- 用料花鲢鱼头1只(约1000克)葱适量桂皮2根干辣椒3-5个姜片3-5片大蒜5片香叶5片香菜10克大葱1根青椒半个甜面酱100克黄豆酱100克盐10克冰糖50克橄榄油5克秘制鱼头(可搭配馒头,泡饼,面条等)的做法如图鱼头洗净,切开腌制。如图。在刀口处撒盐,静置15分钟如图倒入少许油,至8成热,下...
- 32202
- 欢喜妈:面条绝对是出镜率最高的辅食之一。软软的、滑滑的,又好消化,7个月以上的宝宝就可以尝试添加了。市售的面条种类繁多,可是总担心会添加盐或其他添加剂。其实在家也可以利用果蔬汁作为天然色素,制做出五彩斑斓,造型可爱的面条和面条。用料火龙果,紫甘蓝,南瓜,菠菜,西红柿,面粉...
- 26023
- 看娃吃外面买的油条很扎心,试试各种粉混合做的。她们吃的时候还要蘸蜂蜜用料脱脂亚麻籽粉克藜麦粉等等藜麦粉亚麻籽粉等超迷你油条的做法粉团材料:藜麦粉,燕麦粉,黑苦荞芯粉,亚麻籽粉,无铝泡打粉3克。黄油,椰子油,鸭蛋两个,水少许,干酪粉,椰子粉一包16克。所有材料搅拌成面糊装入裱...
- 18415
- 喜欢面食的我!用料普通面粉…400克或者250中粉+150克高粉盐2克碱0.5克,可不放水和蛋混合液140ml或者蔬菜汁140ml液体里添点色拉油不需多。面条机做面条的做法面粉放入搅拌盒内再通电,按全自动,液体缓缓倒入即可,几分钟就搞定出面条了!过筛勺装淀粉,轻轻拍粉到面条上,就不沾一起了...
- 22280
- 用料猪肉一小块葱姜适量土豆粉一包250g郫县豆瓣酱1勺蔬菜菌菇类适量牛油火锅底料一人份1/4包简单美味的家庭版酸辣土豆粉(同样适用于米线、面条等)的做法准备好食材,冰箱里有啥抓啥了,大家根据自己喜好增减。热锅冷油,放入葱姜爆香,喜欢麻辣味重的,可以一起加入辣椒和花椒爆香,根...
- 19013
- GOURMETmaxx煮面条、煮饺子馄饨等都完全OK的。用料面条水馄饨饺子等煮面条馄饨丸子等【GOURMETmaxx西式厨师机】的做法安装搅拌勾,杯内加入800—1200ml水,设置【15分钟、100度、L档】,水沸后从量杯孔处放入面条,煮至无硬心。煮面条的方法。基本等同于煮馄饨和丸子等煮的馄饨...
- 27829
- 用料肉丝200克鸡蛋随便几个面条(粗碱水面)2人份胡萝卜0.25根酱油1勺盐0.5勺生抽2勺红油豆瓣酱1大勺洋葱0.25个姜4片蒜3瓣青椒2~3个泡椒3个(可加可不加)大葱半根小葱1根肉丝鸡蛋等等随便炒面的做法大概就这么多东西,食材可自由搭配,青椒洋葱姜蒜必备其他无所谓肉提前处理一下加点...
- 17023
- 嗯,是的,空气炸锅油条不好吃,也一点不像油条的味道,没有大油就是没法做油条…味道有点像没味道的欧包,而且表面非常硬,还好,有我的妙手回春~用料制作失败的油条或者面包有多少用多少黄油喜欢多少用多少蒜泥喜欢多少用多少糖喜欢多少用多少微波炉拯救做失败不好吃的面包、油条、馒...
- 18196
- 上周万圣节做了几个立体饼干,突然奇想,可以像捏橡皮泥一样捏各种立体饼干,可以不再依赖使用各种饼干模具了。用料低筋面粉150克鸡蛋1个黄油50克糖粉40克盐2克泡打粉3克色素少许奶粉少许配方可以按自己平时做饼干的配方小黄人,汉堡,薯条等立体饼干的做法捏各种喜欢的图案温度17...
- 17176
- 姜食堂里的,炒出来超好吃!!!这酱炒出来大概是一人份的,用料可自行调整姜食堂蛋包饭👉姜食堂你自己拌吧面条👉用料大葱(切末)1/6根(25g)糖5克肉末25g洋葱(切末)1/4个(50g)姜(切末)1片酱油、耗油各7.5ml春酱25-30g水100g辣酱1/2小勺(2.5ml)白芝麻(装饰)适量韩式万能炸酱!可炒年糕、炒饭、面等等...
- 26077
- 谁说减肥美食不可兼得~努力减肥就是为了更好的享受美食呀~种草了很久的空气炸锅终于入手啦~周末迫不及待拿出来造作咯~用料冷冻薯条随意鸡块等等随意辣椒粉孜然粉胡椒粉盐随意番茄酱黄芥末随意空气炸锅无油炸~薯条鸡块等的做法炸之前忘拍照片啦,我们这边是除了薯条其他是一个价...
- 16850
- 瞎做居然还不错。用料鸭脖12根老抽80克生抽80克料酒320克姜一块约30-40克草果2个(不放也行)八角7-8个香叶一把二十片左右桂皮1大块约20克花椒约30克(麻)辣椒10-30个(不辣-辣)糖80克啤酒500ml卤鸭脖等等的做法准备调料。锅里水开,放鸭脖、料酒和花椒(配方外的调料),水开后再煮个5分...
- 24558
- 用料西红柿一个土豆一个干子三片豆腐一小块猪肉一小块葱、姜、蒜色拉油、食盐、酱油、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉、味精土豆番茄肉丁等等臊子面的做法1、将所有食材切成丁蕃茄丁蒜丁、姜丁大葱葱白丁2、肉丁里面加酱油,先把锅里多放一些油,油烧热,再把拌了酱油的肉放在锅里炒...
- 27564
- #罐头小厨#Q弹爆满的虾肉配合金黄酥脆的油条,又有菠萝的清甜来中和油条的油腻感,国民美食暖男这道菠萝油条虾,一口吃下去,筷子就再也停不下来了用料菠萝1个蛋黄沙拉酱1勺油条3根虾滑400g猪肉馅100g鸡蛋1个酱油适量白糖适量贝柱粉适量葱姜蒜末适量料酒适量香油适量盐适量食用...
- 26793
- 用料中筋面粉312.5克高筋面粉187.5克水215克盐1克面条机面条的做法面粉混合,水大约40%-45%,和成面团,分割成小块,略压扁,压成薄片,面条机首选7,成片后折叠一次再牙,反复两次改为6,最终宽面条用3,细面条用5/6。面片尽量不要折叠,或者撒粉防黏。分割成需要的长度。宽面。撒面粉。...
- 34142
- 当初是一个越南小姐姐教我的,第一次吃到后喜欢地不行,自己也经常做着吃。做法真的很简单,食材和调味料准备好后,全倒进电饭锅后,只要等着就行了。我喜欢牛筋陪着吐司吃,烤好的吐司撕开再蘸着汤汁,咬一口,一半脆一半软,绝对会喜欢的。用料牛筋300克土豆🥔2个胡萝卜🥕1根洋葱🧅半个...
- 6125
- 这是面包中的基础款,学会了此款面包之后,其他面包是基于这个的变形~提示:很多面包配方的糖不会超过40克,因为如果糖放得过多会破坏酵母细胞从而使面包发不起来,但是50克糖并无大碍(如果不喜甜可以适量减糖至30-40克),用普通的酵母即可;但是如果更喜甜要放大于50-60克的糖,建议换成耐...
- 31328
- 一切为了小猪和小小猪而生的健康美食😬用料高筋面粉250克糖50克奶粉10克牛奶+蛋液(总液体是面粉的65%~70%左右)170~180克。如换成水和蛋液减水5~10克酵母2.5克(冬季增加1克)盐2克黄油30克以上配方用量可以做出(图左)一大盘餐包的量,或者(图右+图下)两盘排包的量。面包机出膜手工面...
- 17230
- 在四川任何炖菜或是清汤食物,红汤面,馄饨,水饺都离不开蘸料,很简单哦(•̅_•̅)希望你们都能爱上它*^_^*最后有辣椒油的做法哈😊用料蒜一小颗盐1克鸡精1克味精1克糖0.5克生抽小勺子两小勺老抽一小勺花椒油适量(可以用花椒粉,根据自己喜欢麻的程度加哈)香油适量(根据自己喜欢程度...
- 25942
- 吃多了油腻与重口,偶尔的小清新上桌也颇受欢迎。撇去色素和调料,蔬菜的本真是如此意犹未尽。有人会说,这就是水煮菜,对,它就是,所以,它适合三高人群,更是减肥减脂的人群的不二之选。用料白菜6片红萝卜四分之一根菠菜3颗粉条一小把食盐5克鸡精(或味精)1克香油适量熟白芝麻适量凉拌素...
- 6147
- 网上买的不等蟹黄面拔草吧用料不等蟹黄面不等蟹黄面的做法煲开水水开了后倒一些去泡浇头剩下的水煮面煮面的水一定要多说明书是煮面两分钟两分钟根本没熟透自己尝一根试试看煮完放浇头但总觉得浇头不热开吃小贴士拔草啦蟹黄浇头里面有壳没处理干净而且面条是普通的面条主...
- 25928
- 记录一下自己的配方,以免时间长了忘记。用料纯高粉面条王后高粉500克水160克全麦面条高粉250克全麦面粉250克水185克饺子皮高粉200克全麦粉100克水120克生粉适量全麦馒头高粉300克全麦粉200克水280克如用其它糊状液体300-330克包子高粉300克低粉200克酵母5克玉米油15克水(...
- 32381
- 炸物什么的夜宵习惯点一堆才有安全感,但其实吃两口就饱了,第二天放进微波炉拿出来就变软软,再炸一遍又太油,终于找到方法!用料隔夜油炸食品隔夜炸鸡薯条等油炸食品恢复的做法烤箱180摄氏度预热。烤盘铺油纸,炸物平摊。放进烤箱180度炸鸡12分钟!薯条的话8分钟就好!炸物恢复脆脆!开...
- 10328
- 给餐桌一点风景,有和大家学习的,也有自己创意制作的,粗陋难免,唯兴之所至耳,与诸君共享。用料各种蔬菜少许各种水果少许海苔少许黑芝麻酱少许画笔一只刀切模一套果盘等等的做法欢度元宵萌萌兔一枝春小乌龟仙人掌一棵松一枝花一枝花开花的树一枝花鸟宿池边树一簇花两朵花一瓶花...
- 26481
- 用料面粉250克酵母3克盐4克鸡蛋1个奶130克油15克自制早餐油条(无泡打粉、膨松剂等)的做法原材料,另外还有油。将所有原材料混合,搅拌成絮状。揉成团。面有些粘手,少撒一点干面粉,继续揉面(避免太黏手)。将面揉好后整成条状,表面抹点油,用保鲜膜包严。包好后室温醒半个小时,然后放到...
- 23490