炸干豆腐卷如何做才美味，怎么做炸干豆腐卷简单又好吃

用料  

炸干豆腐卷的做法  

1. 将干豆腐切成小块，大葱切成竖条，香菜切成小段

2. 用干豆腐将大葱、香菜卷好，用牙签传在一起（一定要卷紧）

3. 放入锅中炸，炸好刷上蒜辣酱，根据自己口味可以撒点烤肉蘸料、孜然粉。（一定要卷紧，不然就松开了）