![菠萝季吃凤梨酥啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝季吃凤梨酥啦！方法]( "菠萝季吃凤梨酥啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝季吃凤梨酥啦！方法")
- 前阵子想吃凤梨酥了。以前有朋友去台湾，总爱叫人带凤梨酥回来。一盒也就8块10块就要卖到上百，平均10块钱1个。想着自己做做试试，算下来成本最多2块钱1块。而且料还足，无添加还新鲜。只要有那份闲心，那就能做出美味的凤梨酥哦！用料菠萝1个鸡蛋0.5个黄油80克奶粉5克糖粉20克麦芽...
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![菠萝季--美味凤梨酥食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝季--美味凤梨酥方法]( "菠萝季--美味凤梨酥食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝季--美味凤梨酥方法")
- 凤梨酥--菠萝季不可不做的美食，自己动手做过之后发现，美味程度好过从外边买回的每一款，所以每年这个季节，趁着食材最好味的时侯，都会为家人做上几次。作为亲友的伴手礼也是款不错的选择！用料低粉300克黄油160克糖粉80克盐2克奶粉30克鸡蛋60克+1个蛋黄馅料凤梨1700（去皮去硬芯后）...
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![神湾菠萝酥（凤梨酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的神湾菠萝酥（凤梨酥）方法]( "神湾菠萝酥（凤梨酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的神湾菠萝酥（凤梨酥）方法")
- 今天推荐香甜酥松口感的凤梨酥，一口酥软，两口香，三口细滑，四口叹！这款神湾菠萝酥（凤梨酥），酥松又轻巧的外皮，咬上一口黄亮剔透的凤梨馅，香甜拉丝，口感细滑没有粗纤维，具备入口化掉的香酥感。每一口都珍贵的凤梨酥，无法拒绝的美食啊！用料菠萝馅材料神湾菠萝果肉900g麦芽糖50g冰糖50g酥...
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![菠萝～凤梨如何做才美味，怎么做菠萝～凤梨简单又好吃]( "菠萝～凤梨如何做才美味，怎么做菠萝～凤梨简单又好吃")
- 用料菠萝1个菠萝～凤梨的做法菠萝洗净切开再切开片下菠萝肉成品可以开吃了...
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![凤梨酥（菠萝酥？）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥（菠萝酥？）方法]( "凤梨酥（菠萝酥？）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥（菠萝酥？）方法")
- DY杰儿美食的方子但是吧我这个人做东西一项不太看比例所以自己改了一下下不甜腻没啥负担酸甜口用料菠萝1个黄油110克低筋面粉170克糖适量凤梨酥（菠萝酥？）的做法菠萝🍍中等大小切碎保持颗粒感然后锅中大火先炒一会儿。水分少了可以加入砂糖。根据菠萝🍍酸甜度适量。我喜欢微...
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![凤梨酥（菠萝酥）做法烹饪大全 地道凤梨酥（菠萝酥）如何做]( "凤梨酥（菠萝酥）做法烹饪大全 地道凤梨酥（菠萝酥）如何做")
- 用料菠萝3个（净重约2500g）黄冰糖140g麦芽糖100g无盐黄油200g盐2g鸡蛋全蛋液60g低筋粉200g高筋粉100g糖粉20g全脂奶粉30g杏仁粉25g柠檬半个凤梨酥（菠萝酥）的做法菠萝用盐水洗净，分别把内层硬芯和外层切成小块。用料理机把芯打成泥，过筛，外层切碎，过筛，（这样顺便还得到了好喝的菠萝汁...
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![凤梨酥（全菠萝版）超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥（全菠萝版）超好吃方法]( "凤梨酥（全菠萝版）超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥（全菠萝版）超好吃方法")
- 因为最近菠萝很多，一直想吃凤梨酥。之前看到好多方子量特别大，这个是之前一个朋友发给我的叫空心菜菜子的方子，我给改成少一点的〜适合新手用料内馅果渣170g冰糖或白砂糖70g麦芽糖60g酥皮黄油80g糖粉20g全蛋液20g奶粉15g低粉120g椰蓉10g凤梨酥（全菠萝版）超好吃的做法菠萝切碎...
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![菠萝酱（凤梨酥夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝酱（凤梨酥夹心）方法]( "菠萝酱（凤梨酥夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝酱（凤梨酥夹心）方法")
- 凤梨酥的夹心，下期更凤梨一口酥用料菠萝3个冰糖100克麦芽糖一勺黄油20克菠萝酱（凤梨酥夹心）的做法菠萝准备好去掉中间的芯切小块放搅拌机搅碎不用太细滤网滤掉多余的汁渣渣加入冰糖，开火熬得到一瓶纯纯的钱菠萝汁中途加入一勺麦芽糖熬一会加入黄油到这样，舀起来倒下不会散开就...
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![凤梨菠萝派如何做才美味，怎么做凤梨菠萝派简单又好吃]( "凤梨菠萝派如何做才美味，怎么做凤梨菠萝派简单又好吃")
- 用料派皮低筋面粉150g黄油50g砂糖25g派馅凤梨半只黄油10g糖15g水淀粉小半碗蛋黄液【刷颜色用】1只凤梨菠萝派的做法低粉，黄油和糖放入容器，混合均匀，即可揉成团。不需要像做面食那样揉起筋。我戴了手套，待会做派馅就不用洗手了，哈哈。顺势把面团反手装入一次性手套内，放入冰箱...
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![菠萝🍍凤梨如何做才美味，怎么做菠萝🍍凤梨简单又好吃]( "菠萝🍍凤梨如何做才美味，怎么做菠萝🍍凤梨简单又好吃")
- 买了带皮的菠萝和凤梨怎么去皮很头痛的，这里给你们个方法超级好用的。快捷不用去皮哦！用料凤梨1只菠萝🍍凤梨的做法洗干净的凤梨去头去尾。帮凤梨一切两。放平，按凤梨的痕迹，类似#字切下去。切好了拿出来一个小块，是不是很方便，不用去皮，只要几刀切下去即可。随意拿，方便。🍍一口...
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![纯菠萝馅的“凤梨酥”食谱大全及做法，烹饪好吃的纯菠萝馅的“凤梨酥”方法]( "纯菠萝馅的“凤梨酥”食谱大全及做法，烹饪好吃的纯菠萝馅的“凤梨酥”方法")
- 相传在三国时代(公元220-280年)，刘备以喜饼迎娶孙权之妹，而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼。这就是凤梨酥最早的版本，作为荆州人又怎么能不会做凤梨酥呢？这个配方绝对不能错过。用料凤梨馅菠萝1000克麦芽糖150克黄冰糖125克食盐5克黄油15克酥皮黄油250克糖粉60克全蛋液5...
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![凤梨酥，其实是菠萝啦食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥，其实是菠萝啦方法]( "凤梨酥，其实是菠萝啦食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥，其实是菠萝啦方法")
- 用料菠萝2个鸡蛋1个黄油90克奶粉20克糖粉20克麦芽糖50克低筋面粉135克杏仁粉20克凤梨酥，其实是菠萝啦的做法菠萝滴海来的，削他削完就拉条切丁将菠萝心和部分肉放进搅拌机搅合留一半丁丁和打碎的肉加上糖浆和冰糖放进锅里煮煮的过程不停搅拌，把多余的水分蒸发掉，大约需要半小...
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![仿凤梨酥（香水菠萝版）食谱大全及做法，烹饪好吃的仿凤梨酥（香水菠萝版）方法]( "仿凤梨酥（香水菠萝版）食谱大全及做法，烹饪好吃的仿凤梨酥（香水菠萝版）方法")
- 前几年做过一次凤梨酥是学的君之加了冬瓜的版本这次做全菠萝酥酥皮参考咏歌的版本调整了样式这款菠萝馅的真的不比凤梨差一烤好稍微凉了我家小家伙吃了5个哈哈，还是建议大家不要心急回油更好吃😋这个版本大概做16个左右，我图片里做的20个，参考文字配料（模型40克）菠萝馅参考用...
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![凤梨酥(纯菠萝版)食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥(纯菠萝版)方法]( "凤梨酥(纯菠萝版)食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥(纯菠萝版)方法")
- 用料皮:黄油250克全蛋液60克低筋面粉300克中筋面粉25克糖粉40克杏仁粉25克奶粉40克馅:菠萝渣600克冰糖150克麦芽糖120克凤梨酥(纯菠萝版)的做法熬馅。将称好的菠萝渣，少量菠萝汁，冰糖倒入平底锅，大火不停翻炒。水份快干的时候倒入麦芽糖，小火继续不停翻炒，直至馅比较粘稠，有拉...
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- 50克的小方模具20个（用旺仔牛奶罐做的），本人觉得凤梨的口感比较淡，所以选用了海南产的菠萝，来制作内馅……面皮酥每份30克、凤梨馅每份20克。用料凤梨馅：（400克）菠萝2个（去皮后纯果肉）2000克细砂糖140克水饴（玉米糖浆）130克面皮：（600克）黄油200克糖粉35克鸡蛋1个奶粉35克低筋面粉280克凤...
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![酸甜适中菠萝(凤梨)馅~~~凤梨酥内馅食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜适中菠萝(凤梨)馅~~~凤梨酥内馅方法]( "酸甜适中菠萝(凤梨)馅~~~凤梨酥内馅食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜适中菠萝(凤梨)馅~~~凤梨酥内馅方法")
- 做过很多次凤梨馅，都是用下厨房里的高分菜谱，可是成品都太甜了。经过自己多次尝试和调整，酸甜适中的凤梨馅终于完成了。这种做法保留了菠萝(凤梨)的纤维，做出来的凤梨酥口感特别好。最关键的是做出来的凤梨酥一点也不甜腻。两个大菠萝一共2260克，去掉皮剩1120克，熬成凤梨馅成品...
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![菠萝炒饭（凤梨炒饭）没有菠萝的季节~凤梨更甜食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝炒饭（凤梨炒饭）没有菠萝的季节~凤梨更甜方法]( "菠萝炒饭（凤梨炒饭）没有菠萝的季节~凤梨更甜食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝炒饭（凤梨炒饭）没有菠萝的季节~凤梨更甜方法")
- 家庭聚餐时需要一道主食，孩子大人都喜欢，那么就是它了！用料菠萝（或者凤梨）1只（不用摆盘的话，只要一小块果肉）鸡蛋1个青豆胡萝卜玉米粒小半碗洋葱1/4个午餐肉4片（随意调整）油适量盐适量糖适量克咖喱粉适量菠萝炒饭（凤梨炒饭）没有菠萝的季节~凤梨更甜的做法准备以上食材，午餐肉粒也需要（...
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![「暖暖焙家」缤纷凤梨酥/凤凰酥，菠萝黑凤梨（就是喜欢你）!食谱大全及做法，烹饪好吃的「暖暖焙家」缤纷凤梨酥/凤凰酥，菠萝黑凤梨（就是喜欢你）!方法]( "「暖暖焙家」缤纷凤梨酥/凤凰酥，菠萝黑凤梨（就是喜欢你）!食谱大全及做法，烹饪好吃的「暖暖焙家」缤纷凤梨酥/凤凰酥，菠萝黑凤梨（就是喜欢你）!方法")
- 制作原味、竹炭、红曲、抹茶4种凤梨酥，其中原味是做的凤凰酥（在凤梨馅中包了咸蛋黄），竹炭粉和红曲粉本身没有味道，所以黑凤梨和红凤梨仍是原味。用料原味：黄油63克糖粉(糖霜)40克盐少许蛋黄23克奶粉10克低筋面粉95克凤梨馅或正芳土凤梨馅135克香山咸蛋黄适量竹炭（黑凤梨）：黄油63糖...
- 20017
![凤梨酥（纯凤梨/菠萝馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥（纯凤梨/菠萝馅）方法]( "凤梨酥（纯凤梨/菠萝馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨酥（纯凤梨/菠萝馅）方法")
- 用料凤梨馅：凤梨/菠萝果肉1700g（2个）冰糖130g麦芽糖130g盐2g酥皮：黄油200g白糖20g鸡蛋液50g低粉200g高粉80g奶粉25g凤梨酥（纯凤梨/菠萝馅）的做法将凤梨硬心和果肉分开切，果肉切丝将凤梨中间硬心切块打成泥挤出凤梨丝里的水分，加入打好的泥一起放入锅里加入冰糖，小火熬煮冰糖融化后...
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![小美凤梨酥(100%菠萝馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的小美凤梨酥(100%菠萝馅)方法]( "小美凤梨酥(100%菠萝馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的小美凤梨酥(100%菠萝馅)方法")
- 最爱的甜点，自己熬的馅料，一口咬下去皮酥化渣，内馅揉软Q弹，酸甜适中，自己做才能体会到纯水果馅料的滋味。用料凤梨馅料500克冰糖粉35克黄油(室温）200克低筋面粉300克高筋面粉25克全蛋液60克盐3克全脂奶粉60克小美凤梨酥(100%菠萝馅)的做法35克冰糖放入干燥的主锅，设制6秒/速度10...
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![菠萝酱(凤梨酥馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝酱(凤梨酥馅)方法]( "菠萝酱(凤梨酥馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝酱(凤梨酥馅)方法")
- 用料菠萝4个5000g冰糖600g麦芽糖500菠萝酱(凤梨酥馅)的做法4个大菠萝准备工具菠萝去皮，洗净，控干水菠萝去芯切碎(芯可以用料理机打成茸)用细砂布挤出水分(1500g左右)，放入不粘锅中，加入冰糖，开始大火炒，炒至菠萝变软转中小火炒制，不停翻炒，防粘锅炒到略干无水多，加入麦芽糖(我加了...
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![纯浓凤梨馅、菠萝馅-最好吃的凤梨酥馅食谱大全及做法，烹饪好吃的纯浓凤梨馅、菠萝馅-最好吃的凤梨酥馅方法]( "纯浓凤梨馅、菠萝馅-最好吃的凤梨酥馅食谱大全及做法，烹饪好吃的纯浓凤梨馅、菠萝馅-最好吃的凤梨酥馅方法")
- 直播课：不用炒的凤梨馅凤梨酥，百香果芒果酥，上架了～凤梨酥馅金黄色，用全部凤梨浓缩炒制才是好吃的关键，千万不要去汁；炒制也不会多出很多时间，一开始大火煮，收汁快；有汁，所以糖分也会多一点点，成品也比较多，2800克可以做出950-1000克成品左右；（成熟度不一样，成品重量根据第一次的调整）菠萝...
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![凤梨季，菠萝咕咾肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨季，菠萝咕咾肉方法]( "凤梨季，菠萝咕咾肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨季，菠萝咕咾肉方法")
- 用料瘦肉500克凤梨1个红绿椒各半个油适量番茄酱3勺腌肉料详细如下炸肉料详细如下芡汁料详细如下凤梨季，菠萝咕咾肉的做法材料准备:瘦肉500克凤梨1个红绿椒各半个油适量番茄酱3勺腌肉料:料酒1勺生抽1勺，黑胡椒粉1勺炸肉料:面粉2勺鸡蛋1个芡汁料:糖1勺醋半勺生抽半勺淀粉2勺...
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![菠萝伪装成的凤梨酥食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝伪装成的凤梨酥方法]( "菠萝伪装成的凤梨酥食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝伪装成的凤梨酥方法")
- 四月菠萝季🍍，15块钱可以买到2大只，吃不完还可以考虑来个凤梨酥用菠萝做也一样好吃der做凤梨酥我是认真的，从炒馅开始…声明：本食谱不保证成功，欢迎交流🤝用料黄油100克糖粉30克盐1克低筋粉130克杏仁粉/玉米淀粉20克奶粉20克🍍凤梨馅🍍凤梨1大只冰糖若干麦芽糖/糖浆若干(此配...
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![《凤梨酥》不是菠萝没有冬瓜只有凤梨食谱大全及做法，烹饪好吃的《凤梨酥》不是菠萝没有冬瓜只有凤梨方法]( "《凤梨酥》不是菠萝没有冬瓜只有凤梨食谱大全及做法，烹饪好吃的《凤梨酥》不是菠萝没有冬瓜只有凤梨方法")
- 这款凤梨酥是真正的凤梨酥，没有用菠萝代替，也没有用冬瓜瓤。一个凤梨只做出13块，超级好吃。用料凤梨馅（190克左右）凤梨（去皮后）1个（800克）麦芽糖90克白糖50克无盐黄油10克外皮（310克左右）无盐黄油90克糖粉30克盐1克鸡蛋液1个（40克左右）奶粉40克低筋面粉120克《凤梨酥》不是菠萝没有冬...
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