- 酒酿,是蒸熟的江米(糯米)拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒,在各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、糯米酒、酒糟等。酒酿含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需,每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体...
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- 色彩缤纷的全素披萨,远离肉食,回归自然用料高筋面粉80g低筋面粉40g砂糖10g盐2g橄榄油10g水60g酵母2g番茄酱适量洋葱适量青圆椒适量红圆椒适量马苏里拉芝士适量缤纷圆盘的做法将披萨皮材料放入面包桶和20分钟。高筋面粉80克、低筋面粉40克、砂糖10克、盐2克、橄榄油10克、水...
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- Q弹爽滑的水晶皮,搭配一口爆浆的抹茶流心,外面卖的汤圆在它面前都瞬间逊色。要是怕胖,你也可以放入新鲜水果做馅,清新又解腻。悄悄告诉你,我在做的时候,包完一颗吃一颗,没等上桌就吃完了。用料水晶皮水晶粉100g水(入水晶粉)63g透明麦芽糖105g水(入麦芽糖)63g抹茶流心白巧克力40g无盐...
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- 用料酒酿一小杯枸杞七八粒红豆汤一袋藕粉三小包小元宵一包酒酿圆子的做法红豆汤是买的现成的,藕粉也是买现成的散称西湖藕粉小包装这个酒酿是400克的,有点多,做出来酒味和酸味偏重一点,可以换成300克左右的少量水烧开,放小圆子煮开,放枸杞倒入红豆汤放酒酿,煮开,直接少量多次的,倒...
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- 月子里不能吃生冷硬,又要保证营养全面。水果怎么吃?甜酒酿煮水果是个好选择!冬季喝更是健康暖胃~\(≧▽≦)/~用料苹果一个中等大小梨一个中等大小鲜山楂10个山楂罐头也行木瓜半个我不喜欢就没加黄桃罐头鲜黄桃更好甜酒酿两小勺冰糖6-7块缤纷水果甜酒酿(月子餐)的做法水果去皮...
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- 用料红枣适量枸杞子适量橙子1个冰糖适量酒酿适量啤酒一瓶缤纷煮啤酒的做法将红枣、枸杞子洗净,温水泡一分钟,将橙子洗净切片,将以上材料倒入汤锅内,放入适量冰糖,大火煮沸,倒入适量酒酿,倒入啤酒转小火稍煮片刻,撇去浮沫即可。色泽鲜艳,口味独特,适合不会喝酒的朋友。...
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- 做了酒酿,所以接下来会发一些用酒酿做的食谱酒酿的功效和作用可以参考最后一张图~买的酒酿有添加剂,自己做的圆子更Q而且真的不麻烦强烈安利女孩子都自己做点吃~用料糯米粉65克热水434克酒酿3勺水适量酒酿小圆子的做法1️⃣:容器里放入糯米粉,加热水混成团液体➕糯米粉2️⃣:一...
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- 记得原来我很开朗的,后来的后来负能量越积越多。小美终于从一个话痨,变成一个闷葫芦了。哈哈!又听说面由心生,希望明天开始小美要做一个快乐开心的人,小美可不希望以后老了,面相不和蔼可亲呢!最近几天心情老不好了,归其原因都是自己想太多。微信公众号已上线,可以加微信号meishi0...
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- 喜欢做些好吃的有兴趣的加我微信:zh635904287用料百香果1只青柠黄柠8片金桔3个血橙半个水白级洋槐蜜170克果缤纷蜜酿的做法血橙黄柠檬青柠檬切片去籽小金桔对半切去籽水果切片根据自己的爱好一层一层放入玻璃瓶中最后加入一颗百香果果肉在里面水白级别的洋槐蜜冲入瓶中振...
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- 喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿,舀几勺放在1上,要有米有酒。酒酿放在上面,做成美味的酒酿汤圆。喜欢加蛋的话,可以...
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- 这是一款很适合孩子和女人食用的营养甜汤,补气补血,而且小圆子的加入甚至可以代餐,同时还可以加入酒酿或者其他如桂圆大枣之类的食材,也算是很多种吃法啦!用料红豆克适量水(煮红豆)2升左右糯米粉70克水(做小圆子)60克冰糖适量酒酿适量红豆酒酿小圆子(附小圆子做法)的做法红豆浸泡过...
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- 七夕这天,把家里仅有的材料都用上了!赞用料柠檬半个红酒适量雪碧适量兰香子适量红酒缤纷饮的做法先用个杯子倒雪碧,加入兰香子,把兰香子泡透明,倒入椰果黎,放入冰箱急冻结冰,然后表面倒红酒,柠檬切片装饰,搞定了哈哈哈...
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- 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,冬天多吃点白萝卜,可以润肺顺气,益处多多~肉馅中调入少许青花椒盐,hmmm~喜欢青花椒的味道,特别惹味~前几天入手了心水已久的马克西姆圣诞限量款不粘锅,拿到手太惊艳了,于是就用这道缤纷的菜来开锅了,哈哈,连锅一起端上桌,圣诞氛围立刻拉满啊,吃...
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- 冰箱里囤的酒酿啊小芋圆鸡头米啊需要吃掉,就这么一锅煮一个超赞的甜汤吧用料酒酿3勺芋圆适量鸡头米适量奶粉30克坚果适量葡萄干蔓越莓适量小苏打1克酒酿奶缤纷碗的做法奶锅加水煮沸,下入小芋圆、小圆子、鸡头米等等你喜欢的一切小东西。煮熟后加入30g奶粉,加1g小苏打,防止和...
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- 用料酒酿5勺白砂糖30克酒酿圆子的做法做好的样子...
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- 我们这的习俗:春节早晨要吃团圆~~用料糯米粉250g开水紫薯粉约5g抹茶粉约2.5g惠尔通食用色素(红)适量糯米粉(手粉)适量缤纷团圆的做法糯米粉里慢慢加入开水,用筷子搅拌均匀,改用手揉成团(小心烫手)。把面团分成4份,根据自己的口味决定每一份的重量(可以调整)。在4份面团中分别加入:紫薯粉...
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- 用料糯米粉250克开水适量各种果味粉缤纷小丸子的做法糯米粉用开水搅撒后放温揉成团分成等分的小剂子用各色果味粉分别揉进小剂子里取出其中一份搓成长条用刀切成等分水开后下入漂起后捞出...
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- 水果、小丸子、鸡蛋、酒酿~都是低脂食材,混合在一起的味道,酸酸甜甜~用料酒酿(超市盒装)一半(200克)鸡蛋一个小丸子(自己做的)适量(抹茶、红薯、可可、原味)水果喜欢什么加什么水适量缤纷水果小丸子鸡蛋酒酿羹的做法事前将鸡蛋打散成鸡蛋液备用、水果切丁备用~首先在汤锅内放入少量的...
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- 买到了很粉很粉的荔浦芋头,昨天做了两盒芋圆,好好吃用料紫薯1个红薯1-2个山药1根荔浦芋头1/3个白糖50-100克木薯粉500克缤纷多彩的木薯圆子芋圆的做法将山药,红薯,芋头,紫薯洗净削皮上锅蒸熟,大概25-30分钟(⚠️也可以用南瓜,红萝卜)蒸好的紫薯,山药,芋头,红薯分别放盆中,加适量白糖(⚠️白...
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- 亲家母特地送了我一盒自己搓的芋圆,遂创作了一道又Q又弹的创意甜品,哈哈,酸酸甜甜很好吃哒用料自制芋圆若干酒酿一盒综合水果冻干若干冰糖若干酒酿水果小芋圆(小圆子)的做法把水放锅里烧开,加入芋圆(如果没有可以用小圆子代替,实心或黑洋酥心的都行),稍微搅拌下,不要粘底依次加入酒...
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- 酒酿圆子,是江南传统小吃。江南的温润全在这一盏酒酿小圆子里,清香甜润,绵软醇厚……🍃江南小镇,小桥流水,清风,微醺,慢时光~悠然,宁静,沉醉其中……用料〖桂花酒酿圆子〗(2人量)小圆子15个/每份自制酒酿4-5汤勺冰糖(或细砂糖)15-20克干桂花少许鸡蛋1个枸杞4g〖自制酒酿〗圆糯米250克酒...
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- 用料酒酿3勺鸡蛋1个太古方糖两块彩色芋圆适量缤纷酒酿丸子的做法少许水把芋圆丸子煮透心,不然很难吃💔把酒酿放在干净的碗里,等待着丸子鸡蛋羹的冲刷😍蛋花一打下去就关火,不然蛋花会老❤️❤️❤️关键一步,就是用丸子蛋花羹冲进酒酿里,因为这样酒酿不会发酸开吃!丸子软糯,微香的酒味...
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- 一早起来喝一碗,身体热乎一整天~酒酿做法戳用料酒酿两勺糯米粉200克枸杞一把鸡蛋一个开水适量酒酿小圆子的做法准备糯米粉,倒一丢丢油,少量多次加热水,用筷子搅拌成絮状加水的时候一定要慢慢的少少的加,搅拌成这样就可以揉了揉成面团就OK了案板上撒点面粉,把面团分几份揉成长条...
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- 用料酒酿5大勺糯米粉90克温水150克鸡蛋2个红糖3块酒酿鸡蛋圆子(附酒酿圆子制作)的做法粉和温水大概是3:5的比例,右图紫色是添加了紫薯粉。揉面是不粘锅,最好揉完醒个30分钟。水一边沸一边搓圆子下去,全部浮起后煮个3分钟就放酒酿和红糖。沸腾后关火,淋鸡蛋液,不要搅拌。五分钟后...
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- 用料紫薯2个红薯2个西米露200克糖50克安佳脱脂牛奶适量木薯淀粉500克缤纷芋圆的做法紫薯,红薯分开蒸熟,乘热加入木薯淀粉,揉搓至条状,切成一小条一小条,撒些木薯粉防止粘在一起煮西米露,锅里放入水和西米露,煮的过程中不停的搅拌,防止西米露粘锅,煮到西米露的白色没有多少,关火焖(西...
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