- 用料芋头1000克粘米粉100克生粉150克银鱼干100克虾干100克盐4克味精6克白砂糖10克五香粉3克银鱼虾干芋丝饼的做法芋头切丝。所有的材料和匀,加入生粉,粘米粉拌匀。放入扫油的方盘中,摊平压实,大火蒸10分钟到15分钟。晾冻后切件,6X6cm。用平底锅放少许油煎至两面金黄即可小贴士...
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- 用料熟鱼4条红头芋仔500克五花肉片蒜苗姜末料酒虾油蚝油4克糖3克胡椒粉红葱油猪油芹菜段红椒圈熟鱼干芋仔煲的做法熟鱼干处理干净,焯水沥干,在油锅中炸干备用。芋仔去皮,对半切开,蒸10分钟再焖2分钟。锅中放入肉片炒出焦香味,煸出油,下姜末、蒜白炒,淋入料酒、虾油,下鱼干、芋仔...
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- 磨芋属于低糖植物,具有降脂降糖,抗癌防衰老,减肥美容,提高免疫力的作用,常常磨化后加碱作为磨芋豆腐销售。但磨芋豆腐比较柔软,不易入味,口感不是太好。今天我来做一道自创的味美质佳,非常下饭,劲道好吃的干煸磨芋与大家分享。用料磨芋500克大蒜2瓣生姜2片香葱2根生抽少许盐少许糖...
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- 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。用料山芋自制山芋干的做法山芋洗净,去皮,太大个的切一下,蒸至七八分熟。我大概蒸炉有半个小时,太熟太烂的话...
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- 用料早餐饼干20块芋头1个紫薯1个糖一勺牛奶适量炼乳一勺椰子油适量芋头饼干的做法芋头蒸熟捣碎,紫薯蒸熟捣碎,加炼乳,椰子油,糖,牛奶搅拌均匀,锅里放一点椰子油,炒芋头馅,炒个3到4分钟,不粘锅不沾铲子出锅o晾一下早餐饼干一片饼干上边放一个芋头馅再盖一片饼干用手指来回得转动饼...
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- 每次看爸爸做菜都是一种享受,酷爱美食的我也希望能够通过下厨房把美食与大家分享!这道菜材料很简单又很美味,只要掌握好火候效果会非常棒喔~用料土豆一个香葱适量菜油适量食盐适量干煸洋芋饼的做法将准备好的土豆洗净切成细丝(切记切丝的土豆不可放入水中);将葱花切下以备用。在...
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- 用料三黄鸡700克荔浦芋头200克小西芹150克蒜苗3根木耳(泡发煮5分钟)适量(一小把)葱花2根八角3个香叶3片干辣椒(去籽)12个花椒适量(一小把)蚝油1大勺生抽1大勺盐1小勺糖2小勺料酒5大勺姜(拍碎切小块)一大块蒜一整个香芋干锅鸡的做法炸芋头:荔浦芋头切小块,油温7成热下锅小火炸至芋头微...
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- 富贵第一道菜用料土豆个米杯盐克蒜瓣姜南瓜辣椒面洋芋干饭的做法切成块热油倒入辣椒面放入姜蒜沫重新热油倒入姜蒜沫辣椒面加入土豆,放足够盐,加水,...
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- 用料鸭半只芋艿适量葱少许冰糖少许老姜少许盐少许老抽少许料酒少许干烧芋艿鸭的做法鸭肉切小块,芋艿去皮,切小块,葱切葱花,姜切片,清水中放上两片姜片,焯一下鸭肉,捞起沥水锅中放一点儿油,放入鸭肉煸炒,将水分炒出放冰糖拌炒,带冰糖化开即可放两片姜片,继续拌炒放一点儿老抽,适量盐,我...
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- 不怎么好吃的饼干😂想做磨牙饼干那种所以有点干硬。饼干的材料纤维高吸水性强,吃完一定要多喝水。做了大概18块,5块热量大概200千卡。魔芋粉看配料是魔芋粉和抗性糊精,碳水很高,不清楚生酮可不可以吃。新做了一款软软的魔芋饼干用料魔芋粉50克洋车前子壳粉10克椰子粉70克可可...
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- 用料土豆1个干辣椒适量个盐克植物油适量克干煸洋芋丝的做法洋芋切丝适量菜籽油,少许干辣椒,放入土豆丝,炒拌加盐适量,炒至变熟,压成饼状,小火烘焙,也焙边用锅铲顺边试探性铲离锅,得全部离开后,翻面焙另一面至两面金黄。...
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- 非常非常原味的一个小零食,健康,天然,低脂,低热,低价。。好处多多,吃着完全没有负担~~让那些高热高添加剂的零食哭去吧山芋虽然吃起来挺甜,其实是低脂低热的减肥食品哦,脂肪含量比大米低得多,而且能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消...
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- 小孩子的最爱😍用料土豆个草果粉勺花椒粉勺盐克小芝麻小葱干焙洋芋丝的做法先将呆萌可爱的洋芋去皮,切丝,不能洗哦,洗了就很难成饼状了,在加入盐,草果粉,花椒粉,拌匀,然后下锅焙,把它用勺子弄成圆形,待底部黄翻过来在焙另一面,两面黄即可出锅,装盘撒上芝麻小葱。喜欢吃辣的也可以撒上...
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- 为了美味用料魔芋1盒酱油少许油少许牛肉酱一勺小葱一颗热干魔芋丝的做法1把魔芋倒在盆里洗一下2热锅,倒油,再热油3加魔芋丝翻炒4加酱油继续翻炒5加牛肉酱继续翻炒6最后一部加小葱翻炒下出锅小贴士小心油太热,爆起来...
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- 用料花椒一小把干辣椒适量蒜5瓣葱1根魔芋适量干煸魔芋的做法魔芋切成薄片,锅中烧水煮十分钟,捞出后冲洗干净沥干水分加入锅中焙干水分差不多沥干就捞出沥干的魔芋装盘备用准备配料锅中烧油,加入配料炒香加入魔芋,盐翻炒加入鸡精,葱段翻炒均匀即可完成✅...
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- 用料豆干2块芋艿6个小米辣1个葱2根豆腐干芋艿的做法芋艿切片,豆腐干切片小米辣切末,葱切段起锅,放油,依次放入芋艿,豆腐干,小米辣。想要辣的,就油烧热时煸小米辣。我这样做几乎没什么辣味。有蒜酱的一定要放一勺蒜酱!加入一勺耗油,适量生抽老抽,水。煮至芋艿能轻易用筷子戳个洞,就可...
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- 用料芋苗适量晒芋苗干的做法切回来的芋苗把皮去掉像这样子,从底部那一头开始撕皮,全部的皮撕完为止然后切一段段,再切一条条切成这样子,晒干即可完成,用来焖肉好好吃...
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- 家里剩半个芋头,心血来潮想做个凉拌的芋头干用料槟榔芋用量:半只辣椒粉用量:一两大蒜用量:半个油用量:若干盐用量:若干生抽用量:若干凉拌芋头干的做法槟榔芋洗净切薄片油热到170℃,芋头下油锅,炸三分钟左右,有脆脆的感觉,捞起虑油我买的是小米椒的辣椒粉,加盐,鸡精,若干,加生抽,再...
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- 新鲜的蔬菜难保存,勤劳的家乡人就想出各种方式来保存食品,久而久之,各种干菜就成为了现在家乡人的思乡情结。这芋头干就是一种。用料芋头若干芋头干的做法从夏天开始,就有芋头了。价格低廉。买了去皮切块放太阳底下晾晒,一个太阳就可以了,晚上收回撒上少许盐腌制一晚。芋头经过...
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- 用料芋头个鸡只花椒粒大蒜瓣姜片蒜瓣郫县豆瓣勺干辣椒个豆瓣酱勺生抽勺盐克白糖克酱油勺海带克土豆个莲藕芝麻克香菜根八角茴香桂皮香叶适量卤料1包芋头个干锅芋儿鸡的做法卤料卤好海带莲藕土豆芋儿等半只鸡,焯水,佐料炒香放鸡肉炒加入两碗水,闷煮,加两勺卤水放入配菜香菜干...
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- 山芋还是烤的好吃~传统烤山芋已经无法满足我的胃口了~于是烤山芋干~横空出世用料山芋一个黄油2个10克一个黄油烤芋干的做法黄油隔热水划掉拿出刷子在锡纸上均匀的刷黄油~锡纸放在烤盘上~切好的山芋放入烤盘前均匀的抹上黄油~一个一个按顺序摆放~美味即可出炉~烤箱调到上下烤~温度2...
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- 用料一根红心山芋烤山芋干的做法选择一根红心山芋,如图这种做山芋干好吃洗净去皮切成长小段,注意是竖长条,不要横切,上锅蒸,冷水下锅,水一开就可以拿出来摆放整齐,不要重叠低温烤一个小时,微焦状即可,具体温度看各家烤箱的脾气...
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- 我想说一下的是干魔芋,干魔芋比新鲜的魔芋更有嚼劲,更能吸收汤汁的味道,更适合做魔芋鸭。话说干魔芋,是我几年前第一次吃干锅鸭的时候吃到,它的口感第一次就惊艳到我了,于是找遍各种杂货店,网购,但是一直找不到。直到两年前,一位四川的朋友才告诉我,干魔芋就是用新鲜魔芋冷冻后再解...
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- 作为一个莱阳人,基本上家乡的私房菜馆都有一道美食:干煸芋头。但是工作到烟台以后,没有在任何一家餐馆里吃到过,所以就自己在家琢磨莱阳餐馆里的干煸芋头是怎么做出来的了,终于,我成功了,分享给爱吃干煸菜的你们!用料花生油很多芋头若干个干辣椒3个葱、姜片大蒜3片花椒一小撮味极...
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- 用料土豆2个干辣椒4个花椒5粒盐2克干煸洋芋丝的做法土豆切丝,不过水冷锅下油,放入干辣椒段+花椒粒;炒香+土豆丝炒制变软,放盐干煸至金黄,翻面煸(两面金黄)小贴士土豆丝不需要过水...
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