- 家有小宝,空闲时间就会想着法给她做吃的,这次做的口感不太好,有点偏硬,可能是面粉放多了,不过味道还是不错的,有酸奶的香味儿,有蔓越莓的酸甜用料鸡蛋2个酸奶1盒蔓越莓干一把白砂糖一勺面粉少许零失败酸奶蒸蛋糕的做法酸奶倒入碗中,打两个鸡蛋搅拌均匀之后加少许糖,可根据自己口味...
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- 对蒸蛋糕🎂很感兴趣,这是第三次做了!超细腻!香浓细腻蒸蛋糕🍰用料鸡蛋4个食用油40克纯牛奶🥛60克低筋粉70克砂糖80克醋几滴去腥蒸蛋糕零失败的做法因为是第三次做了,所以没拍照片,可以查看我之前的步骤,这是所有材料都混合在一起的样子,装模芝麻装饰笑脸😊切糕完美!小贴士检测是...
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- 用料鸡蛋2个淀粉4勺稠酸奶200克葡萄干随意零失败低卡酸奶蛋糕的做法把所有的料加到一起搅匀倒入纸杯或者烤盘放入烤箱上下火200℃烤30分钟然后上火230上色五分钟。不同的烤箱温度有差别哈。端出来拍个照好来,手机先吃小贴士其实并不是特别好吃,但是对减肥的嘴来说已经美味...
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- 用料鸡蛋4个酸奶80克王后低筋面粉120克细砂糖80克玉米油52克零失败简易酸奶小蛋糕的做法1.准备无水无油的不锈钢盆,将鸡蛋打入,加白砂糖,用电动打蛋器打发,打发到提起打蛋器纹路不会很快消失。2.将打发好的蛋液里加入酸奶、玉米油,低筋粉,搅拌均匀。然后倒入两个12连模模具里,或...
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- 酸奶配乳酪,绵而不腻,比纯奶酪蛋糕口感更好,以下配料用量刚好适合椭圆6寸烤盘,少糖少油用料奶酪110g酸奶80g鸡蛋3个低粉40g淀粉25g黄油25g细砂糖50g柠檬汁几滴酸奶乳酪蛋糕(零失败)的做法奶酪,黄油切丁,隔水边加热边搅拌至细腻无颗粒加入20g砂糖,继续搅拌至砂糖融化分开蛋清,蛋黄,容...
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- 宅在家,作为厨艺小白,总想折腾点啥,看了很多方子,最终发现这个极容易上手,食材简单易取,一次成功。用料酸奶180克(浓稠一点较好)鸡蛋2个玉米淀粉10克左右白糖10克左右(根据个人口味调整)草莓4个(根据口味和喜好可换其他水果)零失败的草莓酸奶蛋糕的做法准备好需要的食材,倒入容器中,搅...
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- 这是我生平第一次做烤蛋糕,在没有蛋抽没有筛粉的情况下还是做出了香喷喷的成品。用料面粉165克鸡蛋2个泡打粉(bakingpowder)4克小苏打粉2克盐2克食用油(建议用无味的油)120克糖200克无糖全脂希腊酸奶180克香草精4克酸奶蛋糕-零失败率的做法拿出两个大碗,一个里面把鸡蛋,酸奶,油...
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- 这个配方第一次做就成功了,然后从没输过,酷~用料鸡蛋2个浓稠酸奶50克低筋面粉35克玉米淀粉15克玉米油30克细砂糖31克六寸酸奶蛋糕🍰【零失败】的做法蛋黄2个、稠酸奶50g、细砂糖6g、玉米油30g(其实因为我懒得专门买玉米油,用的是花生油哈哈哈)混合搅拌均匀分次筛入玉米淀粉15g...
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- 家里的酸奶喝不完了,想试试酸奶版的蒸蛋糕,没有烤箱也可以做出美味的蛋糕了!而且依然是少糖少油的,吃起来有乳酪蛋糕的口感,很适合减肥的人儿~用料鸡蛋3只浓稠酸奶110克低筋面粉40克细砂糖20克(蛋清)玉米油6克(若加的油多就对应减少酸奶的重量,两者浓稠度相似)戚风模具六寸白醋几滴...
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- 很多胖友说蒸蛋糕总是失败呀怎么办那我今天就试了一下,按我的步骤绝对是可以哒。这个是戚风做法,蛋黄加液体材料粉类材料混合,蛋清打发与蛋黄液体混合后入蒸锅。失败的原因我大概总结了一下,大家可以参考避雷。用料蛋黄部分蛋黄3个浓稠酸奶50克油10克大米粉20克低筋面粉35克...
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- 炒鸡无负担炒鸡简单,口感几乎和轻芝士蛋糕一样用料鸡蛋2个酸奶(安慕希)100克低筋面粉20克细砂糖25克玉米淀粉(生粉)12克橄榄油(无味的油)20克零失败酸奶蛋糕(六寸)的做法备好工具和材料称好材料,蛋黄蛋白分开酸奶倒入油中,搅拌混合好之后,加入一个蛋黄,搅拌好再加一个蛋黄两个蛋之后如...
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- 早上被电钻声音吵醒,起来做了蛋糕🤣自己瞎琢磨的,也参考了下芝士蛋糕的做法,调整了一下,超级成功!用料鸡蛋2个饼干一包浓缩酸奶2包白糖30克生粉12克纯牛奶6克零失败酸奶风味蛋糕的做法最好的选择是lotus这个饼干。不过日常吃不用拘泥小节,感觉可以的饼干都可以。我用了皇冠曲奇...
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- 酸奶最好用每天送的那种玻璃瓶的酸奶,比较酸。自己做的原味酸奶也可以糖加到40。都没有超市买老酸奶或安慕希纯甄(莫斯利安不考虑太稀)鸡蛋:强调要土鸡蛋,蛋黄含量高蛋白很少,如果只要市场上买来的普通鸡蛋,改成三个用料土鸡蛋4只酸奶(安慕希纯甄等)150G玉米淀粉35G低筋面粉30G白...
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- 男朋友做的送你一朵小红花用料黄油40克淡奶油100克酸奶200克奥利奥饼干碎60克草莓20个山楂果酱三勺吉利丁2片零失败酸奶慕斯蛋糕的做法40克黄油融化60克奥利奥饼干碎加入融化的黄油混合好的黄油饼干倒入模具压实草莓去掉屁股对半切开贴模具摆一圈两吉利丁片用凉水泡软,约...
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- 用料鸡蛋2个温水230克盐一匙油一匙零失败蒸蛋的做法两只鸡蛋搅散,搅均匀加入温水(30-40)度230g,大概是蛋液的1.1倍。过筛三遍,有助于让口感更加细腻静置5分钟,然后盖上耐高温无毒的保鲜膜,不用扎孔。烧水,上汽后放入覆盖保鲜膜的蛋液容器,中大火蒸10分钟。出锅淋入味极鲜、香油、...
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- 有油或者无油都可以,这次做的是无油版本。水蒸蛋糕热水上锅,锅中水要放足,还是要盖保鲜膜,不扎孔,膜扯松一点~这次没有盖,蛋糕表面会比较湿的~还有就是要蒸熟,关火后再在锅中闷一会儿,不然很容易塌陷~蒸出来的味道还是欠缺一点,不如烤箱烤的好吃!下次应该还是会选择烤来吃。用料鸡蛋4...
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- 宝宝👶不喜欢奶油的话可以用酸奶代替(纯甄酸奶)稠的酸奶才好塑形哦!嘻嘻😜……下面👇没表达清楚的话亲亲们可以留言我一一回答。用料鸡蛋🥚5个细砂糖🍬50克柠檬汁🍋8滴玉米油🌽43克常温牛奶🥛60克低筋面粉😁78克盐🧂1.5克零失败的酸奶蛋糕🎂的做法先做好8寸的蛋糕胚切成两份...
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- 给麻麻准备的生日蛋糕~这个和蓝莓冻芝士蛋糕类似,在配料上做了小更改,容易上手~(这个是6寸的量,8寸乘2就可以)用料❤️【蛋糕底胚】黄油45克消化饼干90克❤️【奶酪糊】奶油奶酪200克柠檬汁10毫升糖粉35克老酸奶一盒淡奶油180毫升吉利丁片10克水30毫升❤️【装饰水果】根据个人喜好【...
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- 记录食谱用料鸡蛋5个自制无糖老酸奶150克糖65克低筋面粉100克无盐黄油60克零失败电饭锅酸奶蛋糕的做法1、黄油隔热水融化成液状;自制老酸奶晾至常温状态;蛋白、蛋清分离备用;低筋面粉过筛备用。2、黄油和老酸奶混合至乳化状态,加入蛋黄搅拌均匀,接着倒入低筋面粉搅拌至顺滑无...
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- 用料鸡蛋4个酸奶60克玉米油30克低筋面粉60克细砂糖30克酸奶蒸蛋糕(零失败)的做法蛋白、蛋黄分开加入酸奶、粟米油搅拌均匀,筛入面粉Z法搅至无粿粒待用蛋白开打,糖分三次加入,打发至提起打蛋器小弯勾的样子三份之一蛋白加入面,翻伴均匀,再加入三分之一蛋白,翻伴均匀,然后一次把面...
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- 这个春节太无聊了,也没法出去买蛋糕,只能自己尝试制作啦!总这个方法非常简单,可以说是零失败率,想吃的可以学起来了!用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油30克柠檬汁(白醋)3滴牛奶45克零失败蒸蛋糕的做法按照视频中的步骤来,保证不失败。最终就是这样子哒,倒扣晾凉脱模小贴士1.蒸的时候记...
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- 紫薯颜色靓丽,热量低营养高味道美,作为主食是减肥的不二之选。配上营养丰富口感细腻的酸奶,嘎嘣脆的坚果,成品颜值爆表简直不要太爽呀!用料紫薯1个安慕希酸奶1瓶牛奶或炼乳适量蜂蜜或白糖适量坚果碎适量克零失败紫薯酸奶蛋糕的做法准备好一个紫薯,洗净削皮。我做的是二份不同造...
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- 用料鸡蛋两个酸奶一盒细砂糖适量淀粉一勺面粉适量零失败的酸奶鸡蛋蒸蛋糕的做法两个鸡蛋打入碗中加白砂糖加入一勺淀粉加入面粉淀粉一少就够了,不需要多,面粉稍微多一点,要比淀粉多。倒入一盒酸奶。搅拌成无颗粒状态。重新找一个模具碗都可以,底部刷点油,把刚刚搅拌好的面粉液...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉15克酸奶10克白糖5克宝宝辅食:酸奶蒸糕🔥零失败的做法两个鸡蛋打入碗中,加入10克酸奶。加入15克低筋面粉,5克白糖,搅拌均匀。模具刷油,过筛倒入碗中,盖一层保鲜膜,隔水蒸20分钟,蒸好关火后,不要开盖,再在锅里焖5分钟。凉一些可以脱模即可。我宝宝喜欢自己用勺...
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- 适合小宝宝吃的辅食蛋糕,零糖,对打发要求低,用蒸锅蒸熟,容错率高,不太会做饭的盆友们一定要试试呀!减肥的控糖的大人也不要错过!用料0糖酸奶100克燕麦5克玉米粉(不是玉米淀粉)可用低筋粉替代30克蛋白2个蛋黄1个柠檬汁(可不加)3-4滴【蒸锅版】零失败的无糖燕麦酸奶蛋糕的做法1.蛋白、...
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