- 2020.2.21用料高筋面粉180克低筋面粉50克鸡蛋1个牛奶105克糖40克酵母1/2茶匙黄油25克盐1/2茶匙红豆沙150克豆沙车轮面包的做法除了黄油,盐,豆沙以外的所有材料放入主锅,设置五分钟揉面,完成后放入黄油和盐,设置两分钟揉面。拿出面团后,整形成圆形,发酵至两倍大把面团平均分成六...
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- 用料高筋面粉230克红豆沙150克酵母3克牛奶105克盐1克黄油30克鸡蛋1个细砂糖35克红豆沙车轮面包的做法除了黄油和盐,将以上所有材料放入小美主锅30秒/速度3—6(速度3停留2秒再快速速度6/再揉面模式2分钟)加入15克黄油和盐1克继续揉面模式2分钟,时间到把剩余15克黄油加进去继续...
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- 用料蜜豆适量克黄油15克鸡蛋2个糖30克盐1克低筋面粉200克牛奶150克泡打粉10克蜜豆车轮饼的做法复刻网红蜜豆车轮饼🌟用料准备:低筋粉200g鸡蛋2个白砂糖30g椰子油15g泡打粉10g盐1g牛奶150g蜜豆适量🌟做法:把除蜜豆之外的食材混合搅拌均匀,锅内涂油,倒入面糊,起泡泡时放蜜豆,将另...
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- 一直喜欢吃单纯麦香的面包,这个杂粮面包配方简单,制作简单,做完切片扔冰箱,早上起来蒸下或烤下或煎下,口感脆香脆香,配豆浆配咖啡都ok用料高筋面粉250克全麦粉或黑麦粉100克水或牛奶250克酵母3克盐3克糖(可加可不加)5克熟的亚麻籽、奇亚籽、芝麻、松子仁或核桃仁,有啥放啥60克杂粮...
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- 用料低筋粉150克低脂奶粉7克绵白糖10克泡打粉1.5克鸡蛋1个牛奶150克红豆沙馅适量红豆沙车轮饼的做法所有食材混合,用手动打蛋器搅拌至细腻状态,静置10分钟锅内四周刷油,取一勺面糊倒入模具内1/3满,再取一勺面糊倒入另一模具;待面团边缘开始凝固时,用擀面杖把面糊往四周涂,并把面...
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- 爆浆卡仕达车轮饼简单好吃的街头小吃车轮饼试着做一次才发现,车轮饼是万物皆可,只要你想,就都可以做成馅料,最重要的一定是馅料要爆满哦!@Kenny肯尼妈妈用料卡仕达酱蛋黄3个白糖40克玉米淀粉20克牛奶150克面糊鸡蛋2个白糖30克牛奶150克低筋粉170克玉米淀粉10克泡打粉5克融化黄...
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- 吃过一次台湾车轮饼,刚出炉的时候外皮脆脆的,可以夹各种夹心,超好吃,我们今天先做一个最简单的豆沙车轮饼吧!用料牛奶75克糖15克鸡蛋1个(55克左右)玉米油15克低筋粉80克泡打粉2克玉米淀粉20克💭豆沙车轮饼💭的做法主锅插入蝴蝶棒把牛奶、糖、鸡蛋、油放入,5秒速度4搅拌所有的粉类...
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- 用料高筋面粉120克全麦粉60克酵母3克糖10克牛奶105克盐1/2茶匙黄油15克葡萄干40克橙皮丁60克全麦粉(装饰用)适量小美版·全麦车轮面包的做法黄油提前放室温软化。把橙皮丁和葡萄干过一下热水,用厨房纸巾吸水备用。主锅里加入牛奶、白糖、干酵母粉,2分钟/37度/速度3,激活酵母。...
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- 这是给孩子准备的晚餐,初衷是消化剩的半个海螺面包。营养均衡的一道点心或者主食,配上番茄酱没有孩子不爱的!用料海螺面包半个鸡蛋1个玉米淀粉10克蔬菜一小把核桃5克肉松5克金针菇一小把面包车轮饼的做法剩的半个海螺面包,或者其他有洞的面包吐司,切成三片。这样肉松,核桃,金针...
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- 吃一个沦陷,吃两个堕落,还管不住拿起第三个的手用料低粉面粉170克红薯淀粉30克泡打粉3克鸡蛋2个牛奶220克食用油25克糖30克盐1克熟芋头250克淡奶油35克黄油20克白糖30克熟紫薯250克淡奶油35克黄油20克白糖30克车轮饼的做法准备一个大点的容器,打入2个鸡蛋,加入2大勺白糖,1克盐...
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- 不喜欢吃甜面包的宝宝有口福啦!这是一款柔软、咸香、带馅的车轮面包。馅料是培根芝士火腿香葱,真是太美味啦,一次能吃好几个。用料高筋面粉200克纯牛奶70克鸡蛋1个酵母2克黄油25克砂糖30克盐2克培根80克马苏里拉芝士碎40克火腿肠60克葱2根沙拉酱50克柔软、咸香、带馅车轮面...
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- 模具:三能三连车轮吐司盒厨师机:kitchenaid150ka烤箱:PanasonicNU-JK200W用料高筋面粉500克酵母7克细砂糖50克盐5克水120克淡奶油200克全蛋液50克黄油40克奶酪25g车轮吐司面包的做法准备好原材料将酵母和细砂糖倒入面粉中用打蛋器混合均匀,这样做是为了保护酵母的活性将盐倒...
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- 一次做了两种口味的车轮面包,可可和抹茶夹心,除了当做吐司吃,抹各种酱,还可以有多种变化,每一种都令人赏心悦目,做一次就能当好几种面包吃,感觉很超值。用料A面包粉460gA即发干酵母5gA细砂糖55gA盐11/8小匙A奶粉18gA蛋液46gA水水239gA黄油黄油46gB可可粉1小匙B水1小匙C抹茶粉1小...
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- 用料高筋面粉680克细砂糖120克鸡蛋5个黄油50克干酵母10克牛奶140ml盐6克黑加仑、葡萄干、核桃仁若干火腿肠2根豆沙2小团列巴&香葱火腿&豆沙车轮面包(同步做)的做法准备好食材先把4个全鸡蛋液和1个蛋清倒入面包机,再把糖和盐加入,把干酵母加到面粉里搅匀后也倒入面包...
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- 豆沙芝士车轮饼今日小贴士:配料:200克,泡打粉5克,牛奶150ML,白糖30克,鸡蛋2个,油15ML注意事项:整个面糊调出来的状态是跟酸奶一样的。煎的时候一定要煎金黄再翻面才不容易破,大概煎5分钟左右。用料面粉200克豆沙芝士车轮饼的做法豆沙芝士车轮饼...
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- 车轮饼样子可爱,中间又可以加各种馅料,好想做给家里的小朋友试试,所以就用了家里网红的七孔煎锅。虽然比较浅,但尚算成功,就当是个薄薄的车轮吧。(视频可关注同名微信视频号或抖音)用料鸡蛋一只森永松饼粉半袋牛奶100克砂糖5克自制豆沙适量快手豆沙车轮饼(浅煎锅版)的做法把所有的...
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- 用料车轮意面茄子土豆咖喱盐番茄咖喱土豆茄丁车轮意面的做法土豆和茄子切丁然后抹盐之然后加咖喱粉搅匀番茄剁成酱浇在上面进锅蒸再把车轮意面煮好后浇在意面上就行了小贴士重口味的可以随便多加调料。...
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- 随便做了一下,没有用称量重量。。。就很巧的没有剩材料。还是记录一下大概得配比~用料黄油20克水35克盐一点点细砂糖5g低粉25克鸡蛋1个奶油奶酪50克淡奶油50克糖粉10克Nutella榛子酱一大勺车轮泡芙的做法水,盐,糖,黄油,放入锅中,加热至黄油融化。加入过筛的面粉,快速搅拌均匀。...
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- 最喜欢自选题材的饼干任务了,想做什么做什么。对车轮饼干惦记了很久,但总觉得做起来比较花时间。这一次看看时间似乎还很充足,于是,下个狠心,费点工夫来做这款饼干。感觉挺成功的,就是量有点多,而案台有限,擀大面片总感觉有些施展不开。用料黄油205克鸡蛋65克低粉360克糖粉180克...
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- 红豆车轮饼,我第一次吃红豆车轮饼是和老公去逛商场,负一楼吃的特别多,一贯喜欢买一份章鱼丸子的我,那天特别想吃没有吃过的,于是就买了一份红豆车轮饼,咬一口就没有停下来,一口一口的吃完了,然后告诉老公这红豆车轮饼,特别好吃喜欢这个味道。老公说再买一份给我,我说不用了,我回家自...
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- 用料高筋面粉500克鸡蛋1个糖45克牛奶300克左右酵母5克黄油40克盐5克馅料:蓝莓干适量肉松+沙拉酱适量核桃碎+黑芝麻酱适量车轮吐司的做法面团揉光滑之后加入黄油和盐揉出手套膜,28℃发酵1小时左右发酵好的面团等分三份,松弛二十分钟擀开,撒上蓝莓干卷起来第二份面团涂沙拉酱撒上...
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- 一次能出三个不同馅料的面包,真的是太棒了。用的是三能车轮面包模具(三联)用料高筋粉500克酵母粉6克细砂糖90克盐6克淡奶油50克牛奶240克黄油50克鸡蛋1个三种口味的车轮面包的做法除黄油所有原料放入厨师机搅拌,成团后加入黄油,揉出手套膜。发酵两倍大,排气,将面团分成三份,盖保...
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- 用料高筋面粉190克豆沙馅150克黄油20克糖40克酵母3克牛奶150克鸡蛋1个水130克豆沙车轮包的做法和面包好卷好醒发烤制...
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- 这个配方可以做任意花式面包的胚体汉堡胚、小餐包、夹各种馅、随便扭、随意ZAO优点就在于材料简单,软度适当btw:没有拍横图封面真是要疯了用料面包胚:高筋面粉180克低筋面粉50克鸡蛋1个(50-60克)牛奶105克糖40克耐高糖酵母1/2茶匙(3克)黄油25克盐1/2茶匙(3克)内馅:自制豆沙150克豆...
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- 很喜欢吃这个很久没有看到有卖的所以买了机器自己做用料牛奶150克鸡蛋2个糖40克低筋面粉160克木薯淀粉40克泡打粉4克食用油或黄油30克自制蜜豆一碗蜜豆车轮饼的做法牛奶鸡蛋糖,搅拌均匀化糖把面粉木薯粉泡打粉一起过筛,在加入油搅拌均匀无颗粒即可机器预热倒入面糊用擀面杖...
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