- 用料干辣椒4个海蛎干10克油麦菜1把🔸调味李锦记锦珍生抽1茶匙油麦菜炒海蛎干的做法干辣椒切小段海蛎干冷水泡发油麦菜掰小段放入盐水浸泡10分钟洗净起锅烧油加入干辣椒炒香加入海蛎干翻炒加入油麦菜翻炒加入生抽翻炒均匀出锅...
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- 外面吃饭的时候偶然遇到的,很喜欢。网上搜不到就凭感觉记录下,还没有实践过。用料雪菜海蛎笋丝50克淀粉1勺生抽1勺雪菜海蛎的做法油热下笋丝炒一会儿下入雪菜翻炒两分钟加入生蚝翻炒片刻加小半碗水,大火煮开后盖盖焖一分钟,倒入水淀粉勾薄芡,再次煮开后加入一勺生抽提味。雪菜...
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- 用料蒜苗一把牡蛎250克蒜头1瓣五香粉适量淀粉适量盐适量蒜苗炒海蛎的做法蒜苗切成段。海蛎洗净加入淀粉和五香粉抓匀放油,先放入蒜苗翻遍到稍软(忘了拍照)再加入海蛎,大蒜翻炒出锅...
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- 用料油菜4棵海蛎子肉若干海蛎肉炒小油菜的做法1、海蛎子煮开扣下肉备用(我家这些海蛎子都是大姨赶海拾的,大小不一,比较难扣)2、油菜洗净3、锅中烧油倒蒜末姜丝爆香后倒油菜翻炒至变色倒海蛎子肉➕味极鲜,翻炒两分钟出锅~超级鲜美...
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- 做法来自盛产海蛎的渔村,制作过程香气四溢,。刚出锅带着海蛎香气的时候最好吃,制成之后可常温存放。用料新鲜海蛎食用油适量生姜适量料酒适量食盐少量干炒海蛎的做法海蛎洗净,焯水,烫至半熟后捞起沥水。取平底锅(不粘锅)下油,大火,油热之后,下生姜片翻炒至出香味。锅里放入沥干水的...
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- 海蛎子,俗称蚝,别名蛎黄、牡蛎。海蛎子肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,是我们大连非常有特色的海鲜,就是最简单的炒蛋也很好吃的哟。用料牡蛎200克鸡蛋4个盐2克葱花少许白胡椒粉少许蚝油1勺植物油适量鱼露1勺海蛎子炒蛋的做法海蛎子简单用水冲洗一下,然后沥水。首先把鸡蛋打入盆内...
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- 喜欢吃海蛎是厦门人的情怀。这是伴着我长大的家乡美味。直到到了新西兰以后才发现这种对美食和对家乡对过往的依恋。但是面对昂贵的oyster,只好咽咽口水。现在回国了才能酣畅淋漓的享受这人间美味。自从买了一瓶李锦记的豉油鸡汁,炒菜,做煲或者红烧都喜欢用。甜甜的豉油味太...
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- 海蛎营养丰富,今天自创个新吃法,除了做成海蛎煎和海蛎汤外,这个口味又辣又香喔。用料海蛎500g青椒100g姜丝少许泡椒酱2勺干辣椒2小根干煸海蛎的做法将海蛎烧干水分。盛出备用锅烧热放油,姜丝、干辣椒,炒香后,放入海蛎。等海蛎炒到干煸后,放入青椒,盐,鸡精,炒一分钟后即可。...
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- 用料鸡蛋3个牡蛎1袋盐2克料酒1勺生抽2勺青椒1个生姜2片蒜头2片海蛎炒鸡蛋的做法菜场都是一小袋一小袋卖的,清洗干净鸡蛋打碎青椒清洗干净切碎加入鸡蛋内搅拌匀!锅热入油,姜,蒜爆炒入海蛎,爆炒3分钟入料酒爆炒倒入鸡蛋,如果喜欢吃散的就多搅动,不喜欢散一些的就让其煎,3分钟之后入...
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- 用料牡蛎适量鸡蛋4个盐适量葱花适量胡椒粉适量海蛎炒蛋的做法把上述材料一起搅拌加盐,胡椒粉调味鸡蛋变色,即可盛出...
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- 家常用料海蛎适量番茄一个盐适量油适量酱油适量葱适量淀粉适量蒜适量水适量番茄炒海蛎的做法将海蛎洗净后倒入少量淀粉搅拌均匀备用。将番茄切成小丁备用。将葱切适量长度备用。将蒜切好备用。加入适量油等油热后加入切好的蒜。将番茄丁放入锅中翻炒片刻加入少量水焖煮片...
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- 用料鸡蛋、海蛎子、葱,盐、味精,调料蛋炒海蛎子的做法将鸡蛋搅碎、将葱切末,倒入蛋液中,将盐,味精,倒入蛋液,搅拌将蛋液倒入锅中翻炒、至其将要熟透,倒入海蛎子海蛎子成熟后,盛出...
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- 油泼海蛎子是一道好吃到舔盘的菜,海蛎子在清蒸的时候既保留了其营养又很好的锁住海鲜特有的鲜美味道,最后加蒜汁油泼让海蛎子的口感更加饱满鲜香,这道菜做法简单又好吃。用料海蛎子500g大蒜1个辣椒3g葱花3g玉米油适量生抽50ml油泼海蛎子的做法准备好材料,海蛎子用刷子刷干净...
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- 2017.08.29/07:17今日早餐:海蛎干核桃藜麦粥、炒空心菜梗、火腿肉松鸡蛋卷、哈密瓜🍈肉松是妈妈纯手工制造[愉快]用料家常菜海蛎干核桃藜麦粥、炒空心菜梗、火腿肉松鸡蛋卷的做法海蛎干核桃藜麦养生粥火腿肉松鸡蛋卷素炒空心菜梗...
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- 年初在大连吃到的油炸生蚝,我这叫生蚝,大连那边叫海蛎子,还有些地方见牡蛎。用料牡蛎200克鸡蛋1个淀粉适量盐适量红薯粉适量花椒面少量面包糠适量生抽少量鸡精少量花雕酒少量油炸海蛎子的做法备料。生蚝是我之前在淘宝买的,广州汫洲的生蚝,冰冻之后再取出来感觉还是腥味比较重...
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- 用料小葱2根海蛎干1把油麦菜1把🔸调味盐少许李锦记锦珍生抽1茶匙海蛎干炒油麦菜的做法小葱切段海蛎干冷水泡发油麦菜掰小段放入盐水浸泡10分钟洗净起锅烧油加入小葱炒香加入海蛎干翻炒加入油麦菜翻炒1分钟加入生抽➕盐翻炒均匀出锅📸午餐时间小贴士海蛎干泡发根据自己的...
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- 来自闽南特色海味的河粉搭配味好美的神仙藤椒粉绝绝子,入口麻爽,太过瘾了!用料河粉400克蚝油1勺生抽2勺盐2克鸡精半勺青白菜100克海蛎250克味好美青花椒粉1克青蒜末20克海蛎炒河粉的做法河粉,海蛎,青蒜末,青白菜,味好美青花料粉备好锅中倒入适量油烧热后倒入青蒜末煸出香味再倒...
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- 从小吃海蛎长大的我们,不管在哪海蛎就是我们心里的一个念想。虽然海蛎在我们这有很多种做法,但最经典应该就是海蛎煎了。相对于以往吃的海蛎煎,这就是现代改良版的快炒菜。它不同于海蛎煎的是,它挂粉薄,海蛎颗粒分明,能直观而且风味独特,做法还比较简单,一般人都能轻松上手。用料...
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- 看着不好看,味道鲜美。用料牡蛎生抽葱姜蒜盐胡椒粉酱油水海蛎的做法葱切段,蒜和姜切片,锅里热油放入葱段白的部分和蒜和姜片,炒出香味放入清洗后滤干水分的海蛎翻炒2分钟,加入少量的水后加入生抽。最后加入葱段青色部分,放入少量盐和胡椒粉即可出锅。...
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- 用料牡蛎300克干面粉油煎海蛎子的做法海蛎子控水裹上干面粉热油放海蛎子双面煎成盘!小贴士海蛎子不要洗,必须控水!...
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- 吃腻了海蛎煎、海蛎豆腐汤,不妨试试爆炒海蛎,吃出烤生蚝的味道!用料牡蛎随意花生油适量生姜三片蒜头四瓣香菜1根葱花适量生抽2勺盐一点点白胡椒一点点糖1勺味精半勺爆炒海蛎的做法将海蛎用盐巴清干净,生姜、蒜头切末,香菜切段。锅内加油冒火后加入生姜末、蒜末、葱头爆香后加...
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- 用料海蛎子克韭菜克盐克孜然或烧烤料(可放可不放)海蛎炒韭菜的做法起油锅,下海蛎子,韭菜,起锅放盐。原味的就很好吃了,吃不惯的放孜然或烧烤料,好吃的很。提示,海蛎子一定要新鲜...
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- 进入农历十二月,就是海蛎最肥美的季节了,肉嫩味鲜,营养丰富,有海中牛奶之美誉,价格也不贵。韭黄现在正鲜时,16元/斤(贵过海蛎啦),来一盘韭黄炒海蛎,鲜出新境界,我还是多吃海蛎吧╮(╯▽╰)╭取海蛎肉可以参考👉👉大年初七开工大吉🎉🎉🎉🎉用料海蛎1500克韭黄200克料酒1勺欣和有机...
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- 用料海蛎500g花生油若干酱油若干盐巴若干糖若干油泼海蛎的做法海蛎洗净,去壳,放漏勺上沥干,大概历时一天,天热放冰箱。锅里油烧热,加入姜蒜爆香。将油泼到海蛎上,尽量均匀泼到。酱油,糖混合与海蛎搅拌,放冰箱冷藏即可。...
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- 用料牡蛎1500克葱2根姜3片蒜头3个小洋葱1个小米辣3个爆炒海蛎子的做法海蛎子清洗干净,冷水下锅,水开后煮15分钟,全部开口用生蚝刀,取出生蚝肉,再次清洗,洗干净上面的碎壳准备葱姜蒜小米辣洋葱,切好备用油锅热后,先下配料翻炒倒入生蚝,放料酒,生抽少许起锅前撒少许鸡精和盐完成...
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