![紫苏豆腐焖鸭做法烹饪大全 地道紫苏豆腐焖鸭如何做]( "紫苏豆腐焖鸭做法烹饪大全 地道紫苏豆腐焖鸭如何做")
- 用料鸭肉半只紫苏一把姜七八片料酒两勺生抽一勺盐适量豆腐卜若干紫苏豆腐焖鸭的做法烧开水把鸭放进去绰水，两分钟后捞出，过冷荷。烧热锅把姜放入接着放鸭肉和切开的豆腐卜，加料酒，生抽，加水焖，最后放紫苏叶，放盐，加生粉水勾芡出锅即可小贴士中途翻炒水不够可以再加点...
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![紫苏焖鸭的详细做法大全,简单又营养的紫苏焖鸭做法]( "紫苏焖鸭的详细做法大全,简单又营养的紫苏焖鸭做法")
- 紫蘇燜鴨配料：鴨肉600克，姜100克，紫蘇壹把，生抽20克，蠔油10克，鹽3克，老抽3克，啤酒300克，清水、青紅椒各適量註意事項：鴨肉比較難熟，水可以稍微加多點燜。用料鴨肉600克紫苏焖鸭的做法紫苏焖鸭...
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![婆婆猪酸笋紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆猪酸笋紫苏焖鸭方法]( "婆婆猪酸笋紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆猪酸笋紫苏焖鸭方法")
- 婆婆猪与时俱进，积极研发的新菜式。酸辣度非常适合广东人，惹味的焖菜用料番鸭半只嫩酸笋3两鲜紫苏1两葱段1两姜片5片蒜头5颗海鲜酱5茶匙柱候酱5茶匙冰糖适量生抽适量泡椒半只婆婆猪酸笋紫苏焖鸭的做法鸭剁块，笋洗净选择嫩笋，其他配料洗净切好待用锅烧红，把鸭倒进锅里煸香捞起...
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![超级香的 紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的 紫苏焖鸭方法]( "超级香的 紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的 紫苏焖鸭方法")
- 紫苏焖鸭紫苏焖鸡都是一样的做法，好吃不腻！ヾ(≧∇≦*)ヾ用料鸭肉半只紫苏一小把姜两块柱候酱2勺（点睛之笔）料酒稍微多点（分几次用）生抽3勺蚝油2勺白砂糖1勺超级香的紫苏焖鸭的做法1️⃣💡准备鸭肉：1）鸭肉斩块洗净（鸭皮肥的可以卸下来煎油）2）拿块姜切片，烧锅热水，姜片放入并倒入料酒（去腥...
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![懒人电饭锅紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人电饭锅紫苏焖鸭方法]( "懒人电饭锅紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人电饭锅紫苏焖鸭方法")
- 我喜欢用电饭锅做菜，方便又不用看过也不用担心烧糊用料紫苏一小把盐一克糖半勺鸭四分之一只黄豆酱一勺姜片五片料酒两勺懒人电饭锅紫苏焖鸭的做法鸭子剁好，姜切片紫苏洗干净，沥干水电饭锅烧干水份放姜片和鸭肉翻炒炒至变色，放一大勺黄豆酱，翻动一下翻炒均匀放料酒，因为鸭肉有点...
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![广东名菜~紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的广东名菜~紫苏焖鸭方法]( "广东名菜~紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的广东名菜~紫苏焖鸭方法")
- 用料鸭半只紫苏1把姜蒜3片生抽2勺油盐适量广东名菜~紫苏焖鸭的做法鸭肉洗净斩块.焯水沥干水分。紫苏洗净切碎。姜蒜切片。起锅烧油，放姜蒜.鸭肉.翻炒至两面金黄。放入清水没过鸭肉。大火烧开，转中小火慢炖。炖到汤汁浓稠，放入紫苏翻炒均匀，再放生抽.盐调味。出锅啦～...
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![紫苏焖鸭子如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭子简单又好吃]( "紫苏焖鸭子如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭子简单又好吃")
- 这道菜本是老爸做的拿手菜，可以说是我们姐弟俩的最爱啊！可现在这道菜的味道也只能在回忆中才有了。用料鸭半只紫苏叶二两姜一大块蒜苗一棵生抽三大勺盐适量糖一大勺甜面酱一大勺白酒两大勺紫苏焖鸭子的做法先将鸭肉剁件，冲洗干净，放沸水锅里淖掉血水后，沥干。热锅后把姜片放入...
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![紫苏豆豉焖鸭做法烹饪大全 地道紫苏豆豉焖鸭如何做]( "紫苏豆豉焖鸭做法烹饪大全 地道紫苏豆豉焖鸭如何做")
- 广东菜，好香好下饭用料鸭肉半只紫苏1把豆豉1把辣椒1根姜蒜适量料酒5勺生抽2勺蚝油2勺糖适量紫苏豆豉焖鸭的做法把食材洗净备用鸭肉洗净炒金黄色鸭肉炒金黄色后，放入料酒盖起锅盖焖片刻，再放入豆豉慢火爆炒5-10分钟依次放入紫苏，酱油，蚝油，盐，糖再放入适量的水焖15-20分钟至收汁...
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![紫苏焖鸭（无水版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏焖鸭（无水版）方法]( "紫苏焖鸭（无水版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏焖鸭（无水版）方法")
- 不加水的原因是放了啤酒～用料鸭肉四分之一只紫苏若干片姜若干片蒜4～5瓣料酒1勺生抽若干勺盐若干克啤酒1罐冰糖按个人口味老抽按个人喜好（可不加，只是为了调色）蚝油按个人喜好（可不加）梅子盐渍的或者泡酒的都可以用紫苏焖鸭（无水版）的做法将鸭肉洗干净（多洗两遍）用厨房纸吸干多余水分...
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![豆豉紫苏焖鸭做法烹饪大全 地道豆豉紫苏焖鸭如何做]( "豆豉紫苏焖鸭做法烹饪大全 地道豆豉紫苏焖鸭如何做")
- 用料姜适量青椒一条豆豉适量葱适量蒜3瓣紫苏适量鸭半只生粉适量糖适量生抽老抽适量豆豉紫苏焖鸭的做法干豆豉用水浸泡，备料先大火至油滚，再调至中火热锅，爆香姜蒜至金黄色下鸭肉，炒干血水，再下豆豉和水，淹没鸭肉盖盖子焖，同时调生粉➕点点酱油➕点点老抽➕点点糖（上色）焖了五分钟...
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![紫苏焖鸭头如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭头简单又好吃]( "紫苏焖鸭头如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭头简单又好吃")
- 用料姜片3片紫苏5株生抽适量米酒适量鸭头、脚5只盐适量花生油适量紫苏焖鸭头的做法处理鸭头，用镊子把细毛夹干净，把鸭嘴里的一层外壳掏出来，用水冲洗干净里面的黏液。洗干净鲜嫩的紫苏，姜片准备好。先把其它所有食材炒香，再放生抽料酒，盖好锅盖焖煮，期间可以揭盖翻炒，注意水要足...
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![紫苏煎豆腐如何做才美味，怎么做紫苏煎豆腐简单又好吃]( "紫苏煎豆腐如何做才美味，怎么做紫苏煎豆腐简单又好吃")
- 之前看了日本筋肉料理人做了这一道也马上做一次试吃有稍微改变用料紫苏8片豆腐1块玉米淀粉少许耗油（李锦记）适量生抽（味极鲜）适量糖适量水适量紫苏煎豆腐的做法准备了紫苏叶还有一块豆腐另外在一个碗里用酱油+耗油+糖+水调好酱汁(可以料酒我没有加)豆腐切成八块撒上少许玉米...
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![紫苏焖鸭肉如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭肉简单又好吃]( "紫苏焖鸭肉如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭肉简单又好吃")
- 用料紫苏适量鸭肉半只盐适量生抽适量紫苏焖鸭肉的做法先鸭肉用热水煮一下。飞水后就开始爆炸姜，依次加入鸭肉，酱油，料酒，十三香粉，盐。炒到鸭肉入味时，加入紫苏翻炒。最后加入生粉水勾芡。美味的紫苏焖鸭就好了。...
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![紫苏焖鸭翅如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭翅简单又好吃]( "紫苏焖鸭翅如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭翅简单又好吃")
- 这个味道是去一家店里试了觉得很特别，回来自己研究的，我还改良了一下，比原版更好吃😋用料鸭翅8只紫苏适量泡椒，蒜末适量，看图尖椒1个蚝油2勺酱油2勺盐适量糖1勺紫苏焖鸭翅的做法鸭翅焯水放入料酒去腥，记得是冷水下锅哦，水开煮3分钟，冷水冲洗干净，备用。泡椒，蒜，适量，切成这个大小，备用...
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![紫苏焖土豆的详细做法大全,简单又营养的紫苏焖土豆做法]( "紫苏焖土豆的详细做法大全,简单又营养的紫苏焖土豆做法")
- 紫苏焖土豆今日小贴士：配料：土豆500克，紫苏一把，线椒3条，蒜3瓣，生抽15克，蚝油5克注意事项：土豆蒸熟即可，不需要蒸的很绵，后面炒时才不会炒烂，影响美观及口感。用料土豆500克紫苏焖土豆的做法紫苏焖土豆...
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![紫苏鸭如何做才美味，怎么做紫苏鸭简单又好吃]( "紫苏鸭如何做才美味，怎么做紫苏鸭简单又好吃")
- 这是一道乡下的风味碌鸭，小时候爸爸每次煮这道菜的时候都被那浓浓的卤鸭香味馋得流口水，一直在旁边等着，爸爸总会第一时间先斩一个鸭翅给我用手拿着啃，那种味道一直都在我的脑子里，从没忘记过。想不到长大了这也成了我的拿手菜，老爸说有他的真传😄😄用料鸭1只八角1个五香粉少许...
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![紫苏焖鸭（＾∇＾）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏焖鸭（＾∇＾）方法]( "紫苏焖鸭（＾∇＾）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏焖鸭（＾∇＾）方法")
- 用料紫苏随喜鸭半只姜片5片糖一点点生抽盐紫苏焖鸭（＾∇＾）的做法鸭子买回来，给它搓澡搓干净点、身上毛毛拔干净点，然后砍小块。姜切片，紫苏洗干净，叶子取下，梗我留用了（也可以不要了哈）锅内倒一点点点油就够了（等下鸭子被焖煮过程中会瘦身释放很多油脂哒），滴两滴润锅滴，放入煎片，大火炒香...
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![紫苏焖鸭如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭简单又好吃]( "紫苏焖鸭如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭简单又好吃")
- 用料鸭肉1/4只紫苏1扎姜片适量蒜适量料酒两勺生抽适量豆豉适量紫苏焖鸭的做法市场买的1/4鸭肉，先砍成块，然后沥干水，锅内放少许油，放入鸭肉炒，炒个三四分钟，炒鸭皮和鸭肉的水分，油出来，最好焖的皮有一点点焦黄色。然后将鸭肉盛起另起一锅，下油爆炒葱姜蒜和豆豉，炒出味道后，放入炒好...
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![豆豉紫苏鸭如何做才美味，怎么做豆豉紫苏鸭简单又好吃]( "豆豉紫苏鸭如何做才美味，怎么做豆豉紫苏鸭简单又好吃")
- 用料紫苏2棵豆豉些许鸭1/4只姜6片蒜2瓣豆豉紫苏鸭的做法鸭肉洗净，放入料酒腌半小时后，入锅炒至金黄。鸭肉翻炒4.5分钟后，捞起，利用煎鸭肉后的油，煎香姜蒜和豆豉。放入少量水，浸过鸭肉即可，大火烧开后，转小火烧至收汁。...
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![紫苏土豆焖鸭做法烹饪大全 地道紫苏土豆焖鸭如何做]( "紫苏土豆焖鸭做法烹饪大全 地道紫苏土豆焖鸭如何做")
- 用料紫苏6片鸭肉1/4只小土豆3个姜6片蚝油1勺生抽2勺料酒3勺紫苏土豆焖鸭的做法鸭和姜片一起下锅，开大火不断翻炒，直至把鸭里面的水分炒出来，并散发香味香味出来后，把滚到切好的小土豆一起翻炒片刻小土豆表面有点金黄后，放料酒炒一会，紧接着放生抽，蚝油，然后把冷水加满漫过食材，大...
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![下饭菜 紫苏土豆焖鸭肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜 紫苏土豆焖鸭肉方法]( "下饭菜 紫苏土豆焖鸭肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜 紫苏土豆焖鸭肉方法")
- 本来只想做个简单的紫苏焖鸭肉，看到家里剩几个土豆就一起煮了，想不到土豆入味到刚刚好，超级下饭。汤汁捞饭简直一流用料鸭肉半只（随意）土豆两个（随意）紫苏六片蒜四瓣姜一小块片干辣椒2个（喜欢吃辣可以下多点）冰糖适量老抽一勺蚝油一勺酱油两勺黄豆酱一勺下饭菜紫苏土豆焖鸭肉的做...
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![紫苏豆豉鸭如何做才美味，怎么做紫苏豆豉鸭简单又好吃]( "紫苏豆豉鸭如何做才美味，怎么做紫苏豆豉鸭简单又好吃")
- 前几天去男票家吃饭，他妈妈做了一道巨巨巨香的豆豉鸭.......回来之后自己网上找菜谱试着做.....用料紫苏几片鸭四分之一只豆豉一勺姜几片蒜五六瓣老抽1勺生抽1勺盐适量蒜苗3根八角一粒香叶3片桂皮一条紫苏豆豉鸭的做法鸭切大件，厨房纸吸干水分，下锅煎煎至金黄起锅切成小件蒜...
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![鸭肉两食（土豆紫苏焖鸭、干煸鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭肉两食（土豆紫苏焖鸭、干煸鸭）方法]( "鸭肉两食（土豆紫苏焖鸭、干煸鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭肉两食（土豆紫苏焖鸭、干煸鸭）方法")
- 不认识B0SS时我只知紫苏鸡好味而已用料鸭肉适量紫苏适量土豆适量料酒适量姜适量姜适量盐适量酱油适量鸭肉两食（土豆紫苏焖鸭、干煸鸭）的做法鸭洗净砍块（很多时可买时叫帮砍好）拍扁姜放入备好的开水并倒入鸭拌匀灼水灼透捞起灼好后爆炒姜加入酒酱油盐爆炒均匀加入水至与鸭平或...
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![秋冬好煲：紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的秋冬好煲：紫苏焖鸭方法]( "秋冬好煲：紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的秋冬好煲：紫苏焖鸭方法")
- 秋天气温变化大，吃点紫苏鸭肉增强抵抗力。用料鸭肉随意紫苏三两棵姜几片生抽3勺料酒1勺冰糖25克盐适量秋冬好煲：紫苏焖鸭的做法紫苏洗干净，姜削皮姜切片紫苏切段锅里加水，放两片姜，倒一勺交流，把鸭肉焯水，冲洗干净起锅，煎炒姜片十几秒下鸭肉翻炒一分钟倒酱油，放入冰糖翻炒上色紫苏...
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![、椒圈紫苏焖鸭胸肉片。食谱大全及做法，烹饪好吃的、椒圈紫苏焖鸭胸肉片。方法]( "、椒圈紫苏焖鸭胸肉片。食谱大全及做法，烹饪好吃的、椒圈紫苏焖鸭胸肉片。方法")
- 用料鸭胸肉青辣椒朝天椒紫苏生姜蒜头豉油海天黄豆酱生粉料酒、椒圈紫苏焖鸭胸肉片。的做法1、生姜去皮切片。鸭胸肉去皮去骨切薄片，加生姜丝、豉油、料酒、海天黄豆酱、生粉腌制。2、蒜头去皮切片，辣椒洗净去籽切辣椒圈。3、紫苏洗净切碎。4、热锅凉油，爆香蒜头和一部分辣椒...
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厨趣阁
