![「松软美味戚风蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的「松软美味戚风蛋糕」方法]( "「松软美味戚风蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的「松软美味戚风蛋糕」方法")
- 我已经按这个方子做了不下几十次戚风蛋糕了，每次都很成功。松软美味，无法抗拒。分享给大家ฅ՞•ﻌ•՞ฅ这个是八寸的量～六寸模具除以二即可。蛋糕可以直接吃也可以奶油裱花。想做蛋糕，器具要全，不然很难成功哒大家注意看步骤和小贴士哦！祝大家一次成功！🧐用料食材部分新鲜鸡蛋4...
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![中空戚风蛋糕超松软食谱大全及做法，烹饪好吃的中空戚风蛋糕超松软方法]( "中空戚风蛋糕超松软食谱大全及做法，烹饪好吃的中空戚风蛋糕超松软方法")
- 原方：超级松软，简单，是两个中空6寸的量，喜欢吃抹茶的额外加5-8克抹茶粉不喜欢的不用加就是原味戚风。用料低筋面粉56克玉米淀粉12克鸡蛋（带壳每个60以上）4个牛奶36克色拉油32克细砂糖58克盐1克喜欢抹茶味的请额外添加抹茶粉5克蜜豆适量方子中数量已经写了中空戚风蛋糕超松软的...
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![戚风蛋糕~松软不塌食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕~松软不塌方法]( "戚风蛋糕~松软不塌食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕~松软不塌方法")
- 松软不塌的戚风蛋糕，好吃😋用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖700克牛奶70克玉米淀粉10克玉米油70克白醋或柠檬汁2滴戚风蛋糕~松软不塌的做法所有材料称好备用蛋清蛋黄分离蛋黄中倒入牛奶玉米油白糖等材料，打蛋器Z字形拌匀至呈白色乳化状。加入过好筛的面粉淀粉混合物，拌匀至无...
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![绵软蓬松的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软蓬松的戚风蛋糕方法]( "绵软蓬松的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软蓬松的戚风蛋糕方法")
- 刚出炉的蛋糕绵软蓬松冒着热气，最是暖人心神的香~认真做到每一步就不会被气疯😂用料提供两个尺寸用量6寸/8寸鸡蛋3个/6个(60g/个)低筋面粉50克/100克纯牛奶40克/75克玉米油35克/60克玉米淀粉5克/10克细砂糖30克/50克(低糖)绵软蓬松的戚风蛋糕的做法称好所有材料，所有工具必...
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![戚风蛋糕，松软可口原味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕，松软可口原味蛋糕方法]( "戚风蛋糕，松软可口原味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕，松软可口原味蛋糕方法")
- 小时候最喜欢蛋糕店5元一个的小蛋糕，奶油吃了腻，就喜欢底下那块原味蛋糕，长大了之后吃蛋糕店的总感觉不是那个味，直到自己会做了，熟悉的味道又回来了，无添加，松软可口的原味蛋糕，做起来不难，注意手法和细节就行了用料A部分蛋黄4个牛奶40克大豆油40克糖粉30克B部分低粉70克玉米淀粉...
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![松软的可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的可可戚风蛋糕方法]( "松软的可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的可可戚风蛋糕方法")
- 妹妹说很想吃个软软的蛋糕，一大早折腾矢败了，特别伤心💔，好吧，疫情期间虽然不能见面，我可以把成功的方子给你试试……用料鸡蛋6个可可粉10克低筋面粉65克细砂糖60克牛奶95ml玉米油50克松软的可可戚风蛋糕的做法成品图为了方便观看附送配方图65克低粉和10克可可粉，混合过筛哦油...
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![松软的椰蓉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的椰蓉戚风蛋糕方法]( "松软的椰蓉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的椰蓉戚风蛋糕方法")
- 戚风蛋糕组织彭松，水含量比较高，味道清淡不腻，口感滋润爽，是奶油首选的蛋嫩糕胚体，但加了椰蓉之后，增加椰蓉香味，特别给最爱椰蓉的你们准备的，不能错过😝用料牛奶45克玉米油30克低筋面粉53克椰蓉40克鸡蛋3个白糖50克松软的椰蓉戚风蛋糕的做法首先将所有材料准备好，然后蛋清与蛋黄...
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![松软美味的戚风纸杯蛋糕w食谱大全及做法，烹饪好吃的松软美味的戚风纸杯蛋糕w方法]( "松软美味的戚风纸杯蛋糕w食谱大全及做法，烹饪好吃的松软美味的戚风纸杯蛋糕w方法")
- 自己在家也能做出美味的戚风，爱了爱了用料鸡蛋2个牛奶18克低筋面粉28克细砂糖25克柠檬汁2滴玉米油16克玉米淀粉6克盐1克松软美味的戚风纸杯蛋糕w的做法准备材料，蛋清蛋黄分离蛋黄➕牛奶➕油➕盐混合均匀筛入低筋面粉和玉米淀粉防止飞粉先拌至无干粉打发蛋清，白砂糖分三次加...
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![超级松软蛋香戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软蛋香戚风蛋糕方法]( "超级松软蛋香戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软蛋香戚风蛋糕方法")
- 人如其名！我！简单粗暴！我的蛋糕也是粗暴的蛋糕！大家可能也发现了看起来不是很好看。但是好吃就得了😂😂以下敲黑板记重点：1.装蛋白的盆子必须无油！无水！无蛋黄！2.面粉要过筛，否则很难成糊状。3.最后打发完的蛋白和蛋黄糊混匀时，像炒菜那样翻拌，不能转圈圈！否则蛋白容易消泡。4.要有称...
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![超美味的肉松戚风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味的肉松戚风蛋糕卷方法]( "超美味的肉松戚风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味的肉松戚风蛋糕卷方法")
- 别人一口气能吃多少我不知道，但是，我一口气能吃10个。而且也经常在家做给小朋友吃。柔软可口，最重要的是还快手，有兴趣的可以试一下哦。用料牛奶30克食用油20克糖15克玉米淀粉17.5克低筋粉37.5克蛋黄2.5个蛋白2.5个糖52.5克白醋（或柠檬汁/塔塔粉）2.5克肉松10克新鲜香葱碎10克超...
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![松软湿润的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软湿润的戚风蛋糕方法]( "松软湿润的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软湿润的戚风蛋糕方法")
- 戚风蛋糕虐我千百遍我却待它如初恋。只有自己亲身体会了才能明白为何对它又爱又恨！用料蛋白5个细砂糖53克柠檬汁2滴蛋黄5个细砂糖15克牛奶71克玉米油53克低筋面粉89克松软湿润的戚风蛋糕的做法将蛋白、蛋黄分离，保证蛋白部分🈚油🈚水，不然会打发不起来把糖、低粉、牛奶、玉...
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![绵密松软戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的绵密松软戚风蛋糕胚方法]( "绵密松软戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的绵密松软戚风蛋糕胚方法")
- 原方是纸杯蛋糕12个的量，我直接放8寸模具里做成了蛋糕胚。这个方子做起来非常简单，如果觉得糖多可以减半试试。用料鸡蛋4个低筋面粉50克色拉油45克糖30克炼乳30克柠檬汁3ml绵密松软戚风蛋糕胚的做法低筋面粉50g，过筛加入45g玉米油混合均匀加入3个蛋黄+1个全蛋，混合均匀3个蛋...
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![松软细腻的原味戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软细腻的原味戚风蛋糕方法]( "松软细腻的原味戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软细腻的原味戚风蛋糕方法")
- 做出的戚风蛋糕不仅松软，而且组织细腻，不塌不凹，水分适中。本文为6寸方子，其他尺寸换算。用料鸡蛋3个细砂糖55克牛奶33克色拉油33适量低筋面粉45克玉米淀粉11克柠檬汁4滴松软细腻的原味戚风蛋糕的做法1、取2个干净的无水无油的不锈钢盆，一个盛蛋白糊，一个盛蛋黄糊。2、分离蛋清...
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![松软细腻的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软细腻的戚风蛋糕方法]( "松软细腻的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软细腻的戚风蛋糕方法")
- 看了这篇教程，相信戚风蛋糕再也不是“气疯”蛋糕啦，有不懂的欢迎咨询，另外还有视频教程，小红书搜翾家查看哈，配方量是一个6寸圆模的量，8寸5个鸡蛋的比例换算用料鸡蛋3个细砂糖6/30克柠檬汁几滴玉米油30克牛奶35克低粉55克可可配方鸡蛋3个细砂糖10/36克柠檬汁几滴玉米油35克牛奶...
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![松松软软戚风蛋糕做法烹饪大全 地道松松软软戚风蛋糕如何做]( "松松软软戚风蛋糕做法烹饪大全 地道松松软软戚风蛋糕如何做")
- 此方可做一个8寸，2个6寸，或28×28烤盘蛋糕胚。烘焙非常业余选手，有些专业问题可能无法作答。此方参考女侠森森的方子。用料鸡蛋5个低筋面粉65克盐1-2克玉米油或葵花籽油45克牛奶60克细砂糖50克松松软软戚风蛋糕的做法1、准备各种材料，蛋黄蛋清分离，蛋清可以放到冷冻室冷冻20分...
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![低油低糖松软美味的戚风蛋糕，无模具?照样做!食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖松软美味的戚风蛋糕，无模具?照样做!方法]( "低油低糖松软美味的戚风蛋糕，无模具?照样做!食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低糖松软美味的戚风蛋糕，无模具?照样做!方法")
- 哈喽ﾉhi~，我是Amy，一只初中学生党，超爱美食滴！按这个方子做，戚风蛋糕不开裂，不塌陷，不再令人气疯😘尤其适合和我一样没有模具的厨友哦⊙∀⊙！快收藏下来吧😁PS:我的方子都是低糖的，可能达不到大家喜爱的甜点的标准，慎重选择!用料鸡蛋(约60克)5个细砂糖35克(已减糖，慎重选择)低筋面粉1...
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![戚风蛋糕（细腻松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（细腻松软）方法]( "戚风蛋糕（细腻松软）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（细腻松软）方法")
- 威风蛋糕底不收缩，颜色均匀，有弹性，组织松软细腻。用料面糊部分…低筋面粉100克发粉1克糖40克盐1克蛋黄75克牛奶30克色拉油30克蛋白部分…蛋白150糖85克柠檬汁/塔塔粉1.5克鸡蛋大约4个按每个60克以上算戚风蛋糕（细腻松软）的做法1.提前把低筋粉、发粉混合过筛，提前开好烤炉，温度...
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![简单松软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单松软的戚风蛋糕方法]( "简单松软的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单松软的戚风蛋糕方法")
- 这个方子我用了有七八年了，每次都非常成功，所以分享给大家！这个是8寸模具的量用料鸡蛋5个蛋黄用料蛋黄5个细砂糖50克牛奶65克食用油(无味)65克低筋面粉100克泡打粉5/4勺蛋白用料蛋白5个细砂糖50克8寸活底蛋糕模具简单松软的戚风蛋糕的做法取无油无水的盆，将蛋黄和蛋清分离备...
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![超柔软超美味的低脂八寸戚风蛋糕低油低油低卡柔软戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软超美味的低脂八寸戚风蛋糕低油低油低卡柔软戚风蛋糕方法]( "超柔软超美味的低脂八寸戚风蛋糕低油低油低卡柔软戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软超美味的低脂八寸戚风蛋糕低油低油低卡柔软戚风蛋糕方法")
- 经常做，做个备忘，方便以后察看。用料低筋面粉95克牛奶90克蛋黄98克蛋白182克玉米淀粉5克玉米油38克细砂糖40-58克白醋几滴盐1克超柔软超美味的低脂八寸戚风蛋糕低油低油低卡柔软戚风蛋糕的做法分离蛋白蛋黄蛋白中加40克糖加玉米淀粉，几滴醋厨师机先低速一会会再高速打发150...
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![美味食光 | 松软绵密的戚风蛋糕，轻松在家做！食谱大全及做法，烹饪好吃的美味食光 | 松软绵密的戚风蛋糕，轻松在家做！方法]( "美味食光 | 松软绵密的戚风蛋糕，轻松在家做！食谱大全及做法，烹饪好吃的美味食光 | 松软绵密的戚风蛋糕，轻松在家做！方法")
- 中秋节要到了今天小Yummy要给大家带来....月饼？嘿嘿，习惯套路的小Yummy怎么能让你猜中呢？没错！我们今天要做的就是....蛋糕！那蛋糕究竟是怎么做的呢？今天小Yummy要为大家带来一款高颜值真材料的戚风蛋糕用料鸡蛋4个纯牛奶60g玉米油50g白砂糖60g柠檬汁3～5滴美味食光|松软绵密的戚...
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![比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕方法]( "比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的比戚风承重力好 松软 黄油版戚风蛋糕方法")
- 戚风自带松软细腻的特点，几乎每个同学都很喜欢戚风蛋糕的口感；但是戚风蛋糕有的时候承重效果不是特别好，做出来的蛋糕容易压塌，不如试试这个黄油版的戚风吧！或者会有意想不到的效果，还带有淡淡的黄油香气呢！更多课程可以点击主页或者以下链接：绵软细腻|日式牛乳卷冰山熔岩巧克力...
- 20171
![柔软蓬松の6寸完美戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软蓬松の6寸完美戚风蛋糕方法]( "柔软蓬松の6寸完美戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软蓬松の6寸完美戚风蛋糕方法")
- 还在被戚风蛋糕“气疯”吗？只要掌握方法其实很简单😉蓬松蛋糕体散发着淡淡的清香，内部气孔细腻，入口绵软香甜，可以加入轻乳酪馅料等一起来做吧！（此方子参考Tinrry）用料鸡蛋150克（约3只）牛奶30克低筋面粉40克玉米油15克细砂糖30克淀粉3克柔软蓬松の6寸完美戚风蛋糕的做法分离蛋黄，把...
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![松软蛋糕（戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软蛋糕（戚风蛋糕）方法]( "松软蛋糕（戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软蛋糕（戚风蛋糕）方法")
- 松软的蛋糕（搭配一杯下午茶）简直不要太享受，由简单的面粉、牛奶、鸡蛋、玉米油而制作（详情见下面👇制作过程）用料蛋黄200克玉米油120克牛奶120克糖A60克低粉120克玉米淀粉55克蛋白400克糖B120克TT4克盐2克松软蛋糕（戚风蛋糕）的做法玉米油、牛奶糖A搅拌融化顺一个方向搅拌融化过...
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![超松软8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软8寸戚风蛋糕方法]( "超松软8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软8寸戚风蛋糕方法")
- 给自己做的奶油生日蛋糕（甜度刚好，蛋糕胚无敌松软）用料鸡蛋6个细砂糖30g（面糊）40g（蛋白）玉米油60克牛奶60克低筋面粉108克柠檬汁几滴奶油300g+24g糖打发超松软8寸戚风蛋糕的做法烤箱150度，预热10分钟，上下火烤60分钟，出炉倒扣，待凉后脱磨具...
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![松软美味的戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软美味的戚风纸杯蛋糕方法]( "松软美味的戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软美味的戚风纸杯蛋糕方法")
- 零失败的纸杯蛋糕，新手必看，超级好吃哦!此方子可做中号纸杯蛋糕12个或者8寸戚风蛋糕1个。用料鸡蛋5只低筋面粉100g绵白糖80g泡打粉2g牛奶60g食盐2g食用油60g柠檬汁（白醋）几滴松软美味的戚风纸杯蛋糕的做法准备好所有食材，牛奶、食用油装入无水无油腻的干净盆中，用筷子搅拌至无...
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