- 用料油糖红薯粉卤肉茄子蒜蓉生抽卤肉粉丝茄子煲的做法红薯粉丝用上次的方法炒好放在砂锅底部。两大勺卤肉、加少许蒜蓉、放入炸过的茄子,加糖酱油调味。倒入砂锅里,盖盖大火焖半分钟即可。...
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- 茄子粉丝煲用料茄子3个茄子粉丝煲的做法茄子粉丝煲...
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- 用料茄子4根肉末100克粉丝1把豆瓣酱1勺盐适量葱花适量生抽适量老抽适量蒜6瓣料酒适量淀粉2勺茄子肉末粉丝煲的做法肉糜100克备用,将蒜瓣切成末,葱切段备用。用的山芋粉丝,用温水浸泡。茄子洗净,将切成滚刀块。倒入两大勺淀粉搅拌搅拌。锅中倒入油(油温稍微高点)。撒过淀粉的茄...
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- 午饭时间,去厨房翻了下,发现了三个茄子、一包粉丝,然后放心了。用料茄子3个粉丝1扎蒜4瓣酱油随心所欲盐同上茄子粉丝煲的做法三个修长的茄子切滚刀块儿粉丝用开水烫一下捞出来其实应该放更多的蒜,我当时偷懒了。用刀压碎。热锅。倒油。炒茄子。盐我放了三小勺。茄子变色之后,...
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- 老公每天随机一道菜,他不做菜,我做菜用料茄子2个肉沫一小份大蒜半个小辣椒12个姜一小点老抽2小勺生抽2小勺鸡精一勺鸡粉一勺陈醋一勺豆瓣酱一勺半葱两根香菜两根油适当粉丝肉沫茄子煲的做法茄子切短条,盐淘洗去涩性清洗干净小辣椒,可以用青辣椒,可以用红辣椒。大蒜,姜,葱香菜,切...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉馅100g茄子300g葱花20g食用油20g粉丝(干)100g老抽10g糖8g郫县豆瓣酱20g水150g蒜末30g粉丝茄子煲的做法锅内油烧热倒入茄子条,煸炒至变色软榻。倒入猪肉末,炒制变色成熟。如果肉末特别瘦,可以再淋一点油,好炒一些。倒入粉丝,水,老抽...
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- 用料调料:姜丝,素蚝油,生抽,香醋,豆瓣酱(有点辣不吃辣的话可以不放)调料汁:准备小碗加半碗水加少许素蚝油,一勺生抽原料:粉丝,紫茄子粉丝茄子煲(素味)的做法生姜去皮后切成薄片改刀成细丝热水泡发粉丝至软细的紫茄子切滚刀块备用锅加水烧开后大火蒸五分钟(不要蒸太久让茄子变微软即可)热...
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- 茄子没有用油炸也很好吃。如果想用油炸一下会更好吃。😊用料豆瓣酱勺老抽勺茄子个粉丝把盐克姜片葱根肉末克糖克生抽勺蒜瓣料酒勺黄豆酱也可不放茄子粉丝肉末煲的做法茄子洗净切成条。放入微波炉,或者蒸锅中蒸10分钟。软了就行肉末放入锅中。炒至变白,放入葱姜蒜末豆瓣酱,炒...
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- 茄子切条放入开水锅里蒸五六分钟,要比油炸健康很多,红烧起来也易熟,口感软烂,当然也可用平底锅油煎至软,总比油炸的要好,就是颜色都稍逊一些。喜欢吃辣可以将黄豆酱换成辣豆瓣酱~锅具:酷彩樱桃红头盔锅20cm(无盖)用料茄子1个肉末50克粉丝1把小米椒2个蒜末适量小葱花少许料酒少许生...
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- 恩,我妈买了一袋茄子放冰箱所以要换着法吃(ಥ_ಥ)蛮下饭(๑><๑)用料茄子2个姜适量猪肉适量生抽2勺盐适量根据个人口味鸡精适量地瓜粉适量胡椒粉适量肉丝茄子煲的做法将茄子洗净,切成条状,不能切太小,因为等下油炸过会体积缩小。用适量盐水浸泡大概十分钟。在浸泡的时间,将肉...
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- 用料长茄500克绿豆粉丝1小把猪肉末50克香葱2根生姜20克大蒜6瓣花椒10几粒八角2颗郫县豆瓣40克花雕酒适量生抽适量猪油50克【温馨煮艺】肉末粉丝茄子煲的做法绿豆粉丝冷水浸泡1小时;准备好葱花、姜末、蒜末;肉馅用少许姜末、花雕酒拌匀拌匀;郫县豆瓣剁细备用;长茄洗净、去蒂,改...
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- 好长的菜名😂😂用料茄子1个肉末200克粉丝1把四季豆1扎豆瓣酱1勺酱油、老抽适量糖、水适量蒜八瓣盐少许四季豆肉末粉丝茄子煲的做法茄子(大的一根,小的二根)切条洒上盐腌20分钟,后用水冲洗沥干水分备用粉丝用凉水泡软剪二刀备用四季豆剪条洗干净备用蒜蓉备好锅里热油放入肉末...
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- 用料茄子约200g粉丝一小把姜葱蒜肉末20克生抽糖醋清水淀粉胡椒粉烤箱版肉末粉丝茄子煲的做法砂锅放入烤箱里,预热225度。浸泡粉丝。茄子切块,姜葱蒜切碎。肉末加酱油和胡椒粉腌一下。酱油,糖,醋,清水,淀粉放入小碗搅匀备用。热锅冷油下肉末和姜葱蒜翻炒,肉末发白后加茄子翻炒一...
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- 用料紫茄子2根蒜5瓣小米辣适量郫县豆瓣酱1或2勺姜2片肉沫适量生抽2勺老抽半勺醋1勺蚝油1勺糖1勺淀粉2勺水1碗盐2或3勺粉丝茄子煲的做法茄子去皮,切成条,撒2或3勺盐拌匀,放置10分钟,10分钟后挤一下水份。粉丝凉水泡10分钟,放到砂锅里。蒜切沫,小米辣切圈。把生抽老抽醋耗油糖淀...
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- 用料茄子个万古烧之肉沫茄子粉丝煲的做法肉沫腌半小时左右:加入生抽、生姜。热锅冷油加入大葱翻炒肉沫,出锅放一边。不洗锅,放入蒜沫,接着放入茄子迅速翻炒(茄子最好提前用盐腌一会,茄子出水后挤干,再炒吸油少)放入肉沫一起翻炒,加入料汁:生抽一勺或两勺,老抽大半勺(上色),蚝油一勺,陈醋...
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- 有一次想做茄子煲的,同事又喜欢吃粉丝煲,最后就来了个混合做法,都是懒人修炼出来的。忘记单独拍照了,也不想多洗碗,就直接砂锅上桌了,冬天吃别有一番味道。用料肉末80克茄子2个粉丝1把(喜欢吃的可以多放点,我用的是绿豆粉丝)洋葱1只(比较大的话,半个)蒜2瓣葱2根郫县豆瓣酱1勺(也可用豆...
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- 用料茄子3个肉末200克粉丝1把蒜7瓣小葱1根料酒1勺生抽1.5勺豆瓣酱1勺糖小半勺老抽小半勺蚝油半勺〈粉丝肉沫茄子煲〉,欣小厨😉的做法茄子滚刀切好葱蒜切好猪肉馅锅热油葱姜蒜爆锅。加入肉馅翻炒加入茄子翻炒加豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,白胡椒粉,添水炖会砂锅放粉丝〈粉丝提...
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- 小鸡炖蘑菇,是东北名菜,但是,我并不是很喜欢吃整鸡,榛蘑我也不爱吃。但是,换一种做法,就会好吃很多。这个菜算是胡做胡有理,朋友自家养的笨鸡,肉很紧致,其实我感觉炸着吃最好。但是总吃油炸的不好,我就炖了一只。没想到出奇受欢迎,四个人吃了一整只鸡,一大盆菜,配上我们盘锦米,油润清甜...
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- 用料圆茄子1个肉末50克粉丝1把生抽1勺料酒1勺姜1片食用油适量白砂糖少量快手肉末茄子粉丝煲的做法切肉末,料酒泡上茄子切小块。姜切成末粉丝泡软油锅热了以后倒肉末,变色后立即盛出放一边油锅继续再加点油倒入茄子翻炒,炒软后加生抽,粉丝和水粉丝吸水,所以多放点水,大火煮一会...
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- 前一天卤鸡剩下一小锅卤汁,洗干净材料放下去炖一炖煮一煮,马上可以开吃,方便快速又好吃😋用料粉丝、娃娃菜、青椒、鸡蛋、卤汁卤汁粉丝煲的做法将卤汁加热,煮饭时将鸡蛋蒸熟后剥壳备用。然后将娃娃菜、鸡蛋、青椒放入一起卤,大约20分钟。最后加入泡好的粉丝再煮几分钟。最后放...
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- 没有故事,就因为冰箱里有一条茄子、一把粉丝和一些肉沫!用料茄子1个肉末300克粉丝1把蒜2瓣料酒1勺糖适量盐适量清水适量老干妈豆豉酱适量番茄1个绿辣椒半根小米辣适量肉沫粉丝茄子煲的做法茄子切条,撒盐,腌制20分钟杀出水份。粉丝温水泡软番茄,绿辣椒,小米辣,蒜瓣改刀切小块!热锅...
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- 每次煮这个菜姐姐和弟弟都要吃粉丝吃到饱不够吃她还会不开心😔粉丝吸收了肉沫茄子的酱汁香味美味至极了~用料茄子2个葱1根蒜3瓣蚝油1勺生抽3勺盐一点点胡椒粉1勺肉沫5元绿豆粉丝2扎抢着吃的肉沫茄子粉丝煲🍆的做法茄子先炸好(教程在上一篇菜谱)粉丝泡30分钟晾干水分剪一刀放...
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- 大家平时在家制作红烧茄子的时候,是怎么做的呢?我这样做的茄子保证不油腻而且又好吃。用料大茄子1个粉丝1把老抽1勺蒜6瓣生抽3勺糖1勺小米椒2个茄子肉糜粉丝煲的做法茄子切条,用盐腌半个小时左右,捏干水份这样不吃油。粉条温水泡半个小时左右,冲洗干净。葱沫,大蒜,小米辣切好。...
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- 用料茄子1个粉丝1把肉末适量郫县豆瓣酱1勺酱油1勺糖1勺葱花适量蒜碎末辣椒1个肉末粉丝茄子煲的做法起锅烧油,油热后放入茄子等炒到茄子无水份并且软透,把茄子搁置在锅一侧,放入肉末炒熟,然后放入一勺豆瓣酱,一勺糖,一勺酱油上色,再放入粉丝,加入水,等到粉丝软了大火收汁,放入蒜末和...
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- 没有故事就是吃!用料茄子4个粉丝2把大蒜1头葱花克料酒1勺豆瓣酱2勺肉末200克生抽1勺酱油1勺酱香肉沫茄子粉丝煲的做法茄子忘拍照片了网上找的图我买的绿色茄子其实什么样的都行打皮切成条放盐腌制10分钟以上出水后用清水冲洗一下去盐挤干水分另拿一个锅粉丝煮1分钟大蒜切...
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