- 八月十五吃螃蟹,顺手做了一个海鲜大咖锅。哈哈,又是简单易做,可以做出好多口味,清淡版,蒜香版,麻椒版,麻辣版。。。大家可以随意发挥。还有必须要鲜活的才好吃。用料花蛤半斤大虾六只扇贝十只爬虾六只蛏子六只金针菇一把薯粉或者粉丝半把红椒藕秋葵等配菜随意调料蒜蓉多多(蒜蓉版...
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- 用料虾半斤梭子蟹4只蛏子半斤花蛤半斤藕片若干香菜3根大葱半根生姜一个咖喱3块料酒若干鲍鱼6只咖喱海鲜锅的做法准备洗净食材,蛏子、花蛤先水里煮开口后捞起备用(因为怕锅小,蛏子我去壳挑肉出来)起油锅,先把葱、姜等佐料煸香,然后把藕片放入锅中翻炒(其他蔬菜也可以加入),接着把虾...
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- 没有故事,就是吃货。用料各种各样的海鲜随意油适量盐适量糖50克生抽5勺葱姜蒜适量麻椒一小把尖椒适量干辣椒适量洋葱1个耗油适量水淀粉适量海鲜汇/海鲜大咖的做法清洗海产品清洗清洗清洗备料,麻椒粒一把,切葱花姜末蒜蓉,辣椒切末,干辣椒切碎(我用的炸好的辣椒油),洋葱切丝。海螺...
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- 个人比较喜欢吃海鲜,也很喜欢吃焖锅,但是现在外面的食品卫生安全问题实在不太令人放心,还是家里自己造比较巴适😎用料鲍鱼10只虾一斤花蛤1斤蛏子1斤八爪鱼五只螃蟹(我用的梭子蟹,其他的随便什么蟹都行)三只姜一整个(一半切片一半切丝)大蒜一头两头三四头(看你对蒜的喜好程度)小米辣...
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- 情人节都在西餐厅等位。这是我们夫妻俩在一起过第十二个情人节,中午我就出门采购了一大筐海鲜,52升烤箱大盘上菜的时候,丈夫看着菜半个小时没舍得动筷子,满满的都是爱❤️。再开一瓶红酒,让小日子红红火火吧!用料阿根廷红虾1000克梭子蟹500克海兔250克花蛤250克鱿鱼圈250克金针菇...
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- 不知道做什么美味的时候,打开冰箱,每样食材取一把,烫水,拌匀,然后就等着听“叮”的一声香味老早就飘出来了(✪▽✪)丰富且多变的食材,爱吃什么都随你(❁´ω`❁)麻辣又鲜香,满满的一烤盘,超过瘾的哒(੭˙ᗜ˙)੭用料虾200~250克花蛤200~250克土豆1个藕1节洋葱1个金针菇1把海鲜菇100...
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- 你们的城市现在冷么?每年这个时候都想吃热乎乎的海鲜锅。不考究厨艺,厨房小白也能大显身手做出鲜掉舌头的美味海鲜锅。海鲜正当季,汤鲜海鲜肥,喜欢什么加什么,来呀,一起海鲜涮锅呀。用料海鲜适量姜片适量葱段适量小米辣适量魔芋丝适量干海带丝适量鸡汁适量青菜适量大满足海鲜锅...
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- 在家也可以做这样一锅海鲜,干净卫生,分量十足,慢慢幸福感。用料鲍鱼8只螃蟹1只花蛤1斤粉丝1把虾一斤只姜片大蒜瓣干克金针菇把盐克蒜瓣海鲜大(小)咖锅的做法多功能锅,铺上金针菇接着铺好粉丝,锅底无需放油,金针菇和粉丝跟海鲜真的很配哦大虾焯水,锅开就捞起鲍鱼壳肉分离,焯水2分钟...
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- 用料鲍鱼2只生蚝2只斑节虾200克蛏子300克花蛤300克粉丝1把娃娃菜半颗大蒜头3个生抽少许糖少许【BRUNO锅】家庭版海鲜大咖的做法1.选择自己喜欢的海鲜。2.斑节虾去虾枪虾线,放入开水中煮熟。2.生蚝和鲍鱼洗净后蒸熟。蛏子和花蛤在盐水中吐沙后,放入开水中汆熟。3.大蒜头切末...
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- 看视频流口水,出去吃不划算,一百块钱有找两个吃用料生抽随便蒜米一个半油随便扇贝想吃几只买记只蔬菜爱吃啥买啥盐随意虾蟹花甲鱿鱼什么的粉丝一点要,吸精华炸腐竹一片都好多了金针菇白菜一锅端海鲜大咖的做法海鲜摊一样添一点炸腐竹,粉丝一定要买,其他随便素下,肉上,蒜蓉酱油盐...
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- 印度风情,咖喱超开胃用料大虾蒜末小八爪鱼花甲柠檬红辣椒薄荷黄咖喱椰浆蒜末葱盐大人小孩看见都馋的黄咖喱海鲜锅的做法花甲吐沙:准备盆子装满温水,放入油和盐巴,静置2-3小时,吐沙完成;薄荷剁碎,红辣椒切段,葱蒜切成末,大虾和小八爪鱼洗净备用。锅内倒入植物油烧热,下葱蒜末、红辣...
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- 用料虾15只江蟹2只皮皮虾12只各类蔬菜适量年糕适量郫县豆瓣酱适量水煮鱼调料一包海鲜大咔锅的做法海鲜清洗干净虾姑和江蟹先蒸熟蔬菜清洗干净,切好备着热锅冷油,放葱蒜爆香放入郫县豆瓣酱,炒出热油倒入啤酒,等水开先放入各类蔬菜和年糕,煮熟捞出,再放入海鲜,按易熟程度顺序放,最...
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- 用料金针菇1把扇贝4只虾15只香菜5根螃蟹8只鲍鱼4只花甲2斤蛏子2斤海鲜大咖怎么做海鲜大咖做法的做法处理各种海鲜,虾我是过油炸的,个人比较喜欢,当然水煮也可以,根据各地口味随便做,总之熟了就行。螃蟹是河蟹,所以蒸的,蒸的时候加了一点盐,会比较入味也比较鲜,贝壳的简单煮了一下,...
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- 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S2E09.160517干咖喱:用料干咖喱鱿鱼虾贻贝葱辣椒蒜泥料酒柴鱼片乌冬面海鲜咖喱锅的做法开火,放3杯水入锅中,投入切好处理好的鱿鱼,虾,贻贝等海鲜倒入切圈的大葱和切碎的辣椒煮熟,不够水要随时添水倒入蒜泥,料酒,投入干咖喱调味,搅拌均匀煮开后...
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- 用料蛏子200克金针菇1把鱼虾水产200克青娥100克大蒜3个生抽1勺白糖30克盐一点辣椒5个白菜半个花菜1个海鲜大咖的做法这个其实没什么具体要求,自己喜欢吃什么都可以放在一起,最主要的就是大蒜可以放锅里炒成金黄色加入油盐辣椒白糖生抽调一下味就可以了把喜欢吃的菜洗好摆在...
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- 十一假期和朋友一起来个海鲜大咖吧!用料鲍鱼10只虾20只蛏子1000克金针菇1把蒜20瓣蚝油3勺生抽4勺火锅料1袋皮皮虾1.5斤油100克盐20克海鲜大咖的做法炒蒜蓉,把大蒜剁碎,烧油至热,蒜蓉放进去翻炒,放耗油和生抽,翻炒熟了之后备用。我用的鸳鸯锅,一面辣的火锅底料,一面蒜蓉味道。金针...
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- 住在海边几年,常常在潮落时,到海滩上去捡拾海产品,每每都有惊喜的收获,更有大快朵颐的欢欣~近年,由于工作的缘故,生活在内地,只会在周末或假日休闲时,去超市采购一些海产品,临近端午节,餐桌上少不了一顿超级丰盛霸气的海鲜大咖拼盘!将各种海鲜清洗处理一番,放入蒸烤箱,静静等待铃响时...
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- 心血来潮夜半十点撸个菜谱,夏天海鲜啤酒,这才是人生用料小龙虾1.5斤花蛤1斤蛏子1斤钉螺田螺0.5斤螃蟹2只生蚝1只鲍鱼2只啤酒1瓶海鲜大餐【海鲜大咖】的做法将全部食材冲洗干净,小龙虾记得去虾线调料准备好,葱姜蒜,麻椒,大料,火锅底料,冰糖,干红椒,十三香烧开热水,放入姜片大料料酒将...
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- 用料各种海鲜都行各种青菜郫县豆瓣酱适量葱姜蒜适量盐适量鸡精适量麻辣海鲜大咖锅的做法各种海鲜清洗干净,我买的大虾、蛏子、贝类、龙虾尾、扇贝,很多。放锅中蒸二十分钟!各种海鲜蒸的时候我放里一个土豆葱姜蒜、子弹头辣椒和印度魔鬼椒(我在某宝买的,味道特别正,特别辣)油热...
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- 用料虾250g鱿鱼1只扇贝400g蛏子300克金针菇400g酱料蒜头2个辣椒适量耗油30g酱油5勺白糖8克油80克水30克香菜1根北鼎烤箱|海鲜大咖的做法蛏子、扇贝放在一个盆里,接上自来水,加一点盐,让蛏子扇贝吐沙后,再把各种海鲜清洗干净,去掉内脏,鱿鱼切花刀备用;锅里烧开水,大火,煮蛏子2分钟...
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- 作为一个海边人,那最爱的必须是海鲜喽!尤其是那超霸气的海鲜大咖拼盘,各种各样的海鲜一锅出,简直太过瘾了!用料海螺4个大虾4只八爪鱼4个扇贝适量蚬子适量虾爬子适量娃娃菜1颗茼蒿少许魔芋结1盒豆腐少许彩椒少许洋葱半个大蒜5瓣小葱1根甜辣酱3勺蚝油1勺白芝麻少许海鲜大咖在家...
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- 在家自己第一次学做海鲜餐,从买菜到完工用了7个小时,非常成功,对于初学者来说,要给自己点赞,嘻嘻……用料蛏子半斤扇贝6只姜5片虾1斤土豆3个豆芽1斤花蛤1斤西兰花1个洋葱1个藕3个海鲜大咖餐的做法淘宝买的哦~简单的说下:汤底:锅上火,倒入菜油,烧热,用小茴香、桂皮、百里香、八角、花...
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- 海鲜随便放想吃什么就放什么用料皮皮虾8只鲍鱼6只贝类海鲜2斤金针菇1把粉丝2把大蒜2头姜2片生抽5勺老抽2勺耗油1勺白糖半勺料酒1勺食用油适量海鲜大咖(简易版)的做法粉丝泡发备用金针菇洗净备用海鲜洗净备用锅里倒油开小火倒入蒜蓉和姜末煸香加入生抽,老抽,耗油,白糖和老抽同...
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- 买香辣酱/蒜蓉酱,自己在家也很容易做用料螃蟹🦀️4只花蛤200g虾🦐10只昌鱼1条扇贝粉丝4只娃娃菜1颗金针菇1小把香辣酱3勺蒜蓉酱1包青红椒各1个香菜3根姜1个生抽2勺糖2勺紫洋葱1个菜花莲菜等均可海鲜小咖锅的做法材料处理:1.鱼处理,切纹便于入味(可以用黄鱼等其他刺少的鱼);葱姜切...
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- 节前在赶海吃的海鲜大餐,消费600大洋,肉疼。海鲜价格是市场价的2-3倍。做为了一个小吃货,必须具备能吃会做的技能。这一次在超市买了一些海鲜,不到百元,自己在家做,先蒸后烤,让海鲜更鲜嫩多汁。食谱里没有放辣椒,2岁的小Ricky不能吃辣,做得比较清淡,可以单做一份的蘸料。蘸汁吃。中...
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