- 看到一个艾素糖造型的方子,样式是真可爱呀,糖也是真多呀…我琢磨着,不用糖的话,可以有其他的替代方法吗?最好还真的合适吃,一来不浪费食材,二来好看的东西不能吃,实在很难接受啊…SO,大晚上开始了新的实践之旅,这个配方是在一轮失败基础上改进的,但并不是我想要的完美版,所以是个实...
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- 用料艾素糖200克水20克色素适量心形艾素糖的做法融化的艾素糖倒一部分在硅胶垫上,剩余的加入适量色素搅拌均匀,同样倒出来,静置晾凉晾凉后的艾素糖是凝固状的,用保鲜膜包上,取个刮板,将糖压碎大块也可以用鲜锤子或者用手掰碎,都可以,尽量不要太碎,太碎不容易出效果取一个大的心形...
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- 用料艾叶500克素艾粿的做法新鲜艾叶。洗艾叶有点费劲。锅中加水,倒入艾叶。加一勺小苏打。水开关火。趁热捞出艾叶放到破壁机,加白糖,少许开水,趁热打成糊状。艾叶糊趁热倒入粉(糯米粉500克,玉米淀粉100克,拌匀)中,加2勺猪油,揉成光滑面团,分成小饼,表面刷点食用油。上锅蒸15分钟。出...
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- 艾素糖的晶莹剔透和超强的可塑性真是装饰蛋糕的神器。而且操作超级超级超级简单,新手小白快来尝试吧😊准备把不同模具具体需要的准确克数po上来,方便大家制作,会慢慢更新哒。用料艾素糖适量水晶柱A60g水晶柱B40g艾素糖帆50g艾素糖琉璃盏70克艾素糖装饰(艾素糖帆、水晶柱、琉...
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- 用料艾素糖80克色素数滴工具:厚底小奶锅工具:硅胶铲工具:温度计工具:硅胶垫工具:宽口杯艾素糖碗的做法准备好所需材料和工具将糖放入锅中,小火加热,用硅胶铲翻拌确保受热均匀糖全部融化,温度170度离火等待泡沫消泡滴几滴自己喜欢的色素,倒入硅胶垫上,来回晃动一下硅胶垫,让糖液流淌...
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- 40个的量!不需要这么多的,自己按比例减!用的是某宝买的艾草粉,粉是直接艾草打的,绒绒的,做起来也很香,而且用艾草粉真的超简单用料糯米粉(三象)650克澄粉100克猪油100克糖100克艾草粉50克烧开的热水500克白开水76克咸鸭蛋黄520克左右肉松260克甜味沙拉100克艾草青团(艾草粉版)非常简...
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- 用料糖80克水8克色素适量滴艾素糖装饰—艾素糖皇冠制作的做法在油纸上画出形状用尺子别画歪啦艾素糖➕水中小火煮至170度途中加入喜欢的颜色煮好啦倒在油纸上铺开用剪刀和吹风机边加热边按图纸形状剪下来比较热,注意安全可以戴手套剪完啦,吹风机吹软放在瓶身整形定型硬了之...
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- 清明节到了,身在异国他乡的游子,做几个家乡的青团,来慰济一下思乡之情。材料非常难找,难得买的到艾草。这个配方是24个团子的量。此方是熟包法,包完直接可以吃,绿色比较鲜亮,不发黄。用料艾草150克糯米粉400克热水(揉糯米粉的)230克澄面120克热水(揉澄面的)160克猪油(纯素的用玉米油)4...
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- 用料艾素糖100g水10g艾素糖装饰的做法艾素糖直接用奶锅加热至165度,融化了之后加色素,搅拌均匀,倒在硅胶垫上面,干燥了就可以做造型了。...
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- 最近买了很多艾叶想着法子来吃,艾糍粑粑,艾叶炒鸡蛋,艾梗煲鸡汤,艾叶炒饭,刚好这两天想做包子吃,于是想不如就做艾叶包子试试吧!用料面粉150克艾叶适量水适量酵母3克糖5克盐3克馅料青菜1斤鲜笋1条豆干两片盐.油.糖.鸡精适量艾叶素菜包的做法艾叶洗净烫一下后切碎,放入料理机里加...
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- 春风吹,春雨润,春风吹又生,润物细无声。艾草清冽香味,弥漫在乡间田野上。鲜嫩嫩,绿茸茸,春深夏至,独特清新。艾草,“艾”与“爱”同音,爱的表达,爱的传递,“艾”的汤圆。青翠饱满,软糯清香,当节食粿,与您分享。用料艾草750g小苏打1小勺糯米粉1000g粘米粉100g甜菜根糖200g温水500g花生20...
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- 淘宝买艾素糖都会附赠配方但是每家温度都不同记录一下自己的实操经验用料艾素糖100克饮用水10克色素按需糯米糖纸按需造型艾素糖的做法1.艾素糖和水按十比一的比例称量在巧克力融化小锅里(有倒流口方便倒入模具)2.明火炉子开最小火熬糖3.待糖融化后加入适量色素继续熬煮至1...
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- 春分至,万物生如约而至的春天的味道湖南遍地的野艾叶,水腻子(鼠曲草),鸡毛笋,蕨,野藠子,只要勤快,每天可以吃得不重样。今天做了荤素两种艾草青团,区别就是馅料不一样,一个咸一个甜。用料野艾叶1斤糯米粉500克粘米粉250克小苏打4克馅料一(荤/咸):五花鲜肉300克嫩笋200克外婆菜300克...
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- 今天我们用艾叶来做发面馒头和烤饼,松软清香。水芹菜炒烟熏干这个季节也正好食用,强烈推荐!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料艾叶适量高筋面粉适量泡打粉所有粉重量的2%酵母粉所有粉重量的2%白糖所有粉重量的2%盐所有粉重量的1%水芹菜适量烟熏干适量生蘸酱...
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- 回头传菜谱用料洋葱半个个绿甜椒1个红甜椒1个胡萝卜2根罐头豆一罐素肉200克油15克盐番茄酱咖喱粉2-3大勺南非朋友分享的非洲菜(素食)的做法切菜锅中烧热加油我们用的椰子油,锅中热油,加入洋葱,然后加入青椒和甜椒再加入胡萝卜,再加入盐,和番茄酱,炖几分钟加入豆子和你喜欢的调料,...
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- 艾草青团是一种常见的汉族节日食品,用草头汁做成的绿色糕团,吃青团主要是流行于江南一带的清明节。其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。艾蒿又名艾草,是一种多年生草本植物,分布于亚洲及欧洲地区。中国民间用拔火罐的方法治疗风湿病...
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- .《浣溪沙》淡荡春光寒食天(宋)李清照淡荡春光寒食天。玉炉沈水袅残烟。梦回山枕隐花钿。海燕未来人斗草,江海已过柳生绵。黄昏疏雨湿秋千。用料糯米粉270克粘米粉30克澄粉50克烤花生30克熟红豆(蒸熟了未称)40克(干豆)红枣20颗(左右,喜甜多加)白芝麻2大勺艾叶(灼好的)1份(忘记称量)水适...
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- 过年油腻的吃太多,吃点清淡的。没想到这素包子也太好吃了,一口气吃3个也不腻。用料面粉1000克酵母5克白糖(面团用)15克温水500克胡萝卜4根鸡蛋4个干木耳一小把干海米50克干粉丝(红薯粉丝或绿豆粉丝都行)1把小葱8根食盐5克蚝油3勺生抽4勺十三香2.5克胡椒粉1克香油适量素馅儿包子...
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- 用料糖100克水15克色素1滴艾素糖的做法不粘锅内倒入艾素糖,水,小火加热到170度后倒入色素,混合均匀后倒到不粘硅胶垫上放凉,砸碎...
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- 这是第一次做,有些碎了,但基本成型了哈,下次再努力…用料艾素糖80克水8克色素1滴艾素糖皇冠的做法先在油纸上画好皇冠图水和糖放锅里小火加热融化加热到170度后加入色素,快速搅拌后关火糖浆倒在图纸上,快速抹均匀变硬后用风筒吹软,一边吹一边用剪刀剪出皇冠的形状在吹软卷成圆...
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- 一款在蛋糕上作用非常大且简单的装饰品用料艾素糖155g水30g艾素糖片的做法没拍过程图1,小煮锅称入糖和水2,用电磁炉数字1000的中小火煮至165℃(安静的煮就好了,不要去搅拌,会反沙)3,关火,糖水有很多气泡,静置一会就没了4,倒在油纸上,天气冷的话分分钟凝固,可以做各种造型或者敲碎...
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- 用料糖100g色素适量水10g艾素糖装饰—艾素糖风车的制作的做法在油纸上画出图案正方形中间对角线画出来画好啦翻过来将糖水加色素熬到170度没有明显大气泡后倒在油纸上铺平稍微放一下就开始剪啦沿着画的正方形图案剪下来对角线剪到一半剪出来的部分顺着一个方向折到中间,注...
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- 老公喜欢这样做的菇,娃喜欢热狗~光盘儿~用料拼盘菇(超市有售)一份300g大蒜两瓣小葱半根芹菜三根青蒜半根胡萝卜四分之一根热狗两根橄榄油适量盐适量清水适量细砂糖(白砂糖也可)适量酱油适量麻油适量味精适量似素非素的做法准备好食材,洗净小葱➕大、青蒜➕芹菜,除大蒜拍扁外,其它全...
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- 清明节时期,每年都会有野小蒜,我最爱吃的团子,没有量用料粘米粉300克野小蒜适量水适量简单野小蒜青团(非艾草)的做法洗干净的野小蒜榨成泥,给适量的水放料理机里面即可!和粘米粉一起和成面团,喜欢吃咸的可以放点盐和好面团后,做成小饼状,放锅里煎,可以加油,会更香,也可以蒸,不黏锅了...
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- 提到端午节大家自然想到艾草,可大家知道艾草是一种什么植物,又为什么作为“门神”吗?艾,是一种极平常的植物,每到春夏季节,路旁溪畔,田头地角,荒野土丘,都生长着许多艾草。风吹过,散发着悠悠清香,沁人心脾。有研究表明,端午时,天气转热,空气潮湿,蚊虫滋生,疫病增多,艾与菖蒲中都含有芳香油...
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