- 用料酒酿枸杞鸡蛋酒酿蛋(无水版)的做法酒酿里加入鸡蛋搅匀撒上枸杞微波炉高火2分钟...
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- 粉红的颜色注入杯中,柔美的情怀顿时泗溢。盛夏的夜晚,饮一小杯冰镇的樱桃酒,助眠许还美点容,口齿间冰爽清甜,而后胃里暖暖的,没有刺激的感觉,很舒服。第一次饮用轻视了,当我一口口回过神时已经醉了。我是在5月30至6月26号泡制的,当时的气温大概三十几度左右,饮用的时候酒劲已经很大...
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- 清理冰箱库存无意中挖掘的快手华夫饼,酒酿混入华夫饼,中西合壁的搭配,却有意想不到的惊喜😋,如果你喜欢软软糯糯的口感,尽管试试这个做法,只需15分钟即可做出一份满意的早餐哦!(配方分量为一人份,按需翻倍,做之前请看贴士👩🏻🍳)用料酒酿80g鸡蛋1个糯米粉40g低筋粉10g泡打粉2g酒酿...
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- 用料酒酿5勺鸡蛋1个枸杞随便酒酿水铺蛋的做法水加一半多一点然后加枸杞和酒酿我是一个杯子加了100克多等水开了加鸡蛋进去我喜欢吃一整个所以没有捣开最后加入冰糖甜度由自己...
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- 和婆婆学的,第一次做比较糊0v0用料酒酿半盒(一人份)鸡蛋或鸭蛋1-2小汤圆适量个桂花糖(就白糖也行)大约一勺(不够甜再加)枸杞适量酒酿调蛋(酒酿现成版)的做法准备材料(家里没枸杞和鸡蛋了)煮开水下酒酿煮开酒酿下小汤圆可以调小火,并拿铲子铲两下防止成块稍微碗里打散下蛋煮开小汤圆(浮...
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- 水潽蛋是流传于江南地区的民俗甜点,通常用来招待客人;听长辈们说,普通来客打2个蛋,尊贵客人打4个蛋;有酒酿的做成酒酿水潽蛋,没有就加白糖做成糖水味,以示对客人的尊敬。用料鸡蛋白糖酒酿酒酿水潽蛋的做法取小锅加水烧开,同时把鸡蛋磕入碗里;水开后用勺打转形成漩涡,熄火倒入鸡蛋加...
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- 今天魔都突然降温,必须搞点暖食吃吃。水泼蛋神马的又补又美味哇用料乔家栅酒酿300g白葡萄酒100毫升鸡蛋2个珍珠小汤团若干水若干冰糖若干红枣酒酿水泼蛋(白葡萄酒版)的做法在牛奶锅中放入白葡萄酒+酒酿,酒酿放入后搅拌开,上煤气灶煮开。煮开后有白沫,请掠去。此时请保持牛奶锅...
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- 用料薏米6勺(两人份)水冰糖适量酒酿4勺酒酿薏仁水的做法薏米煮熟加入薏米、酒酿和水,酒酿原本的酒酿汁也加入,水的量可以多一点,我加的少了点混合后打匀,可以多加点水,我的水有些少,所以成品比较厚。完成后可以根据个人口味加些糖,我因为不喜欢太甜所以没加,加入冰块即可。消暑解渴...
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- 小时候常吃,长大了吃的少了,于是做一次回味童年用料鸡蛋个人喜好酒酿汤汁个人喜好酒酿水卧蛋的做法锅洗干净酒酿汤汁鸡蛋酒酿汤汁倒进锅里,煮开打入鸡蛋,再煮开完成根据个人喜好,鸡蛋可以打散,也可以不打散枸杞,桂花,桂圆,红枣等等都可以加入,纯看个人喜好不推荐加糖,酒酿汤汁本就是...
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- 照片好暗,不过味道很好,类似蛋糕的做法把鸡蛋打法,成品喝起来很顺滑,口感细腻,外加酒酿的甘醇,对姨妈也很好哦用料鸡蛋2牛奶200ml酒酿150-200ml盐2g红糖或白糖或冰糖适量酒酿蛋酒的做法鸡蛋2个,加适量糖分(因为酒酿含糖,所以此步我没加糖,成品不是很甜,可以适量加糖哦),盐,打发鸡蛋发白...
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- 此款酒酿饼是无酵母版的哦!李同学送了我自酿的酒酿,这么浓稠的好东西用来做酒酿饼太棒了!然后让老爸磨了点粘米粉。靠酒酿自身发酵虽然需要的时间比酵母长一点,但是真心好吃太多了!晚上混合面糊,发酵一晚,早上蒸一下,早餐就出炉了!用料粘米粉200G牛奶250G酒酿液50G酒酿米80G砂糖80...
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- 老爸做了好多酒酿,所以就变着花头来吃。用料酒酿250克中筋粉500克水70克砂糖30克美善品版无馅酒酿饼的做法酒酿砂糖全部放入主锅,3分钟37度3速打成米浆放入面粉,20秒2速混合后2分钟揉面程序。由于这次酒酿比较干,我把米酒都偷喝了😝所以又陆陆续续在揉面过程中加入70克的水。...
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- 用料食材:鸡蛋用量:1个食材:酒酿用量:2-3勺食材:红糖用量:1勺食材:水用量:1碗酒酿水煮蛋的做法水开后转成中火,鸡蛋下锅,不要动,等到蛋黄表面变白了,就说明蛋清完全凝固,这时用锅铲铲一下,以免粘锅。想吃老一点就多煮一会儿。准备好酒酿和红糖把酒酿和红糖一起放入锅中,滚一下就好了。盛...
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- 很喜欢酒酿饼,超市虽然有卖,但是味道都不一样用料酒酿150g(用豆浆机打成糊状)金沙河雪花小麦粉280克酵母2克清水20克糖适量油5克玉米淀粉50克无馅酒酿饼的做法把玉米淀粉、酵母和糖倒入面粉中搅匀,再放入油、清水、酒酿揉成光滑的面团,让其发酵至两倍大发酵好后,分成11个小器子,...
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- 用料糯米1500克酒曲子一颗纱布医用口罩拆出来蒸锅一个淘米篮一个无锡甜酒酿的做法糯米洗净,浸泡(一个小时)(一个小时)(一个小时),医用口罩拆开来变成一块大纱布,蒸锅加水煮开,放蒸布,糯米淋干水倒入蒸锅纱布内,开大火蒸二十分钟,打开锅盖淋上两碗冷水,加盖继续蒸十五分钟.关火!秘制酒曲...
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- 酒酿水籽是江城的传统美食,只有冬天才会有卖,寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的酒酿水籽可以治愈心灵。之前在江城周边的几个城市呆过,都没有买酒酿水籽的,有酒酿小圆子,可,不是那个味,小圆子也是有点大的汤圆,根本不对味。在超市买的酒酿酒味不够,一定要在菜市场买,这次买了一盒酒酿(6元...
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- ——酒酿水波蛋蛋这款具有健脾益气的功效,常吃能防止春天肝气过旺伤脾,又可补肾益精,增强抵抗力。用料酒酿红枣姜汁砂糖(或红糖)鸡蛋枸杞酒酿水波蛋(酒酿系列三)的做法生姜去皮洗净,加水打出汁。再用粉筛过滤出姜渣。红枣提前泡发略煮锅中水烧开,倒入姜汁和预先煮好的红枣,枸杞,...
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- 几个月前去男票家吃饭,大姨妈作祟各种不舒服,他奶奶给我冲了一杯酒酿红糖水,不用多久整个人都舒坦了。从此以后我逢人M痛就推荐!刚特意去找了一些相关的信息。【红糖属热性,易燥火上火,针对体质虚弱,寒湿血虚,气滞血於的女性可提高体内热性,减轻因体寒气血滞引起的痛经症状。反之,...
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- 炎热的夏日,来一碗冰凉爽口,酸甜宜人的酒酿水果羹最好不过了~~做法非常简单!用料桂花酒酿水蓝莓草莓菠萝或者一切喜欢吃的水果酒酿水果羹的做法将水和酒酿放入锅中,煮开(如果喜欢吃甜一些的,水和固体酒酿的比例大约1:3,如果喜欢吃酸一些就大约1:6,可以将酒酿放在锅里,边加水边尝味道...
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- 夏天来了,又到了吃冰激凌的季节了前段时间做了酒酿,冰冰凉很美味这次试了下酒酿冰淇淋这次用的是酒酿米比较多因为酒酿已经很甜,所以炼乳加的少图中黑色的是黑芝麻冰激凌🍦用料酒酿(浓稠)80克淡奶油100克炼乳5克玉米淀粉10克牛奶80克酒酿冰淇淋(无蛋)的做法糊化玉米淀粉玉米淀粉...
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- 用料酒酿2勺鸡蛋1个枸杞6粒冰糖20克糯米丸子20粒美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法主锅加水1800克,10分钟100度小勺煮开,放入糯米丸子,4分钟100度反转小勺,煮至丸子全部浮起来,将丸子捞起放入碗中备用锅内留250克水,其他倒掉,加入酒酿,1分30秒100度反转小勺,期间从量杯口倒入打...
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- 初夏时节,新鲜水果配上自家做的酒酿,亦是不错。用料酒酿适量糯米适量冰糖适量芒果适量木瓜适量猕猴桃适量红心火龙果适量纯净水适量水果酒酿羹的做法将煮好的糯米饭盛出后晾凉。将米饭放进一个可密闭容器,放入酒曲,再次掀开盖子就能闻到浓浓的米酒香啦。发酵完成,一股扑鼻而...
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- 上一篇我们讲到元宵节做汤圆。今天我们来做另一种糯米小圆子——酒酿圆子。小圆子软糯入口即化,藕粉浓稠香甜,枸杞湿润微甜,蛋花顺滑带着蛋的香气,苹果带来满满水果香,而酒酿又增加了一些发酵过的酒香,仿佛吃到了春天的味道,湿润柔和,香甜绵软。用料糯米200克水160克藕粉90克鸡蛋...
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- 这是一款快手早餐,每天一个蛋,再配上甜甜的酒酿和桂圆,营养又美味!酒酿暖胃活血,对于脾胃虚寒、手足比较冷、胃寒的小伙伴特别适合,尤其对宫寒有缓解作用。用料海藻蛋1个酒酿2勺桂圆8颗枸杞10粒酒酿水扑蛋的做法海藻蛋1个,桂圆枸杞随意,根据自己喜好可以适量增减。自制酒酿,没有就...
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- 用料红薯2小只(我用的细长黄心番薯)鸡蛋一只蛋白粉(或者奶粉)适量topping(坚果果干)任意喜欢酒酿适量无油无糖无面粉酒酿红薯蛋糕的做法红薯削皮上锅蒸或者微波炉叮熟红薯用叉子压成泥加入鸡蛋蛋白粉酒酿。把酒酿的水也带进去更有风味哦,不喜欢酒酿的可省略加入适量牛奶就可以,搅...
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