- 炸豆腐直接上桌有点单调,就想出这个做法用料炸豆干若干块小辣椒1个葱花若干克生粉1小勺酱油1小勺焖炸豆腐干的做法切好葱花,辣椒圈备用1小勺生粉加适量水搅拌均匀,加入1小勺酱油备用热锅加油,把勾芡好的汁倒入锅中不停搅拌,再把豆腐干和辣椒圈倒入锅中翻炒至热起锅前加入葱花...
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- 喜欢偏甜口菜拌饭的可以入~用料五花肉适量盐适量冰糖适量(可以用白糖替代)八角2个生抽1勺豆腐干适量(切成条状)料酒2勺葱姜蒜适量豆腐干焖肉的做法冷水放入葱,姜,料酒,切好的肉块~煮沸捞出备用~热油放入冰糖或白糖,化开,放入肉块上糖色,随即放入葱、姜、蒜、辣椒、八角适量,如果家中具...
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- 妈妈教我的一道可以做菜可以做零食的菜。小时候超级喜欢吃街边买的臭豆腐。后来妈妈也买过一阵子,经手之后觉得其中的卫生条件堪忧。加上我又不是真的崇尚臭,我只是喜欢吃炸豆腐和妈妈做的调料。于是乎,就有了这道香炸豆腐。如果你和我一样只是喜欢炸豆腐,可以一试。很不错的...
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- 很多人的痛苦是因为把自己的幸福底线放的太高了,“我要得到一个海边大房子,我的媳妇要怎么好,我的孩子一定要考进精英中学,我的先生要怎么好,我的太太要怎么美……”每个人在这个底线之上,当得不到,就拥有了痛苦。要把幸福的底线放得低一点,每一天活着就是幸福,想一想,还有多少人活...
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- 豆付干非常好吃,外酥里软。蘸上番茄酱或臭豆腐汁都好吃。用料大豆付:1块番茄酱:适量炸老豆腐干的做法超市买的老豆付一块老豆付一块,从盒中取出,控3个小时水控干水分后切筷子头的厚寸,1寸见方炒勺中放油,烧至7成热下入切好的大豆付片炸到飘起,用筷子翻面2面金黄捞出控油,然后装盘...
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- 好豆腐炸出来用料鸡蛋1个老豆腐1块生粉食用油盐克糖生抽醋香油葱姜蒜小米椒炸炸炸豆腐的做法豆腐切块打一个鸡蛋,加上生粉,加少许水,要让豆腐沾到是挂糊的小火炸至金黄,外壳酥脆捞出!!调酱汁,加入半勺糖,半勺盐,一勺生抽,半勺醋,五六滴香油,葱姜蒜末,小米椒,充分拌匀!然后蘸着吃就好啦!小...
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- 家里熬了猪油,阳台的蒜苗又长一茬了,拿油炸做个无敌下饭菜!用料①脆皮油炸150克②煎豆腐1块③青尖椒2个④蒜苗几小棵油炸焖豆腐(下饭、家常菜)的做法随手拍个家里准备下锅的食材1、蒜切小段2、青椒去辣椒内籽切斜刀丝(爱吃辣不用去籽)豆腐切三角块,不放油用空气炸锅(第一次180°15...
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- 这个酱汁适合很多菜,可以翻阅我其他菜谱用料豆腐干5块蒜头半个葱1根辣椒1个小米椒2个酱汁比例盐一小勺糖一小勺生抽1勺蚝油1勺料酒半勺水3/2鸡精一小勺百搭酱汁——焖煮豆腐干的做法材料准备:豆腐对半切蒜头和辣椒混切成蒜末酱汁:一小勺盐、一小勺鸡精、一小勺糖、1勺蚝油、...
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- 超爱吃用料干豆腐香菜葱金针菇黄瓜胡萝卜蒜蓉辣酱烧烤料炸干豆腐卷素菜的做法先把干豆腐切块黄瓜胡萝卜小葱香菜切条备好蒜蓉辣酱烧烤料忘拍照了😹用干豆腐把材料卷上用牙签固定下锅炸翻几次之后刷酱撒烧烤料出锅后怕没味道就再刷一层辣酱小贴士素菜...
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- 简单又好吃随便煮碗面加点黄瓜丝,豆芽菜丝,就好好吃用料猪绞肉300g豆干切小丁300g黄豆酱150g甜面酱150g水200g沙拉油40g炸酱面(加豆腐干)的做法准备好所有食材,猪绞肉,豆干和姜蒜适量这是我用的黄豆酱和甜面酱姜蒜和沙拉油放主锅,设定5秒/速度5打碎的姜蒜泥加入黄豆酱和豆瓣酱和...
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- 超级爱吃炸酱面每次吃剩下的炸酱都会用来做其他菜的调味料和任何菜都可以百搭毫无违和感用料豆腐1盒(白玉北豆腐)炸酱3大汤勺蒜5-8瓣蒜苗1根(配色的有没有都行)小米椒1个(不吃辣的可以不放)炸酱焖豆腐的做法豆腐切成小方块蒜2/3切片1/3切末蒜苗和小米辣切成小粒热油爆香蒜片放...
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- 用料干豆腐适量盐适量生抽适量冰糖适量葱适量姜适量红辣椒适量八角适量大料适量香焖干豆腐的做法准备葱,姜,干辣椒,花椒,大料干豆腐切丝锅中烧油油温五成热时下干豆腐丝炸注意翻面,两面炸干巴的炸好是这样滴,巴巴脆,放一边备用锅留底油,加冰糖熬糖色熬成这样加开水,水大约能没过干...
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- 用料干豆腐香菜大葱炸干豆腐卷的做法将干豆腐切成小块,大葱切成竖条,香菜切成小段用干豆腐将大葱、香菜卷好,用牙签传在一起(一定要卷紧)放入锅中炸,炸好刷上蒜辣酱,根据自己口味可以撒点烤肉蘸料、孜然粉。(一定要卷紧,不然就松开了)...
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- 用料食材:米饭用量:400克土豆3个盐适量油适量西红柿1个豆腐干1片土豆、西红柿、豆腐干焖饭的做法土豆切成指甲盖大小,油炸后放入适量的盐。再放入切好的西红柿和豆腐干儿继续炸。和平时煮饭一样放入煎好的土豆块,西红柿都不干,米饭煮好后,用筷子将米饭和土豆块翻拌均匀,盖上盖...
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- 无意间有的灵感,试过一次之后感觉吃不腻了用料豆腐干两块葱两根姜两片酱油两勺蚝油一勺白胡椒粉3克醋半勺糖4克香油一勺鸡精1克淀粉10克盐3克焖汁豆腐干的做法豆腐干切三角形备用,葱姜切好备用调一碗料汁,放入酱油,蚝油,白胡椒粉,醋,香油,盐,鸡精,糖,再适当加入一些清水,搅匀备用油锅...
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- 用料豆腐干2块葱白1段盐适量生抽1勺葱伴侣豆瓣酱1勺食用油适量清水小半碗香焖豆腐干的做法豆腐干切成长条状葱伴侣豆瓣酱准备好。葱白切段炒锅内放入适量的油,把豆腐干煎成金黄色豆腐干撩一边去,把葱白爆香加入一勺生抽,一勺葱伴侣豆瓣酱,约半碗的水盖上锅盖焖,中间翻面一次,焖...
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- 用料北豆腐面粉、淀粉盐干炸豆腐的做法面粉一勺,淀粉小半勺,兑水和匀,加一点盐避免油溅。豆腐进去滚一圈,下油锅炸,两面金黄即可,最后炝点蒜,孜然,放在上面即可。也可以浇汁,味道好极了,非常脆也不油腻。...
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- 米饭杀手,家常菜用料腐竹6小根豆腐两块五花肉适量辣椒酱两勺生抽两勺芹菜两根水一碗半盐一勺鸡精一勺腐竹焖豆腐的做法准备好的豆腐切块,腐竹切成一小根切好的豆腐煎至两面金黄捞出,再把腐竹煎下,随后捞出五花肉先炒出油再放入蒜末,辣椒酱再倒入一碗水水开,放入腐竹焖两分钟再...
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- 在HK的五年里,每一年都努力寻找我们东北的干豆腐,大大小小的街市跑遍了,每次都要满怀希望地问“有冇百页ga?"阿婆总是摇摇头,"冇啊.."见我失望,又要解释一番,"以前有啊,但系冇人买ge...所以就冇gala.."真不明白为什么香港的餐厅里有万年不变的雪菜毛豆百页却在街市里买不到,怨念...
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- 豆腐只炸,口感太老了,炸了之后再焖煮,好吃的不要不要的。来试试吧。用料老豆腐1块菜籽油多量蚝油半勺蒜1瓣小葱1根青辣椒半根红辣椒半根盐适量姜2片焖炸豆腐的做法将物料洗净切好,豆腐切成方块,放入锅中油炸。油温别太高,不然豆腐容易炸枯。冷油下锅也可以的。炸豆腐过程中注意...
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- 10分钟超简单,超解馋,不长肉空气炸锅豆腐皮用料豆腐皮3张火锅干碟蘸料空气炸锅豆腐皮(干豆腐)的做法豆皮洗净在正反两面抹油切成块状放入空气炸锅190度10分钟,但是过两三分钟要翻面出锅这是我在网上买的,某品牌干碟蘸料,闺蜜推荐的根据你的口味撒上适量的料小贴士豆皮一定要时不...
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- 用料豆腐20小块薄荷30片油多盐少许白醋少许炸豆腐干/普宁豆干(潮汕菜)的做法买来的豆腐切好切成小块(不要买太软的,不好炸)摘薄荷洗好备用(没有的就买)油锅热后(油要很热),把豆腐放下去(把水先控干)炸至金黄色用个小碗,加入盐、凉白开、蒜蓉、少许白醋,搅拌均匀三样一起吃👌😋...
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- 涮火锅剩下半块北豆腐,大冬天的,赶紧处理了吧用料北豆腐半块鸡蛋1只面包糠一勺干炸北豆腐的做法1只鸡蛋打散北豆腐切块面包糠一勺,北豆腐沾鸡蛋后裹面包糠,入油锅煎炸3分钟,翻面煎2分钟,出锅炸好后配少许蘸料,推荐泰式甜辣酱或酸辣酱,炸豆腐外酥里嫩,蘸料酸甜提味儿,绝配小贴士油锅...
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- 朋友做海产生意的,最近晒了一批天然金鲳鱼干,买了5斤,最近在研究菜样,会陆续发布。用料鲳鱼1条五花肉250克豆腐炸8块干香菇8朵姜5片蒜3瓣葱3根生抽2勺老抽1勺鲳鱼干焖豆腐炸的做法准备食材,提前用开水泡发香菇干30分钟,用水浸泡鲳鱼干(10分钟左右),切好五花肉,姜切片,蒜头拍好,葱白切...
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- 用料豆腐食用油油克豆干块油炸豆腐干的做法豆腐一大块,切成一厘米厚的大片(大概一个手指头的厚度)锅内倒入食用油,油温七八成热,放入切好的豆腐片,小火慢炸,翻面,至两面金黄平时做烩菜,卤豆干都可以用,下一个菜谱就来盘卤豆干吧!!...
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