- 想给家人带去幸福,随意喜欢自己做各种美食用料姜片4-5片料酒1勺虾约500克零失败美味虾干的做法虾干洗净后放锅内蒸熟,下面的水里放姜片、倒料酒让香味透上来,蒸熟虾平整的排放到烤网上烤箱上下180预热10分钟,30分钟美味出炉,我的烤箱功率是1500W,如果功率大建议150度烤半小时小...
- 13917
- 用料鸡爪一斤虾一斤葱姜蒜若干酱油蚝油盐糖鸡爪虾!巨美味!零失败!的做法鸡爪砍去指甲洗干净,冷水下锅,焯水后冲水洗净;锅里放油、姜葱蒜(喜欢辣的放点生辣椒)、豆瓣酱炒出黄油,下鸡爪翻炒上色后倒入砂锅,加水超过鸡爪两三指,加酱油、蚝油调味,盖盖中火炖。虾去虾线,剪须,锅里放油煎干煎...
- 12291
- 色泽金黄,外酥里嫩,当葱的鲜香、虾的鲜美与面食的软糯相遇,再配上酸甜酸甜的蘸酱,满口留香,久久不忘。用料虾一小碗胡萝卜三分之一根洋葱半个香葱(或韭菜)一小把淀粉一小勺面粉七大勺胡椒粉适量盐适量鸡蛋一个零失败超美味虾饼的做法准备食材:虾,胡萝卜,洋葱,小葱,鸡蛋1、虾我备了...
- 8159
- 这是一道厨渣也能做好的美味菜肴,吃过的人都说很好吃,做多少吃多少,光盘~不仅好吃,关键这是道很简单的快手菜,简单到这菜要是做不好吃那完全可以告别厨房了……哈哈哈……开个玩笑啦,香酥美味脆到壳都直接嚼碎了吃,你都嫌不够!用料大虾随意味好美炸鸡配料适量椒盐一点点超简单零失...
- 31846
- 简单易上手,每次辣椒都会吃光😂,一大把辣椒才好,只是我家的干辣椒是小区一个大爷自己晒的,太辣了,直接炒有点生化武器的感觉,所以先用热水煮了下,而且用热水烫过的干辣椒不容易炒糊如果是现成普通干辣椒丝,就不用的用料猪里脊300克味达美味极鲜酱友约25g料酒2勺(约10g)耗油5-10g...
- 20897
- 金桔🍊是超级好的水果,可以止咳化痰,冬天吃特别好,今天分享一个我做的金桔蜜饯,小朋友特别喜欢吃!用料金桔1000克冰糖250克零失败❗️自制金桔蜜饯,干净又美味的做法自己做的蜜饯干净又美味!1,金桔用盐水浸泡30到60分钟,再冲洗干净,沥干水份。2,金桔一切为二,籽不用去掉,金桔籽能止咳化...
- 26679
- 这个方子是和男朋友尝试几次发现的,超级方便,而且是我吃过最好吃的干锅牛蛙!!!不用费心配比问题,零失败!谁做都好吃~而且营养方便,做一锅就够了。方子是3人份的,可酌情增减。蔬菜可以配自己喜欢哒!ps:吃不完可以放冰箱,第二天烤箱上下火180℃烤十分钟和新鲜做得一模一样~用料牛蛙4只藕...
- 28227
- 最简单零失败的配方。用料普通面粉115g黄油90g鸡蛋液15g白砂糖70g蔓越梅干30g零失败超美味的蔓越梅饼干的做法黄油拿到室温下软化,注意是软化不需要液化哦将白砂糖加入搅拌好的黄油中一起搅拌均匀,家里没有糖分,其实成品不会觉得口感粗糙反倒别有滋味。加入蛋液搅拌均匀,再加...
- 14924
- 烤虾干不管是当做零食还是做汤都很不错,外面的价格贵不说,制作过程卫生还是有一点担心的,就自己在家做了。用料活虾1000克盐适量料酒1勺姜片5片小葱2根烤虾干(零失败一做就会)的做法新鲜的虾多洗几遍,锅内放水稍稍淹没虾就可以。放入生姜➕葱➕料酒➕盐。盐的量根据自己的口味...
- 7231
- 夏天一到必不可少的会吃麻小麻麻辣辣的吃的出汗真是过瘾但是外面的小龙虾品质和卫生都堪忧啊...于是自己搜了几个菜谱做了几次后发现自己炒的不比外面差!而且外面餐厅真的不能跟自己买的小龙虾比,自己买的又大肉又多,而且活虾现做,肉质Q弹!下面就一起来试试吧...和外面饭店的...
- 27371
- 现在正是吃茄子的季节,亲们多吃应季的蔬菜,少吃反季节的✌用料茄子1个肉馅300克葱2根鸡蛋1个生抽1勺老抽1勺耗油1勺玉米油4勺盐适量零失败的-美味茄夹的做法茄子两边放筷子,切片。调好的肉馅,依次放入茄子片中。压力锅放半杯水,放入茄夹。选择炖肉功能,美味茄夹出锅!✌把国内汤...
- 7810
- 用料面粉一小碗蛋黄2个糖适量(根据口味)食用油五勺美味小饼干(新手零失败)的做法把两个鸡蛋黄放入碗里,打散。加入食用油,糖,搅拌均匀。加入面粉,揉成光滑的面团。分成若干个小团,用手指按压出自然裂纹。放入烤箱中,180度烤20分钟,美味的饼干就做好了。感兴趣的朋友们可以试一试哟😊...
- 23178
- 外面下大雪,一家人围坐着享用一锅热气腾腾的干锅,幸福不过如此吧!用料开背青虾20只鱿鱼改刀一只红薯1个莴笋1根莲藕一节菜花适量洋葱1个手擀粉适量芝麻少许香菜1棵海底捞香锅底料一包生姜5片快手零失败干锅鱿鱼虾的做法所有蔬菜洗干净,切条,切块!红薯,莲藕,莴笋,菜花油炸备用鱿鱼,...
- 27255
- 用料黄栀子(天然色素)10克罗汉果10克草果10克沙姜10克甘草10克八角10克桂皮10克丁香10克陈皮8克干辣椒20克葱姜适量干冰糖500克生抽3斤花雕酒2斤鸡爪2斤鸡肾鸡肝半斤莲藕1斤零失败卤味的做法所有材料准备好,黄栀子和草果先用刀拍扁,方便出味,然后将材料装进材料袋里。起油锅,将...
- 22189
- 用料猪排5块鸡蛋1个面包糠随意,铺满猪排表面即可盐少量五香粉少量孜然粉少量炸猪排(美味零失败)的做法用猪排锤将猪排肉敲打松,没有猪排锤的话用刀背也可以,但是一定要打松,不然肉容易老将少许盐和孜然粉均匀的洒在猪排正反两面,涂抹均匀将一个鸡蛋打散后倒入猪排碗,将所有的猪排...
- 12251
- 做了北海道吐司剩下了四个蛋黄不知道做什么,所以就找方子做蛋黄小饼干。参照别人的方子,进行了改良,无油低糖,非常健康,味道很不错,关键是绝不会失败。用料鸡蛋1个蛋黄4个低筋面粉45克玉米淀粉10克糖25克炼乳8克春光椰子粉(用于增香)可不用5克工具厨师机一台烤箱一台健康美味蛋黄...
- 7911
- 生活咸甜多味,烘焙快乐无比~用料黄油150克鸡蛋1个盐4-5克糖粉80克低筋面粉270克马苏里拉160-170克零失败!芝士咸味饼干的做法先把黄油室温软化,加入糖粉搅拌。再加入一半鸡蛋液,继续搅拌。(一个鸡蛋,分两次加入)把剩余一半的鸡蛋液加入,继续搅拌。搅拌均匀后(如图黄色),筛入低筋面粉...
- 6008
- 试过很多种方法都以失败告终,这回的方法真的超赞,真的是零失败,可以跟火锅店媲美。用料鸡蛋1个盐克淀粉料酒虾10只零失败虾滑的做法大虾去壳挑虾线,在虾背第三节的位置用牙签挑比较容易。(家里冰箱虾太多了,所以我用的是冻的虾,如果选用新鲜的大虾效果更好。)每只虾肉用刀面像这...
- 19598
- 盛夏正是吃小龙虾的好季节,今天这道清蒸小龙虾做起来非常简单快手,而且保留原汁原味,配着蘸料一起吃,更加美味~用方太集成烹饪中心2代的蒸烤烹饪机来完成这道菜也是非常容易了,容量大,操作方便,功能非常齐全,除了蒸烤,还有各种设定程序,做菜非常方便!红彤彤的小龙虾一出炉,就让人垂涎...
- 13216
- 记得小时候每到这个时候出虾旺季父亲总是买好多大虾用盐水煮完一半剥成虾仁撒上盐晾晒一半晾晒成半干收起来当下酒菜其实就是给我和弟弟当零嘴了父亲吃到嘴的没几个现在又到了做虾干的季节了家里有烤箱省了晾晒的环节方便多了今天我也做些顺便跟大家分享一下用料虾5斤盐1...
- 5536
- 之前住海边的朋友送我一袋自家烤的虾干,一吃就停不下来了,才知道虾子还可以这么吃,后来去网上搜,一看价格把我吓退了,那就自己动手,第一次就成功了~趁着夏天虾子便宜,多做点囤着当零食,真真好极了👏用料大虾2斤葱段适量姜片4片盐适量零失败烤虾干(烤箱版)的做法新鲜大虾去虾线,剪去虾...
- 27533
- 用料糯米250克猪油40克白糖30克红豆沙150~180克坚果、干果选喜欢的就好保鲜盒1个美味八宝饭(零失败)的做法糯米饭煮好后,加猪油和白糖拌匀。食材:糯米饭,豆沙馅,坚果和干果。开始制作:保鲜盒内抹上猪油,摆上自己喜欢的坚果和干果。把糯米饭加进去压实,不要移动,中间压出个凹形,留下一...
- 10442
- 这是一道每次做好都被一抢而空的干煎鱼,而且非常的简单易做,零失败。三牙鱼(KingWeakFish)是美国的华人超市中很普通又便宜的一种冰冻鱼,在没有鲜活游水海鱼可以买到的时候,我一般会选用肉质紧实的三牙鱼来做干煎鱼。外形跟小黄鱼或黄花鱼相似,但肉质比小黄鱼和黄花鱼厚实紧致...
- 31126
- *看到市场上油滋滋的各种海鲜干货,特别漂亮,当然价格也美丽,还不知道是否健康。但其实只需盐,外加1块姜就能完胜。太阳心情好的时候,自然晒到干;没时间的上班族,烤箱不到1小时轻松搞定。晒好的虾干直接当零食或者打汤都十分鲜美,放心给家人享用~用料新鲜虾800g生姜1块盐适量零失...
- 16038
- 自从上次发了蛋挞皮版的苹果酥后,不断有亲来问我啥时候再出几个简单好操作的方子?想了想,就这款饼干吧。不用打发黄油,没有塑形模具也没事,一小时左右也能完成!试试看吧!😊用料黄油100克鸡蛋1个低筋面粉125克杏仁粉30克细砂糖32-35克盐1克杏仁片45克又一款零失败的美味-酥脆杏仁...
- 5825