![吃一块就大满足 黑巧制「巧克力挞」传统向的详细做法，吃一块就大满足 黑巧制「巧克力挞」传统向做法技巧]( "吃一块就大满足 黑巧制「巧克力挞」传统向的详细做法，吃一块就大满足 黑巧制「巧克力挞」传统向做法技巧")
- 🎶bgm：Xeuphoria-LostWithoutYou🥧模具：上口直径20mm下底直径18mm高25mm🌟挞皮部分：室温较低的环境下整形比较好操作，如果破皮了可以补齐，就当🤏捏橡皮泥🍫甘纳许内馅部分：这里我用了均质机是为了避免操作过程出现太多气泡，如果没有全程可以用打蛋器代替，全程轻轻搅拌，注意加入鸡...
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![自制的真正坚果黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的自制的真正坚果黑巧克力方法]( "自制的真正坚果黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的自制的真正坚果黑巧克力方法")
- 黑巧克力可以帮助减肥？当然！因为它不仅有健康脂肪，还能抗衰老和疲惫，其中的苦味还可以帮我们抑制食欲；但它又不可能帮我们减肥，因为市面上见到的大多黑巧克力可可脂含量只有一半及以下，还加入了大量人工糖类和食品添加剂，怎么会抑制你的食欲？只会让你更加饥饿。那Ling有怎么能放过...
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![自制超简单坚果黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超简单坚果黑巧克力方法]( "自制超简单坚果黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超简单坚果黑巧克力方法")
- 平时做巧克力面包我就喜欢尝试各种辅料，真的是各种，可可和不同食物搭配迸发出的美妙化学反应让人惊喜又幸福。巧克力控们懂的！各种口味巧克力在家轻松DIY，超简单～超满足~还超健康（用的是100%黑巧），快做起来呀！用料100%黑巧1盒各种坚果随你喜欢各种果干随你喜欢各种冻干水果随你喜...
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![自制巧克力（70%黑巧克力）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制巧克力（70%黑巧克力）方法]( "自制巧克力（70%黑巧克力）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制巧克力（70%黑巧克力）方法")
- 用料可可粉45克淡奶油30克糖粉30克可可脂95g自制巧克力（70%黑巧克力）的做法基础材料称量好备用。做巧克力比例很重要：可可脂+可可粉共70%（可可脂是可可粉的1.5-2.5倍）剩下的30%根据口味分配即可。我是各半。（未精致可可脂、可可百利可可粉、紫风车淡奶油、太古糖粉）制作出100g70...
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![自制Nutella榛子黑巧克力酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制Nutella榛子黑巧克力酱方法]( "自制Nutella榛子黑巧克力酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制Nutella榛子黑巧克力酱方法")
- 夏天来了，炎热的天气又不很想吃坚果了，家里刚好有怕发霉的生榛子，所以做了这款榛子黑巧克力酱Nutella,我用了80%黑巧克力，黑巧克力对身体非常好，适量吃黑巧克力（没有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止发生心脏病，还可以起到降血压的作用。黑巧克力是非常健...
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![面包机制作黑巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机制作黑巧克力慕斯方法]( "面包机制作黑巧克力慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机制作黑巧克力慕斯方法")
- 面包机买了一年多了，还没有试过制作生巧克力，今天按说明书制作了慕斯巧克力。搭配昨晚的海绵蛋糕，就是美味的黑巧克力慕斯蛋糕啦。用料黑巧克力（A）120克淡奶油60克蜂蜜10克淡奶油（B）180克糖（根据口味）15克奶粉（可不加）11克可可粉5克蛋糕（C）喜欢的蛋糕，巧克力或海绵或戚风面包机制作黑巧...
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![超简单！100%黑巧制作的生巧食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单！100%黑巧制作的生巧方法]( "超简单！100%黑巧制作的生巧食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单！100%黑巧制作的生巧方法")
- 戒糖想吃巧克力，于是用100%黑巧做。口感很棒哦！因为家里没有奶油于是调整了油和牛奶的比例。代糖代替水饴所以口感不像买来的那样软粘，但是是完全可以咬得动的幼滑口感！非常喜欢嚼它哈哈哈！做法超简单！拌一拌融一融冻一冻就完事儿了！用料100%黑巧100克椰子油43克牛奶50克赤藓糖...
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![自制黑巧克力（无可可脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧克力（无可可脂版）方法]( "自制黑巧克力（无可可脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧克力（无可可脂版）方法")
- 在网上买的100%可可的巧克力，太苦了，跟中药一样，一直放着没有吃，突然想着怎么能改变下口味，材料都很简单用料100%纯巧克力160g白糖60g纯牛奶70g牛奶糖，咖啡糖或者可可糖5-10颗自制黑巧克力（无可可脂版）的做法如果有硬糖的话，第一部就是先敲碎，这样比较容易融化，不敲碎会慢一些，如果算...
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![自制黑巧（低碳生酮）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧（低碳生酮）方法]( "自制黑巧（低碳生酮）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧（低碳生酮）方法")
- 脂肪炸弹！bang!!!用料可可液块100克可可脂60克可可粉10克淡奶油10毫升代糖适量自制黑巧（低碳生酮）的做法先来一张全家福用普通锅或者电锅烧水，烧到手放进去感到热（40度左右）就可以在锅中放一个干净无水的小碗，将可可脂放入碗中隔水加热；如有可以控温40-50度的炉子更好,可以直接加...
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![超简单的自制生巧（75%黑巧无白巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的自制生巧（75%黑巧无白巧）方法]( "超简单的自制生巧（75%黑巧无白巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的自制生巧（75%黑巧无白巧）方法")
- 减黄油！减奶油！不加白巧！热量会低一些，糖份也低。75%黑巧，味道非常醇厚。成品和市售生巧非常接近。很美味！用料黑巧克力80克奶油40克黄油30克可可粉10克超简单的自制生巧（75%黑巧无白巧）的做法1.黄油30克室温软化，巧克力切碎。2.搅拌好的黄油加入奶油40克，加入切好的巧克力，隔水融化...
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![自制黑巧如何做才美味，怎么做自制黑巧简单又好吃]( "自制黑巧如何做才美味，怎么做自制黑巧简单又好吃")
- 啊哈疫情被封在家里一个月了买不到巧克力🍫那就只能自己做了……用料黄油70克可可粉100克蜂蜜50克牛奶200克可加可不加自制黑巧的做法黄油蜂蜜放入奶锅加热融化放入100克可可粉搅拌一遍搅拌一边加入牛奶（不要一次性加完加牛奶的目的是更加顺滑）趁热倒入模具放冰箱冷冻4小时...
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![可可液块自制黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的可可液块自制黑巧克力方法]( "可可液块自制黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的可可液块自制黑巧克力方法")
- 一入烘焙深似海，不止用具多，材料也不少。这不又要消灭掉了。用料配方1⃣️可可液块80克可可脂40克糖粉10克练奶40克配方2⃣️可可液块50克可可脂20－25克可可粉5克糖粉30克牛奶（淡奶油）5-8克卵磷脂0.3-0.5克可可液块自制黑巧克力的做法配方1⃣️做法：可可液块和可可脂分别称好。准备一...
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![自制黑巧（低碳生酮MCT油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧（低碳生酮MCT油版）方法]( "自制黑巧（低碳生酮MCT油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧（低碳生酮MCT油版）方法")
- 消耗MCT，消耗淡奶油，消耗巧克力液块。口感香滑浓醇。且MCT油能迅速给身体供能。夏天须冷藏或冷冻保存。用料可可液块140克淡奶油100克MCT油30克赤藓糖醇30克（我的口味，感觉甜度可再减）自制黑巧（低碳生酮MCT油版）的做法1.融化。淡奶油加热到60—70度，将赤藓糖醇和黑巧切碎加入。（我...
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![黑巧内馅樱桃黑巧软欧（波兰种淡奶油自制樱桃酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧内馅樱桃黑巧软欧（波兰种淡奶油自制樱桃酒）方法]( "黑巧内馅樱桃黑巧软欧（波兰种淡奶油自制樱桃酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧内馅樱桃黑巧软欧（波兰种淡奶油自制樱桃酒）方法")
- 这特殊时期，横竖只能拿库存材料来折腾了。没有黄油，淡奶油代替。看见还有做黑森林余下的樱桃糖酒液和做空气巧克力的法芙娜那就一起安排咯。我爱这有嚼劲的面包+冰冰凉凉的卡仕达。用料波兰种酵(jiào)母1g纯牛奶100克王后软欧粉100g主面团王后软欧粉255g法芙娜可可粉35克...
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![可可粉自制黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的可可粉自制黑巧克力方法]( "可可粉自制黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的可可粉自制黑巧克力方法")
- 简单的配料，丰富的口感。用料可可粉25克黄油25克蜂蜜20克可可粉自制黑巧克力的做法黄油隔水融化；原材料：可可粉，蜂蜜（买酸奶附赠的蜂蜜不知如何消耗掉）；彻底融化的黄油加入蜂蜜和可可粉，搅拌均匀；入模具，定型（模具建议使用硅胶的）；冷冻后脱模；口感居然很丝滑，😀味道是有一点点苦的黑巧克...
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![自制黑巧克力（可可液块）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧克力（可可液块）方法]( "自制黑巧克力（可可液块）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧克力（可可液块）方法")
- 巧克力还是自己做的更好吃。用的可可液块，没用可可脂，直接用的黄油，也是很不错的选择，嘿嘿。用料可可液块200g黄油100g赤藓糖醇、粉盐（我不喜甜，所以就是意思一下糖）适量奶粉来一点增加香气10g嘛香草膏一点点（有就放，没有就不放，但是放了肯定更好吃）朗姆酒一瓶盖就够了，放！一定放，很好...
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![自制黑巧（糖粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧（糖粉版）方法]( "自制黑巧（糖粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧（糖粉版）方法")
- 简单好吃小贴士里有贴用料苦可可粉100克椰子油150克糖粉100g香草糖1包自制黑巧（糖粉版）的做法液体椰子油，如果不是液体的，将固体的水浴或者烤箱融化为液态，缓慢加入可可粉中，不停搅拌，一定要不停搅拌，边搅拌边加入糖粉，还是搅拌再加入香草糖，搅拌搅拌搅拌至顺滑均匀无颗粒感。之后，...
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![黑巧生巧的详细做法大全,简单又营养的黑巧生巧做法]( "黑巧生巧的详细做法大全,简单又营养的黑巧生巧做法")
- 丝丝顺滑的生巧是我的最爱。入口即化，让你的嘴巴去旅行。用料黑巧克力144克黄油52.8克淡奶油76.8克水怡60克一70克8寸方形14.5㎝X14.5㎝黑巧生巧的做法装饰，把冷藏好的黑生巧，切成小正方块。分别筛上，草莓果粉，抹茶粉，可可粉和摆上喜欢的的坚果。坚果棒棒哒。称出水怡，淡奶油一...
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![自制养生黑巧做法烹饪大全 地道自制养生黑巧如何做]( "自制养生黑巧做法烹饪大全 地道自制养生黑巧如何做")
- 看到精油老师票圈发的黑巧克力，突然强烈滴想自己做。在下厨房搜了一圈菜谱，第一次知道这个世界还有东西叫可可脂可可液，照着买回来还是没信心做。电话向我认识的一位跨界大佬求救，于是有了我人生第一块自制巧克力！大佬说最重要的是控温。这我不怕呀，我有控温小能手小美！为了向这...
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![用可可液块自制黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的用可可液块自制黑巧克力方法]( "用可可液块自制黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的用可可液块自制黑巧克力方法")
- 酷爱香浓的黒巧，据说还有减肥功效，自制的添加更少，是不是热量也更低呢！这款可可近70%，口感偏苦。我倒入模具的时候加入了葡萄干，可以小小调节一下用料可可液块46g可可脂24g蜂蜜30g奶油5g卵磷脂0.5g用可可液块自制黑巧克力的做法可可脂隔水加热成液态蜂蜜如果有结晶也提前温热成...
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![自制美味黑松露巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的自制美味黑松露巧克力方法]( "自制美味黑松露巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的自制美味黑松露巧克力方法")
- 松露巧克力是一道法式甜点，大多数人都认为它是因外形与“松露”相似而得名，其实松露巧克力之所以叫“松露”，一来是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感，这个才是它更深层次的原因。松露巧克力最大的特点是独特...
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![自制黑巧克力做法烹饪大全 地道自制黑巧克力如何做]( "自制黑巧克力做法烹饪大全 地道自制黑巧克力如何做")
- 消耗家里的库存用料可可脂块60克可可液块120克黄油10克椰子油20克代糖适量自制黑巧克力的做法可可液块可可脂隔温水融化，懒得切小块了，化的很慢。黄油椰子油微波炉加热融化加代糖，我的赤藓糖有颗粒感，化的不彻底，成品巧克力有沙沙的糖粒。巧克力液融化了和黄油椰子油融合倒入...
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![试验制巧克力软心蛋糕A全德芙黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的试验制巧克力软心蛋糕A全德芙黑巧克力方法]( "试验制巧克力软心蛋糕A全德芙黑巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的试验制巧克力软心蛋糕A全德芙黑巧克力方法")
- 家里剩下了很多德芙黑巧克力，正好新的6寸模具到了就想说烤一个巧克力蛋糕试试。先说巧克力这次用的全是德芙的黑巧克力，就是超市里随便都能买到的那种=_=看了一下说明里面应该本身就含有大量的糖和油脂所以这个方子就没有黄油。因为这只是个实验的方子所以没有拍步骤图。具...
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![自制黑巧丨健康·零食食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧丨健康·零食方法]( "自制黑巧丨健康·零食食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑巧丨健康·零食方法")
- 这款黑巧用到可可块+可可脂，如果材料不足，推荐以前写过的用家中常备食材制作的快手入门级黑巧：【甜度】提示:方子中蜂蜜量为90%左右黑巧甜度，香苦味，大部分人会觉得很苦，适合重度黑巧爱好者。喜欢甜味的要多加2-4倍蜂蜜或糖粉。【口感】冷藏后有结晶般的脆感，入口滑润。【操作】...
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![手工巧克力～可可液块自制黑巧食谱大全及做法，烹饪好吃的手工巧克力～可可液块自制黑巧方法]( "手工巧克力～可可液块自制黑巧食谱大全及做法，烹饪好吃的手工巧克力～可可液块自制黑巧方法")
- 用料可可液块150克可可脂75克淡奶油30毫升糖粉60克手工巧克力～可可液块自制黑巧的做法准备工作：可可液块+可可脂切碎放干净无油无水的盆子里，淡奶油+糖粉放入不沾的小锅里；一盆热水，一盆冰水。隔水加热可可液块和可可脂到全部融化，温度加热到50度～51度之间。，取下。然后融化糖粉，...
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