- 用料面粉一碗熟花生适量熟核桃适量熟瓜子仁适量熟芝麻适量白糖适量不放油的油炒面的做法不点火将面粉倒入锅中开中小火不停翻动见翻动时有深色面粉是最好转小火不停翻动面粉炒制深一点的颜色,拿不准的也可以稍微浅一点,避免发苦,这是与面粉的对比图将准备好的熟坚果放入保鲜...
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- 五花肉2斤用料姜片6片大料4颗桂皮1小块香叶5片辣椒1个冰糖10块蚝油20克黄酱30克生抽10毫升老抽15毫升红烧肉(不炒糖色,不放油,不放盐的健康版)的做法五花肉切成2厘米见方的肉块。用凉水浸泡1个小时,把肉中的血水浸泡出来后清洗干净备用把洗净的五花肉攥干净水后放入不粘锅中...
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- 梅子红烧肉,不放油不放盐,好吃不油腻,软滑可口,配上白米饭,非常美味用料五花肉300g大葱半根八角2个桂皮1根香叶2片蒜头2块姜5片梅子2个生抽2勺老抽1勺不放油不放盐的红烧肉的做法配料准备好五花肉焯水开锅,炒出糖色下锅,翻炒加开水加佐料,还有生抽,老抽倒入砂锅焖一个小时出锅撒芝...
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- 上次发了红烧排骨这次为了消耗家里的油面筋做个油面筋红烧肉(当然不放油面筋也没有问题)用料五花肉500克无锡清水油面筋8个鸡蛋2个小葱2根姜片6片八角2个桂皮1块香叶1片黄冰糖2.5块左右料酒4勺生抽3勺老抽3勺油面筋红烧肉(不放油面筋也可以啦)的做法五花肉切约两指款小块,冷水...
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- 用料面筋8个猪肉糜250克老抽1勺生抽1勺葱末少许不放油一样美味的【油面筋塞肉】的做法猪肉糜里放盐,糖,料酒,淀粉,鸡蛋(如果调的肉少不放蛋也是可以的)葱花搅拌至粘稠起胶把油面筋掀起一个盖(最好是慢点,不要把盖弄掉下来)塞入调好的肉糜(用筷子慢慢往里塞)然后盖上盖,一个面筋塞肉做...
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- 用料五花肉750克香料组:姜片3片大葱12cm八角1个花椒20-30粒酱汁组:(喝汤小勺)生抽4勺老抽4勺料酒3勺日式酱油2勺(生抽1.5勺+白糖0.5勺可替代)味淋2勺(米酒或料酒可替代)花椒粉0.5勺白胡椒粉1勺白糖1勺不放油不炒糖色的红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅加四片生姜15ml料酒(用料额外...
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- 变着法儿玩土豆!这道餐是西式配菜,我经常会配西式烤肠!要肥一起肥😂用料土豆3个(中等个头)培根100克洋葱1/4个青葱一小把盐1/2茶匙不放油的培根炒土豆的做法准备食材土豆洗净切厚片,浸水去淀粉培根切小粒洋葱切碎葱切葱花备用炒锅预热中火煸炒培根至脆,盛出备用原锅培根油加洋葱...
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- 用料油条1根小红椒1个大蒜1瓣葱花少许盐0.3克炒油条不放油的做法小火烧至㶽热放入切丁的油条和小红椒翻炒,翻炒至油条变脆后放入蒜片和葱花再翻炒几下即可出锅。小贴士想要油条脆而不焦,全程都是小火,必要时中途可以关火,用余温翻炒。...
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- 因为简单所以喜欢用料五花肉1块冰糖5颗料酒3勺姜3片葱1根老抽1勺半生抽1勺蚝油1勺不放盐不放油的红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅水开捞出备用把五花肉倒入锅中煎至微黄,肉放一边倒入冰糖翻炒,炒至冰糖融化再将五花肉一起翻炒锅中倒入料酒葱姜老抽继续翻炒炒至肉上色倒入冷...
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- 在韩剧中,辣白菜炒五花肉也算是出镜率比较高的一道菜了。韩国人是比较喜欢吃五花肉的,说是辣白菜炒五花肉,倒不如说是烤的更合适。因为这道菜里没有另外加进去一滴油,完全用的五花肉里面本身的油脂拌炒。辣白菜又很解腻,因此,虽然是肉菜,但是这道菜确实很解腻解馋的一道肉菜。虽...
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- 好友送来两朵刚开的昙花,搭上海蚌,瘦肉,一道美味清爽的夏日浓汤。用料昙花2朵海蚌3个瘦肉50克生抽1勺淀粉1勺姜1块不放油不放盐的昙花汤的做法准备食材,昙花去掉花蕊,掰开洗净切小块锅里放清水,放入海蚌和姜,大火加热瘦肉切片,加生抽淀粉腌制海蚌烧开后,放入瘦肉羹放入昙花起锅小...
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- 日本神户A3精修菲力用料牛排1块,400克黑胡椒撒匀玫瑰盐5克不放油的牛排的做法可先撒黑椒碎,切勿先放盐哦,会使肉质紧致难嚼哦小贴士第一步需要先用厨房纸吸干水分哦、再放入锅中,先低温慢煎至焦褐感,无需下油,慢煎出油,每一面煎30-50秒后,再换另一面,根据成熟度而定时间,有烤箱可以...
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- 这可能是我烘焙史上做过的最健康的蛋糕了,是前几天在下厨房上看到的食谱,自己调整了一下食材比例。0糖0油,淡淡的香甜全部来自于香蕉和玉米面,做法也是简单至极。用料熟透的香蕉200克鸡蛋2个约100克玉米面80克低筋面粉20克泡打粉2克椰蓉适量不放糖,不放油的香蕉玉米面蛋糕的做...
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- 这是个模子,可以自由发挥。比如加入肉,或者浓汤宝,或者是香菇这次我加了肉片和浓汤宝本人为学生党,不喜勿喷谢谢🙏用料番茄1个面条一些番茄酱50克生菜5片香菜1小把不放油不炝锅的番茄面的做法番茄切块,放锅里加水大火熬开加入番茄酱熬五分钟之后下面条一分钟后加浓汤宝和番茄...
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- 其实每家每户每个饭店红烧肉的做法都不一样,口感也不太相同,南北方也有很大差距。遇到好吃的,我就去问下做法,也尝试了好多种不同的烧法,今天介绍一种作为北方人喜欢的偏咸香口感的做法,不用炒糖,不用放油,也不用加水,而且可以相对缩减时间。用料五花肉500克生抽3大勺老抽1勺料酒...
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- 用料西红柿1个豆腐1块金针菇1把火腿1片木耳8朵鸡蛋1个香菜8根生抽1勺盐4克胡椒粉6克鸡精1勺淀粉1勺醋2勺不放油的汤的做法食材如图,火腿用了四分之一块,豆腐用了三分之一块。(用普通的火腿肠也可以。)火腿切丝木耳提前泡发,切丝。金针菇去掉根部,洗净。豆腐切丝,切的稍微厚一点,...
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- 被吃过的小伙伴问了N次的做法同方法还可以做懒人牛蛙、懒人鸡翅……过程方便简单,每次待客必点关键是不用放油放盐吃完主菜还能加汤做火锅底~我有时候还放了藕片土豆一起焖总之,随便发挥都好吃的一道菜~用料鸭半只姜适量大蒜适量朝天椒适量生抽适量不放油不放盐的懒人鸭的做...
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- 看抖音一位姐姐的视频学来的,也没有完全一样,只是类似,做菜都是因人而异用料生抽适量小米辣适量(吃不了辣可以不加)醋适量减脂餐(不放油不放盐)的做法1、冷水放牛筋丸煮开2、水开放小米辣、生抽、醋、四季豆和荞麦面大概煮四五分钟都可以。(怕四季豆不熟的可以煮多两三分钟小贴士...
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- 家有健身狂人,只吃白肉少吃红肉成为日常。这是一个香甜可口、老少咸宜的食谱,适当改良了一些国内也能买到的材料,家庭主妇必备单品用料鸡腿肉2只培根(切片)4片芦笋/蒜苔(切条)1捆洋葱(切粒)1个鸡汤适量意粉140克盐4克淡奶油适量拉丝芝士适量不焯水不放油的鸡肉意面的做法热锅,放入...
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- 从超市买的吐司吃不完啦!找了一些烤面包干的谱子,发现大部分还是放油放糖滴!这次油糖我都木有放,直接烤就OK~超级香!烤不了吃亏烤不了上当!用料吐司适量〖想吃多少切多少〗烤箱自己家的就行超级快手不放油不放糖的面包干的做法找到一些吐司,我取了4-5片。把找到的吐司切片,并且码...
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- 每次做面条🍜,最后挖上一勺猪油添进入,满屋飘香,但外面买的香气不足,不是原材料差就是担心没那么干净,嗯,就自己动手吧,一次熬了后可久存。用料猪板油1副,大概2斤姜片适量,主要去腥料酒适量,去腥不放油不加水熬猪油的做法准备好猪板油(忘记拍图了),图中2斤,用面粉和盐搓洗后泡半小时再...
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- 用料盐68克不放油的做法乔家大院平遥古城...
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- 这是一道简单易做的家常美食,咸淡适口,肉质鲜香,不但排骨好吃,汤汁拌饭也很美味用料排骨550克料酒1勺老抽1勺盐少许姜片、葱花适量八角、桂皮、干辣椒、香叶少量陈皮、山楂片少量冰塘10克不炒糖色不放油的烧排骨的做法排骨先用清水浸泡1---2小时去除血水,再用温水洗净备用备好...
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- 啊啊啊好香啊用料牛腩八小块豆瓣酱一大勺番茄酱一大勺酱油三大勺五香粉一小勺胡椒粉一小勺八角两颗葱姜蒜少量红烧牛肉面(不放油)的做法牛肉洗净无需炒水直接放入锅内煸炒炒香后放入葱姜蒜胡椒粉五香粉继续炒香加入豆瓣酱番茄酱上色随后加入酱油加水到所需的量烧开后转小...
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- 快手面用料西红柿1个姜3片火锅底料1小块面适量小葱半根不用放油放盐的火锅番茄面的做法切碎生姜切番茄,也可以用口袋装着手捏碎生姜和火锅底料一起放进去炒一下,在加入番茄炒一会儿,加水煮开切小葱水开后加入面条煮3分钟撒上葱花就可以开吃啦...
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