- 又到孩子生日,每年必自制一款生日蛋糕🎂今年做菠菜戚风,颜色比抹茶好、健康又好吃😋用料鸡蛋6个砂糖90克低粉120克玉米油75克菠菜泥112克淡奶油200克糖粉15克水果若干菠菜戚风奶油蛋糕的做法菠菜叶焯水,榨汁机打成泥,与蛋黄,玉米油,低粉拌匀待用。蛋白加糖打发。拌一起,不要消泡...
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- 春天来了,万物复苏,小草变绿了,小树发芽了,一片都是生机勃勃的绿意,这绿绿的颜色看起来赏心悦目。春天又是吃菠菜的好季节,菠菜是一种很常见的绿色蔬菜,含有铁,维生素等。但需要注意的就是,菠菜虽然含铁比较高,但它里面含有很多的草酸,会影响到钙的吸收,会影响到孩子的生长发育。如果...
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- 治愈的颜色口感软软的好吃😋用料细砂糖50+20克牛奶25克菠菜汁25克鸡蛋5个低筋面粉90克柠檬汁(白醋)几滴玉米油40克菠菜双色戚风蛋糕🍰的做法鸡蛋,蛋黄蛋清分离,蛋清盆一定要无油无水,蛋黄中加入20克白糖,搅拌均匀蛋黄糊中倒入玉米油蛋黄糊平分为两份,一份加入25克牛奶,搅拌均匀后...
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- 当菠菜遇到鸡蛋,不仅仅只是菠菜炒鸡蛋,还可以来个更美丽的邂逅,让我们一起见证这神奇一刻吧!!用料鸡蛋黄5个烫好的菠菜80克玉米油40克面粉90克蛋清5个白糖80克让孩子爱上菠菜__菠菜戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分开,蛋清放入无水无油的盆里备用,建议放的远一些,别被溅上蛋黄啥滴。蛋黄...
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- 🍓Yanxi生日蛋糕🎂(2022-03-05)用料🍓戚风蛋糕坯:2个六寸量1)蛋黄10个2)砂糖20克3)油60克4)牛奶70克5)面粉100克6)蛋白6个7)砂糖60克🍓蛋糕夹心及装饰:1)淡奶油900ml2)砂糖90克3)菠萝罐头2罐4)红瓜球6个5)绿瓜球6个6)melon小熊适量7)黄桃罐头适量8)巧克力棒5个9)彩色巧克力碎适量10)巧克力珠珠...
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- 胖嘟嘟的蛋糕小胖子,做起来吧。用料小贝蛋黄2个蛋白2个玉米淀粉8克牛奶20克细砂糖20克低粉20克玉米油20克卡士达奶油酱牛奶63克蛋黄13克细砂糖17.5克玉米淀粉5克低粉2克细砂糖26克黄油32克淡奶油60克奶油小贝戚风小贝戚风蛋糕的做法准备好蛋糕的原材料,牛奶和油混合,搅打均...
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- 没有色素,没有抹茶也能做出翠绿的戚风蛋糕。用料低筋面粉75克鸡蛋4个白砂糖60克菠菜汁50克玉米油40克柠檬汁几滴八寸戚风蛋糕(菠菜戚风)的做法把以上材料称重备用,把蛋清蛋黄分离分别放入无水无油的容器里备用先做蛋黄糊,把菠菜汁、玉米油和15克白砂糖混合搅拌均匀筛入低筋面...
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- 自从带宝宝后便开始学习蛋糕之类的,用了很多遍了,好用用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖60克【感觉有点甜,可以减到50g】牛奶40克食用油35克【最后有备注】生粉5g雀巢淡奶油250克白砂糖12克奶油蛋糕,戚风蛋糕胚的做法准备:洗干净两个大碗,打蛋器的头头,刮刀,所有的器材表面保证无水...
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- 这款蛋糕没有放油,热量降低了很多很多。特别适合保持身材的妹子们食用特别提示用料理机做菠菜泥就不要再额外加水了,不然颜色淡。用料鸡蛋2个低筋面粉50糖40酸奶(浓稠的)50菠菜泥25香草精一两滴六寸模具一个菠菜泥版酸奶无油戚风的做法把蛋黄蛋白分离,蛋白放在无油无水的容器...
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- 静下心来,一步步跟着做并没有难度,也许是你第一眼看着有这么多步骤觉得很复杂,当你真的用心去做的时候,就不难。今天跟大家分享菠菜汁做一个口感清新感蛋糕,真的超级好吃,菠菜用做蛋糕的色素,一点不输给抹茶粉做出的食物,菠菜的加入吃不出一点特殊异味,口感反而更加丰富醇厚。,这款...
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- 最近流行菠菜卷,小清新的绿色甚是迷人,对于哺乳期吃不了抹茶的我来说真的大快人心。恰逢生日,索性就做个生日蛋糕吧,于是有了这货。原方来自小狐狸君君_我把牛奶换成了等量的菠菜汁,其它都不变。成品出来口感绵密松软,只有菠菜的色没有菠菜的味道,就要这效果,太赞了。家里没有奶...
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- 口感很湿润,味道也很清淡的纸杯戚风用料中号纸杯12个蛋糕底低筋面粉100g蛋清6个蛋黄3个白砂糖40g(加入蛋清中)白砂糖15g(加入蛋黄中)牛奶100g葵花籽油75g泡打粉1小勺炼乳适量装饰蓝风车奶油500g食用色素适量奶油戚风纸杯蛋糕【不塌陷的戚风蛋糕】的做法称好所有材料备用蛋白和...
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- 菠菜汁做蛋糕不但是颜值高,翠绿的色彩非常养眼,没有菠菜的涩味儿,但是菠菜的营养却在里面,也不用担心在烘烤过程中变色。纯天然绿色小清新*^_^*用料蛋黄糊:蛋黄:3个低筋粉60克玉米油30克菠菜汁40克细砂糖10克蛋白部分:蛋白3个细砂糖40克柠檬汁4--5滴菠菜戚风蛋糕【六寸】的做法...
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- 做的蛋糕千篇一律,没有新意,很烦恼眼馋外面甜品店五颜六色的蛋糕,很尴尬很少碰外面带有色素的东西,在烘焙原料上我也一直拒绝加入色素!那就来一款天然色素做的蛋糕—菠菜戚风蛋糕用料鸡蛋5个每个约60克低筋面粉100克牛奶20克细砂糖60克加入蛋白内植物油50克菠菜汁95克(打成汁后...
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- 从开始看知味老师的戚风视频,我就跟着做,2个鸡蛋爬不高,也试过普遍用3个鸡蛋的做法,但是做出来太多了,还是继续研究2蛋(不做出来真的很难受!)做了很多次终于可以了👇做戚风的鸡蛋要选最普通便宜的鲜红鸡蛋,个头尽量选大,因为蛋白含量够多,戚风是靠蛋白撑起来的,在分离蛋白蛋黄时,把蛋...
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- 原味戚风蛋糕添加了菠菜汁和酸奶的材料做出来的口感滋润,味道清爽,还有菠菜汁的味道和颜值并存。用料鸡蛋6个(60克一个鸡蛋)低筋面粉90克玉米油40克牛奶50克菠菜汁50克原味酸奶40克细砂糖60克柠檬汁几滴菠菜汁斑马纹酸奶戚风蛋糕的做法菠菜洗干净取菠菜叶子,料理机打成菠菜汁,...
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- 菠菜营养丰富,颜色碧绿,时令水果新鲜味美,搭配鸡蛋牛奶做一款果蔬主题裱花蛋糕用料鸡蛋3个低筋面粉40克玉米淀粉15克牛奶30克菠菜汁20克玉米油30克白砂糖40克淡奶油300克水果适量抹茶粉适量(裱花)草莓粉适量(裱花)白砂糖30克(打发奶油)朗姆酒适量营养丰富的天然绿色食品·菠菜戚风...
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- #小小美食日记#这个方子是根据上次的原味戚风蛋糕基础改的这个低糖少油菠菜戚风。甜度更低含油量更少。还添加了菠菜汁营养更丰富。从口感、热量等方面做到健康绿色美味。这次带来的做法包含好几个小窍门。操作也更简便我相信你们必定有所收获,这都是我反复实验得出来的结...
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- 春暖花开的季节,把春色融进蛋糕里如何?用料鸡蛋3只低筋粉51克菠菜汁50克白糖40克玉米油30克菠菜戚风蛋糕(6寸)的做法准备好材料。(菠菜洗干净后焯水并打成泥,只放1勺水打的。)鸡蛋的蛋黄和蛋青分开,蛋黄先打散后加入玉米油,再搅拌均匀。再加入菠菜汁搅拌均匀。筛入低粉。混合均匀,...
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- 室友形容她的口感是:爽口家里的小盆友直接吃了大半个口感很湿软不甜腻,很清爽的干净材料也很简单用料淡奶油135克牛奶5-10克低筋面粉80克鸡蛋4-5个(小的用5个,大的用4个)细砂糖55克戚风蛋糕|淡奶油戚风蛋糕的做法1、蛋白和蛋黄分离,如果用的小个的鸡蛋需要用5个,65-70克之间的大...
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- 因喜欢吃而爱上了烘培,平时有时间都会自己做些自己喜欢吃的!尽量少吃外面加了很多食品添加剂的甜品!其实真的做了以后才会发现,自己做吃的除了要付出很多的时间和耐心外,成本也很高,不比外面蛋糕店里便宜!健康最重要!用料低筋面粉45克蛋黄3个蛋白3个糖30-40克水或牛奶40克柠檬汁...
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- 结合了几个不同的方子和自身情况,我们家烤箱比较小,所以只能够放得下四连模,这些量可以做八个。用料水20g糖13g+11g+11g+11g植物油20g低粉33g鸡蛋2只抹茶粉或可可粉随意,加这个的话,低粉适当减裱花奶油里的糖粉或白糖25g淡奶油200ml奶油戚风杯子蛋糕(也可做六寸戚风蛋糕)的做法...
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- 菠菜戚风蛋糕一直是我的最爱,做第一个蛋糕的时候是看的甜悦老师的视频,讲的特别特别仔细,从此一发不可收拾的各种烘焙,以下的方子也是根据甜悦老师的原味戚风蛋糕方子的基础上做了更改。用料鸡蛋6个细砂糖100克低筋面粉100克玉米油60克菠菜汁75毫升玉米淀粉10克柠檬汁几滴菠...
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- 新开了一盒淡奶油消耗不完,用来做戚风蛋糕正合适。用料鸡蛋4个低粉75克淡奶油135克细砂糖50克牛奶10-30克红蜜豆适量模具17cm加高中空模戚风|蜜豆淡奶油戚风蛋糕消耗淡奶油的做法淡奶油加牛奶、过筛的低筋面粉搅拌成糊;提前预热好烤箱175摄氏度,红蜜豆撒点低筋面粉滚一滚;加入...
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- 用料蛋黄糊蛋黄4个细砂糖20克菠菜泥(不含水的纯菜泥)55克植物油60克低筋面粉80克蛋白糊蛋白4个细砂糖55克菠菜泥版戚风蛋糕卷的做法先把蛋白蛋黄分离。蛋黄里放入20克细砂糖,稍微搅拌一下就行然后加入玉米油,搅拌均匀倒入菠菜泥,搅拌均匀。搅拌手法随意分两次,筛入低筋面粉,不要...
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