- 两人份的菜!比较有营养的作法用料鸡四分之一只云耳5朵虫草50克姜少许蒜2瓣酱油2勺盐5克淀粉1小勺云耳虫草炒鸡的做法鸡肉洗干净后放生粉生抽料酒少许盐淹十分钟。有时间可以淹半小时,我赶着煮所以大概淹了一小会😁虫草用温水泡一分钟后水倒了静放一边待用。温水发云耳,发了...
- 28353
- 用料虫草花适量克炒虫草花的做法清炒虫草花原料:新鲜虫草花1到2包包,夹心肉2两,芹菜几根,蒜头2瓣,干辣椒1-2个,盐、鸡精适量。做法:1、虫草花洗净焯水沥干水份。2、肉切丝加酱油、生粉抓匀腌制一会,热锅冷油快速翻炒肉丝起锅。3、蒜头剁碎、芹菜洗净切段、干辣椒切段。4、锅中加...
- 8180
- 用料木耳一把花菇一把姜4片生抽适量料酒适量鸡1只新会虫草花适量虫草花花菇木耳炒鸡的做法食材准备好花菇提前泡发2-3个小时木耳提前泡发1-2个小时新会虫草花洗一下即可,不需要浸泡。花菇泡发好后,切块买回来的鸡斩块,放入盘中,加入酱油,盐,生粉浸泡半个小时。热火下油,煸香姜片...
- 9826
- 用料乌鸡0.5只虫草花50克枸杞10粒红枣3颗生姜3片腰豆50克薏米50克【月子餐】木耳虫草花乌鸡汤的做法乌鸡洗净,放入生姜片焯水一次后备用。虫草花,腰豆,薏米,木耳提前2小时充分泡发。锅中加入2000-3000毫升水,下入所有食材炖煮4小时左右即可。出锅用吸油纸吸去油花后撒入葱花即...
- 12148
- 一鸽胜九鸡🐦用料鸽子(中鸽)1只云耳30g虫草花30g姜5片葱1棵蚝油(李锦记)30g芝麻油(李锦记)5ml料酒10ml云耳虫草花蒸中鸽的做法新鲜鸽子宰好切块,我看着旁边几只新鲜的鸡爪也不错就一起加进来了😊用流动的水冲净血水。加入蚝油、芝麻油、料酒腌制40分钟。云耳虫草花洗净泡上。腌...
- 32336
- 简单,蒸出健康用料鸡半只(切块)木耳数朵虫草花数克红枣3颗(切片)盐1茶匙糖2茶匙油少许生抽1茶匙蚝油1茶匙鸡粉少许料酒少许木薯淀粉3匙姜一粒(切条)金针木耳虫草花蒸鸡的做法提前浸泡好,洗净沥水备用鸡洗净沥水切块。加入姜,盐,糖,鸡粉,蚝油,料酒,淀粉搅拌均匀倒入木耳,金银花,虫草花搅拌...
- 29062
- 一款健康的素炒,菜谱建于将近二年,今趁机会修改补充完善图片与步骤(2016年3月27日修版)。用料虫草花、青瓜,云耳,鲜淮山,……虫草花素炒云耳青瓜淮山的做法50g虫草花和50g云耳用水发泡好,用沸水焯水3至5分钟沥干水份备用。青瓜切片备用,鲜淮山去皮切片,用沸水焯水2分钟捞出冲凉水沥...
- 25139
- 用料虫草花鸡蛋木耳大蒜干辣椒花椒生抽食盐虫草花炒木耳的做法虫草花,木耳分开泡两个小时;大蒜切碎,干辣椒切段备用。将泡好的木耳撕小块(不用太小)煮15到20分钟,沥干备用(煮木耳的同时可备好调料、煎鸡蛋及炒虫草花,节约时间,不过这样就需要两口锅了)鸡蛋打碎加入少许大蒜和食盐,锅...
- 21785
- 冬天到了记得对自己好点哟(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)用料枸杞粒冰糖克鸡肉瘦肉虫草花银耳红枣等虫草鸡汤&糯糯银耳羹的做法首先先介绍今日靓汤1.鸡肉,瘦肉洗净切成小块2.冷水下锅焯水,去除腥味,可放姜去味3.捞出备用,另取一锅,放入准备好的红枣,枸杞,虫草花等材料4.如果使用高压...
- 6983
- 无油的蒸菜,很健康。蒸出来的鸡肉鲜嫩多汁。用料鸡腿1个木耳虫草花姜盐生抽虫草木耳蒸鸡的做法鸡大腿剔骨,切成鸡丁,加入生抽一勺、料酒一勺,腌制10-20分钟干木耳提前泡发,挤干水分,备用;虫草花用水洗净,略泡,挤干水分,备用;姜切丝将木耳、虫草花、姜丝拌入鸡丁,加入适量生抽和盐调味...
- 7883
- 简易广东家常菜用料虫草丝一撮冬菇五六颗红枣四五颗红杞一小撮姜切丝全鸡腿两只生粉(玉米淀粉)生抽虫草丝冬菇云耳蒸鸡的做法红枣去核一开四冬菇,云耳,虫草丝,红杞分别泡水泡软的冬菇一开二,压出部分水份鸡腿切块,加入几滴生抽,一茶匙盐半茶匙糖和一茶匙生粉(玉米淀粉)搅拌均匀云耳...
- 25558
- 用料莴苣1根瘦肉150克木耳50克虫草花适量蒜葱适量莴笋木耳虫草花炒肉片的做法1.莴笋洗干净削皮切片2.瘦肉洗干净切薄片,用盐,生抽,少许糖,淀粉搅拌均匀,然后再放一点油再搅拌腌一下,3.木耳用水泡发4.虫草花用水泡一下5.蒜切未,葱切片1.锅开水放木耳焯一下捞出沥干2.热锅下油放肉...
- 10007
- 用料木耳50克甜豆50克虫草花50克葱,姜,蒜少许蚝油,味极鲜,鸡精(可用可不用),黑糊椒,芝麻油甜豆虫草炒木耳的做法虫草花,黑木耳,甜豆用淡盐水泡5至10钟,清洗干净葱切小段,姜切丝,蒜切碎热锅凉油,葱姜蒜炒香虫草花,黑木耳,甜豆下锅煸炒,加入味极鲜,蚝油,鸡精,起锅时加入黑胡椒粉(少许),芝麻油...
- 8993
- 用料鸡腿肉🍗5个干虫草花350克云耳或黑木耳适量姬松茸适量蒜5瓣葱3根老姜4片花椒适量料酒适量蚝油3大勺老抽少许糖1勺盐适量虫草花云耳姬松茸焖鸡腿肉的做法1、将鸡腿肉洗干净,可因个人喜好选择去骨。鸡腿肉切块备用。2、将蒜切末、葱切段、姜切片备用3、起锅热油,将少量花...
- 29818
- 虫草花,并非花,实质上是虫草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大...
- 21022
- 用料鸡半只姜八片淀粉一勺生抽两勺盐适量克葱四根红小米椒六个云耳一抓云耳炒鸡的做法鸡肉切小块,先姜片下油锅煸炒,放葱白段一起煸,葱我是切了有两厘米长一截了,葱青留着快起锅的时候放,再放鸡肉锅里炒,炒得不见血色就加水没过鸡肉,焖个两三分钟,再加切碎了一下的云耳和红野山椒...
- 22184
- 我是一个素食者,所以研究的都是素菜🙈这道菜也很适合减脂期的搭配:两个水煮蛋,半份菜用料厨邦生抽用量:一小勺食盐用量:少量太太乐蔬之鲜用量:小半勺福临门豆油用量:一点点荷兰豆虫草菇炒木耳的做法全部焯水,清炒即可小贴士调料越少越好...
- 21812
- 入秋冬,咳嗽很厉害,银耳可以清热润燥,虫草花有补肺肾止咳嗽的功效用料银耳1朵红枣少量老冰糖按自己口味放虫草花(干的需要提前泡开)我用的是新鲜的,超市买的一小盒水皂角(可不放)提前一天泡发桃胶(可不放)提前一天泡发银耳虫草汤的做法银耳提前泡发,减小朵,放炖锅里,同时放入冰糖、红...
- 11416
- 在拉萨第一次吃到这道菜,回来试做一下!用料鸡蛋2个干木耳100克虫草花50克小葱虫草花木耳炒鸡蛋的做法木耳提前2-3个小时泡发。木耳不建议泡发时间太长,特别是不要过夜,会产生对人体有害物质。虫草花提前2-3个小时泡发,不建议清洗次数太多,只洗干净就可。鸡蛋打发。热锅热油,炒熟...
- 21449
- 打开冰箱看到剩下的半根西葫芦和一点虫草花,于是......用料西葫芦半个木耳8朵虫草花半盒调和油少许盐适量酱油适量蚝油少许木耳虫草花炒西葫芦的做法把食材拿出来拍个照,木耳放凉水泡发大约15分钟(时间赶的话用热水泡会更快)西葫芦对半切开后再切片备用新鲜虫草花凉水洗两遍...
- 12107
- 👉给大家分享一款营养又好吃的家常菜:《蒸鸡》——经典粤菜。爽脆的虫草花和嫩滑的黑木耳吸收了鸡肉的精华变得非常好吃。而且做法很简单,新手一学就会!🤗用料鸡半只木耳5-6朵虫草花适量红枣/枸杞适量姜片适量葱头3-4瓣料酒1勺淀粉2勺盐1.5勺生抽少许🌸虫草花木耳蒸滑鸡的做...
- 21673
- 虫草花味道鲜香,有平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;但脾胃虚寒及便溏者慎服。用料云耳虫...
- 8197
- 虫草花、云耳、鸡枞菌都是新鲜的,吃起来也特别鲜味!用料鸡枞菌虫草花克云耳姜片蒜耗油糖云耳虫草花炒鸡枞菌的做法鸡枞菌和云耳洗净后,过一下热水备用。虫草花洗净。姜蒜切片。大火,下油,姜蒜爆香,所有材料一起下锅,翻炒一会(云耳、鸡枞菌都过了热水,所以不用炒太久)就可以下味料:耗...
- 22890
- 蒜头豆豉蒸排骨浓味的吃得多,今天换个清淡点的蒸排骨,希望喜欢^_^虫草花拌上半只土鸡加几粒红枣一撮枸杞子又是美美的蒸菜。用料排骨(土鸡)500g虫草花(泡好)100g云耳(泡好)150g枸杞子少量姜丝适量葱白2棵生抽适量生油适量料酒少量砂糖适量胡椒粉适量生粉适量鸡汁适量盐适量虫草花...
- 23069
- 😋用料虫草花适量木耳适量香菇适量生抽2勺料酒2勺青椒3个鸡精1勺糖2勺葱2根小炒虫草花香菇木耳的做法木耳和香菇泡发后切丝虫草花切短,青椒切丝精肉切片锅中倒油冒烟后,加入肉片翻炒断生把木耳香菇虫草花倒入锅中翻炒加入料酒,生抽,糖,鸡精,翻炒三分钟后,加入葱花起锅上菜!...
- 5996