![东北家常菜地三鲜做法烹饪大全 地道东北家常菜地三鲜如何做]( "东北家常菜地三鲜做法烹饪大全 地道东北家常菜地三鲜如何做")
- 这道拿肉都不换的地三鲜，我不允许你们不会。疫情期间出不了门买不了肉，这道菜就可以做起来了。比肉还下饭…用料茄子1根土豆1个青椒2个蒜3瓣姜2片生抽2勺酱油半勺蚝油1勺淀粉2勺盐少许东北家常菜地三鲜的做法茄子、土豆洗净滚刀切，土豆要切小点，容易炸透。青椒洗净切小块备用...
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![地三鲜（东北家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（东北家常菜）方法]( "地三鲜（东北家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（东北家常菜）方法")
- ❤️想吃就做了.我想说我早上起来做的这道菜.全程大概也就十分钟连着准备的时间.所以也算是快手版？哈哈哈哈用料茄子🍆1个土豆🥔1个辣椒🌶️1个调汁生抽3勺蚝油1勺老抽半勺糖1勺淀粉2勺清水半碗盐适量地三鲜（东北家常菜）的做法原图无滤镜✨茄子🍆滚刀切好放进容器里撒一勺淀粉用...
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![东北地三鲜（国庆菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（国庆菜谱）方法]( "东北地三鲜（国庆菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（国庆菜谱）方法")
- 国庆吃什么呢？在东北的朋友肯定知道地三鲜这个菜，地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴，而且百吃不厌，色泽...
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![东北地三鲜（青三样）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（青三样）方法]( "东北地三鲜（青三样）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（青三样）方法")
- 家乡东北小名菜！用料茄子3-4个土豆3个青椒三四个大蒜两瓣生抽2勺淀粉2勺十三香一勺糖一小勺东北地三鲜（青三样）的做法把土豆片过油大约2分钟捞出茄子抓吧面粉拌匀也炸大约2分钟捞出青椒过油半分钟捞出调个料汁：葱姜蒜十三香、生抽、盐、糖、鸡精，还有淀粉加一点水。在另起锅烧...
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![地三鲜（过油的地道东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（过油的地道东北菜）方法]( "地三鲜（过油的地道东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（过油的地道东北菜）方法")
- 生活在上海的哈尔滨人，总会找到当地的食材做一道地道的家乡菜。不过油的地三鲜不是地道的地三鲜，我也曾经试着健康点少油煎炒，但是最好吃的地三鲜总是要油炸的。用料茄子2个土豆2个青椒1个生抽适量蚝油适量盐适量淀粉适量大蒜3瓣地三鲜（过油的地道东北菜）的做法茄子切滚刀块，土...
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![东北下饭菜—地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北下饭菜—地三鲜方法]( "东北下饭菜—地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北下饭菜—地三鲜方法")
- 地三鲜是东北传统名菜。食材简单，做法也超级上手。看完快试着动手做起来吧！我保证你会吃一大碗米饭！用料土豆1个茄子1个青椒1个胡萝卜半根大蒜3瓣葱适量蚝油1勺生抽1勺老抽1勺玉米淀粉1勺半盐6克白糖1勺东北下饭菜—地三鲜的做法先将茄子切成滚刀块。（注意⚠️如果觉得茄子老的...
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![地三鲜【家常版]( "地三鲜【家常版")
- 地三鲜鲜香味美下饭菜，百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口，实打实的色香味俱全！茄子，土豆的脆香与青椒的清香融为一体，行形成了挥之不去的美味，使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有和我一样喜欢它的就试试吧～不会失望的～～～用料土豆🥔2个茄子🍆1个青椒🫑1个红辣椒🌶️1个黄辣...
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![东北地道的《地三鲜》食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地道的《地三鲜》方法]( "东北地道的《地三鲜》食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地道的《地三鲜》方法")
- 用料紫茄子3个土豆2个青椒1个生抽3勺冰糖5小块盐少许淀粉1勺料酒1勺淀粉适量勺葱姜蒜适量木耳适量东北地道的《地三鲜》的做法紫茄子滚刀切块放入2勺淀粉备用土豆切块淋干备用少许盐、生抽、鸡精、冰糖、料酒、耗油、一勺淀粉等加入半碗水备用热火倒入油先炸土豆5、6分钟...
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![家常🍆🥔🌶️东北名菜地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常🍆🥔🌶️东北名菜地三鲜方法]( "家常🍆🥔🌶️东北名菜地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常🍆🥔🌶️东北名菜地三鲜方法")
- 喜欢蔬菜，喜欢土豆茄子，所以怎么能不吃地三鲜呢？用料茄子2个土豆1个青椒2个淀粉2大勺生抽2勺糖1勺盐适量菜籽油适量淀粉1勺蒜瓣1瓣家常🍆🥔🌶️东北名菜地三鲜的做法食材洗干净，最大的那根茄子我是做另外一到菜的，不是做地三鲜用的。食材滚刀切小块，土豆用清水泡一下，除去多余淀粉...
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![东北地三鲜（家庭免过油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（家庭免过油版）方法]( "东北地三鲜（家庭免过油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北地三鲜（家庭免过油版）方法")
- 地三鲜是正宗的东北菜，饭店里的做法是土豆、茄子、青椒，都过油炸一遍，家里这样做比较费油且不健康。日常可以这样做哦。用料长茄子2根（比较小的用3根）土豆5个（中等大小）青椒1-2个（看喜好，这个菜里我只用了1个）盐如图一勺大蒜2瓣（切片）生抽火锅勺1勺糖火锅勺1勺葱葱花随便老抽火锅勺半...
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![食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期食谱大全及做法，烹饪好吃的食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期方法]( "食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期食谱大全及做法，烹饪好吃的食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期方法")
- 这是很平民的一款菜系，注意的是油量要控制好。用料土豆两个青椒两个茄子一根豆瓣酱一大勺姜蒜葱末适量耗油适量食用油大量水淀粉中勺食客厨房》东北家常菜地三鲜第1期的做法把食材处理好备用、倒大量油炸土豆和茄子倒出多余的油，炒香姜蒜末依次放炸好的土豆茄子水淀粉勾芡...
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![东北家常地三鲜做法烹饪大全 地道东北家常地三鲜如何做]( "东北家常地三鲜做法烹饪大全 地道东北家常地三鲜如何做")
- 老公爱吃地三鲜，因为是过油菜一般也就一个月做一两回，毕竟饮食要健康，每次用量都是凭感觉，所以每次味道都有些许不同，发挥不稳定😂，步骤没问题，咸口按个人饮食习惯增减。用料茄子1个土豆1个青椒1个蚝油1勺生抽1.5勺糖6克淀粉1勺老抽0.5勺盐1克蒜4瓣清水半碗葱花少许十三香少许东...
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![地三鲜(地道东北名菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜(地道东北名菜)方法]( "地三鲜(地道东北名菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜(地道东北名菜)方法")
- 东北名称地三鲜升级做法，炒鸡简单，次过忘不了用料茄子个土豆个柿子椒大蒜料酒酱油盐淀粉鸡精白糖香油水地三鲜(地道东北名菜)的做法先将茄子，土豆，柿子椒按照3：2：1的比例切块开水兑汁，加入葱姜蒜，一勺料酒，三分之一勺白糖，少许盐，鸡精，酱油，半勺淀粉，四勺水，香油搅拌均匀裹上淀粉的土豆...
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![东北下饭菜～地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北下饭菜～地三鲜方法]( "东北下饭菜～地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北下饭菜～地三鲜方法")
- 正宗的东北做法省事、实惠、喷香、软糯下饭用料⬇️主料部分⬇️⬇️⬇️⬇️长茄子2个中号土豆2个青椒1个淀粉2大勺蒜瓣8瓣⬇️调料部分⬇️⬇️⬇️⬇️酱油3勺料酒半勺蚝油半勺白糖半勺盐半勺⬇️淀粉水材料⬇️⬇️⬇️⬇️淀粉8克水30克东北下饭菜～地三鲜的做法所有主料土豆去皮顺向中间切开再切成...
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![地地道道的东北名菜——家常凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的东北名菜——家常凉菜方法]( "地地道道的东北名菜——家常凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的东北名菜——家常凉菜方法")
- 在东北，无论是街边小店，还是特色酒店，都少不了一道菜，那就是“家常凉菜”。黄瓜、粉皮、肉丝、香菜等等看似没有可能混搭的可能，但经过糖醋的调和，变成了一道非常爽口的凉拌菜，很多南方朋友第一次看到“家常凉菜”，觉得不可思议，那些菜，怎么就生着吃下去了呢，对喽，我们的“家常凉菜”...
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![东北地三鲜如何做才美味，怎么做东北地三鲜简单又好吃]( "东北地三鲜如何做才美味，怎么做东北地三鲜简单又好吃")
- 地三鲜是我最爱的菜之一，反复做了无数次，从开始不好吃到现在好好吃是个尝试了很多改进后的方子，也是我最满意的方子。菜里的胡萝卜是因为孩子喜欢吃，而且胡萝卜在过油炒后是营养价值发挥到最大的，正宗的地三鲜是不放的，这个看个人喜好。用料土豆2个茄子2个青椒1个胡萝卜半根（可...
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![地三鲜（东北传统名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（东北传统名菜）方法]( "地三鲜（东北传统名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的地三鲜（东北传统名菜）方法")
- 地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆、柿子椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。用料土豆1个茄子1个柿子椒1个大蒜4-5瓣生抽2汤匙盐少许糖少许淀粉2汤匙地三鲜...
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![家常地三鲜如何做才美味，怎么做家常地三鲜简单又好吃]( "家常地三鲜如何做才美味，怎么做家常地三鲜简单又好吃")
- 用料茄子3个土豆2个青椒1个圆椒盐5克生抽2勺糖5克家常地三鲜的做法茄子切块，青椒切条，土豆切块，除青椒外，都用微波炉加热两分钟如图，过油微炸如图，用刚才剩的油继续翻茄子接着用刚才的锅，放入土豆，生抽，糖，翻炒，再加入青椒，接着放盐，翻炒，可加点水，收汁出锅咯...
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![东北名菜「地三鲜」食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜「地三鲜」方法]( "东北名菜「地三鲜」食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜「地三鲜」方法")
- 从小吃到大的一道菜、超级下饭过去东北的冬天由于温度与运输条件限制冬储的菜多数都是易储存的土豆白菜红薯…所以不难发现、东北代表菜多数与土豆、白菜、红薯、干菜相关…用料茄子3个土豆2个青椒1个生抽3勺糖5克盐5克淀粉1勺蒜6瓣老抽1勺东北名菜「地三鲜」的做法备菜...
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![接地气家常菜--东北炒酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的接地气家常菜--东北炒酸菜方法]( "接地气家常菜--东北炒酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的接地气家常菜--东北炒酸菜方法")
- 身为东北人，酸菜肯定是少不了，一段时间不吃就有点想，今天分享一道我平时做的炒酸菜，也是很家常的一道料理，酸酸辣辣很好吃！里面我放了一点龙口粉丝，因为没找到粉条，哈哈！出来的成品也是不错的！更方便了，喜欢的小伙伴试试哦，制作时间20分钟！用料酸菜一袋粉丝1把葱蒜末适量干辣椒段1把生...
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![东北家常菜 少油版 地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常菜 少油版 地三鲜方法]( "东北家常菜 少油版 地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常菜 少油版 地三鲜方法")
- 因朋友像我咨询东北家常菜—地三鲜的做法，正好也好长时间没做过这个菜了，所以做一个我原创的——少油版地三鲜😊提示：想做的朋友先将菜谱完整看一遍再做。一定做好防护，不要像我一样被油烫到。用料土豆1个茄子1个青椒1个蒜3瓣淀粉1勺盐比正常炒菜的量多一点生抽2勺老抽1/3勺...
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![家常东北地三鲜做法烹饪大全 地道家常东北地三鲜如何做]( "家常东北地三鲜做法烹饪大全 地道家常东北地三鲜如何做")
- 用料土豆1只茄子1只青椒1只盐、生抽、大蒜、糖、醋各少许家常东北地三鲜的做法土豆、青椒、茄子分别过油。（土豆炸至外皮焦黄、青椒炸至虎皮、茄子炸软）碗里放盐、糖、生抽、醋、各少许，调匀，备用。（锅里在炸的时候正好可以调个汁）三样食材炸好后捞出、沥油，锅里油倒出，下大蒜煸...
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![超级下饭！东北家常版地三鲜 香香香（过油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭！东北家常版地三鲜 香香香（过油版）方法]( "超级下饭！东北家常版地三鲜 香香香（过油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭！东北家常版地三鲜 香香香（过油版）方法")
- 用料茄子2个土豆3个青椒1个生抽2勺蚝油2勺淀粉1勺糖1勺盐适量蒜2瓣水半碗老抽1勺超级下饭！东北家常版地三鲜香香香（过油版）的做法茄子辣椒土豆切块，蒜切片爆锅用，茄子用淀粉抓匀炸土豆（我切的块比较大，所以我炸了8分钟）炸至金黄捞出炸茄子（茄子非常吸油，提前裹了淀粉能减少其吸油），变...
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![东北地三鲜的详细做法大全,简单又营养的东北地三鲜做法]( "东北地三鲜的详细做法大全,简单又营养的东北地三鲜做法")
- 孩子小时就只吃这道菜，那时我除了会鸡蛋西红柿🍅什么都不会做，于是到处找菜谱，学做地三鲜，每逢节假日这道菜都是我家餐桌上儿子最喜欢的菜，现在也是这样，刚刚做好的一盘地三鲜几乎都被他吃光了用料土豆2个茄子3个青椒3个生抽四汤勺葱1根糖可放可不放淀粉2汤勺醋一汤勺蒜4瓣东北...
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![经典的东北家常菜——地三鲜的详细做法，经典的东北家常菜——地三鲜做法技巧]( "经典的东北家常菜——地三鲜的详细做法，经典的东北家常菜——地三鲜做法技巧")
- 一提起东北菜，第一个浮现在我脑海中的美食就是“地三鲜”。中国人取菜名总有个讲究，地三鲜的来历你知道吗？相传我国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之说，三鲜又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”这三类。而我们所说的地三鲜，指的就是新鲜下地的时蔬。后来，在东北，大家...
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