- 四、五月青梅季除了做青梅酒青梅酱也非常好吃用料青梅700克黄冰糖280克盐少量酸甜可口的青梅酱的做法青梅洗净,去除坏果和有碰伤的地方用牙签剔掉蒂部黑头在表面左三下,右三下划开几刀把青梅泡在盐水里盐水浓度,化开后用手指沾点水有些咸味就可以了我是泡了一下午晚上做的这...
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- 新鲜的杨梅有小白虫(果蝇)一直不敢尝试,于是想试一试杨梅汤,没想到冰镇后的杨梅汤酸酸甜甜,口味一级棒!用料杨梅500克冰糖100克盐少许水没过杨梅酸甜可口的解暑杨梅汤的做法杨梅用盐水浸泡20分钟左右,用清水洗净洗好的杨梅加入冰糖,再加入水(没过杨梅)大火煮开后,撇去浮沫,煮七八分钟...
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- 今天刚好是到江西出差满一年,这一年基本一半以上的时间在这边。最近恰逢杨梅时节,早上起了个大早去菜市场,买了新鲜的杨梅回来,利用中午午休时间熬制了这款杨梅汤,酸甜可口,简直是最近这近40度高温天气的消暑神器用料杨梅适量冰糖适量清水适量盐适量酸甜可口冰镇杨梅汤的做法杨...
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- 儿子很喜欢喝饮料,尤其是冰冰凉凉的,为了帮助他少买几次,总是尽量自己变着法的做给他,放在冰箱里随时饮用,每一次都巴巴等着儿子回应一句“很好喝”,无论多辛苦都会觉得特别满足!用料荔枝30克杨梅500克冰糖50克盐少许柠檬1个水1000克细砂糖适量酸甜可口的杨梅荔枝饮的做法杨梅我...
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- 记得小时候的暑假都会去外婆家,外婆用他的土灶头给我们烧饭,饭上还会蒸一碗杨梅!酸酸甜甜的,很是解暑!那种味道,真的永远不会忘记!现在有了冰箱,可以冷藏,或者加入冰块,更加可口啦!你想不想试试这个口感,因为里面还有一丝的咸!这个季节杨梅买多了,有时候吃不完,可以用这个方法做了,当饮料...
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- 青梅,酸酸的。每次一提到它或者看到它,都会流口水。它上市是在每年的春末夏初吧,就是农历三月份那样,上市期很短。没几天就完了。所以稍不留神就又得等一年了。青梅的简单做法一般都是喜欢泡咸酸梅,我们叫咸水梅。可以煮鱼,煮汤。也可以泡水。有时候没什么胃口还可以捞几粒咸水...
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- 用料鹅1只酸梅酱1瓶白醋1瓶(酸梅酱的瓶子)水3瓶(酸梅酱的瓶子)生抽3瓶(酸梅酱的瓶子)老抽适量黄片糖5片酸梅酱甜酸鹅的做法鹅先焯水待用酸梅酱用酸梅酱的瓶子作为量杯,将水,酱油,老抽倒好放烧开开火煮到糖化将炒好水的鹅放入锅内开始煮一边煮一边淋汁,这样上色会漂亮些……煮了20分...
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- 时常喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻,还可以健脾开胃,提神醒脑。不含添加剂,纯手工酸梅膏酸梅汤虽好,不可多饮哦用料乌梅190克冰糖800克山楂85克陈皮40克洛神花10克甘草7克不酸不甜可口酸梅汤的做法1⃣:所有材料洗净备用(冰糖就不用洗了😂),加入适量的水(没过材料),大火煮开后转小火慢...
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- 青梅酒配鲈鱼?是不是感觉很奇怪?没听过就对啦,这是小葱独创的鲈鱼吃法。鲈鱼有丰富的蛋白质,没有小鱼刺,老少皆宜常见吃法有清蒸、香煎、红烧、焖煮我个人喜欢先煎再焖2019年春节后回爸妈家,一天自己做饭买了一条鲈鱼。因为对家里厨房东西不熟悉,不知道去腥的白酒在哪里,突发奇想...
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- 这两天突然很想吃番茄乌梅,想想就要流口水,就做了和老公一起吃用料千禧果适量乌梅条适量酸甜可口的零食,番茄乌梅的做法小番茄洗干净备用把番茄切开三分之二,把乌梅干放进去就好了小贴士制作过程特别简单,番茄的酸加上乌梅的甜,胃口不好的时候当零食也棒极了,做了满满一大盒,等老...
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- 为制作青梅酒买回一堆青梅,酿酒之余又做了青梅酵素和果酱。果酱即食,味道好极了!用料青梅2斤黄冰糖200克干净器皿适量青梅果酱(酸甜型)的做法将青梅刷洗干净,盐水浸泡1小时。(盐水的比例为500ml水加10g盐为宜)将准备盛放果酱的器皿清洗干净并煮烫消毒晾干备用。浸泡后的青梅冲洗...
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- 酸梅汤主要含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、枸缘酸、糖类、谷甾醇、碳水化合物、维生素C、维生素E、维生素A、维生素B2、留醇、铁、磷、镁、锰、锌、铜、钾、钠、视黄醇等成分。1.酸梅汤富含柠檬酸、苹果酸等有机酸,具有开胃生津、刺激食欲、促进消化等作用。2.酸梅汤的维生...
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- 用料杨梅1000克冰糖100克(可根据自己的口味来)盐3勺水适量酸甜可口的杨梅干、杨梅汤的做法将杨梅洗干净,放3勺盐浸泡15分钟。等到虫子泡出来后,将杨梅再洗干净,放进盆子里放冰糖100克,分层放,底部、中间、表面各放点。表面可放少点冰糖然后放进高压锅蒸10--15分钟。将杨梅和汁分...
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- 用料青梅1斤糖850克盐20克酸甜可口青梅果酱的做法选好的青梅中加盐腌制加水浸泡3小时以上用水进行冲洗加水煮5分钟煮至青梅变黄过凉水让青梅冷却一下待青梅冷却后,取出青梅核加冰糖或白砂糖小火进行翻炒,要一直搅拌,不能断,不然会把酱烧焦了翻炒至糖融化,变成糊状即可就可以装...
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- 之前做梅子酒剩下很多梅子放了两天变成黄灿灿的黄梅啦哈哈哈干脆做了梅子酱~用料青梅一斤多盐一点点🤏冰糖看你喜欢!酸甜可口梅子酱!的做法首先就是梅子洗干然后去蒂啦!用盐水浸泡一下就可以煮了加不超过梅子高度的水煮一会梅子会慢慢变软要不停搅拌噢加入黄冰糖老冰糖!加多少...
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- 用料杨梅1斤冰糖若干酸甜可口的酸梅汤的做法酸甜可口的酸梅汤1⃣️新鲜杨梅用盐水泡半小时以上;2⃣️洗净杨梅沥干;3⃣️将杨梅、冰糖放入碗中用高压锅蒸15分钟,无需加水,冰糖融化后和杨梅的汁水混合在一起;4⃣️放入冰箱冷藏,酸酸甜甜特别开胃!...
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- 诏安朋友寄来了一箱青梅,我把表皮比较不好看的拿来熬制青梅酱,因为熬的时候要去皮所以表皮不好看没关系。比较好看的拿来做腌制青梅。用料青梅随意盐适量冰糖边煮边放,看个人口味酸酸甜甜青梅酱的做法青梅去蒂,把有伤口的划掉,再划十字刀,加水沒过青梅,加入三大勺盐浸泡两小时捞...
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- 夏季,酸酸甜甜的爱用料杨梅500克冰糖200克酸甜杨梅酱的做法采摘杨梅,红的最好将杨梅洗净,用盐水泡15分钟,冲掉盐水冰糖放锅里翻炒小火将冰糖炒化成焦黄放入杨梅,中火翻炒,火候大小根据翻炒而调节在翻炒中自然出水,不要加水杨梅水煮成红色后关火冷却后装瓶酸酸甜甜,夏季最爱小贴士...
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- 小酌怡情养性,何况是自己家酿的青梅酒🥂用料大理青梅1000克盈江米酒42℃1.5升冰糖500克悠悠岁月3个月酸甜可口青梅酒💕云南盈江米酒邂逅大理的青梅的做法青梅清洗,去蒂,阴凉处晾干表皮水分,每个梅子切一刀,便于梅汁后期渗出。梅子装坛,同时分层码入冰糖。全程不沾油。加米酒。...
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- 苹果醋做成的酸青瓜,简单又好吃哦!家里的小孩和喜欢吃酸的一定超喜欢!注意:装酸青瓜的容器建议使用玻璃或陶瓷。用料小黄瓜约500g海天苹果醋约300毫升【一瓶是350毫升】糖适量盐适量苹果醋酸青瓜【酸甜可口】的做法备好材料,主角=海天苹果醋+小青瓜小青瓜用盐搓洗表面备用1,用...
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- 用料肋排1000g八角1个姜5片桂皮1小段乌梅干5颗老抽3大勺或根据口味调整生抽3大勺或根据口味调整赤藓醇或白砂糖3大勺或根据口味调整料酒2大勺白芝麻(装饰可省略)适量酸甜可口的梅子炖排骨的做法肋排洗净后,冷水下锅加入姜片,水开后继续煮5分钟。捞出冲洗干净。锅烧热,加入肋骨...
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- 梅子排骨加入了十七光年的青梅酒,口味很好,香气更浓郁!用料排骨400克青梅酒60克酱油15克醋15克姜2片香叶2片冰糖10克盐少许白芝麻少许葱4根料酒少许色拉油少许酸甜可口的梅子排骨的做法锅内倒入冷水,下排骨,加入姜片,葱段,料酒,煮开焯水煮好的排骨捞出备用锅内倒入色拉油,下冰糖炒...
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- 最近是西梅下来的好季节昨天买了6斤西梅的营养特别丰富,也是非常棒的通便💩食物~除了给孩子熬了西梅酱(另一篇出)做一点酸甜可口的西梅干也是很不错的健康小零食~家里有烤箱的小伙伴也可以尝试一下用料西梅2斤盐10-20克(浸泡用)细砂糖100克(可根据自己口味增减,我给孩子做的不想要...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料杨梅500g白糖80g清水1200ml淡盐水盐3g清水1200ml酸甜可口杨梅冰的做法把杨梅用淡盐水,浸泡半小时后,捞出。取一个小汤锅,放入洗干净的杨梅、白糖,搅拌均匀,腌制出水。往汤锅里加入清水,大火煮开后调成小火,熬煮到水的颜色变红。待杨梅...
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- 什么都有果酱,就杨梅没有😂做白糖杨梅的人很多,我做一个杨梅果酱,搭配冰砖简直惊艳🤣用料冰糖适量柠檬一个盐少许杨梅1000克买不到的自制酸甜可口杨梅果酱的做法杨梅冲下,撒盐浸泡二十分钟,冲干净。杨梅入锅开小火煮到出汁水,加冰糖和半个柠檬汁。冰糖化开。杨梅缩小了一直翻炒...
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