![风·味·焦·糖·修·女·泡·芙食谱大全及做法，烹饪好吃的风·味·焦·糖·修·女·泡·芙方法]( "风·味·焦·糖·修·女·泡·芙食谱大全及做法，烹饪好吃的风·味·焦·糖·修·女·泡·芙方法")
- A-泡芙酥皮【300克】100克……软化黄油100克……杏仁粉100克……红糖/黄砂糖制作：1、全部材料混合搅拌均匀后，在两张烘焙油纸之间擀压成薄片，放入冰箱待用。B-泡芙【700克】700克……泡芙面糊制作：1、制作一份泡芙面糊。2、装入裱花袋，挤两个规格：20克大球形作为泡芙的身体部分...
- 9810
![法式甜品「修女泡芙」的制作配方食谱大全及做法，烹饪好吃的法式甜品「修女泡芙」的制作配方方法]( "法式甜品「修女泡芙」的制作配方食谱大全及做法，烹饪好吃的法式甜品「修女泡芙」的制作配方方法")
- 所有得用料、配比、步骤均在图中用料WeChat18662376625法式甜品【修女泡芙】的制作配方的做法操作步骤与配比在图中234567891011撩小贴士来。撩。我。们...
- 18488
![修女泡芙如何做才美味，怎么做修女泡芙简单又好吃]( "修女泡芙如何做才美味，怎么做修女泡芙简单又好吃")
- 据说泡芙是一种原自意大利的甜点。经由甜点大师们一代代的传承改进，现在已发展为西方甜点中不可或缺的一部分。也是法式甜点的重要组成部分。修女泡芙是现在法国最受欢迎的甜品之一，会有各式各样的创意造型，各家甜品师都会花心思为它们创造各种“高级定制的时装”，有的甜品师...
- 13737
![焦糖泡芙塔（附基础泡芙做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖泡芙塔（附基础泡芙做法）方法]( "焦糖泡芙塔（附基础泡芙做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖泡芙塔（附基础泡芙做法）方法")
- 学会做基础泡芙，然后叠起来，熬点焦糖绕起来，就有圣诞的感觉啦～封面的树桩蛋糕下一次写😂用料黄油80克水160克糖10克盐2克低筋面粉100克鸡蛋3个淡奶油100克糖（加到奶油里）10克焦糖泡芙塔（附基础泡芙做法）的做法配方中1234放进锅里，开火，最小火搅拌，搅拌至黄油和糖都融化后转大火烧开...
- 14280
![巧克力树莓修女泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力树莓修女泡芙方法]( "巧克力树莓修女泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力树莓修女泡芙方法")
- 方子和做法都来自网络，纯分享用料泡芙酥皮：黄油50g低筋面粉62g细砂糖62g盐1g泡芙胚：牛奶125g水125g黄油115g糖4g盐3g低筋面粉150g鸡蛋4个（55g左右的大鸡蛋）果茸树莓果茸105g葡萄糖10g苹果胶2.4g白砂糖17g柠檬汁1.5g巧克力树莓修女泡芙的做法制作酥皮：将低筋粉、白糖、黄油、盐（...
- 7202
![[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)食谱大全及做法，烹饪好吃的[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)方法]( "[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)食谱大全及做法，烹饪好吃的[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)方法")
- 用料一，泡芙面糊：1，水217克。牛奶225.5克。黄油182克。盐3.5克。细砂糖17.5克。2，低粉262.5克。3，全蛋350克。二，糖脆皮：低粉87.5克。黄油87.5克。粗黄糖59.5克。[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)的做法先做糖脆皮部分，黄油软化，三种材料称一起搅匀即可。白砂糖也...
- 7493
![焦糖修女泡芙做法烹饪大全 地道焦糖修女泡芙如何做]( "焦糖修女泡芙做法烹饪大全 地道焦糖修女泡芙如何做")
- 焦糖修女泡芙，宛如一个个罩袍的修女，外形十分可爱，焦糖吉士酱与奶油做馅，风味淳香。泡芙外脆，内馅儿香淳可口！用料【泡芙部分】A牛奶125克水125克盐2.5克糖2.5克黄油125克B低粉150克C全蛋约250克【酥皮部分】黄油75克黄糖/砂糖95克面粉95克【焦糖吉士酱】A牛奶290克B糖100克C淀...
- 18145
![七夕特辑：修女泡芙——女人，愿你身着高定，做自己的女王！食谱大全及做法，烹饪好吃的七夕特辑：修女泡芙——女人，愿你身着高定，做自己的女王！方法]( "七夕特辑：修女泡芙——女人，愿你身着高定，做自己的女王！食谱大全及做法，烹饪好吃的七夕特辑：修女泡芙——女人，愿你身着高定，做自己的女王！方法")
- 将小雏菊翻糖花与红玫瑰🌹结合，做成“礼帽”；面粉鸡蛋做身子，杏仁糖粉高温下碰撞成“蕾丝”，红曲“染”红裙，甜蜜的香缇奶油做内馅，于是有了这款“身着高定”的修女泡芙，正好应了七夕的景！用料牛奶150克无盐黄油80克糖10克盐一小撮低筋面粉120克鸡蛋4个（鸡蛋大小不均，此处使用量约1...
- 13595
![香草修女泡芙（法式）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草修女泡芙（法式）方法]( "香草修女泡芙（法式）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草修女泡芙（法式）方法")
- 巴黎的法式修女泡芙—“Religieuse”在法语里是“修女”的意思。圆滚滚且有点不规则的外形，让修女泡芙看起来既娇憨又惹人怜爱。它也是巴黎人气上升中的法国传统甜点。用料基础泡芙面糊：牛奶50ml无盐黄油50g盐1g低筋面粉65g鸡蛋（中等大小）2个冷开水50ml卡士达奶油：牛奶250ml香...
- 18643
![“姜汁撞奶”修女泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的“姜汁撞奶”修女泡芙方法]( "“姜汁撞奶”修女泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的“姜汁撞奶”修女泡芙方法")
- 泡芙这种酥皮点心很奇妙，外酥内软，颜值还高，有别于一般“女爱男弃”的普遍状况，这种点心算的上是人见人爱。烫面做成的泡芙外壳香酥松脆，内层湿润且充满了韧性，看似简单却美味的卡仕达内馅，使得泡芙这种“甜美软萌”的家伙风靡了全世界。卡仕达馅作为最受欢迎的馅料之一，也会“因...
- 26762
![新年开运甜品「修女泡芙」，比少女酥胸还诱人！食谱大全及做法，烹饪好吃的新年开运甜品「修女泡芙」，比少女酥胸还诱人！方法]( "新年开运甜品「修女泡芙」，比少女酥胸还诱人！食谱大全及做法，烹饪好吃的新年开运甜品「修女泡芙」，比少女酥胸还诱人！方法")
- 修女泡芙是一款经典法式甜点，它一般由大小不一的2-3个泡芙组合在一起，表面刷上糖霜或者巧克力，看上去就像一位穿着罩袍、身型胖胖的修女。虽然感觉看起来挺简单的，但实际操作却有难度。所以菜菜要教你们的，是一款简化版本的“仙女泡芙”，对新手更加友好，绝对是一做就成功！用料粉...
- 32914
![修女泡芙（含巧克力奶酪霜做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的修女泡芙（含巧克力奶酪霜做法）方法]( "修女泡芙（含巧克力奶酪霜做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的修女泡芙（含巧克力奶酪霜做法）方法")
- 泡芙大家并不陌生，今天做个据说被称为是闪电泡芙大表姐的修女泡芙！其实泡芙是源自意大利的一种甜点，在16世纪传入法国被发扬光大，如今成了法式甜点中响当当的人气甜品，各种变身也是接踵而至，从原味泡芙到酥皮泡芙，从华丽夺目的闪电泡芙到低调轻奢的修女泡芙，最终这种用黄油牛奶经...
- 27996
![「美味关系」修女泡芙的详细做法，「美味关系」修女泡芙做法技巧]( "「美味关系」修女泡芙的详细做法，「美味关系」修女泡芙做法技巧")
- 制作泡芙是一个收获幸福的过程。注入慕斯，仿佛注入了爱。隔着烤箱的门，可以感受到幸福在烤箱里膨胀。用料酥皮低粉80g杏仁粉80g黄油80g糖粉80g泡芙壳牛奶250g黄油105g鸡蛋200-250g糖10g盐5g高粉150g慕斯红浆果果茸230g柠檬汁5g吉利丁16g糖水125g蛋白霜224g香草荚2根香菜奶...
- 33782
![修女酥皮泡芙做法烹饪大全 地道修女酥皮泡芙如何做]( "修女酥皮泡芙做法烹饪大全 地道修女酥皮泡芙如何做")
- 泡芙种类非常丰富，万变也不离其中，泡芙的核心都是相同的，只是展现方式不同，今天带大家来揭秘修女泡芙的制作步骤。用料泡芙酥皮安佳黄油80g糖90g低筋粉100g食用色粉适量泡芙体水45g牛奶45g安佳黄油45g糖2g盐1g香草精3g低筋粉45g全蛋2个食用色粉适量巧克力夹心黑巧克力150g糖...
- 18327
![烘焙地球村——红茶修女泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙地球村——红茶修女泡芙方法]( "烘焙地球村——红茶修女泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙地球村——红茶修女泡芙方法")
- 水蜜桃与红茶相结合的口感更是让人意外。糖霜在口中融化，咬破香醇又带有一丝水蜜桃与红茶芬芳的黄油酥皮，里面是浓郁红茶口味的奶油和甘甜清新的水蜜桃果粒在唇齿间不断融合变化，就像是在口中展开了一次爱丽丝的奇幻梦境。用料酥皮水蜜桃红茶末5g粗糖100g低筋粉100g黄油100g...
- 21324
![草莓修女泡芙做法烹饪大全 地道草莓修女泡芙如何做]( "草莓修女泡芙做法烹饪大全 地道草莓修女泡芙如何做")
- 用料酥皮黄油80g细砂糖90g低筋面粉100g可食用色粉适量泡芙面糊水120g黄油63g盐1/4tsp细砂糖1/4tsp高筋面粉87g鸡蛋125g～150g草莓修女泡芙的做法将酥皮里的所有原料混合。手揉至面团状即可。放在油纸上擀成薄片。厚薄度在2~3mm，放入冷冻里定型。黄油加清水放在锅中煮。煮至...
- 18912
![泡芙（适用修女及闪电泡芙）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（适用修女及闪电泡芙）方法]( "泡芙（适用修女及闪电泡芙）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（适用修女及闪电泡芙）方法")
- 上课使用的方子。据说是法国某名店2014年前都一直在用的。用料清水64g黄油64g低筋面粉64g牛奶64g白糖2g盐1g鸡蛋112g香草精适量泡芙（适用修女及闪电泡芙）的做法★、准备工作1、鸡蛋常温且打散；2、香草精加入至鸡蛋中；3、如使用有盐黄油，则配方中的盐不用添加；4、准备温度计。清...
- 31960
![三重美味！香蕉焦糖泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的三重美味！香蕉焦糖泡芙方法]( "三重美味！香蕉焦糖泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的三重美味！香蕉焦糖泡芙方法")
- 用爱乐薇黄油制作泡芙皮，一盒10克超好用！即精准也不用手动切小块，泡芙皮酥脆浓郁又不腻，满满的馅料一口咬下去超满足！用料『泡芙皮』爱乐薇黄油30克水50克盐1克低筋面粉35克全蛋液75毫升杏仁片适量『朗姆酒卡仕达酱泡芙陷』牛奶250克蛋黄2个砂糖60克低筋面粉16克朗姆酒5克『焦...
- 20200
![零添加修女泡芙做法烹饪大全 地道零添加修女泡芙如何做]( "零添加修女泡芙做法烹饪大全 地道零添加修女泡芙如何做")
- 修女泡芙是现在法国最受欢迎的甜品之一，会有各式各样的创意造型，各家甜品师都会花心思为它们创造各种“高级定制的时装”，有的甜品师还会在最上面放上花瓣或巧克力，看起来像是为她们戴上了帽子。用料黄油64g糖粉37g奶粉3g鸡蛋25g高筋粉78g牛奶32g水32g盐1g低筋粉38g零添加修...
- 13197
![修女泡芙Religieuse食谱大全及做法，烹饪好吃的修女泡芙Religieuse方法]( "修女泡芙Religieuse食谱大全及做法，烹饪好吃的修女泡芙Religieuse方法")
- 用料泡芙面糊300克卡仕达酱100克白巧克力150克黑巧克力150克修女泡芙Religieuse的做法200度15分钟挤花嘴平口1.2厘米下层0.8厘米上层12组...
- 10933
![焦糖泡芙塔如何做才美味，怎么做焦糖泡芙塔简单又好吃]( "焦糖泡芙塔如何做才美味，怎么做焦糖泡芙塔简单又好吃")
- 大家好，我是于超（老于），今天想（老）做（板）泡（让）芙（做），而且堆成个塔状，话不多说，就开始制作吧。用料泡芙壳水150克牛奶27克黄油81克盐1克低筋面粉75克高筋面粉22克鸡蛋3个夹馅淡奶油200克砂糖20克拔丝用砂糖砂糖500克焦糖泡芙塔的做法把配方中的水，牛奶，黄油煮沸。加入过筛的粉类，烫面并且...
- 28667
![海盐焦糖奶油伴咖啡酥皮修女泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐焦糖奶油伴咖啡酥皮修女泡芙方法]( "海盐焦糖奶油伴咖啡酥皮修女泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐焦糖奶油伴咖啡酥皮修女泡芙方法")
- 泡芙（Puff）是一款我很喜欢的甜品，有人形容制作泡芙是一个收获幸福的过程，我很赞同。在我眼中，相比于品尝，更大的乐趣在于亲见它的膨发过程。我曾有过30分钟里什么事也不做，就隔着烤箱门默默观察记录，看着这群小可爱们慢慢涨起鼓大，直至壳酥香味出，仿佛是幸福在烤箱里膨胀。电影《布...
- 26544
![珍珠糖粒泡芙or焦糖奶馅泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的珍珠糖粒泡芙or焦糖奶馅泡芙方法]( "珍珠糖粒泡芙or焦糖奶馅泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的珍珠糖粒泡芙or焦糖奶馅泡芙方法")
- 用料水70克黄油50克低筋面粉80克鸡蛋4个糖2克盐2克牛奶70克珍珠糖粒泡芙or焦糖奶馅泡芙的做法牛奶，水、黄油、糖、盐；煮至黄油融化加入面粉充分拌匀后，成图中烫面团蛋液分次加入，混合均匀灌入裱花袋，挤至烤盘洒上珍珠糖粒180度、30min底部扎孔呢，灌入奶馅、焦糖奶馅配方是来自...
- 7336
![修女泡芙小胖版本做法烹饪大全 地道修女泡芙小胖版本如何做]( "修女泡芙小胖版本做法烹饪大全 地道修女泡芙小胖版本如何做")
- 修女泡芙小胖版本用料修女泡芙小胖版本1修女泡芙小胖版本的做法泡芙皮：牛奶250g糖10g盐5g黄油105g高粉150g鸡蛋200-250g色粉0.6g酥脆皮：黄油150g黄糖190g中粉190g将牛奶黄油盐糖一起加热至稍稍冒泡倒入低粉和色粉回炉继续搅拌至锅底部有一层薄膜稍稍散去热气少量多次加入鸡...
- 8630
![樱花草莓修女泡芙做法烹饪大全 地道樱花草莓修女泡芙如何做]( "樱花草莓修女泡芙做法烹饪大全 地道樱花草莓修女泡芙如何做")
- 今天为大家介绍在巴黎的甜品店里见到的，超级可爱的这款樱花草莓泡芙。卡仕达奶油和奶油只需要简单处理就好，所以努力一下把泡芙面皮做出来的话就一定能做成！樱花口味淡雅清香，和草莓口味搭配效果出众用料泡芙面皮(8个量)水62g无盐黄油25g白砂糖2g盐一小撮中筋粉40g鸡蛋1个樱...
- 28436
厨趣阁
![[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)食谱大全及做法，烹饪好吃的[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/cd72/c02e/cd7229deb32cd800514832490975168df535083db9068006c219c3482d68ea39a33dffc20d003aa330fe-s.jpg "[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)食谱大全及做法，烹饪好吃的[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)方法")
