- 真的生气了用料咸蛋1个节瓜1条因太好吃早早吃完迟下班的老哥没有得吃超级生气的咸蛋节瓜汤的做法咸蛋炒香(我的是即食的,兜几下铲碎一点就ok)加节瓜翻炒,让咸蛋的味道进入节瓜里你觉得入味了就可以加水了,滚几下就ok。如果喜欢软的节瓜可以再煮久一点。补图,真的生气了,没有骗你...
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- 用料鸡蛋面一个胡萝卜4/1根韭菜100克洋葱4/1个火腿肠1根芽菜100克蒜头一粒蚝油2勺油适量酱油2勺糖适量白芝麻适量芝麻油适量因用料极其丰富导致吃太饱的绝品杂菜炒面的做法先把面煮熟,拿碗装起,然后用冷水冲洗一下,沥干水将蔬菜洗干净,然后胡萝卜洋葱和火腿肠切成细条,蒜头切...
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- 给烧菜棒呆了的因先森专门建个菜谱,记录我家接地气的食堂。主打西北风味哟🤓🤓🤓用料有啥吃啥因先森食堂的做法多夸夸才能再接再厉呐🤓...
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- 每次做,老公都可以吃掉很多馒头!尤其是热馒头!没法给你们形容!做好的鸡蛋酱冷藏可以保存1个月没啥问题!估计你是不会放那么久的!因为你很快就会把它吃完的!😊用料蒜4-5头全蛋2个+蛋黄4个熟的植物油200盐7克蒜泥鸡蛋酱(轻易别做,因为实在太下饭)的做法先将蒜剁成蒜蓉!加入约7克盐!把油...
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- 伊面,不是“意面”,它特指一种油炸过的鸡蛋面饼,和方便面有几分相似。所谓“干烧”,就是不加一滴水的翻炒,这是一样传统的港式吃法。只用韭黄配香菇简单翻炒,就鲜香四溢,有不输干炒牛河的诱人滋味。对家庭制作来说,干烧伊面炒起来无敌简单,10分钟就能搞掂低成本美味!用料伊面200g干...
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- 文/三宝妈蒸糕做了很多款啦,每一款都适合孩子吃,毕竟蒸糕的口感很软,孩子吃起来没有压力。今天分享的这款蒸糕,加了山药,山药本身的口感就是软糯软糯的,根本不用打发就能做了软软的蒸糕。山药能够健脾胃助消化,再加上粗纤维的红豆,能够促进宝宝肠胃蠕动、增强宝宝的食欲。因为蜜...
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- 喜欢美食,喜欢各种花花草草,更喜欢亲自种下看它们从幼苗到成熟到餐桌。虽然时间有点久,但我享受的就是这种过程。用料框子/箱子/盆子N个泥土适量番茄苗几株做菜的前因的做法第一步就是我说的找各种框子了~可以用各种废弃木板钉上,闲麻烦的可以网上买可拼接的~因为我喜欢动手,所...
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- 不想做饭的时候用料各种蔬菜随意鸡腿4根盐适量埃因霍温汤的做法鸡腿和胡萝卜加水没过,煮二十分钟后,加蔬菜煮十五分钟,放面条啊鸡蛋啊之类的,喝汤吃面只要洗一个锅一只碗,出差天天吃餐厅,还是这个最美味😂...
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- 甜面酱是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品,其味道是甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜。虽然可以买到现成的甜面酱,但是我觉得那个味道太咸,自己做的,只要半小时就可以搞定,不需要发酵,而且味道可以按自己的喜好,或偏甜或偏咸。可以用来当浇...
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- 经常在日剧里看到有主人公使用牛蒡来做日式料理的片段,看着长长的象树根又像山药一样的东西,很是费解它有什么好吃的,百度科普了一下牛蒡(为什么日本人经常食用,当做是宝贝,把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜,排在排毒蔬果前10名之列,原来它有这么多好处)看完以后才知道果然...
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- 在面包干货知识里,除了筋度判断、面团降温、发酵程度,面团粘手,也是提问率相当高的问题。不少小伙伴常常因为面团过于“粘人”而感到头疼。虽然真的很喜欢做面包,但还是希望每一个面团都能成为独立的个体,不要老是粘着我们的手。在面包干货知识里,除了筋度判断、面团降温、发酵...
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- 这款烤鸡腿,只要腌制到位,烤出来就香得不要不要滴!用料鸡腿4只无敌烤鸡腿,谁都会做~只因太简单!的做法鸡腿去骨~沿鸡脚环切一圈,然后自上而下切一刀,鸡骨轻松就取下啦!料酒,照烧酱,蜂蜜,老抽,拌匀后密封放冰箱里冷藏(昨晚腌制,今天中午吃上正正好,入味)烤盘铺锡箔纸,一面高温烤15分钟...
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- 我没有放很多酱料所以颜色不是一般红彤彤的。如果你喜欢颜色再红艳一些,可以多放些豆瓣酱或者OldGodmother用料葱姜蒜切碎多多的肉末嗯嗯豆腐只要不是冻豆腐豆瓣酱适量盐一丢丢骨头汤没有就用水肉末豆腐(因为不太像麻婆豆腐被吐槽所以改名了)的做法素油烧热下葱姜蒜爆香下牛...
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- 暖洋洋的黄色像太阳一样,即使阴天也能给你带来一份好心情。至于吃起来嘛,热带水果的醇香,简直就是把整个夏天抹在了面包上。用料凤梨1芒果1葡萄1小串糖适量柠檬半个【菠萝芒果酸葡萄果酱】阴天是因为我在熬太阳的做法芒果菠萝去皮切块丢锅里,不要加水,直接小火开煮。慢慢菠萝...
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- 烤箱到手之后准备做蛋糕,一直没有做,果然还是烤肉实在用料鸡翅中10个大蒜2瓣奥尔良腌料30克水30克烤翅不用放油!因为鸡翅本身分泌油脂,万物皆可烤,太香啦的做法清洗:鸡翅买回来之后先泡水30分钟去去血水,随后擦净表面水分称一称重量,我的是424g(10个鸡翅)称重是为了用我买的调料包,...
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- 儿子最近喜欢上白萝卜,那就做饺子🥟!用料猪肉一块白萝卜半颗虾皮1把鸡蛋1个花椒10粒葱姜少许生抽3勺蚝油1勺盐看着放十三香少许因为太好吃了记录萝卜饺子的做法1.肉馅肥瘦适中的剁成肉糜➕葱姜➕一个鸡蛋➕生抽蚝油➕十三香➕锅里加油放几粒花椒炸出香味,捞出花椒粒不用,待油...
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- 为母则强👪LG是厨师,还没当妈前都吃现成的,生娃后就觉得妈妈就是娃的口粮供应商,什么都要自己把关,慢慢地在给自己练就十八般武艺的机会,只为给娃更好的更全面的能量😁感谢下厨房这个平台,真的学会了很多😘用料爱心时间行动力因👶而强大的做法脑洞大开😄开不了,怎么办😅没关系😌...
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- 猪肉一斤35,肉饺子已经吃不起今天折腾素馅饺子,放了虾皮,味道一点不输给肉馅用料饺子皮(厚)20张左右鸡蛋2个胡萝卜半根木耳20朵花菇10朵虾皮一大把粉丝1把调料如下耗油适量盐适量香油适量胡椒粉适量白糖适量素馅饺子,只因肉太贵的做法香菇,黑木耳,粉丝提前泡发半小时以上虾皮洗干...
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- 之前看到过王美姬的图片,结合了自己想法做成现在的样子。感觉这样的馒头有着满满的爱在里面,特别有纪念意义,送爱人,送朋友,送闺蜜,都是不错的选择❤️用料蝶豆花面团1个红曲粉面团(深)1个红曲粉面团(浅)1个可可面团1个黑芝麻若干因为爱情的做法所有面团揉光滑,盖上保鲜膜备用。(红曲粉...
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- 用料虾好几只呢葱一根姜切成丝料酒一大勺蒜六瓣番茄酱一勺白糖20克就算是油焖虾吧,因为虾太小。。。的做法炸葱,虾过油,炸到发红没啥说的,就是想翻两下勺。。。姜,蒜,炝锅下白糖下番茄酱烹入料酒虾回锅,加水盖盖儿,闷三分钟,开盖大火收汁。。。勾芡出勺!...
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- 兔兔那么好吃当然要做给家人们吃啦!用料兔子1只腌料如下盐1勺糖2勺料酒1勺白胡椒粉1勺椒盐半勺淀粉5勺配菜及调味如下青椒3个干辣椒3个青花椒两把大蒜头两整个剥开姜片若干葱段若干白酒1勺老抽2勺生抽1勺盐适量糖4-5勺油好多好多哟爆炒兔丁(你问我怎么可以次兔兔?因为太好吃...
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- 小时候乡下摆宴席上门厨子做的好吃到舌头都吞下去的冰糖鳗鲡一直是心心念念想吃但是吃不到的东西。趁着过年自己尝试着做一下,买鳗鱼时候热心顾客姐姐教我鳗鱼脂肪够厚,不用放很多油平底锅一煎就可以继续做了。回来就实践!虽然没办法像乡下大厨用大锅做出来的油润鲜亮,但是个...
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- 是个翻译食谱,来自油管但是我也试着做了所以是没有问题的!专门找了换算(因为美式食谱,你懂的),把tbsp,tsp,cup全部变成了g/ml,方便计算💩如果不那么准确,然后碰巧你家里还有那些cup那些tbsp那些tsp…请自行看影片⬆️按照食谱可以做4个面包芝士条,我为了尝试它能否成功只试做了1个(...
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- #然燃的国味轻食#不用难为自己的嘴巴,试试属于中国味口的减脂餐吧.厨房新手、亚健康人群、懒虫、中老年同样适用.在川渝地区没有人可以拒绝冒菜的魅力,关于味道的秘密,一般店主肯定不会泄露自己的商业机密.本菜单拒绝商用,纯为个人琢磨出的减脂菜单配方分享.用料郫县豆瓣2大...
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- 鲜虾用料葱姜蒜少许生抽两勺老抽一勺蚝油半勺白糖半勺老干妈或麻辣干锅料爱吃辣的自己酌情,不加也行因为太懒所以没有去虾线,但是好像没有什么影响哈哈的做法虾洗净,倒入料酒,生姜片醉5分钟锅内油热倒入葱姜蒜爆香,倒入醉好的虾爆炒,加入调料熟了后装盘撒葱花小贴士1.醉好的虾...
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