- 金钱菇是一毛钱硬币大小的香菇。用料干金钱菇(小香菇)1大把(约150克)大葱1段大蒜6瓣蚝油1勺(约30克)海鲜酱2勺(约50克)老抽小半勺(约5克)白糖½勺(约25克)鸡粉少许油焖金钱菇的做法干金钱菇(小香菇)洗去浮尘,用温水泡发8-12小时。大葱切小段,蒜瓣切滚刀块。将泡发好的金钱...
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- 马上又到新年了,健康美味的佳肴招待亲友必不可少。用料金钱菇200克葱,姜,蒜末适量美极鲜鲜酱油适量盐适量糖一小勺凉拌金钱菇的做法金钱菇用水泡发,剪去根。锅里加水,放入香菇烧开,稍微煮一会,菇类要烧熟。起锅放凉水里冲,捞起挤干备用。锅里热油,放入葱,姜,蒜末煸香下香菇翻炒,马上...
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- 用料熟制金钱肚1份蒜蓉5-6瓣柱侯酱1小汤匙料酒1汤匙生抽少量小米椒1小个盐少许焖金钱肚的做法热锅冷油,爆香蒜蓉和柱侯酱,下金钱肚f翻炒,加没过金钱肚的水,中小火焖15-18分钟即可出锅。...
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- 鸡蛋是早餐必备食物,适当的改变鸡蛋的传统做法,不但引起了食欲,还大大满足了视觉上审美的需求。用料鸡蛋3个淀粉适量耗油适量小葱适量耗油金钱蛋的做法把鸡蛋煮熟,横着切成1.5左右的圆形。去适量的淀粉,把鸡蛋两面粘上淀粉。不沾锅中放入底油,烧热。然后把粘好淀粉的鸡蛋放入锅...
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- 主要借助锡纸烤箱力量~金针菇另一番做法用料金针菇适量油1勺生抽2勺蒜4-5瓣葱花适量盐适量蚝油1勺锡纸1张小米椒3-4个豆瓣酱可依据个人爱好是否加焖烤金针菇的做法葱蒜🧄小米椒🌶切好待备用,倒入生抽2勺,蚝油1勺,油1勺,豆瓣酱🉑依据个人选择金针菇取缔洗3-4遍金针菇上倒入调好...
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- 好吃到根本停不下来用料鸡蛋4只葱适量淀粉适量鹿茸菇酱一勺菇小爽鹿茸菇金钱蛋的做法用料葱切段煮熟的鸡蛋切片烧热食用油鸡蛋过淀粉鸡蛋炸至金黄鸡蛋装盘鹿茸菇酱和葱段翻炒出汁酱汁淋在鸡蛋上即可小贴士根据个人口味可以加蒜沫和辣椒哦...
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- 这道汤里的香菇和木耳都是个头小小的。小个子香菇叫金钱菇,肉头厚实,根蒂短小,收缩得很紧实。有人以为,香菇大的才好,却不知大而薄,根蒂又长,远不如金钱菇味香而富有营养。小个子的木耳是东北野生小木耳,肉厚、无根,泡发起来是圆圆的一小片,颜色黑亮、肉厚而有弹性,不论口感和营养价...
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- 金针菇也可以像大虾一样油焖,只要你想得到用料金针菇1把蒜适量多些油适量生抽1勺蚝油1勺糖1/3勺盐1/3勺油焖金针菇的做法一把金针菇洗净,用刀切掉根部,切掉的量大约如图所示接下来调碗汁儿:生抽一勺,耗油一勺,糖1/3勺,盐1/3勺,之后加入两勺水搅拌均匀蒜的用量需要多些,我大概准备...
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- 金钱菇,春笋,猪肉的搭配,可谓鲜美无敌!做成卷卷的造型,连不爱菌菇的小朋友都忍不住消灭好几个,当妈的成就感蹭蹭的。。。制作份数:2-3人份制作时长:30分钟用料山姆厨房精选金钱菇13朵猪肉糜(瘦肥7:3)250克春笋100克姜1小块耗油1勺生抽1勺料酒少许鸡蛋1个白胡椒粉少许香油几滴盐少许...
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- 做法简单、美味蚝油的海鲜味香菇的鲜香味香与鲜最完美结合用料香菇50g(干)蚝油1大匙生抽少许糖少许油适量香油适量蚝油金钱菇的做法1把香菇洗净后,泡发至软2锅里放油烧热,倒入香菇煸炒3加入蚝油、生抽、糖、再加适量的水,大火烧开,小火焖煮10分钟后大火收汁,加点香油,出锅装盘...
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- 用料蒜3瓣生抽一茶匙糖5-10克耗油20麻油一茶匙油20克金钱菇按需300克小美美善品耗油金钱菇的做法1.三瓣蒜放锅中7秒速度7打碎2.锅中放入20克油3分钟温度V速度小勺3.放入金钱菇(金钱菇要提前泡好洗净吸干水粉)加入20克耗油5克糖生抽5克6分钟温度V速度反转小勺出锅前加入5克...
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- 用料干金钱菇50克生抽15克老抽5克料酒10克糖10克油10克红烧金钱菇的做法把50克金钱菇泡发好,不喜欢吃香菇蒂的用剪刀✂️掉。把泡发好的香菇(约200克)放入主锅,再加入15克生抽、5克老抽、10克料酒、10克糖、10克油,设置8分钟温度V速度反转小勺。音乐🎵响起,出锅盛盘。作为冷盘也...
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- 16个月以上五花肉、土豆、金钱菇,都是很常见的食材,做法也超简单,就是炖!咕嘟咕嘟的汤汁,还有诱人的香气,要不是我定力惊人,真忍不住先来碗饭,来满足已经发出“抱怨”的肚子。用料土豆200克五花肉130克金钱菇15克油/葱花/素蚝油酱油/鲜菇粉适量金钱菇焖土豆【宝宝辅食】的做法·...
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- 小时候年的味道,祝大家新年快乐用料黄油克面粉1000克鸡蛋4个猪油200克水150克糖40克馅:花生400克白糖300克芝麻(白、黑)50克油角皮金钱包油角的做法面粉里加入鸡蛋和猪油,白糖用水溶化加入,用叠压法揉面成团,放置醒面40分钟。忘拍照了😄把醒好的面擀干成平常买的饺子皮的厚度...
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- 用料金钱肚1个(约400克)盐1茶匙(5克)糖1汤匙(15克)鸡精半茶匙(3克)料酒2汤匙(30毫升)陈醋2汤匙(30毫升)米醋1汤匙(15毫升)小苏打1茶匙(5克)红油1汤匙(15毫升)芝麻油1茶匙(5豪升)芥末油1茶匙(5豪升)蒜几瓣红油金钱肚的做法金钱肚加入小苏打搓洗去蜂窝里的脏东西,再用清水冲洗干净水烧开后把金钱肚...
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- 散养130天,养殖期188天的清远鸡,肉质更加清甜爽口,和金钱菇一起炖食,口感滑、嫩、脆,鲜美异常!制作份数:2-3人份,制作时长:60分钟用料清远鸡1只金钱菇30朵姜1小块葱3根蒜3瓣辣椒1-2根八角1-2个香叶1-2片冰糖2-3块料酒适量生抽适量盐少许白芝麻(熟)少许香菜少许油适量金钱菇炖鸡--【...
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- 转载用料盐克小美金钱菇的做法好...
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- 用料金钱肚茶树菇XO酱盐糖XO酱茶树菇炒金钱肚的做法金钱肚洗好后在沸水中炒10分钟左右捞出切成条儿。茶树菇用水泡一下后,也焯一下。锅中倒入油,放入金钱肚和茶树菇翻炒后放入XO酱继续翻炒均匀加点糖和盐即可出锅...
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- 素口素心素生活善念善行善天下用料豆腐500g干香菇100g西兰花🥦半个湿料海天黄豆酱20g素蚝油15g酱油20g老抽5g糖3克盐3克蔬菜精1g干调料桂皮1小块八角3个香叶1片生姜2片干辣椒2个碧波金钱菇的做法干香菇提前4小时温水泡发,香菇水保存备用制作步骤:豆腐切成1.5厘米块,油煎至四...
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- 用料金针菇250克蚝油一勺酱油一勺盐一勺糖一勺油一勺葱两根姜两片蒜两瓣孜然粉一勺焖金针菇的做法热锅热油一勺爆香姜蒜葱金针菇洗净去根,煎软加盐,糖,孜然粉,生抽和蚝油一勺,加水没过食材加盖焖十分钟至收汁出锅加葱花...
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- 最爱港式茶餐厅稻香酒家那道金钱肚,这次特地买了试试看,只能依照自己的口味模仿一下,评价都还OK,其实这道老卤是跟着一个下厨房卤牛肉方子来的,然后这次重新拿来卤金钱肚用料金钱肚2.5斤(一个肚)1⃣️清洗金钱肚面粉适量盐适量醋(我家米醋用不完所以我这次用的米醋)适量2⃣️煮金钱肚...
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- 用料糖克金钱菇的做法我...
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- 黑木耳是我家孙子的最爱,一吃就停不下来。用料干黑木耳10克干金钱菇30克蚝油5克生抽10克油10克料酒5克玛捷斯版油焖黑木耳金钱菇的做法把所有食材放入一字刀头的不锈钢主锅里,烹饪师9:1A:120度出锅小贴士我泡发黑木耳是用小美,干黑木耳放入网锅里,放入1勺白糖和1勺面粉,放入水满...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡蛋4个青蒜1根蒜2瓣生抽10g老干妈豆豉20g食用油10g青线椒2个线椒2个盐1g金钱蛋的做法鸡蛋冷水下锅,中小火煮7、8分钟,捞出过凉水,剥壳。刀事先抹一点油,把一个鸡蛋横切4、5片;大蒜切片;青红线椒切圈;青蒜洗净切段。锅烧热,放油,放入鸡蛋...
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- 用料香菇朵猪肉克蒸酿金钱菇的做法做法...
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