- 做了记不得多少次了,简单到不能再简单,但是每次吃到嘴还是很惊艳用料鸡腿6只洋葱1个土豆适量胡萝卜适量蒜很多瓣韩式辣酱3大勺酱油1大勺鱼露1大勺蚝油2大勺糖1大勺香油适量韩式辣椒粉适量(可跳过)辣炖鸡腿的做法鸡腿剪开摊开。一大勺韩式辣椒酱,一大勺韩式辣椒粉,一大勺料酒,一...
- 29817
- 我是一个做饭新手,每次婆婆炖各种肉类,我都是在一边看着,心里也有数,放啥料,最好不过的是前年下载了下厨房,面面俱到。想做啥都不发愁了。自己生活以后都是看的下厨房。感谢🙏这个平台用料鸡退10个盐2勺葱1根姜5片料酒1勺蒜5瓣花椒15粒大料2个老抽2勺清炖鸡腿的做法步骤1我买来...
- 25511
- 用料鸡腿3只土豆1个胡萝卜1根豆角300克葱适量姜3片蒜2瓣料酒1勺生抽3勺胡椒粉5克蚝油1勺肥猪肉50克炖鸡腿🍗!的做法焯鸡腿🍗冷水下锅,加入姜、葱、料酒,焯出血沫即可,捞出鸡腿🍗过冷水,备用葱姜蒜切好备用(肥肉🥩是为了更香一些,也🉑不放,有现成的猪油可以直接放,也可以放五花肉)土...
- 20803
- 疫情期间忙飞了,卷毛跟他爹吃的有一顿没一顿的,所以给娃加个鸡腿🍗呗……用料鸡腿4只盐适量料酒一勺糖数量水50克酱油1勺蒜2个蚝油半勺味霖半勺黑胡椒适量芦笋5根西芹3根焖炖鸡腿的做法鸡腿划刀用料酒,盐腌制半小时,开锅抹一层油烘一下鸡腿🍗锅里放大蒜芦笋铺上芹菜放入鸡腿...
- 33423
- 明天就是除夕了,给老妈做一锅香喷喷的炖鸡腿,吃肉带喝鸡汤。用料鸡腿10只香叶4片八角2个白芷2片白扣3个砂仁3克草果1个小茴香一把肉桂半根葱姜蒜适量酱油适量料酒适量十三香适量炖鸡腿(五香鸡腿)的做法准备香料,小茴香用不了那么多,一小把超市买的冻鸡腿,冷水泡,洗干净,洗白白改...
- 19288
- 四川的麻辣和东北的炖结合起来,还是不错的!用料鸡腿2个黄甜椒半个青辣椒1个小米辣3根姜适量藕1节香菜1根酱油、蚝油、老抽、盐适量干豆豉鲜藤椒小麻小辣–鲜藕藤椒炖鸡腿的做法鸡腿切块备用藕滚刀块、辣椒菱形块、姜小滚刀块(多点)香菜切段、小米辣切圈(再有红甜椒更好,我没买...
- 26017
- 这两个食材的组合的菜谱居然没有哎🤔这么简单又美味的创意一定要分享给大家呀!用料鸡腿4~5只小鸡腿辣白菜3大勺蒜3瓣洋葱半个小葱1~2根辣椒面/粉(按口味调整)2勺觉得味道不够可以放韩国辣酱可选辣白菜炖鸡腿的做法鸡腿剖开,让皮基本都能到一面去,不粘锅里不用放油,直接鸡皮朝下,中...
- 25902
- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿300g食用油20g生姜2片大葱白3段鲜香菇4朵中等大小土豆2个水没过食材老抽10g糖10g盐5g八角(大料)2个青红辣椒50g辣炖香菇鸡腿的做法烧热炒锅倒入油,放入鸡腿,姜片和葱段,翻炒大约3分钟,让鸡腿表面的水分蒸发,鸡皮紧实,油脂渗出。倒...
- 27274
- 鸡腿🍗必须去皮焯水把油份部分去掉!周六日在家改善下伙食吧!用料洋葱1个胡萝卜1根十三香1勺盐1勺韩国辣酱3勺酱油1勺鸡腿5只茼蒿1把青辣椒3个啤酒1罐韩式辣炖鸡腿的做法鸡腿从冰箱解冻后啤酒🍺浸泡半小时去腥!然后用剪刀✂️去皮!去皮后,放入姜片,葱段!大火烧水焯一下,去除多余油分...
- 6566
- 低脂美味,减肥必备。用料西兰花适量胡萝卜根盐适量芦笋适量小西红柿适量去骨鸡腿两个欧芹(可以不加)适量蚝油适量白砂糖一点点鸡腿炖菜的做法鸡腿去骨切成小块,用盐稍微腌制一下。国内加油炒鸡腿和芦笋加入西兰花和胡萝卜炒,然后小西红柿切开炒。加入盐,一点点白糖,蚝油。撒上欧...
- 30315
- 用料鸡肉香菇白萝卜炖鸡腿肉的做法鸡肉洗干净,香菇泡发切块,锅留底油,中火把油烧到微热下鸡肉,煎到鸡肉出油(大概10分钟的样子),加入热水没过鸡肉,加入两片生姜,等水烧开之后转中小火加盖子炖一个小时,之后下入萝卜,再炖一个小时加盐调咸淡,撒上葱花出锅...
- 13415
- 儿子爱吃菜~用料鸡腿12个土豆2个姜4片酱油适量葱适量蒜8瓣韩国辣椒酱2勺洋葱半个胡萝卜1个水1杯辣炖鸡腿土豆的做法鸡腿先用水煮一下。洗干净杂质。锅里把全部料放进去。辣椒酱等调料放在一起放一杯水调均匀后淋在一起炖就可以了。小贴士鸡腿先用水煮一下。洗干净杂质。...
- 18680
- 好吃啊老铁用料大鸡腿让卖菜的叔叔给你剁开干豆角找你姥爷要一把茄子🍆随便土豆吃多少弄多少桂皮八角香叶小手指那么长的桂皮一个八角一片香叶不是云南是四川的神秘致幻粉3g辣辣炖鸡的做法泡豆角,十五分钟就行我的茄子是茄子干,提前一晚上泡开(凉水就行)鸡肉洗净,用厨房纸吸干...
- 20580
- 用料鸡腿🍗3只土豆🥔1个胡萝卜🥕1根洋葱🧅1个红薯🍠1个炖鸡腿肉的做法准备材料:鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、红薯配菜滚刀切块鸡腿肉切大块,中小火煎至两面焦黄~调酱汁:姜末蒜末适量,生抽四五勺,辣椒粉三四勺,蜂蜜白糖适量~根据个人口感调整添加^o^鸡腿放到锅底,铺上土豆胡萝卜红薯...
- 17123
- 用料鸡全腿500g土豆2小个胡萝卜1根葱8段生抽4勺蚝油1勺白砂糖1勺蜂蜜1勺柠檬汁(可不加)适量辣椒粉2勺白胡椒粉1勺蒜蓉辣酱3.5勺淀粉2调料勺清水600ml左右橄榄油少量小米辣2小根暖胃下饭的辣炖鸡腿的做法食材如图鸡腿冷水下锅,水沸后中火煮两分钟,捞出冲洗过冷水去皮去骨,剪成...
- 22106
- 用料鸡腿4只酱油4勺姜4片蒜头3瓣朝天小辣椒4根可乐1瓶油适量生命的源泉适量卤辣辣鸡腿的做法去超市买了新鲜的鸡腿,回来后洗净,把鸡腿上的油块切掉,皮要留着(不然煮到后面肉全散了)。预处理:鸡腿处理干净后划破两刀,比较容易入味,鸡腿、两片姜加水大火烧开到鸡腿变色水面有泡沫浮...
- 19216
- 这是一道食谱菜,火腿菜中的大菜、名菜。母鸡选用农家散养的土鸡,火腿要选带骨带皮的切成片。买300克那种简包装的火腿,用半块就可。用料土鸡整只火腿块150克香菇若干生姜若干红枣适量火腿炖鸡的做法准备食材老母鸡先入大锅水中焯水去血渍。将老母鸡和火腿洗净入砂锅中,加大半...
- 14260
- 又有辣味又有咖喱味咖喱真是土豆的绝美搭配无咖喱不土豆!!再来点爽口的豆芽脆爽开胃用料鸡腿1只(这是一个鸡腿的配料)土豆1个盐适量料酒适量酱油2-3勺蚝油1勺咖喱粉1/3-1/2勺韩式辣酱快1勺生姜9片大蒜2-3瓣糖少许豆芽一把咖喱辣酱土豆豆芽炖鸡腿的做法鸡腿洗净两面各划三刀用...
- 8667
- 最近入了一个慢炖锅,摸索了几次,觉得用来做mealprep特别省心!很多慢炖锅菜谱都说把肉蔬菜调料直接丢进锅里就好了,但实践下来有时间的话,做肉菜的话,最好还是再多做一道工序。中式的话,先冷水下锅煮沸去一下血水;西式的话,把肉煎一下,煎到表面有点金黄焦焦的即可,英文叫brown,特形象...
- 32905
- 用料鸡大腿6只葱1根八角2个料酒少许大料1个香叶2片白酒2勺白胡椒5克炖鸡大腿的做法剌几刀下葱姜蒜焯水鸡腿焯水完毕后上述材料下高压锅,上气8分钟即可...
- 25742
- 用料鸡腿3只生抽1勺料酒2勺葱2根八角3个老抽2勺盐8克香叶2片姜6片桂皮2块香菇4朵辣椒6个胡椒粉2克炖鸡腿的做法鸡腿洗净,每个鸡腿打出三个刀花料酒,黑胡椒粉,盐把鸡腿腌制15分钟佐料都洗净待用鸡腿和作料一起放进电压力锅里,选择鸡鸭肉按键香香的肉肉...
- 10542
- 用料海天辣黄豆酱一勺半(喜欢辣可以多放点)鸡腿10个左右(鸡腿切块容易入味)葱姜蒜适量盐适量海天一品鲜酱油适量啤酒或料酒适量糖适量香浓微辣炖鸡腿。超好吃哦的做法鸡肉剁块放料酒、盐、酱油腌一两小时。如果急的话这一步可以省略不腌。沥干鸡肉,起火放油适量加入一勺半左右...
- 33235
- 【炖煮蒜辣鸡腿肉|MASA料理ABC-哔哩哔哩】用料鸡腿1只蒜3瓣味淋2勺酱油3勺适量清酒1勺辣椒1个葱适量masa炖煮蒜辣鸡腿肉的做法味淋酱油清酒腌制10分钟,中小火下锅煎。放入蒜头和辣椒一起煎。加入酱汁,和3大勺水,煮熟即可。3分钟左右。...
- 33275
- 坚持给自己带午饭的第n天🤗用料鸡腿5只胡萝卜1根八角2个生抽1勺老抽1勺五香粉1勺蚝油1勺小米椒4个料酒1勺葱姜蒜1干郫县豆瓣酱2勺大料2粒香辣炖鸡腿的做法1.鸡翅解冻剁成小块儿,放料酒焯水,撇去浮沫,放入料酒,生抽老抽蚝油五香粉小米椒大料,蒙上保鲜膜放入冰箱腌制一晚上。2....
- 5996
- 儿子看电视上小朋友一手拿鸡腿啃起来特别香,问我为什么我们不这样做鸡腿啊?你会做吗?当妈妈以后好像没有不会做的饭,马上安排上。用料大鸡腿6只八角1个花椒12粒姜6片香叶1片葱1根蒜3瓣酱油1勺冰糖3块炖大鸡腿的做法6只大鸡腿洗净放炒锅里,加水没过鸡腿,加花椒,姜片,葱,有料酒记得...
- 30634