- 记录为小加初中阶段每天制作的早餐,从一个厨房小白开始慢慢练习,每天早晨6点起,用爱心制作小加的营养早餐,食谱一般都来自下厨房app里的各厨友,这真是个棒棒的app用料爱心一箩筐小加的私厨的做法各种食材坚持恒心...
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- 豆香川味烤鱼用料鲈鱼1条生抽1勺盐2g料酒1勺生姜3片大蒜2粒柠檬片3片食用油适量郫县豆瓣酱2大勺老抽3滴熟白芝麻少许香菜一小把小张張私厨的做法菜场买回来的鲈鱼(已处理),洗干净,背部开刀,放姜片、蒜片,料酒,盐,生抽,腌制1小时。锡纸碗或锡纸烤盘底部铺上柠檬片,放入调味过的鲈鱼...
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- 自创卤蛋,简单好吃😋用料鸡蛋若干桂皮少许香叶几片八角两个干辣椒少许啤酒1罐白糖少许蚝油少量白胡椒少许生抽少许老抽少许花椒粉少许鸡汁少许料酒少许私家小厨的做法鸡蛋煮熟剥开,用小刀划开小口,以便入味少许花生油,放入调料翻炒出香味倒入鸡蛋依次加入以上调料加入啤酒莫...
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- 食之原本滋味。清食主义慢生活。用料小油菜盐鸡精油清炒小油菜—阿Q私家小厨的做法买的净菜,一包一包很方便,一包基本就一顿的量,洗干净沥净。适量油烧热,放小油菜,炒,放盐。出锅前放点点鸡精。完成。小贴士购于每日优鲜。...
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- 反复尝试了5年的方子,今天终于觉得到了最满意的口感!用料小龙虾2斤啤酒250ml*2瓶姜10片料酒1勺蒜300g瓣八角2_4个洋葱1只(拳头大)个青椒2-3个柠檬半只干辣椒1个小厨娘私房蒜泥小龙虾的做法冷锅花椒炸香后捞出,迅速加入蒜粒,葱段,洋葱,生姜片翻炒出味。加入龙虾不停翻炒,让龙虾均...
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- 老公的拿手菜。女儿和我最喜欢在家饭饭了。用料爱心用心恒心私房小厨的做法充满爱心,烧菜不是负担是享受。要想做出美味,肯定要花心思,用心不能少。在厨房里买汰烧,一定要坚持到永远。...
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- 说是私房菜其实都是按菜谱做的😂😂😂记录下自己做过的那些长肉肉的美食用料各种你喜欢的菜式小厨私房菜的做法这喜欢个形状😁😁😁满满芝士芝士就是力量...
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- 用料爱心Elaine的私家小厨的做法用满满的爱做出最有爱的料理...
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- 菠萝饭米饭当中透着微微的果酸,每一口都充满这浓郁的菠萝香气,仿佛置身夏威夷的异域风情当中。今天小7(博主混迹微信和作为私厨时的名字)就为大家带来私厨小7版菠萝饭,全部过程小7亲手制作哦~~大家如果想做菠萝饭,有什么关于菠萝饭的问题可以给小7留言,小7看到后会第一时间回复!...
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- 用料各种蔬菜水果少许荤食冷拼,看看吧有意者加QQ私聊!我叫罗云振,是个小厨师的做法要用心去做每一个做品!只有用心做才能有好作品!小贴士注意用料一定要改好料!才能做出精美做品的。...
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- 今年杨梅季节里,终于吃到了老家辗转而来的慈溪杨梅,惬意玩赏闲聊的时候,惊觉已有好久没有回过老家了。细算起来,过年前年二十八吃过团圆饭之后,紧接着就是国内疫情爆发了。后来,每年必回的清明节扫墓只得取消了,五一假期毫无悬念的宅在家里,到了杨梅季依然是群体蛰伏,现在算起来,年...
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- 小米第一个挑战的作品便是这道南瓜浓汤,他从小跟着老Peter一起混,对于偏西式的美食接受度偏高,因此这道米其林餐厅南瓜浓汤瞬间引起了他的激情。整个过程比较简单,尽管第一次做也可称得上得心应手。口感确实相当惊艳,值得一试!第四步渐速调和的操作很要紧,5-10级调速,观察了一下,...
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- 用料排骨500克私厨小菜的做法1焯水2挂糖色...
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- 下饭菜用料里脊肉200g嫩姜100g美人椒四个红油豆瓣酱半勺生抽少许蒜末少许淀粉少许小妹私厨-姜爆肉丝的做法姜切段,再切薄片,美人椒切断,在切细。里脊肉切薄片或者丝均可,不要太细,影响口感将切好的肉加生抽、红油豆瓣和匀,在加入少许淀粉码匀待用。锅烧热,倒油直至游7分热,倒入码...
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- 焦糖微苦,布丁甜糯,揉合在一起,天造地设的般配。轻轻敲碎焦糖层,你一定会忍不住感慨发明这道美食的人。小羽改良的这款焦糖布丁不像法式大餐那么繁复考验耐心,只需要4种原料混合在一起就好了,实在适合我们这种懒且又要享受美味的人。用料鸡蛋全蛋1个蛋黄2个白糖45克牛奶230ml香...
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- 小羽私厨系列菜谱视频之《蓑衣黄瓜》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料黄瓜2个蒜末15g干辣椒丝15g盐5g醋30g生抽30g糖5g香油5g小羽私厨之蓑衣黄瓜的做法▲黄瓜要选那种很直很直的,去掉头尾。▲然后拿两个筷子,垫在黄瓜下面,试试保...
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- 个人独家,三酱合一!今生最爱用料猪肉500g黄瓜(必不可少)一根其他喜欢的菜码多少随意甜面酱两勺黄豆酱两勺六月香豆瓣酱两勺小葱两三根Ben小厨私房炸酱面的做法就这样...
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- 哇!妥妥一道大菜!小米同学弯起右手食指“笃笃”叩响这道食谱的时候,我有点诧异,这类食材我是不敢轻易做的,一旦处理不好特别容易腥,要做出它的鲜美来,没有真功夫是不行的。好嘛,初生牛犊不怕虎,他偏偏有这自信要学这道菜。于是一大早他便陪着我去菜场采购,特地挑了六只中号的鲍鱼,以...
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- 一直以来,大蒜都是中国家庭餐饮不可或缺的帮手,而且大蒜中的大蒜素对身体非常有益,众人皆知。但是,大蒜的辛辣味道,拒绝了很多人的味蕾,于是乎糖蒜这种甜甜的,辣辣的让众多望而却步的老铁们重新有了食欲。今天,就让我们动动手,做一个美味的糖蒜传奇吧😄用料蒜20头白糖150克(个人口...
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- 最喜欢的可乐鸡翅嘿嘿嘿用料盐一丢丢可不放可乐一听姜片2片大葱一段八角2颗花椒几粒老抽一勺生抽两勺冰糖2颗料酒2勺干辣椒2个小胡私厨的做法就没有图啦,先把鸡翅焯下水,然后无油下锅煎,煎至两面金黄了,把可乐倒入锅中,刚好没过鸡翅,将准备好的调料都放进去,盖上锅盖炖10分钟,开...
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- 豆浆是女人最好的保养品!可是每次打豆浆过滤出很多豆渣,喝不进去又舍不得扔掉~做一盘香喷喷的豆渣小饼,给美好的一天增加几分色彩吧~用料豆渣打完豆浆剩下的玉米粉或普通面粉葡萄干少许苞谷糁鸡蛋一个蜂蜜或白糖胡椒少许盐少许【胖九私厨.﹏✿】豆渣小饼的做法将打豆浆剩下的豆...
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- 玉米山药排骨粥用料莴笋一根小辣椒一根曾小其私厨的做法莴笋去皮切丝备用锅热放入适量油、蒜头、辣椒圈煸香,随后倒入切好的莴笋丝翻炒最后放适量盐调味即可...
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- 梅菜扣肉这道菜我一直都是只做,但是很少吃,主要是肥肉实在无福消受,当然了,这并不妨碍我喜欢这道菜出锅时那迷人的肉香。听说苏东坡当年为了吃上这口,还专门派厨子出远门去学了回来,跟偶像比起来,现在我们想学道菜还是容易多了呀。小羽私厨,每日更新私房视频菜谱,欢迎你的关注。用...
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- 今天就来一道本人很喜欢的重口味下饭菜吧--辣子鸡丁!用料鸡腿肉3个盐1茶勺料酒2汤勺生抽1汤勺干辣椒1小把大料2个葱姜蒜末适量糖1汤勺洋葱半个私房小厨--辣子鸡丁的做法鸡腿肉去骨切成小块,用料酒腌制30分钟备用,洋葱切丝备用锅中放油,烧至8成热,放入腌制好的鸡块炸至金黄色炒...
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- 想吃豆腐皮,但是又不愿意吃豆腐皮炒韭黄或者煮汤,只能在被窝里发散想象力,于是有了这道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿肠一根胡萝卜一根豆芽若干洋葱适量香菇适量青椒适量蒜末适量料酒胡椒粉盐巴小粉私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]的做法食材洗净,胡萝卜、火腿肠切条,洋葱...
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