当前位置:厨趣阁 >

姜葱焗猪扒的精彩文章

姜葱焗猪扒如何做才美味,怎么做姜葱焗猪扒简单又好吃
  • 姜葱焗猪扒如何做才美味,怎么做姜葱焗猪扒简单又好吃

  • 用料猪扒半斤糖一勺黑胡椒粉半勺蛋清一个盐半勺料酒一勺姜适量葱适量蚝油一勺酱油勺老抽少许淀粉适量姜葱焗猪扒的做法将猪扒切厚片,用刀背敲打两面松散加入一个蛋清和适量姜片将一勺料酒,一勺盐,半勺白砂糖,适量黑胡椒粉抓均匀至猪扒完全吸收蛋清和料酒,腌制1小时猪扒表面裹...
  • 27634
姜葱焗蚝如何做才美味,怎么做姜葱焗蚝简单又好吃
  • 姜葱焗蚝如何做才美味,怎么做姜葱焗蚝简单又好吃

  • 用料蚝1斤姜若干红葱头若干葱段若干白酒一小碗姜葱焗蚝的做法先用盐与隔夜饭(没有的话用生粉)搓干净生蚝表面。用厨房纸吸干表面。砂锅热油爆姜与红葱头大火下生蚝,煮一分钟,下蒜、糖、盐、生抽(按顺序哦)再煮一分钟,后放葱段。盖盖,关火。最后在盖子边上倒酒,最后上菜。小贴士最...
  • 12712
葱香焗猪扒「我是马小坏」的详细做法,葱香焗猪扒「我是马小坏」做法技巧
  • 葱香焗猪扒「我是马小坏」的详细做法,葱香焗猪扒「我是马小坏」做法技巧

  • 今日小贴士:配料:猪里脊300克,盐3克,白糖5克,料酒20克,蛋清一个,黑胡椒粉2克,生抽20克,蚝油10克,姜适量,香葱一把,小洋葱两个,清水半碗注意事项:1、猪里脊切好后用扒锤拍松,腌制后做出来的肉比较嫩。2、没有扒锤的朋友可以用刀背拍松。用料猪里脊300克盐3克白糖5克料酒20克蛋清1个黑胡椒...
  • 16389
番茄焗鸡扒/猪扒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄焗鸡扒/猪扒饭方法
  • 番茄焗鸡扒/猪扒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄焗鸡扒/猪扒饭方法

  • 自己看了各种方子后根据自己口味制作的~用料油适量猪扒或鸡扒12条(根据自己想吃肉的程度)米饭(最好可以剩饭)两份(大小看自己的胃咯)番茄酱鸡蛋2花椒粉适量芝士洒满盘子即可(根据自己的喜好)番茄焗鸡扒/猪扒饭的做法倒油,炒饭,将米粒炒干。装盘,用勺子把饭压平。据说隔夜的剩饭超出...
  • 22044
猪扒焗意粉如何做才美味,怎么做猪扒焗意粉简单又好吃
  • 猪扒焗意粉如何做才美味,怎么做猪扒焗意粉简单又好吃

  • 用料猪排2块意大利面适量西红柿1个马苏里拉芝士适量洋葱半个番茄酱适量盐适量青椒半个杏鲍菇1个鸡蛋2个玉米淀粉适量蔬菜粒适量猪扒焗意粉的做法刀背拍打猪肉,加入盐,黑胡椒腌制半小时番茄,杏鲍菇切块/片备用青椒,洋葱切丝备用意粉,蔬菜粒加点盐焯水猪扒双面用玉米淀粉拍打,再...
  • 30337
葱姜焗鸡如何做才美味,怎么做葱姜焗鸡简单又好吃
  • 葱姜焗鸡如何做才美味,怎么做葱姜焗鸡简单又好吃

  • 用料鸡肉750姜一大块,葱一大把料酒三勺盐胡椒粉适量葱姜焗鸡的做法鸡用盐胡椒粉内外抹均腌一小时,姜切厚片,葱切对半。锅中放少许油铺满姜片葱段。鸡放葱姜上,加入三勺料酒。盖上盖大火开中小火焗到你想要的烂度,撒上葱花淋上一勺生抽浇上一勺热花椒油。小贴士这菜没什么难度,...
  • 23364
猪扒焗饭如何做才美味,怎么做猪扒焗饭简单又好吃
  • 猪扒焗饭如何做才美味,怎么做猪扒焗饭简单又好吃

  • 用料猪扒胡萝卜马铃薯洋葱白饭芝士猪扒焗饭的做法腌制猪扒,我们下了生抽,油,盐,糖,蒜头,花生酱腌制。加生粉煎炸,嫩嫩的提前煮好白饭,铺在烤盘。把胡萝卜马铃薯切丁,加入洋葱先炒好。不要炒干,有点汁最好。把料都铺在白饭上。放上猪扒,撒上芝士进烤箱,10分钟,叮,搞定!香喷喷...
  • 27557
生姜煎猪扒如何做才美味,怎么做生姜煎猪扒简单又好吃
  • 生姜煎猪扒如何做才美味,怎么做生姜煎猪扒简单又好吃

  • 用料砂糖一小勺料酒一大勺味淋(日式甜料酒)2大勺酱油大勺1.5勺生姜末一小勺小麦粉适量生姜煎猪扒的做法料酒、味淋(甜料酒)、酱油用一个大碗加入一勺砂糖和一勺料酒。(我用的是低聚糖)白砂糖也可以。再加入2勺味淋再加入1.5勺酱油把生姜去皮将生姜末磨到刚才调好的酱汁里将小麦...
  • 27100
番茄洋葱焗猪扒做法烹饪大全 地道番茄洋葱焗猪扒如何做
  • 番茄洋葱焗猪扒做法烹饪大全 地道番茄洋葱焗猪扒如何做

  • 这是一道我十几年前在看香港美食节目的时候学的。后来就成为了我们家的家常菜,经常做给我家的两个孩子吃,每次做这道菜都要多煮一杯米的饭。因为这个汁捞饭可以吃两碗🍚😀😀用料猪扒,里脊肉一斤番茄🍅两个洋葱一个水一碗番茄酱三勺白糖两勺生抽一勺盐生粉料酒胡椒粉鸡粉各少...
  • 18045
姜葱焗醉蟹如何做才美味,怎么做姜葱焗醉蟹简单又好吃
  • 姜葱焗醉蟹如何做才美味,怎么做姜葱焗醉蟹简单又好吃

  • 🦀️姜葱与蟹是非常好的搭配,炒,是最常见的,而焗,只不过是多了几个繁琐的步骤。🦀️说是醉蟹,其实并不是把螃蟹灌醉再进行烹调,也不是直接加入到蟹中,否则蟹肉会遇到烈酒而破坏肉质。而是在焗的过程中,把酒浇到锅盖上,酒在高温上挥发掉,而酒的香味慢慢渗到锅中,蟹肉只吸收酒香,还能带出蟹...
  • 27850
洋葱猪扒饭如何做才美味,怎么做洋葱猪扒饭简单又好吃
  • 洋葱猪扒饭如何做才美味,怎么做洋葱猪扒饭简单又好吃

  • 简单的一碗洋葱猪扒饭,赶走一天的疲倦。用料猪排1块洋葱半个蔬菜少许玉米半根【调料区】蒜2瓣黑胡椒1勺蚝油1勺淀粉2勺生抽2勺料酒2勺香油一勺盐少许糖少许洋葱猪扒饭的做法我买的是里脊肉,先切成一块块,不要切太薄,然后用刀背敲松,这样更容易腌制入味(加入以上所有调料,可根据...
  • 11297
葱姜焗蟹如何做才美味,怎么做葱姜焗蟹简单又好吃
  • 葱姜焗蟹如何做才美味,怎么做葱姜焗蟹简单又好吃

  • 居家小聚拿得出手吃了不撑的美食用料螃蟹1只小葱8根姜6到7个滚刀块盐少许料酒3勺淀粉1大勺胡椒粉少许葱姜焗蟹的做法因为忙着聚会,没有拍过程图1珍宝蟹菜市场宰杀,去掉不能吃的部分,回家刷洗干净2刀背拍碎壳3放一些玉米淀粉裹上,不用太多淀粉4炒锅中大火,倒油5煎姜块,放入螃蟹,...
  • 24474
姜葱焗蟹如何做才美味,怎么做姜葱焗蟹简单又好吃
  • 姜葱焗蟹如何做才美味,怎么做姜葱焗蟹简单又好吃

  • 蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。肉鲜用料蟹6/7只葱根姜末蒜末蚝油盐少许料酒1勺生抽油鸡粉姜葱焗蟹的做法蟹用手在跟部掰开,洗干净将蟹内脏去掉蟹对半斩开,加入葱白,姜末和蒜末将盐、料酒、蚝油、生抽和鸡粉,把蟹腌制入味,焗蟹时就不用在调味。锅中油烧...
  • 17107
洋葱煎猪扒如何做才美味,怎么做洋葱煎猪扒简单又好吃
  • 洋葱煎猪扒如何做才美味,怎么做洋葱煎猪扒简单又好吃

  • 用料猪大排洋葱酒老抽番茄酱糖面粉白胡椒粉盐油洋葱煎猪扒的做法猪大排用刀背拍松加白胡椒粉,盐,酒腌制一会,洋葱洗净切块面粉调成糊状,稍微稀一点,把猪扒放入面糊中。锅内放油,热后加猪扒,把猪扒上的面糊尽量留的薄一点,煎至两面金黄,出锅锅内留底油,放洋葱爆炒,加老抽,糖,番茄酱,汁浓...
  • 9004
姜葱焗花蟹如何做才美味,怎么做姜葱焗花蟹简单又好吃
  • 姜葱焗花蟹如何做才美味,怎么做姜葱焗花蟹简单又好吃

  • 用料蟹4只姜8片葱8根蒜4瓣料酒(米酒)一小盖(怡宝水盖)生抽1勺玉米粉半杯(一次性杯子)花生油半杯(一次性杯子)耗油1勺姜葱焗花蟹的做法螃蟹🦀洗干净一开二,沾点玉米粉油温五成热,中小火🔥下锅慢炸炸至表面金黄捞出备用锅留底油放入姜葱爆炒均匀后倒入炸好的花蟹再加入点耗油生抽翻炒...
  • 13384
猪扒炒洋葱如何做才美味,怎么做猪扒炒洋葱简单又好吃
  • 猪扒炒洋葱如何做才美味,怎么做猪扒炒洋葱简单又好吃

  • 用料猪扒肉8块钱(卖肉的知道猪扒肉的了)洋葱一个,紫色的比较有营养哦蒜头6个左右叉烧酱三勺,小孩吃的勺子猪扒炒洋葱的做法蒜头剁成末,猪扒切一大片一大片,注意要薄,切好后用刀背剁纹路,不要剁断或剁烂,剁好后用蒜末,蚝油,油,盐,白糖,生粉,老油,酱油腌制一个钟,(以上配料均为少许)洋葱切...
  • 26615
姜葱焗虾的详细做法大全,简单又营养的姜葱焗虾做法
  • 姜葱焗虾的详细做法大全,简单又营养的姜葱焗虾做法

  • 用料葱一大把根姜数片虾一斤料酒两大勺姜葱焗虾的做法姜葱洗净,姜切薄片,葱拦腰截断后铺在锅底虾洗净,铺在姜葱上倒入黄酒,开火焗3-5分钟,食材多可以适量增加几分钟。我用电火锅做的这个菜,温度高了会自动断电,不怕烧坏锅^O^快手又好吃的姜葱焗虾做好了,开吃!...
  • 14020
姜葱焗鱼如何做才美味,怎么做姜葱焗鱼简单又好吃
  • 姜葱焗鱼如何做才美味,怎么做姜葱焗鱼简单又好吃

  • 用料姜适量小葱一大把油生抽盐糖老抽鱼黄酒姜葱焗鱼的做法鱼洗净打花刀,放入锅中煎至两面金黄锅留底油,放入姜爆香,小葱拍一下葱白放入码好,煎出香味放入鱼,围锅边淋入黄酒,生抽,老抽,些许糖提鲜盖盖小火焖,中途可翻面,直至水分快烧干,小葱焦香味出来,可上桌...
  • 13516
洋葱猪扒如何做才美味,怎么做洋葱猪扒简单又好吃
  • 洋葱猪扒如何做才美味,怎么做洋葱猪扒简单又好吃

  • 用料腌制猪梅花肉200克水2汤匙生抽2茶匙糖1茶匙现磨黑胡椒一点点生粉3茶匙植物油1茶匙酱汁陈醋2茶匙生抽1茶匙糖1茶匙麻油(芝麻油)1茶匙生粉1茶匙水3汤匙盐1克蒜蓉一点点姜蓉一点点其他蒜末1瓣洋葱1/2个洋葱猪扒的做法猪梅花肉洗净,用刀背/肉锤把猪扒敲松软,改刀成小块除植物...
  • 16761
焗猪扒饭如何做才美味,怎么做焗猪扒饭简单又好吃
  • 焗猪扒饭如何做才美味,怎么做焗猪扒饭简单又好吃

  • 用料鸡蛋1只猪扒2-3快菠萝半个,切碎番茄1个玉米1个洋葱半个番茄酱适量冷饭一碗黑胡椒碎腌猪扒蚝油腌猪扒盐适量黄油适量芝士碎适量或按个人喜欢焗猪扒饭的做法先将猪扒拍松,然后放盐、蚝油、黑椒碎一起腌猪扒半小时然后把鸡蛋打散,起锅炒冷饭,一边炒饭,一边用水将玉米粒煮熟、...
  • 23124
姜葱扒皮鱼如何做才美味,怎么做姜葱扒皮鱼简单又好吃
  • 姜葱扒皮鱼如何做才美味,怎么做姜葱扒皮鱼简单又好吃

  • 扒皮鱼没有小刺,肉质鲜美,但是现在涨价好多泪啊~用料扒皮鱼500g姜一根葱几根酱油料酒姜葱扒皮鱼的做法扒皮鱼洗净,头可留可不留,因为我家猫所以留了。姜葱切好扒皮鱼和姜片下锅煎香,要等到一面煎熟才能翻面!煎好以后放入酱油料酒盐调味,再放入葱段爆炒一下就可以出锅了小贴士鱼...
  • 26218
姜葱焗鸡如何做才美味,怎么做姜葱焗鸡简单又好吃
  • 姜葱焗鸡如何做才美味,怎么做姜葱焗鸡简单又好吃

  • 为爱吃鸡的老公和女儿做的一道特别的姜葱鸡用料鸡半只葱一小把姜十片片油盐适量生抽两勺老抽半勺耗油一勺淀粉一勺姜葱焗鸡的做法鸡剁成稍大的块,放入调料拌匀腌制半小时准备辅料,葱切成长段,姜切片取一砂锅烧干锅内水分,倒入适量食用油涂匀整个锅底,锅底铺上葱段和姜片,最后把...
  • 6419
葱姜焗虾的详细做法大全,简单又营养的葱姜焗虾做法
  • 葱姜焗虾的详细做法大全,简单又营养的葱姜焗虾做法

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️用料鲜虾300g干葱50g小葱20g生姜4片蒜末30g食用油25g碗汁蚝油20g盐2g玉米淀粉5g糖5g水80g葱姜焗虾的做法碗汁内所有的调料混合,搅拌均匀。锅里放入油,倒入葱姜蒜,翻炒均匀,炒出香味。倒入去好虾线的鲜虾,盖上锅盖,焖2分钟后倒入碗汁,再焖3分钟,打开盖...
  • 24855
圆葱扒猪排如何做才美味,怎么做圆葱扒猪排简单又好吃
  • 圆葱扒猪排如何做才美味,怎么做圆葱扒猪排简单又好吃

  • 又是周末了,上道大菜,但是还是没时间唠叨。有朋友们喜欢我博客上的胡咧咧,问我最近怎么不写了。这不眼瞅着年关近了,各种琐事都堆上来了,没时间呀没时间,只好多发些美味佳肴希望能为大家过大年的餐桌上添点亮色~~明天就是平安夜了,虽然不是咱们国家的传统节日,但是对我们来说有节...
  • 9838
姜葱焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的姜葱焗鲈鱼做法
  • 姜葱焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的姜葱焗鲈鱼做法

  • 这道姜葱焗鲈鱼,酱香味十足,味道很川菜!但在我手上却成了粤菜的模样,但并不影响成菜的特点:简单快手、酱香味型、鱼肉嫩滑。用料主料鲈鱼500克调料蚝油20克排骨酱20克海鲜酱20克食用盐3克白胡椒粉1克豆豉30克小米辣6克底料洋葱300克生姜50克大蒜30克姜葱焗鲈鱼的做法鲈鱼宰杀...
  • 24791