过一会儿后将牛肉捞出沥干备用将牛肉下锅翻炒翻炒时加入白糖、生抽、老抽、料酒翻炒后加入漠过牛...
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- 做完这个厨房台面还是干干净净✨省心省力还香酥又美味😋用料鸡蛋2个细砂糖40克低筋面粉70克玉米油40克熟黑芝麻15克鸡蛋薄脆小饼干🥚(用料少,步骤简单)的做法准备好材料,可以不用马卡隆烤盘,挤在烘培纸上也行,烤盘形状比较漂亮,自己吃没关系鸡蛋、糖、油,倒一起搅匀(顺滑无结块)低...
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- 第二次做这个下饭菜了,越来越好吃,所以独乐乐不如众乐乐。用料咸头菜1只蒜1个豆瓣酱2-3勺花生油适量红葱头5个干虾米一把干辣椒3个用料少又超简单下饭菜的做法先把超市买来的咸大头菜洗干净,泡一晚,虾米干也泡一下。然后把所有的东西都洗干净切成丁分别装好,备用顺便洗干净密...
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- 1、鱼和豆腐比例一比一最好2、别用菜籽油3、怕粘锅用姜抹底部,热锅凉油,或者在油里加盐都可以4、记得用开水烧鱼汤更容易奶白色5、鱼一定要洗干净黑膜内脏不然会腥6、热锅凉油指的是,先用油烧热锅再换凉油,不是干烧热锅加入凉油!!用料鲫鱼1豆腐大半块料酒1勺姜4-5片盐两茶匙开...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜又脆又甜,很鲜,菌类能够提高身体免疫力,通便排毒,促进食欲,对于肠道吸收也是有一定的帮助。白萝卜能够增强身体免疫力,排气,降血脂的功效。用料白萝卜、鸡肉、香菜、杏鲍菇(蟹味菇更好)盐、鸡精克姜、葱白片鲜美白萝卜鸡汤(清淡饮食、用料少、简单易学)的做...
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- 关于鸡翅根的美食,孩子总是无法抗拒有了味好美调味料,可以经常换着口味做了,超级方便用料鸡翅根1000克料酒2勺酱油2勺生姜粉1小勺白胡椒粉1小勺白糖1小勺味好美照烧酱适量超简单用料少的照烧鸡翅根的做法鸡翅根洗净中间竖切一刀方便入味切好的鸡翅根加入生姜粉,白胡椒粉,料酒,...
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- 虽然第一次写方子,但绝对保证新手也能一次成功,非常非常简单!用料水油皮:普通面粉:250克细砂糖:30克水100克植物油:80克油酥:低筋面粉:200克植物油:90克馅料:自己做的红豆沙或绿豆沙馅(怕麻烦也可以直接买)500克用料少超简单的红(绿)豆酥的做法面粉加入白砂糖,加水搅拌至无干粉,再加入植物...
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- 早上醒来,打开冰箱,就剩下两个鸡蛋了🥚🥚😂😂懒得做复杂的菜品来个鸡蛋羹吧!简单美味营养!😋用料鸡蛋适量香油半勺(不喜欢可以不放)醋一勺(大约两个鸡蛋)酱油两勺盐按自己的喜好酱油多放盐要少放家庭超级简单版鸡蛋羹!美味!用料少!!的做法将鸡蛋放入碗里,倒入适量开水,打散,比较好蒸,然后...
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- 之前朋友圈有人晒过这个燕麦雪饼,看她们做的馅里都加了奶油和生鸡蛋黄的,外面卖的也是加的!重点:如果你想和外面卖的口感一样的话,你就要加奶油或者生鸡蛋黄,没加这些又想和外面的一样好吃是不实际的!众口难调,这个我个人觉得是不错的!我就是现在家里奶油用完了,生鸡蛋黄我个人是...
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- 用料猪蹄1只沙姜适量块蒜头适量小洋葱1个沙姜猪手(简单用料少)的做法1.猪手买的时候让师傅坎好小块,锅里放水烧开,加点料酒,白醋,姜片,猪手进去煲,煲软即可2.煲好的猪手捞出,放冰块冰镇一下3.热锅下油,把切好的沙姜粒,蒜头粒,洋葱块翻炒,差不多的时候放些酱油再翻炒一下,淋到猪手上面...
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- 想想一个月后可以它拿来做剁椒鱼头,剁椒金针菇,剁椒皮蛋就流口水了!剁椒就是口味重的,盐少了会坏的,拿剁椒做菜可以不用放盐了,因为够咸了!用料二荆条2000克小米椒250克白酒70克盐220克剁椒(用料少,简单易做)的做法辣椒洗干净,捡去坏的晾干!瓶子也洗干净晾干,晾干之后的瓶子用少许白...
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